Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год

     Важным условием расширенного воспроизводства стада и повышения эффективности молочного скотоводства является максимальное использование генетического потенциала молочной продуктивности коров.              Одним из эффективных путей увеличения производства продукции скотоводства и роста производительности труда является восстановление производственных мощностей комплексов и ферм по производству молока, их реконструкция и модернизация на основе использования достижений в технологиях и способах механизации. При этом следует заметить устаревшее оборудование, внедрить новые формы организации трудовых процессов. [7]

          Повышение эффективности молочного скотоводства достигается и в результате улучшения качества молочной продукции.   

        Важнейшим организационно-экономическим фактором повышения эффективности молочного скотоводства, основой и необходимым условием роста продуктивности коров, улучшения качества молока, экономного расходования производственных ресурсов, снижения себестоимости продукции, повышения рентабельности является материальное стимулирование труда и производства, отражающее экономические интересы непосредственных товаропроизводитетелей и призванное регулировать заинтересованность работников в высокопроизводительном труде и его результатах.[1,9,11]

      Преимущества  совершенствования форм внутрихозяйственных экономических отношений состоят в том, что внутренние изменения осуществляются без нарушения целостности хозяйственной системы, при сохранении крупного производства.[7]

Выводы и предложения

           На основе проведенного анализа современного состояния отрасли молочного скотоводства в Братском и Иркутском районах нами были сформулированы и разработаны следующие положения:

    1. Молочное скотоводство является одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства. Оно дает ценные продукты питания, цельные корма, органическое удобрение. Молоко, молочная продукция являются неотъемлемыми элементами структуры стратегической продовольственной безопасности нашей страны. В последнее время наблюдается резкий спад производства продукции молочного скотоводства, эта отрасль для сельскохозяйственных товаропроизводителей является убыточной. В связи с этим вывод отрасли из кризиса, повышение эффективности производства надоя молока в настоящее время является актуальной проблемой. Целью исследования работы является анализ современного состояния организации производства продукции молочного скотоводства и её совершенствование.

    2.Природные и климатические условия хозяйства в целом благоприятны для ведения сельскохозяйственного производства. Районы в достаточной степени обеспечены земельными, трудовыми ресурсами и основными средствами производства. Площадь сельскохозяйственных угодий в Иркутском  районе по сравнению с Братским районом больше в 2,4 раза, это сказывается и на других показателях. Так среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. Иркутского района больше среднегодовой стоимости основных средств Братского района в 4,3 раза, соответственно и среднегодовая численность работников, занятых в основном производстве, чел. больше в Иркутском районе в 1,8 раз по сравнению с Братским районом,  и соответственно поголовье скота в больше в 8,7 раз.

3. Как Братский, так и Иркутский районы являются специализированными, как по растениеводству, так и по животноводству, так как дают от выручки от организации менее 50%. Братский район специализируется по производству зерна(52,1%), КРС, так как выручка от реализации данных видов продукции составляет более 50% от общей выручки района. Иркутский район специализируется в растениеводстве по картофелю (30,3%). В животноводстве Братский район специализируется по молоку (84,4%);  соответственно Иркутский район специализируется по молоку (68,6%).

        4. Стоимость основных средств Иркутского района больше стоимости основных средств Братского  района в 4,3 раза. А производственная себестоимость в Иркутском районе больше производственной себестоимости Братского района в 4,22 раза. В Иркутском районе затраты труда в сельском хозяйстве превышают затраты труда Братского  района в 2,79 раз.

5. Повышение экономического плодородия земли и создания новых потребительских стоимостей в Иркутском районе составляет 2952 тыс.руб., что в 1,68 раз больше, чем в Братском районе. Производственные оборотные фонды в Иркутском районе меньше, чем в Братском районе в 0,61 раз. В Иркутском районе затраты труда в сельскохозяйственных отраслях больше в 1,08 раза, чем в Братском, а также скот в 2,21 раза.

     6. В Иркутском районе по отношению к Братскому району произведено валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 0,7 раз меньше, а размер производства валовой продукции на 100 рублей производственных затрат в сельскохозяйственных отраслях меньше Братского в 0,1 раза.

     7.Удельный вес валовой продукции молочного скотоводства в Братском районе (188663 тыс. руб.) составляет 46,3 % , в то время как в Иркутском  районе (229474тыс. руб.), что составляет 31,3 % от всего валовой продукции растениеводства и животноводства. Удельный вес молочного скотоводства во всей товарной продукции в Братском  районе составляет 5,3 а в Иркутском районе 49,9. На основании этих показателей экономическая роль производства молочного скотоводства в Иркутском районе играет доминирующую роль.

     8. Затраты труда на производство молока в Иркутском районе превышают затраты труда на основную продукцию в Братском районе  в 2,4 раза, в том числе за счет валовой продукции в 21,2 раз и за  счет затрат на 1ц продукции  в 2,2 раза. Это объясняется тем, что в Братском районе производят валовой продукции   меньше чем в Иркутском  районе на 101842 ц. молока.

9. Эффективность производства  молочного скотоводства определяется по ряду показателей, основным из которых является себестоимость. Этот показатель позволяет судить о том, на сколько предприятию выгодно производить ту или иную продукцию. Сравнительный анализ между Братским  и Иркутским  районами показывает, что затраты всего на производство молока составили  1670721 и 507896  тыс. руб. соответственно. Следовательно, в Иркутском  районе себестоимость на производство молока выше, чем в Братском.

10.  По результатам динамики видно, что в Братском районе производство молока за шесть лет постепенно  возрастает, хотя в 2005 году показатели резко снизилась. Это объясняется тем, что поголовье коров в 2005 начало снижаться, но с 2007 года восстанавливается.  В Иркутском районе показатели интенсивно увеличиваются.

   Сельское хозяйство в общем более развито в Иркутском районе, чем в Братском, это объясняется многими факторами, территориальным положением, размерами хозяйства, использованием земли.

          Перед отраслью животноводства в настоящее время и в перспективе стоит первоочередная задача максимального и быстрого увеличения производства высококачественной экологически безопасного молочного скотоводства при наименьших затратах труда, времени и материальных ресурсов.

Список используемой литературы

1.      Воденников В. Т, Добрынина В.А.., Экономика сельского хозяйства, под редакцией– М.: «Агропромиздат, 1990 г.

2.      Попов Н.А. Экономика отраслей АПК. Курс лекций. – М.: ИКФ «ЭКМОС», 2002 г. – 368 с.

3.      Боярский Л., Каварданов Ю. Прогрессивные технологии кормления крупного рогатого скота – в производство // Молочное и мясное скотоводство, 2000г.

4.      Летунов И., Смирнова М. Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока// АПК: экономика, управление, 2000г.

5.      Отчеты по Иркутскому и Братскому району за 2008г.

6.      Макаров В. Влияние размеров ферм на экономические показатели в скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство, 2000г.

7.      Малахов С.Н., Шкляр М.Ф. Основные направления повышения эффективности молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, №9.-с.20-21.

8.      Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. – 3-е изд., испр. – Мн: ИП «Экоперспектива, 1999.-494с.

9.      Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996-2001 годах (экономический обзор)// АПК: экономика, управление, 2002г.

10. Сушкова С.Н. Экономика сельского хозяйства: Учебное пособие. – Ульяновск, УГСХА, 1999.-223с

11. Фисинин В.И.,Стрекозов Н.И., Чинаров И.И. Экономические основы концепции развития животноводства России до 2010г//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,2002г.

21