Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 22:13, дипломная работа
Объектом изучения является СПК «Шанс» Саргатского района. В работе дан аналитический обзор литературы и разработаны основные теоретические аспекты производства зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях. Выполнен SWOT - анализ, приведены данные об эффективности сельскохозяйственного производства. Предложены пути совершенствования: внедрение высокоурожайных сортов пшеницы с различными сроками уборки; внесение минеральных удобрений; организация уборки урожая круговым методом.
Разработаны конкретные предложения по оптимизации посевных площадей зерновых культур на предстоящий год.
Развитие сельскохозяйственного производства, рост производительности труда и снижение себестоимости продукции во многом зависит от правильной организации материального стимулирования труда работников [20].
По мнению многих авторов в современных условиях очень важно создать мотивы для высокопроизводительного труда, обеспечить личный интерес. Таким мотивом является право на результаты труда, что заинтересовывает производителей более эффективно использовать средства производства и добиваться максимального результата. В сельскохозяйственных предприятиях применяют различные системы оплаты труда работников. Аккордно - премиальные системы, согласно которым размеры заработков определялись по заранее установленным расценкам премий за превышение норм получения продукции и за экономию прямых затрат хозрасчетной деятельности. Основной заработок по аккордно - премиальной системе непосредственно и пропорционально связывался с количеством производимой продукции, а так же с ее качеством. Премии за превышение норм обычно предусматривались в размере до 20 % стоимости сверхплановой продукции.
В связи с тем, что сельскохозяйственное производство характеризуется определенной сезонностью и цикличностью и полная оплата за конечные результаты труда может быть только по завершению циклов, возникает необходимость авансирования трудящихся до получения продукции, но в счет будущих расчетов за нее. В современной практике применяют разные способы авансирования: сдельное, повременное и комбинированное.
Сдельное авансирование по форме обычно целиком копирует тот порядок начисления основного заработка, который соответствует сдельно - премиальным системам оплаты труда. В растениеводстве такое авансирование сохраняет все черты сдельщины за объем выполненных работ, в значительной мере способствует погоне за выработкой в ущерб качеству работ.
При повременном авансировании лучше применять часовые тарифные ставки, но при этом следует учитывать, что валовой доход - категория стоимостная, его величина зависит не только от производителя и его трудовых затрат, но в значительной мере определяется рынком посредством сопоставления массы производимого продукта со спросом на него [ 14 ].
Таким образом, для того чтобы гарантировать высокоурожайность и рентабельность выращивания зерновых, всем хозяйствам постоянно следует помнить, что решающим может стать выполнение технологических требований производства зерна. Чтобы негативные процессы в зерновой отрасли не приобрели необратимые последствия, встала необходимость осуществления системы крупномасштабных стратегических мер.
Согласно агропродовольственной политики Правительства РФ на 2001 2010 годы необходимо:
1) ввести регистрацию сделок на рынке зерна, что позволит вывести из тени около 20 % оборота зерна. Это даст бюджету дополнительно не менее 6 миллиардов рублей ежегодно в форме налогов;
2) зарегистрировать и лицензировать всех участников рынка, включая: операторов внутреннего и внешнего рынка, элеваторы и зернохранилища;
3) наше зерно конкурентоспособно, и при привлечении частных, в том числе иностранных, инвестиций, лизинговой поставке комбайнов и другой техники, обеспечении горючим и средствами защиты, зерновая отрасль может стать экспортно-ориентированной. Экспортный потенциал, достижимый в ближайшее время, может быть оценен в 2,5 миллиарда долларов ежегодно. При нынешних расходах кормов на откорм и современных мировых ценах это выгоднее, чем наращивать производство собственной мясной продукции, используя зерно на фураж [5].
В заключении следует подчеркнуть, что эффективность зернового производства определяется двумя группами факторов: не зависящими от хозяйства (внешними), к которым относятся инфляционные процессы, налогообложение, ценообразование, дотации, спрос и т.д., а также внутренние, зависящие от хозяйства: технология производства, урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимость продукции, организация и стимулирование труда и др. В нынешних условиях перевес имеют факторы первой группы, поэтому без государственного регулирования, создания отлаженного экономического механизма функционирования сельскохозяйственных предприятий невозможно наладить рентабельное производство.
2. Краткая организационно-экономическая характеристика СПК «Шанс»
2.1 Характеристика природно-климатических условий хозяйства
СПК «Шанс» находится в 106 км от города Омска в рабочем поселке Саргатское, в северной лесостепной зоне, характеризующейся сильной облесенностью, многочисленностью озер и болот. Район, в котором расположен СПК «Шанс» теплый, умеренно увлажненный; но атмосферные засухи в этом районе довольно частое явление. Зимой высота снежного покрова увеличивается медленно, снег залегает, как правило, неравномерно.
Климат территории типично континентальный. Формируется, главным образом, под влиянием холодных арктических масс воздуха с севера и сухих из Казахстана. Среднемесячная температура воздуха самого теплого месяца - июля +20,2*С, а самого холодного - января -20,2*С. Годовая сумма осадков составляет 281-435 мм, большая часть которых выпадает в летнее время.
В рельефе данная местность представляет приподнятую волнистую равнину с многочисленными небольшими по размерам впадинами. Последние заболочены. На юго-западе района впадины чередуются с гривами.
На всей территории четко прослеживается взаимосвязь рельефа с формированием почвенного покрова. Гривообразные повышения заняты черноземами и лугово-черноземными почвами. Межгривенные понижения заняты черноземно-луговыми и луговыми засоленными почвами. В понижениях и микро впадинах солонцы, солоди и луговые почвы. В приболотных понижениях чаще всего распространены солончаки или лугово-болотные почвы. Почти все пахотные почвы хозяйства находятся на гривных формах рельефа. Почвенные породы данного района имеют различный механический состав. Приречные участки в виде узких полосок заняты выщелоченными черноземами, имеющими зернистую структуру, с количеством гумуса 8-10%. Под лесами преобладают подзолистые почвы; на открытых пространствах господствуют сложные комплексы разновидностей солонцов и солонцеватых почв. Лесная растительность представлена преимущественно березовыми колками с примесью осин, а также кустарниковой ивы.
2.2 Экономическая характеристика СПК «Шанс»
Основным видом деятельности СПК «Шанс» является производство и реализация сельскохозяйственной продукции.
Площадь земельных угодий хозяйства за период 2007-2009 гг. сократилась на 448 га (приложение А). Это связано с тем, что часть земли была отдана фермерам в качестве пая. Наибольший удельный вес в общей земельной площади занимают сельскохозяйственные угодья, они составляют в 2007 году - 99,3%, в 2008 - 99,2%, в 2009 - 99,2% от общей площади. В состав сельскохозяйственных угодий СПК «Шанс» входят пашня, сенокосы, пастбища. Наибольший удельный вес занимает пашня, площадь которой в 2009 году снизилась по сравнению с 2007 годом на 403 га или на 11%. Это обусловлено снижением площади всех земельных угодий в целом по хозяйству. Аналогично происходит снижение площади под сенокосами на 45 га или на 1,9 %. Площадь земельных угодий, занятых пастбищами, в динамике за 3 года не изменилась, так же как и площадь прочих земель.
В структуре пашни наибольший удельный вес (около 50%) занимают посевы зерновых культур, площади которых в 2009году сократились на 100 га (приложение Б). В СПК «Шанс» значительную часть пашни занимают кормовые культуры (однолетние и многолетние травы, кукуруза на силос), площадь которых в динамике за 3 года также сокращается на 293 га. В хозяйстве ежегодно 11-12% от всей площади пахотных земель отводится под пар. Площадь пара в 2009году сократилась на 10 га по сравнению с 2007 годом.
Для производственной деятельности хозяйства определяющее значение имеют средства производства. Обеспеченность предприятия средствами производства и эффективность их использования рассмотрим на основании таблицы 2.2.1.
Таблица 2.2.1. - Наличие и эффективность использования средств производства в СПК «Шанс»
Показатели |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
2009 г. в % к 2007 году |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.: в т.ч. производственных средств основной деятельности |
1339
1339 |
2164
2164 |
2258
2258 |
168,6
168,6 |
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб. |
3127 |
4573 |
4465 |
142,8 |
Численность среднегодовая работников, чел. |
89 |
89 |
89 |
100,0 |
Фондообеспеченность, тыс.руб./га |
0,198 |
0,338 |
0,358 |
180,8 |
Фондовооруженность, тыс.руб/чел. |
15,0 |
24,3 |
25,4 |
169,3 |
Фондоотдача, руб. |
1,80 |
1,63 |
2,49 |
138,3 |
Фондоемкость, руб. |
0,56 |
0,61 |
0,40 |
71,4 |
Стоимость валовой продукции, тыс.руб. |
2398 |
3525 |
5622 |
234,4 |
В СПК «Шанс» среднегодовая стоимость всех основных средств за период 2007-2009 гг. увеличилась на 68,6% или на 919 тыс. рублей. Стоимость оборотных средств увеличилась на 42,8%, что объясняется ростом инфляции. Обеспеченность сельскохозяйственных угодий основными производственными фондами в хозяйстве очень низкая, но тем не менее она ежегодно увеличивается, что связано с увеличением стоимости основных производственных фондов и одновременным снижением площади сельскохозяйственных угодий. Обеспеченность работников основными производственными фондами (фондовооруженность) увеличивается в 2009 году на 69,3%. Фондоотдача возрасла на 38,3% или на 0,69 рублей и соответственно уменьшается обратный ей показатель - фондоемкость, по причине резкого увеличения стоимости валовой продукции, на 28,6% или на 0,16 рублей.
Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации, основным показателем которой является структура товарной продукции.
Таблица 2.2.2 - Состав и структура товарной продукции СПК «Шанс», тыс. руб.
Показатели |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Сумма за 3 года |
Структура товарной продукции, % |
Растениеводство всего |
2378 |
2572 |
1977 |
6927 |
40,7 |
Зерно |
2114 |
2279 |
1795 |
6188 |
36,4 |
В т.ч. |
|||||
-пшеница |
1620 |
1876 |
1307 |
4803 |
28,3 |
-ячмень |
317 |
231 |
325 |
873 |
5,0 |
-овес |
177 |
166 |
163 |
506 |
3,0 |
-прочее зерно |
- |
6 |
- |
6 |
0,1 |
Прочая продукция растениеводства |
264 |
293 |
182 |
739 |
4,3 |
Животноводство всего |
1893 |
3565 |
3880 |
9338 |
55,0 |
-КРС |
292 |
730 |
1075 |
2097 |
12,3 |
-лошади |
2 |
- |
5 |
7 |
0,1 |
-молоко цельное |
1554 |
2702 |
2620 |
6876 |
40,5 |
Прочая продукция животноводства |
45 |
33 |
180 |
358 |
2,1 |
Прочая продукция, работы и услуги |
170 |
287 |
275 |
732 |
4,3 |
Всего по сельскохозяйственному производству |
4441 |
6424 |
6132 |
16997 |
100 |