Издержки производства, их классификация и пути минимизации

Содержание

Введение

1. Понятие издержек обращения

2. Сущность и специфические особенности  издержек обращения в торговле

3. Классификация издержек обращения  в торговле

4. Показатели измерения издержек  обращения в торговле

5. Основные факторы, влияющие  на уровень минимизации издержек  обращения предприятия

6. Сильные и слабые стороны  стратегии минимизации издержек

6.1 Сильные стороны стратегии  минимизации издержек

6.2 Слабые стороны стратегии  минимизации издержек

7. Планирование издержек обращения  торгового предприятия

Заключение

Библиографический список

 

Введение

Изучение издержек обращения в  сфере услуг в современных  условиях рынка имеет большое  практическое значение, поскольку результаты работы каждого предприятия находятся  во все большей зависимости от уровня издержек обращения. Понимание  сущности издержек обращения и их всесторонний анализ играют важную роль в осуществлении оперативного руководства  предприятием, контроля за выполнением  плана поставок и плана товарооборота, за использованием денежных средств, за состоянием расчетов и кредитных  отношений, за сохранностью товарно-материальных ценностей, за выполнением плана  по труду, заработной плате, прибыли  и рентабельности. Они призваны также  способствовать проведению строжайшего  режима экономии, снижению материальных, трудовых и денежных затрат, выявлению  внутренних резервов и возможностей, внедрению и осуществлению принципов  хозрасчета в каждом предприятии.

Кроме того, именно издержки обращения  выступают основным фактором конкурентоспособности  предприятия, а значит - условием его  выживания и роста. Цель любой  фирмы - минимизация издержек и максимизация полученной прибыли. Поэтому снижение величины затрат в условиях рыночной экономики является одной из важнейших  задач системы управления предприятием.

К сожалению, в настоящее время  издержкам обращения в торговле посвящено достаточно мало теоретических  работ. Вот почему в основу данного  исследования я решила положить актуальную тему «Издержки производства и пути их минимизации».

В основной части работы отражены следующие ключевые моменты: понятие  издержек производства; сущность и  специфические особенности издержек производства в торговле; классификация  издержек обращения в торговле; показатели измерения издержек обращения на предприятиях; основные факторы, влияющие на уровень издержек обращения предприятия; планирование издержек обращения предприятия.

 

1. Понятие издержек обращения

Перемещение готовой продукции  из сферы производства в сферу  потребления обусловлено объективным  процессом разделения труда в  обществе. При этом доведение продукции  от производителей к потребителям осуществляется с помощью различных посреднических организаций, которые объединены в  одну отрасль народного хозяйства -- торговлю. В настоящее время  торговля, как оптовая, так и розничная, является наиболее привлекательной  для предпринимательства. Этому  способствует необходимость относительно небольшого стартового капитала в торговле, а также ее невысокая трудоемкость.

Оптовая торговля создает предпосылки  гибкости производства и его материально-технического обеспечения, что позволяет оперативно реагировать на изменение конъюнктуры  рынка. Следует различать расходы  торговых организаций по закупке  товаров, капитальные вложения и  текущие затраты по реализации товаров, то есть затраты по организации процесса товарного обращения.

Расходы по закупке товаров по своей  сути авансируются предприятием и постоянно  находятся в обороте. Их источниками  является собственный оборотный  капитал торговой организации, а  также краткосрочные кредиты  банка.

Капитальные вложения, связанные с  увеличением масштаба предприятия, являются единовременными затратами  и возмещаются либо за счет собственных  источников предприятия, либо за счет долгосрочных кредитов банков и др.

Затраты торгового предприятия  по организации процесса товарного  обращения включают в себя издержки и затраты, не учитываемые в составе  издержек обращения (налоги, сборы, штрафы, пени, платежи по кредитам сверх  установленной законодательством  ставки, потери от уценки товаров и  пp.).

Издержки обращения -- это выраженные в денежной форме затраты материальных, трудовых и других видов ресурсов торговых организаций по доведению  товаров до конечного потребителя. Их общая сумма показывает, во что  обходится оказание услуг по реализации товаров. Таким образом, издержки обращения  представляют собой себестоимость  услуг торговли.

Издержки обращения являются исторической категорией, так как могут иметь  место только в условиях существования  товарно-денежных отношений, то есть когда  результат производства принимает  форму товара и распределяется путем  обмена.

Издержки обращения являются важнейшим  оценочным показателем работы предприятий  торговли, в котором отражаются эффективность  и качество их деятельности.

Основное отличие издержек обращения  от себестоимости в промышленности заключается в том, что в них  отсутствует стоимость закупаемых товаров, то есть торговые организации  закупают уже готовые товары, затрачивая ресурсы только на доведение их до потребителей. А расходы, не включаемые в издержки обращения, покрывается  из прибыли, остающейся в распоряжении торгового предприятия.

 

2. Сущность и специфические особенности  издержек обращения торговле

Доведение разных товаров от производителей до потребителей связано с определенными  затратами живого и овеществленного  труда. Эти затраты, выраженные в  денежной форме, называются издержками обращения. К ним относятся расходы, связанные с нормальным процессом  обращения разных товаров: доставкой, комплектованием, хранением и продажей товаров, изучением спроса, рекламой, управлением предприятиями, обязательным социальным и медицинским страхованием, страхованием имущества.

В издержки обращения включаются также  и некоторые виды налогов, обязательных платежей и сборов.

Издержки обращения современной  торговли обусловлены целями производства и необходимостью организации товарного  обращения продукции. Под издержками обращения торговли следует понимать затраты живого и овеществленного  труда не только для создания условий  хранения и продажи продукции, но и для обеспечения достаточно. Комфортной производственно-бытовой  сферы трудовым коллективам, благоприятных  возможностей покупки товаров покупателями.

По своей экономической природе  расходы торговли не являются однородными, так как неоднороден процесс  обращения товаров. Являясь формой товарного обращения, торговля осуществляет, во-первых, продолжение процесса производства продукции в сфере обращения, выполняя операции, связанные с затратами  труда производственного характера; во-вторых, процесс купли-продажи, смену  форм стоимости продукции -- превращение  товарной формы продукта в денежную и наоборот. Смена форм стоимости  продукции связана с затратами  труда непроизводительного характера. Соответственно этому издержки обращения  торговли неоднородны: они делятся  на дополнительные и чистые.

Издержки обращения, обусловленные  продолжением процесса производства в  сфере товарного обращения, называются дополнительными. К ним относятся  расходы по транспортированию, экспедированию, хранению продукции; расходы по приведению готовой продукции в пригодную  для потребления форму (подборка, комплектование, упаковка).

Данные затраты труда увеличивают  стоимость продукции.

Дополнительные издержки являются производительными затратами, так  как они обусловлены процессом  производства, который только продолжается в сфере обращения, и их производительный характер лишь затушевывается формой обращения. Дополнительные издержки обращения  торговли тесно примыкают к той  части издержек производства, которая  отражает расходы издательств на рекламу, экспедирование, изучение спроса на свою продукцию, содержание помещений  экспедиций и некоторые другие виды затрат.

На практике они учитываются  как торгово-сбытовые расходы и  представляют собой самостоятельный  элемент полной издательской себестоимости. Однако природа затрат не меняется от того, в какой отрасли дела они возникают. Они не перестают  быть издержками обращения и в  том случае, если в силу ряда причин образуются в сфере издания готовой  продукции. Эти затраты, независимо от места их возникновения, дополняют  затраты предприятий по созданию товара. Труд работников торговли; занятых  выполнением операций производительного  характера, участвует в создании стоимости и является источником возмещения дополнительных издержек обращения. По своей природе дополнительные издержки обращения не отличаются от издержек производства, но и не являются полностью тождественными.

Издержки производства предприятий  связаны с созданием новых  потребительных стоимостей готовой  продукции или разных товаров, дополнительные издержки обращения торговли связаны  только с перемещением, хранением, упаковкой  уже созданных потребительных стоимостей.

Чистые издержки обращения торговли включают в себя расходы, связанные  с непосредственным осуществлением акта купли-продажи товаров, то есть с обслуживанием процесса реализации: учетом денежных средств, поступающих  в кассу торгового предприятия, проведением рекламных кампаний, участием в ярмарках, содержанием  административно-управленческого персонала  и прочим. Все названные затраты  не увеличивают стоимость товара и возмещаются за счет чистой прибыли  торгового предприятия.

Чистые издержки обращения в  связи с ростом затрат по улучшению  торгового обслуживания населения  и освобождением розничной торговли от ряда операций (предпродажная подготовка), имеют тенденцию к повышению, и их доля в общей сумме издержек обращения возрастает.

Соотношение между дополнительными  и чистыми издержками обращения  различается по торговым организациям, так как зависит от их типа и  местоположения, ассортиментной специализации, объема и структуры товарооборота, размеров торговых площадей, численности  работников, а также величины собственного основного и оборотного капитала.

Деление издержек обращения на дополнительные и чистые имеет, главным образом, теоретическое значение, так как  позволяет установить границу производства в сфере товарного обращения  продукции и исчислить величину национального дохода, созданного производительным трудом торговых работников. На практике же торговые организации обычно не ведут раздельного планирования и учета дополнительных и чистых издержек обращения, однако для правильного  управления процессом реализации необходимо знать суть экономических явлений, происходящих в сфере обращения. Практическая значимость такого деления  помогает выявить пути разумной экономии труда и средств.

издержки обращение торговля

 

3. Классификация издержек обращения  в торговле

Деление издержек обращения по совокупности различных признаков и характеристик  называется их классификацией. Выработка  научно обоснованной классификации  издержек обращения позволяет целенаправленно  управлять процессом их формирования, более обоснованно составлять их смету на уровне предприятия, потребительского общества, фирмы и проводить режим  экономии.

Издержки обращения в торговле классифицируют по различным признакам.

По экономическому содержанию издержки обращения подразделяются на элементы и статьи, номенклатура и содержание которых установлены «Положением  о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых  при налогообложении прибыли», утвержденным постановлением Правительства РФ от 05.08.1992 г. №552, а также в соответствии с изменениями и дополнениями к нему, утвержденными Правительством РФ 01.07.1995 г. №661 и 20.11.1995 г. №1133.

Группировка затрат по элементам стандартизирована, едина и обязательна для всех предприятий, поскольку рекомендуется  данным положением.

По экономическому содержанию издержки обращения объединены в пять основных групп: материальные затраты, расходы  на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие издержки. Рассмотрим каждую из них подробней.

Материальные затраты объединяют расходы, связанные с использованием овеществленного труда в торговле, воплощенного в материально-вещественную форму. В данную группу включаются потери товаров, потребление электроэнергии, транспортных средств, упаковочных, комплектующих  материалов и некоторые другие. Величина расходов данной группы определяется преимущественно на основе норм и  нормативов, тарифов, расценок.

Расходы на оплату труда отражают затраты живого труда на предприятиях, а величина их в значительной мере зависит от численности работников, производительности их труда, уровня работы по подготовке кадров и повышению  квалификации работников.

Отчисления на социальные нужды  включают затраты на государственное  социальное страхование и обязательное медицинское страхование. Они обусловлены  необходимостью создания фондов по социальной и медицинской защищенности населения, в частности, фонда средств для  оплаты рабочего времени по болезни, пенсионного фонда страны.

Амортизация основных фондов включает затраты овеществленного труда  на создание, развитие и управление материально-технической базы. Затраты  данной группы также носят материальный характер и воплощают физический и моральный износ основных фондов в процессе их эксплуатации. Величина расходов данной группы определяется на основе существующих норм износа основных фондов и тесно связана с научно-техническим  прогрессом, передовой технологией  производства.

Прочие расходы -- комплексная группа затрат различного вида и содержания. Данная группа расходов аккумулирует и материальные, и нематериальные затраты, обусловленные преимущественно  производственно-бытовыми потребностями  трудовых коллективов; стоимость услуг, оказываемых по договорам сторонним  организациям и другие.

Однако группировка издержек обращения  по элементам затрат не позволяет  выявить направления использования  и целевое назначение отдельных  видов затрат. Поэтому в результате многолетней практики планирования и учета затрат в торговле была разработана классификация издержек обращения по статьям затрат. Эта  классификация предусмотрена «Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету  затрат, включаемых в издержки обращения  и производства, и финансовых результатов  на предприятиях торговли и общественного  питания», утвержденными приказом комитета РФ по торговле от 20.04.1995 г. №1-550/32-2.