Рост продуктивности животных

 

Вывод: Анализируя  таблицу  №2 «Размер и структура товарной продукции»  в СПК им. М. Горького видно, что главной отраслью в  хозяйстве является Животноводство (53,67 %) - выручка в среднем за три года составляет 13093 тыс. руб., но  также в хозяйстве развивается ещё и растениеводство (46,33 %), выручка составила 11304 тыс. руб.

 

2.3 Оценка финансового состояния СПК имени М. Горького

 

Оценка финансового  состояния СПК имени М. Горького. Кризис не мог не сказаться на финансовом состоянии предприятия, ведь ежегодно хозяйство теряло около миллиона гривен убытков, кроме того огромные суммы проедала инфляция.

Таблица 3 – Анализ финансовых показателей СПК им. М.Горького Илишевского  района РБ.

ПОКАЗАТЕЛИ	ГОДЫ
	2010	2011
Валюта баланса, тыс. руб.	40437	52832
Собственные источники средств, тыс. руб.	27316	16202
Расчёты и прочие краткосрочные  пассивы, тыс. руб.	6024	14510
Долгосрочные пассивы, тыс. руб.	7097	6471
Оборотные средства, тыс. руб.	21030	30712
из них собственные	15006	24417
Дебиторская задолженность, тыс. руб.	587	2133
Кредиторская задолжен-ть, тыс. руб.	3568	4702
Денежные  средства, тыс. руб.	93	168

 

С таблицы 1. позволяет  сделать вывод о том, что предприятие  пока ещё является финансово независимым  субъектом, поскольку доля заёмных  источников средств незначительна, но увеличивается.

Рассмотрим структуру  денежной выручки от видов деятельности в таблице 2.9

Таблица 2.6  Структура  денежной выручки СПК имени Максима  Горького

Показатели	Выручка от продажи продукции, тыс. руб.					Место в ранжиров. ряду
	2010 г.	2011г.	2012 г.	в среднем за 3 года	в % к итогу
Итого продукция растениеводства:	9735	12286	11891	11304	46	Х
Из них: зерновые и  зернобобовые культуры – всего	8944	11968	10404	10438,7	43	1
Подсолнечник	-	-	742	247	1,01	8
Прочая продукция растениеводства	791	318	745	618	2,5	5
Итого продукция животноводства:	10729	14926	13624	13093	54	Х
Скот и птица в  живой массе всего	3405	4022	3517	3648	14,9	3
Продолжение таблицы 2.9
из них: крупный рогатый  скот	3303	3899	3263	3588	14,7	4
Лошади	8	-	254	87	0,4	7
Прочие виды животных	-	123	-	41	0,2	8
Свиноводство	94	-	-	31	0,1	9
Молоко цельное	6876	10492	9561	8976	37	2
Прочая продукция животноводства	77	7	3	29	0,1	10
Продукция переработки  собственного производства	371	405	543	439,7	2	6
Всего по организации	20464	27212	25515	24397	100	Х
Коэффициент специализации						0,25
Уровень специализации						Средний

 

По таблице 2.6 можем  увидеть, что выручка по организации  выросла и составляет по состоянию на 2012 г. всего по организации 25515 тыс. руб. Это на 20% больше по сравнению с 2010 годом. Такие изменения произошли за счет увеличения выручки от продукции растениеводства на 22%, а также за счет увеличения выручки от продукции животноводства на 26,9%. Наибольший удельный вес в структуре денежной выручки занимает продукция растениеводства, что составляет 46%, продукция животноводства занимает 54% от общей выручки от продажи продукции.

Для эффективного ведения  хозяйства, решения многих вопросов организации производства, научно –  обоснованного планирования, материально  – технического обеспечения и материального стимулирования работников большое значение имеет правильное определение специализации сельскохозяйственного предприятия.

Для того чтобы определить сложившуюся специализацию необходимо использовать определенные показатели и критерии. Итак, рассчитаем коэффициент специализации. Для этого построим ранжированный ряд по таблице №1. Коэффициент специализации находится по формуле:  Ксп = 100:[Уд i х (2n – 1)],        где: Уд i – удельный вес i – того вида продукции в общем ее объеме;

n – порядковый номер  отдельных видов продукции по  их удельному весу в ранжированном  ряду.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1, если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо  выраженной специализации, от 0.2 до 0.4 – о средней и свыше 0.6 – об углубленной специализации.

Ксп = 100:(43*1 + 34*2 + 14,9*3 + 14,7*4 + 2,5*5 + 2*6 + 0,4*7 + 0,2*8 + 0,1*9 + 0,1*10) = 100 : 245,3 » 0,41.        Значит, на данном этапе предприятие имеет средний уровень специализации, а направление хозяйства – растениеводство.

Руководство предприятии осуществляется председателем СПК им. М.Горького, в обязанности которого входят все  вопросы руководства текущей  деятельностью, за исключением вопросов, относящихся к обязанностям правления.

Председатель действует от имени  хозяйства, в том числе:

• осуществляет оперативное руководство деятельностью хозяйства;
• имеет право первой подписи под финансовыми документами;
• распоряжается имуществом для обеспечения его текущей деятельности в пределах, установленных Уставом предприятия;
• представляет интересы хозяйства;
• утверждает штаты, заключает договора с работниками фирмы;
• издаёт приказы, распоряжения и даёт указания, обязательные для исполнения всеми работниками хозяйства.

Председатель осуществляет текущее и оперативное руководство деятельностью СПК им. М. Горького, которому подчиняются все бригады и фермы и все работники хозяйства. Заместителями председателя являются: главный бухгалтер, который возглавляет руководство коммерческим, экономическим и юридическим отделами и обеспечивает контроль за выполнением финансово – экономической и юридической дисциплины; заместитель председателя по производству обеспечивает руководство за бесперебойной работой всего хозяйства, в подчинении которого главные специалисты предприятия, а также работники, служащие, рабочие, осуществляющие непосредственно выполнение работ и оказание услуг. В своём распоряжении СПК им. М.Горького имеет 4 бригады, 4 фермы, 2 центральных склада.

Бухгалтерия СПК им. М. Горького является централизованной, т.е. все учётные записи производятся в бухгалтерии центральной усадьбы колхоза. В производственных подразделениях есть учётчики. Учёт ведётся, используя регистры журнально-ордерной формы. Учётный аппарат бухгалтерии насчитывает 5 человек.

Во главе бухгалтерии стоит главный бухгалтер. В ее подчинении  бухгалтера отделов. Всего в бухгалтерии и четыре отдела: производственный отдел материальный отдел расчётный отдел касса

В производственном отделе ведут учёт два бухгалтера: бухгалтер  по растениеводству, бухгалтер по животноводству. В сферу их деятельности входит учёт затрат произведённых предприятием на ведение основного, вспомогательного и обслуживающего производства, а также выход продукции этих производств и калькуляция её себестоимости.

В расчётном отделе один бухгалтер по расчёту и  по оплате труда – в его обязанности входит ведение учёта операций по возникновению и погашению различных задолженностей перед предприятием со стороны покупателей и заказчиков, подотчётных лиц, прочих дебиторов, а также задолженности предприятия перед поставщиками и подрядчиками, бюджетом, органами социального страхования, персоналом по оплате труда и прочими кредиторами.

В кассе один человек  – кассир, на него возложены обязанности  по ведению и учёту кассовых операций.

В целом анализируя структуру, состав и работу бухгалтерской службы СПК им. М. Горького, можно сделать вывод: при нынешнем положении хозяйство не нуждается в столь расширенном штате учётных работников, количественные показатели не перерастают в качественные, среди работников только 1 имеет высшее специальное образование, при заполнении большинства бухгалтерских документов не соблюдается существующие требования. Даже при условии покупки одного компьютера предприятие могло бы значительно повысить качество учёта.

В своём распоряжении на сегодняшний  день СПК им. М. Горького имеет 31 единиц тракторов всех марок (без тракторов, на которые смонтированы машины), 2 единиц трактора на которых смонтированы машины, 14 единиц тракторные прицепы, 25 единиц сеялки и посевные комплексы, 2 единиц сеялки (включая косилки измельчители), 12 единиц комбайнов, 7 единиц жатки рядовые и валовые, 6 единиц доильные установки и агрегаты, 2 единиц раздатчики кормов и раздатчики смесители кормов для КРС, 11 единиц транспортеры для уборки навоза и 16 единиц автомобили грузоперевозящие осуществляющие перевозки для нужд самого хозяйства.

Таким образом, в основе деятельности предприятия можно выделить 5 основных направлений:

1. производство и переработка сельхозкультур;
2. выращивание молодняка и животных крупного рогатого скота;
3. сельхозтехника;
4. перевозка грузов;

 

2.4 Анализ формирования и использования финансовых ресурсов

 

Формирование рациональной структуры источников средств необходимо предприятию для финансирования необходимых объемов затрат и  обеспечения желаемого уровня доходов.

В таблице 2.7 приведены  состав и структура источников финансовых ресурсов СПК имени Максима Горького Илишевского района РБ, а также  их изменение за анализируемый период.

Таблица 2.7 Источники  формирования финансовых ресурсов СПК имени Максима Горького Илишевского района РБ

Показатель	2010 год			2011 год			2012 год		Абс. Отклон.
	Сумма, тыс.р.	Уд.вес, %		Сумма, тыс.руб		Уд. Вес, %	Сумма, тыс.р.	Уд.вес, %
Всего источников финансовых ресурсов, в т.ч.	40437	100		52832		100	52419	100	+11982
Уставный капитал	6	0,01		6		0,01	6	0,01	-
Добавочный капитал	17244	42,6		17244		32,6	17244	33,1	-
Нераспределенная прибыль	10066	24,9		14601		27,6	17374	33,14	+7208
Займы и кредиты	4648	11,5		11374		21,5	8440	16,1	+3792
Кредиторская задолженность, в т.ч.:	3568	8,8		4702		8,9	3450	6,6	-118
поставщики и подрядчики	974	2,4	1574		3,1		589	1,1	-385
Перед персоналом организации	452	1.1	553		1,05		780	1,5	328
Перед государственными внебюджетными фондами	7	0,02	-		-		-	-	-7
задолженность по налогам  и сборам	1526	3,8	1793		3,4		1481	2,8	-45
прочие кредиторы	609	1,5	782		1.5		600	1,1	-9

 

Исходя из расчетов таблицы 2.7 можно  сделать следующие выводы: за анализируемый  период сумма источников финансовых ресурсов увеличилась с 52419 тыс. руб. в начале периода, до 12395 тыс. руб. – в конце периода, то есть абсолютное отклонение составило +11982 тыс. руб. При этом, заемные источники увеличились на 3792 тыс. руб.       Источники формирования финансовых ресурсов на данном предприятии меняются в лучшую сторону. Собственный капитал в СПК состоит из уставного капитала, добавочного капитала и нераспределенной прибыли. Так, наибольший удельный вес в собственном капитале составляет уставный капитал на конец 2010 года, как и в 2012 году составляет 6 тыс. руб. Так же добавочный капитал остался неизменным, что на конец 2012 года составляет17244 тыс. руб. Нераспределенная прибыль по сравнению с 2010 годом увеличилась и абсолютное отклонение составляет +7208 тыс. руб.  Заемный капитал состоит из займов и кредитов, кредиторской задолженности и резервов предстоящих расходов. Абсолютное отклонение займов и кредитов составляет +3792 тыс. руб. и это связано с тем, что 2012 году брали новые кредиты.

3 ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ В ОРГАНИЗАЦИИ

3.1 Первичный учёт поступления, перемещения и выбытия молодняка животных и животных на откорме

 

Документирование хозяйственных  операций является важнейшей составной  частью организации бухгалтерского учета на предприятии. От своевременности  и качества составления документов зависит своевременность получения и достоверность учетной и отчетной информации, эффективность ее применения в управлении производством. Ни одна хозяйственная операция не может быть отражена в бухгалтерском учете без ее подтверждения соответствующими первичными документами. Первичными являются документы, предназначенные для оформления хозяйственных операций непосредственно в момент их совершения или вслед за их совершением.

В процессе выращивания молодняка  животных и откорма скота в  стаде животных происходят изменения. Количество животных уменьшается как за счет получения приплода от своего маточного поголовья, так и в результате приобретения молодняка животных. Увеличивается также и откормочное поголовье вследствие постановки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно происходит перемещение молодняка из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости скота. Часть откормочного поголовья и молодняка выбывает из хозяйства путем продажи его государству и по другим каналам. Значительную часть молодняка переводят в основное стадо (формирование стада), могут быть случаи вынужденного забоя и падежа животных.