Рост продуктивности животных

ВВЕДЕНИЕ................................................................................................... 4

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА  ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И  ОТКОРМЕ……………………………………………..... 6

1.1. Экономическое содержание и  задачи учёта животных на выращивании и откорме…………………………………….………………… 6

1.2 Методика аудиторской проверки  операций с животными на выращивание  и откорме

1.2. Оценка животных на выращивании  и откорме………………….. 16

2.КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  ОРГАНИЗАЦИИ…..…………………………………………………………. 19

2.1 Природно –климатические условия  хозяйства……………...

2.2 Экономическая характеристика  СПК им. М.Горького

2.3 Оценка финансового состояния СПК имени М. Горького……… 19

2.4 Анализ формирования и использования финансовых ресурсов

3. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ В ОРГАНИЗАЦИИ...…………..………………………………….. 29

3.1. Первичный учёт поступления,  перемещения и выбытия молодняка  животных и животных на откорме……………………………………………. 29

3.2. Синтетический и аналитический  учёт животных на выращивании  и откорме…………………………………………………………………………. 33

3.3. Пути совершенствования организации  учёта животных на выращивании  и откорме………………………………………………………. 39

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………..……………….. 49

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………. 50

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В Илишевком районе СПК  имени Максима Горького сельское хозяйство традиционно специализируется на производстве продукции животноводства. Причем скотоводство выступает одной  из важнейших отраслей животноводства, которое является источником получения  продукции питания, важнейшим видом сырья для легкой и пищевой промышленности, поставщиком органических удобрений отрасли растениеводства.

Актуальность курсовой работы состоит в том что, в  настоящее время проблема обеспечения  населения продуктами животноводства - наиболее сложная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.

Счет 11 "Животные на выращивании  и откорме" предназначен для обобщения  информации о наличии и движении молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для продажи (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для продажи. Затраты по выращиванию или откорму указанных животных учитываются на счете 20 "Основное производство" или 29 "Обслуживающие производства и хозяйства".

Приобретение животных у других организаций и лиц  отражается по дебету счета 11 "Животные на выращивании и откорме" и  кредиту счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" или 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" и других соответствующих счетов (на сумму расходов по доставке и других подобных расходов).

Животные, выбракованные  из основного стада, принимаются на учет по счету 11 "Животные на выращивании и откорме" с кредита счета 01 "Основные средства" (продуктивный скот по первоначальной стоимости; рабочий скот - Проблему достаточного обеспечения населения мясной продукцией невозможно решить без интенсивного развития скотоводства.

Одной из важнейших задач  животноводства является увеличение объема производства продукции. Поэтому в  современных условиях хозяйствование перед СПК им. М. Горького стоит  сложная задача создать прочную  кормовую базу и на ее основе обеспечить высокие приросты массы животных, что позволяет насытить рынок мясом и мясопродуктами.

Аудит наличия и учета  животных на выращивании и откорме  является специфичным объектом аудиторской  проверки. Проверка данных бухгалтерского учета и отчетности, отражающих информацию о наличии и движении животных на выращивании и откорме, - неотъемлемая часть аудита сельскохозяйственных организаций и агропромышленных холдингов, в активах которых данная статья существенна.

Цель аудита операций с животными на выращивании и откорме при проведении обязательной аудиторской проверки выражается в формировании мнения о достоверности бухгалтерской отчетности клиента и соответствии порядка ведения бухгалтерского учета рассматриваемых операций действующему законодательству. Сохраняются и общие задачи проверки, которые согласно федеральному правилу (стандарту) аудиторской деятельности N 5 "Аудиторские доказательства" заключаются в сборе аудиторских доказательств, необходимых для подтверждения всех предпосылок подготовки бухгалтерской отчетности.

Применительно к данному  объекту аудита к их числу относятся:

проверка фактического наличия животных, отраженных в учете  и отчетности на конкретную дату, и  документально подтвержденных прав на них;

проверка реальности возникновения операций по движению животных, отраженных в учете в проверяемом периоде;

контроль за полнотой отражения анализируемых операций в учетных регистрах и отчетности;

проверка правильности стоимостной оценки данного вида активов в бухгалтерском учете  и отчетности в соответствии с требованиями нормативных актов;

контроль за точностью  отражения операций с животными  на выращивании и откорме в  учетных регистрах и отчетности;

подтверждение правильности классификации, представления и  раскрытия изучаемых операций в  бухгалтерской отчетности.

Отличия аудиторской  проверки операций с животными на выращивании и откорме от аудита иных активов заключаются в составе  и содержании применяемых аудиторских  процедур по существу. Операции по движению животных на выращивании и откорме, как правило, многочисленны, осуществляются систематически и отличаются разнообразием и спецификой, характерной для биологических активов и процессов биотрансформации, в том числе:

оприходование приплода, прироста;

перевод животных из группы в группу;

продажа, забой и падеж животных;

закупка скота у населения.

Аудитор, проводящий проверку по данному объекту учета, должен иметь определенные знания зоотехнического  характера, например о возможном  среднесуточном приросте и средней  массе одной головы приплода по видам животных, средней живой массе взрослого животного и т.п. В отдельных случаях могут потребоваться консультации зоотехника. Кроме того, аудитор должен быть знаком с методикой калькулирования себестоимости 1 ц живой массы, 1 ц прироста, 1 головы приплода. Работа крадена.

 

 

 

 

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА  ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И  ОТКОРМЕ

1. Экономическое содержание и задачи учёта животных на выращивании и откорме

 

Для осуществления производственной деятельности каждое сельскохозяйственное предприятие должно иметь в необходимых размерах оборотные средства, т.е. средства, которые обслуживают процесс кругооборота и полностью потребляются и восстанавливаются из выручки после каждого цикла. В составе оборотных средств важное место занимают денежные средства. Денежные средства необходимы для приобретения различных производственных материалов, для оплаты труда и всевозможных хозяйственных расходов, для платежей финансовым органам, банку и прочим учреждениям.

Оборотные средства в хозяйстве  совершают непрерывный кругооборот: из денежной формы они переходят в товарную, из товарной – в производственную, затем опять в товарную и денежную. Необходимым условием поддержания непрерывности кругообороты является постоянное наличие части оборотных средств в материальной форме. Так, для того чтобы осуществлялся процесс производства, хозяйство должно иметь в необходимых размерах запасы семян, кормов, нефтепродуктов, минеральных удобрений и т.п. При их расходовании возрастают затраты на производство. Результатом процесса производства является создание готовой продукции. В данном случае оборотные средства из формы производственных затрат переходят в форму готовой продукции (материальную форму).

Таким образом, оборотные средства принимают материальную форму на двух стадиях кругооборота: на первой стадии, где результатом процесса снабжения является приобретение необходимых для процесса производства предметов труда (нефтепродуктов, минеральных удобрений, запасных частей и т.п.). Часть необходимых для процесса производства предметов труда пополняется непосредственно за счет созданной в предыдущем цикле собственной продукции (семена, корма и др.); на второй стадии кругооборота, когда в результате процесса производства создается готовая продукция. Если в первом случае оборотные средства выступают в качестве предметов труда, то во втором случае они являются продуктом труда. Однако и в том и в другом случае характер оборота у них единый: они совершают полный оборот в течение одного производственного цикла, переходя из одной формы оборотных средств в другую.

Следовательно, к материальным оборотным  средствам на сельскохозяйственных предприятиях относятся две группы средств: производственные запасы (предметы труда) и сельскохозяйственная продукция (продукты труда). Однако между этими  группами нет резкой границы. Если на второй стадии кругооборота вся полученная продукция является продуктом труда, то для следующего цикла кругооборота значительная часть её (выделенная на семена, корма) уже является предметом труда и переходит, следовательно, в группу производственных запасов. Именно поэтому эти две группы запасов объединяют в единую группу материальных оборотных средств.

Группа материальных оборотных  средств включает довольно большое  количество различных видов товарно-материальных ценностей. На сельскохозяйственных предприятиях в нее входят следующие виды продукции и производственных запасов: товарная продукция растениеводства, животноводства, промышленных, вспомогательных и обслуживающих производств; семена и посадочный материал; фураж и подстилка; несельскохозяйственное сырье для промышленных предприятий; минеральные удобрения; твердое топливо; биопрепараты, медикаменты и химикаты; тара и тарные материалы, прочие материалы; топливо; запасные части; строительные материалы; оборудование к установке (оборудование к установке и часть строительных материалов относятся к средствам капитальных вложений).

Материальные оборотные средства в зависимости от источников поступления  в хозяйство подразделяются на покупные и собственного производства. Для  учета материальных оборотных средств в бухгалтерском учете выделяются следующие балансовые счета: 43 «Готовая продукция», 10 «Материалы», 10/1 «Топливо», 10/2 «Строительные материалы и оборудование к установке», 08 «Запасные части», 10/3 «Семена и корма». Все счета этой группы относятся к активным инвентарным счетам. На дебете их в начале года отражаются остаток учитываемых средств и все дальнейшие поступления, а на кредите – выбытие, списание средств. Остаток на конец отчетного периода указывается по дебету счета и отражается в активе баланса.

Перед бухгалтерским учетом сельскохозяйственной продукции и производственных запасов  стоят важные задачи:

• своевременное и правильное оформление документами поступления и расходования материальных ценностей;
• систематический контроль за сохранностью материальных ценностей путем учета их по местам хранения и материально ответственным лицам;
• постоянный контроль за использованием средств строго по назначению и в соответствии с установленными нормами;
• контроль за наличием материальных запасов согласно утвержденным нормативам;
• периодическая сверка данных бухгалтерского учета с фактическим наличием продукции и производственных запасов в местах их хранения.

Для успешного решения этих задач  СПК им. М. Горького правильно организовывает складское хозяйство, располагает рациональной системой первичных и сводных документов и правильно организованным документооборотом; обеспечивает подбор и подготовку кадров материально ответственных лиц и лиц, связанных с учетом; рационально организует аналитический и синтетический учет товарно-материальных ценностей.

Животные на выращивании и откорме  составляют особую группу оборотных  средств. Молодняк животных и животные на откорме являются предметами труда. Процесс их выращивания и откорм сопровождается затратами живого труда, расходованием денежных и материальных средств. Молодняк животных достигаемый определенного возраста, переводят в основное стадо, при этом он переходит в группу средств труда, и, наоборот скот, выбракованный из основного стада и поставленный на откорм, становится предметом труда. Животные на выращивании и откорме представляют собой, по существу, незавершенное производство отрасли животноводства, однако, с другой стороны, они имеют ряд специфических особенностей, которые обуславливают их учет как материальных оборотных средств (молодняк может быть реализован, забит на мясо, переведен в основное стадо). В связи с этим все движения молодняка животных отражаются в бухгалтерском учете на инвентарном счете 11 «Животные на выращивании и откорме», а затраты по их содержанию и выход продукции (увеличение живой массы) учитываются на счете 20 «Основное производство», субсчете 2 «Животноводство».

В животноводстве производимые затраты  не однородны. Они включают различные  конкретные материальные расходы (корма, биопрепараты, медикаменты, различные материалы), затраченный труд, износ основных средств. Бухгалтерский учет обеспечивает строгое разделение затрат по их видам. По видам производств и расходов затрат в животноводстве систематизируются по некоторым признакам. Кругооборот средств имеет существенные отличия. Вложение средств и их высвобождение из оборота не разграничиваются строго по времени, так как технологический процесс производства в отрасли животноводства характеризуются значительно большей равномерностью и однородностью операций. Все эти особенности, естественно, не могут не отражаться на организации учета.