Методы управления и организации производства труда

    Введение

      Менеджмент (от англ. Управлять) – вид деятельности по руководству людьми для достижения определенной цели при использовании труда интеллекта и мотивации поведения людей, с учетом определения их деятельности; процесс целесообразного воздействия на коллективы людей для организации и координации деятельности в процессе производства; вид деятельности превращающий неорганизованную толпу в эффективную, производительную и целенаправленную группу.

      Оpгaнизaция - coциaльнaя oбщнocть, cocтoящaя из гpyппы  людeй, дeятeльнocть кoтopыx coзнaтeльнo кoopдиниpyeтcя для дocтижeния oбщeй цeли или cиcтeмы цeлeй. 
Отcюдa вытeкaют тpeбoвaния к opгaнизaции:

• нaличиe пo кpaйнeй мepe двyx людeй, кoтopыe cчитaют ceбя чacтью гpyппы;
• нaличиe пo кpaйнeй мepe oднoй цeли, кoтopyю пpинимaют кaк oбщyю вce члeны гpyппы;
• нaличиe члeнoв гpyппы, кoтopыe coзнaтeльнo paбoтaют вмecтe, чтoбы дocтичь знaчимyю для  вcex  цeль.

    Для бoльшинcтвa opгaнизaций выживaниe, вoзмoжнocть cyщecтвoвaть кaк мoжнo дoльшe являeтcя ocнoвнoй  зaдaчeй. Для этoгo им пpиxoдитcя пepиoдичecки мeнять cвoи цeли, выбиpaя иx cooтвeтcтвeннo измeняющимcя пoтpeбнocтям внeшнeгo миpa. Пoчти вce opгaнизaции, cyщecтвyющиe paди бизнeca, пepиoдичecки paзpaбaтывaют нoвыe виды пpoдyкции или ycлyг для cвoиx пoтpeбитeлeй. 
Чтoбы быть ycпeшнoй в тeчeниe дoлгoгo вpeмeни, opгaнизaция дoлжнa быть кaк эффeктивнoй, тaк и peзyльтaтивнoй. Рeзyльтaтивнocть являeтcя cлeдcтвиeм тoгo, чтo «дeлaютcя нyжныe и пpaвильныe вeщи», a эффeктивнocть являeтcя cлeдcтвиeм тoгo, чтo «пpaвильнo coздaютcя эти caмыe вeщи».

    Так на примере предприятия ООО "Овощевод" я бы хотела рассмотреть методы управления и организации производства труда, распределения полномочий и принятия управленческих решений. В кратце  охарактеризую объект изучения:

    Совхоз  «Овощевод» (г. Волжский) был создан 1 января 1975 года, он был призван снабжать во внесезонное время жителей г. Волжского и Волгограда свежими овощами. В первые 5 лет существования Совхоза выращивались только огурцы, впоследствии освоили технологию выращивания томатов как в зимних, так и в пленочных теплицах. Наивысшего расцвета предприятие достигло с 1985 по 1995 годы. В эти годы увеличился ассортимент выращиваемых культур: грибы-шампиньоны, зеленый лук, укроп и петрушка, ранние перец, редиска. Особенным спросом пользовались выращиваемые салаты различных сортов. Как эксперимент выращивались арбузы в теплицах.. В этот период по сравнению с другими комбинатами страны, Совхоз «Овощевод» занимал 2-е место по России. С 1997 г. производство резко пошло на спад. Виной тому, стала смена руководства и резко возросшие цены на энергоносители. Особенностью отрасли - тепличного овощеводства является чрезвычайно высокая (до 50%) доля затрат на отопление в общей структуре себестоимости готовой продукции.

      Так с 2000 по 2004 год рост тарифов на тепловую энергию в Волгоградской области для тепличных хозяйств в 8,5 раз опережал темпы инфляции.

    Столь резкий рост цен на тепло снизил рентабельность Совхоза. Тарифная политика препятствовала развитию и техническому перевооружению тепличного хозяйства. Растущий спрос населения Волгоградской области на овощную продукцию удовлетворялся за счет импортных овощей в основном Турецкого производства. Качество таких овощей по медико-санитарным показателям и вкусовым свойствам сильно уступает продукции местных тепличных хозяйств.

В апреле 2004 года группа компаний «Радеж» приобрела  Совхоз «Овощевод» и началось возрождение предприятия.  
 

1. Организационно - правовые  формы предпринимательской деятельности.

      В условиях рыночной экономики предприниматель  свободен в использовании возможностей выбора вариантов решения проблем, альтернатив развития и определения своих целей. Однако существующая экономическая система выступает “как рамочное условие предпринимательской деятельности”. Помимо прочих условий эта система определяет организационно-правовые формы предприятий как хозяйствующих субъектов.

В частной экономической практике ООО является наиболее востребованной организационно-правовой формой среди коммерческих организаций.

При этом общество с ограниченной ответственностью характеризуется тем, что текущее (оперативное) управление в обществе (в отличие от товариществ) передается исполнительному органу, который назначается учредителями либо из своего числа, либо из числа иных лиц. За участниками общества сохраняются права по стратегическому управлению обществом, которые осуществляются ими путем проведения периодических общих собраний участников. В отличие от акционерных обществ компетенция общего собрания участников общества с ограниченной ответственностью может быть расширена по усмотрению самих участников; также отдельным участникам могут быть предоставленные дополнительные права.

В отличие  от акционерных обществ прибыль общества с ограниченной ответственностью может делиться между участниками общества не только пропорционально их долям в уставном капитале общества, но и иным образом в соответствии с Уставом, общества (если иной порядок предусмотрен Уставом).

      Организационно - правовые формы предпринимательской  деятельности отличаются крайним разнообразием: к этой категории относятся как гигантские корпорации, так и местные специализированные магазины или семейные продуктовые лавки с одним-двумя служащими и ежедневным небольшим объемом продаж. Такое разнообразие порождает необходимость классифицировать фирмы по некоторым критериям, таким, например, как правовой статус.

      Принимая  решение о выборе организационно-правовой формы, предприниматель определяет требуемый уровень и объем  возможных прав и обязательств, что  зависит от профиля и содержания будущей деятельности, возможного круга партнеров, существующего в стране законодательства.

      Правовая  форма предприятия представляет собой комплекс правовых и хозяйственных  норм, которые определяют характер, условия и способы формирования правовых и экономических отношений между работниками и собственником предприятия, между предприятием и другими, внешними по отношению к нему хозяйствующими субъектами и органами государственной власти. Этими правовыми нормами регулируются внутренние и внешние отношения, порядок устройства и деятельность предприятий.

Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме полно товарищества и товарищества на вере (коммандитного). 

Хозяйственные общества могут формироваться в виде акционерного общества (закрытого или открытого) или общества с ограниченной ответственностью.  
Существуют некоторые особенности и различия по участникам хозяйственного товарищества и хозяйственного общества. Участниками полных товариществ и полными соучредителями в товариществах на вере могут быть индивидуальные предприниматели и коммерческие организации. Участниками хозяйственного общества и вкладчиками в товариществе на вере могут быть граждане и юридические лица. Государственные и местные органы власти не вправе выступать участниками хозяйственных обществ и вкладчиками в товариществе на вере.  
Вкладом в хозяйственное товарищество или хозяйственное общество считаются деньги, ценные бумаги, имущественные права, имеющие денежные оценку, которая производится по соглашению между участниками. Хозяйственные товарищества и общества с ограниченной ответственностью не вправе выпускать акции. 

      Кооператив — основанное на членстве объединение людей и организаций, созданное для достижения общих экономических и социальных целей, связанных с удовлетворением материальных или иных потребностей членов, внесших долю (пай) в созданный для этого фонд, признающих участие в рисках и результатах организации и участвующих в её функционировании в качестве пайщиков, управляя ею демократическим путём.

Кооператив  — экономическое предприятие, основанное на совместной деятельности и взаимопомощи членов кооператива. Кооператив имеет прямую связь с экономическими интересами своих членов. В основе деятельности кооператива лежат кооперативные принципы. Основной принцип: один пайщик кооператива - один голос, что в корне отлично от "власти" капитала в управлении хозяйственными обществами.

По своему типу кооперативы могут быть производственными (с обязательным трудовым участием членов) и потребительскими, где требуется обязательное участие членов в хозяйственной деятельности кооператива. Производственные кооперативы являются коммерческими организациями, т.е. основная цель их деятельности, такая же как и у любой коммерческой организации: максимизация прибыли. Потребительские кооперативы являются некоммерческими организациями, т.е. они создаются для удовлетворения материальных и иных потребностей своих членов и не имеют цели извлечения прибыли.

Виды  потребительских кооперативов:

• Строительный кооператив создаётся для владения и эксплуатации строений или других объектов недвижимости.
• Жилищно-строительный кооператив представляет собой объединение граждан, целью которых является строительство конкретного многоквартирного дома и его последующее обслуживание (по окончании строительства выполняет функцию Товарищество собственников жилья (ТСЖ).
• Гаражно-строительный кооператив объединяет владельцев гаражей, расположенных на отдельной территории.
• Дачно-строительный кооператив объединяет владельцев дачных участков и домиков в садоводческом массиве.
• Жилищный накопительный кооператив объединяет граждан для совместного строительства или приобретения жилья.
• Потребительское общество одна из организационно-правовых форм потребительской кооперации со смешанным (физические и юридические лица) составом.
• Сельскохозяйственный кооператив — созданные сельскохозяйственными товаропроизводителями и (или) ведущими личное подсобное хозяйство гражданами при условии их обязательного участия в хозяйственной деятельности потребительского кооператива. В зависимости от вида их деятельности подразделяются на перерабатывающие, сбытовые (торговые), обслуживающие, снабженческие, садоводческие, огороднические, животноводческие и иные.
• Кредитный потребительский кооператив создается с целью удовлетворения потребностей членов в финансовой взаимопомощи. Кооператив проводит следующие финансовые операции для своих членов: предоставляет займы, привлекает сбережения с начислением процентов.

Унита́рное предприя́тие в России (обычные сокращения: Государственное унитарное предприятие — ГУП, Муниципальное унитарное предприятие — МУП, Федеральное государственное унитарное предприятие — ФГУП) — коммерческая организация, не наделённая правом собственности на закреплённое за ней собственником имущество. В такой форме могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия. Имущество (соответственно государственное или муниципальное) принадлежит унитарному предприятию на праве хозяйственного ведения или оперативного управления (казенное предприятие).

Унитарное предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, но не несет ответственности по обязательствам собственника его имущества.

Учредительным документом унитарного предприятия является устав.

Унитарное предприятие не вправе создавать  в качестве юридического лица другое унитарное предприятие путем  передачи ему части своего имущества (дочернее предприятие).

Унитарные предприятия обязаны в случаях, определенных собственником имущества, проводить ежегодный обязательный аудит. При этом договор на проведение обязательного аудита отчетности унитарных предприятий должен быть заключен по итогам размещения заказа путем проведения торгов в форме открытого конкурса, в порядке, предусмотренном Федеральным законом от 21 июля 2005 года № 94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд».

Обычно  унитарные предприятия расцениваются  как менее прозрачная форма по сравнению с акционерными обществами, поскольку в последних закон устанавливает процедуры корпоративного управления. Однако в качестве преимущества унитарных предприятий можно выделить то, что имущество остается в государственной (муниципальной) собственности.