Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2011 в 11:02, курсовая работа
В данной курсовой работе основное внимание концентрируется на комплексном анализе основных путей повышения эффективности труда на предприятии и улучшения использования трудовых ресурсов, нерешенных проблемах и трудностях в этой области, на определении главных направлений деятельности по их скорейшему и полному преодолению.
Введение
Глава 1. Трудовые ресурсы как социально - экономическая
категория и объект управления. Показатели их использования……….
1.1 Этапы управления трудовыми ресурсами на предприятии………
1.2 Показатели использования трудовых ресурсов…………………...
Глава 2. Технико-экономическая характеристика предприятия ООО «Майнский сыродельный завод».…………………………………...
2.1 Общая характеристика предприятия………………………………
2.2 Поставщики, потребители, конкуренты…………………………...
2.3 Анализ эффективности производства……………………………..
Глава 3 Оценка использования трудовых ресурсов………………
3.1 Современное состояние использования трудовых ресурсов на предприятии …………………………………………………………………...
3.2 Основные направления эффективного использования трудовых ресурсов………………………………………………………………………...
Заключение……………………………………………………….…….
Список использованной литературы………………………………..
Прибыль
является обобщающим показателем хозяйственной
деятельности предприятия. Прибыль, учитывающая
результаты всей хозяйственной деятельности
предприятия (балансовая прибыль), включает:
прибыль от реализации продукции основной
деятельности; прибыль от реализации прочей
продукции и услуг подсобных и обслуживающих
производств; прибыль (убыток) от внереализационных
операций (таблица 5).
Таблица 5 Прибыль (убыток) предприятия
Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | ||||
прибыль | убыток | прибыль | убыток | Прибыль | убыток | ||
1. Результат от реализации, тыс. руб. | 109586 | - | 362624 | - | 104633 | ||
2. Результат внереализационных операций, тыс. руб. | 350509 | 411863 | - | 1842022 | 3692631 | ||
3.Балансовая прибыль, тыс. руб. | 48232 | - | - | 1479398 | 4738964 |
Прибыль от реализации продукции в 2009 году составила 1046333 тыс. руб., что больше, чем в 2007 году, на 936747 тыс. руб., а по сравнению с 2008 годом - на 683709 тыс. руб. Более значительные изменения произошли в балансовой прибыли, так в отчетном 2009 году балансовая прибыль составила 4738964 тыс. руб., т.е. по сравнению с 2007 годом она увеличилась на 4690732 тыс. руб., а по сравнению с 2008 годом - на 6218362 тыс. руб.
Размер
прибыли характеризует
Для оценки эффективности работы предприятия, характеристики его относительной доходности (степень прибыльности) служит показатель рентабельности (таблица 6).
Таблица 6 Рентабельность реализованной продукции
Показатели | 2007 г | 2008 г | 2009 г | Изменение (+, -) против 2007 г. |
1. Прибыль от реализации продукции, тыс. руб. | 109586 | 362624 | 1046333 | 936747 |
2. Затраты на производство реализованной продукции, тыс. руб. | 6694214 | 10399340 | 13923147 | 7228933 |
3. Рентабельность реализованной продукции, % | 1,6 | 3,5 | 7,5 | 5,9 |
Рентабельность
реализованной продукции в 2009 году повысилась
на 5,9% и составила 7,5%, что свидетельствует
о некотором улучшении работы предприятия
в отчетном году.
Глава 3 Оценка использования трудовых ресурсов
3.1 Современное состояние использования трудовых ресурсов на предприятии
Изучение использования трудовых ресурсов имеет важнейшее значение для дальнейшего повышения эффективности деятельности предприятий.
Предприятие работает неполную рабочую неделю - 4 дня. Было проведено значительное сокращение работающих и с каждым годом численность уменьшается. Изменение численности работников ООО «Майнский сыродельный завод» приведены в таблице 7.
Таблица 7 Изменение численности работников за 2007 - 2009 г.г. в ООО «Майнский сыродельный завод»
Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | Изменение в 2009 г. к 2007 г. | |
чел. | % | ||||
Среднесписочная численность работников, чел. в том числе: | 349 | 306 | 273 | -76 | -21,8 |
промышленно- |
320 | 283 | 259 | -61 | -19,1 |
рабочих | 246 | 217 | 196 | -50 | -20,3 |
служащих (руководителей, специалистов, служащих) в том числе: | 74 | 66 | 63 | -11 | -14,9 |
руководители | 43 | 39 | 43 | - | - |
служащие | 3 | 2 | 1 | -2 | -66,7 |
специалисты | 28 | 25 | 19 | -9 | -32,1 |
Уменьшение численности работников произошло в основном за счет снижения численности рабочих и специалистов, что, я считаю, в первую очередь связано с низкой заработной платой на предприятии и с задержкой ее выплаты.
Несмотря на явное увеличение средней заработной платы, она остается значительно мала по сравнению с прожиточным минимумом. Ведь многие работники имеют семьи и поэтому вынуждены совмещать работу в ООО с работой в других фирмах и предприятиях.
Далее
необходимо провести изучение состава
и структуры промышленно-
Таблица 8 Структура промышленно - производственного персонала в ООО «Майнский сыродельный завод»
Показатели | Удельный вес отдельных категорий работающих (в % к итогу) | Отклонение (+,-) в 2009 году | |||
2007 год | 2008 год | 209 год | от уровня 2007 г. | от уровня 2008 г. | |
По всему персоналу | 70,49 | 92,48 | 94,87 | +24,38 | +2,39 |
Рабочие,
в том числе:
основные вспомогательные |
76,87 | 76,68 | 75,68 | -1,19 | -1,00 |
24,69 | 26,86 | 25,87 | +1,18 | -0,99 | |
52,18 | 49,82 | 49,81 | -2,37 | -0,01 | |
Руководители | 13,44 | 13,78 | 16,60 | +3,16 | +2,82 |
Специалисты | 8,75 | 8,83 | 7,34 | -1,41 | -1,49 |
Служащие | 0,94 | 0,71 | 0,39 | -0,55 | -0,32 |
Итого: | 100,00 | 100,00 | 100,00 | - | - |
Отдельно
по рабочим
основные вспомогательные |
32,11 | 35,02 | 34,18 | +2,07 | -0,84 |
67,89 | 64,98 | 65,852 | -2,07 | +0,84 | |
Итого: | 100,00 | 100,00 | 100,00 | - | - |
Данные таблицы показывают, что удельный вес ППП в общей численности в отчетном году составил 94,87%, что на 24,38% больше, чем в 2007 году. В численности ППП наибольший удельный вес имеют рабочие (75,68%). По сравнению с предыдущим годом он сократился на 1%, а по сравнению с 2007 годом - на 1,19%. Руководители в численности ППП в отчетном году составляли 16,6%, что на 3,16% выше уровня 2007 года и на 2,82% - уровня 2008 года.
Отрицательное воздействие на структуру кадров оказывает необоснованное повышение удельного веса руководящих работников, так как удельный вес остальных категорий снизился.
В структуре рабочих кадров наибольший удельный вес занимают вспомогательные рабочие - 65,82% против 34,18% основных рабочих в отчетном году, что говорит о незначительном уровне автоматизации труда. В период научно- технической революции происходит сокращение вспомогательных рабочих так при автоматизации часть их переходит на наладку и обслуживание автоматизированных машин.
При изучении использования трудовых ресурсов на предприятии необходимо рассмотреть движение рабочей силы в динамике (таблица 9).
Таблица 9 Расчет показателей текучести кадров на ООО «Майнский сыродельный завод»
Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | Отклонение (+,-) в 2009 г. | |
от уровня 2007г. | от уровня 2008г. | ||||
Среднесписочное число работников, чел. | 349 | 306 | 273 | -76 | -33 |
Число принятых работников, чел. | 53 | 49 | 56 | +3 | +7 |
Число выбывших работников, чел. | 73 | 93 | 89 | +16 | -4 |
Число работников, уволенных по неуважительным причинам, чел | 61 | 82 | 65 | +4 | -17 |
Число работников, проработавших весь отчетный период, чел. | 220 | 160 | 125 | -95 | -35 |
Коэффициент оборота по приему (стр. 2 : стр. 1) | 0,15 | 0,16 | 0,21 | +0,.06 | +0,05 |
Коэффициент оборота по выбытию (стр. 3 : стр. 1) | 0,21 | 0,30 | 0,33 | +0,12 | +0,03 |
Коэффициент текучести кадров (стр. 4 : стр. 1) | 0,17 | 0,27 | 0,24 | +0,07 | -0,03 |
Коэффициент замещения (стр. 2 - стр.3 : стр. 1) | -0,006 | -0,14 | -0,12 | -0,06 | +0,02 |
Коэффициент постоянства кадров (стр. 5 : стр. 1) | 0,63 | 0,52 | 0,46 | -0,17 | -0,06 |
В ООО «Майнский сыродельный завод» высок уровень текучести кадров. По приему он составил в отчетном году 0,21, по выбытию - 0,33. Сравнение с 2007 годом показывает, что текучесть по приему возросла на 0,06, а по выбытию - на 0,12. Показатель приема кадров в отчетном периоде ниже показателя их выбытия. Это свидетельствует о неблагополучном положении на предприятии, хотя в целом коэффициент текучести кадров сократился с 0,27 в предыдущем году до 0,24 в отчетном. Коэффициент постоянства кадров невысок - 0,46, что говорит о низкой эффективности использования рабочей силы. Вновь принятых работников необходимо доучивать, представлять им время на адаптацию к конкретным условиям работы на данном предприятии, а в связи с увольнением работников предприятие несет потери, связанные с ранее понесенными им затратами на обучение и удовлетворение некоторых социальных потребностей увольняющих работников.
Изучение использования рабочего времени - определение его величины и причин потерь является одним из важнейших критериев оценки эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии (таблица 10).
Рабочее время, фактически отработанное одним рабочим, в 2009 году составило 265 дней, т.е. 115,2% к фонду времени предыдущего года. За этот же период неявки и потери рабочего времени составили 14180 дня или 27,4% к отработанному времени. В 2008 году они равнялись 24,1% к отработанному времени, что свидетельствует об ухудшении использования рабочего времени. Неявки, разрешенные законом, в отчетном периоде составили 9,9% отработанного времени, а потери рабочего времени - 17,5%. Оба показателя увеличились по сравнению с предыдущим годом соответственно на 6,8 и 24,9%.
Таблица 10 Использование календарного фонда времени промышленно - производственных рабочих в ООО «Майнский сыродельный завод»
Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | Отклонение (+,-) в 2009 году | |
от уровня 2007 г. | от уровня 2008г. | ||||
Количество отработанных рабочими человеко - дней | 43076 | 49939 | 51836 | +8760 | +1897 |
количество человеко - дней целодневных простоев | - | - | - | - | - |
Количество человеко- дней неявок на работу, всего | 10622 | 12050 | 14180 | +3558 | +2130 |
в том
числе:
ежегодные отпуска |
4534 | 4743 | 4968 | +434 | +225 |
отпуска по учебе | 32 | 8 | 12 | -20 | +4 |
дополнительные отпуска | - | - | - | - | - |
болезни | 1071 | 1817 | 1992 | +921 | +175 |
другие неявки, разрешенные законом | 220 | 41 | 138 | -82 | +97 |
с разрешения администрации | 4733 | 5405 | 7030 | +2297 | +1625 |
прогулы | 32 | 36 | 40 | +8 | +4 |
Число
отработанных
человеко - часов |
309702 | 387722 | 394719 | +85017 | +6997 |