Экономическое обоснование и анализ деятельности торгового предприятия

 

При расчёте было принято допущение, что сезонные колебания (Т + 5) года сохранятся в (Т + 6) году в тех же размерах.

Рис. 1.3.1 Волна продаж товаров зимнего ассортимента

Рис. 1.3.2 Волна продаж товаров летнего ассортимента

Рис. 1.3.3 Волна продаж товаров демисезонного ассортимента

Рис. 1.3.4 Волна продаж товаров внесезонного ассортимента

Рис. 1.3.5 Волна продаж товаров по предприятию в целом

В торговой деятельности предприятия  явно просматриваются два пика продаж: весенний и осенний, причём максимальное значение приходится на октябрь: в этом месяце индекс сезонности равен 1,43, т.е. объём продаж на 43 % превышает среднемесячный. Предприятию следует уделить особое внимание этим двум периодам своей деятельности, чтобы быть готовым к значительному увеличению продаж. Минимум торговых сделок приходится на зиму и лето. Это объясняется меньшей долей товаров зимнего и летнего ассортимента по сравнению с демисезонной продукцией. В течение этих периодов предприятие может функционировать с меньшим риском. Так, возможно предоставить отпуск ведущим работникам, устроить плановый ремонт техники и оборудования, проверить реакцию потребителей на новинки в ассортименте и т.п.

 

 

1.4 Анализ товарооборачиваемости

Одной из важнейших задач статистики торговли является изучение показателей скорости и времени товарного обращения. Период, в течение которого товары находятся в сфере обращения и проходят путь от производства до конечного потребления, представляет собой время товарного обращения.

Товарные запасы необходимы для обеспечения непрерывности и стабильности процессов расширенного воспроизводства. Товары должны определенное время находиться в сфере обращения. Однако торговля заинтересована в том, чтобы они как можно быстрее доходили до своих потребителей. Причина здесь вполне очевидна: чем быстрее совершается товарооборот, тем меньше требуется оборотных средств для организации товарного обращения, лучше сохраняется качество товаров, относительно ниже издержки обращения, выше производительность труда торговых работников.

Время товарного обращения измеряется показателем товарооборачиваемости, который выражается в днях оборота или в количестве оборотов за определенный период.

Количество оборотов товарной массы, взятой в объеме среднего товарного запаса, характеризует скорость товарного обращения. Измеряется этот показатель отношением суммы товарооборота за данный период к средним товарным запасам за тот же период. Он показывает, сколько раз товарная масса обращалась в течение данного периода.

Суть анализа товарооборачиваемости  заключается в расчёте фактического и нормативного значения показателя товарооборачиваемости. По разнице этих величин можно сделать вывод о текущей ситуации в стратегии формирования товарных запасов предприятия, а также посчитать экономический эффект от ускорения или замедления оборачиваемости товаров, который выражается в объёме высвобожденных или вовлечённых оборотных средств.

При проведении анализа по имеющемуся объёму годового товарооборота находится однодневный товарооборот: ТО_дн = ТО_год / 360. Затем рассчитывается норматив товарных запасов в денежном выражении: З_ср = Н_тз * ТО_дн, где Н_тз – норматив товарных запасов в днях. Далее находится нормативная товарооборачиваемость: Н_тов = 360 / Н_тз и товарооборачиваемость при нормативном запасе и фактическом товарообороте: Н = ТО_год / З_ср. Умножив разницу этих значений на норматив товарных запасов в рублях (З_ср), можно получить сумму высвобожденных или вовлечённых средств (в зависимости от знака).

Для (Т + 5) года расчёт выглядит следующим образом.

ТО_дн = 11 612 625 373 / 360 = 32 257 293 руб.

З_ср = 1 000 000 000 руб.

Н_тов = 360 / 34 = 10,59 ≈ 11

Н = 11 612 625 373/ 1 000 000 000= 11,61 ≈ 12

Таблица 1.4.1 Анализ товарооборачиваемости

Товарооборот, руб.		Норматив Зср		Товарооборачиваемость
Годовой	Дневной	В днях	В руб.	Нормативная	При нормативном Зср и ТОфакт
11 612 625 373	32 257 293	34	999 976 074	10,59	11,61

 

Таким образом, поскольку фактическая товарооборачиваемость превышает нормативную приблизительно на 1 оборот, имеет место высвобождение оборотных средств, сумма которого равна:

ОбС_высв = (11,61 – 10,59) * 1 000 000 000 = 1 024 390 078 руб.

Ускорение имеет большое  значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товара, улучшается обслуживание покупателей. Повышается эффективность всего предприятия, что является важным условием повышения рентабельности торговой деятельности.

Величина товарных запасов  и товарооборачиваемости зависят  от многих факторов. Одни из них ускоряют товарооборачиваемость и тем  самым объективно уменьшают необходимую величину запаса, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и увеличивают размер запасов. Зная это, можно выявить резервы ускорения оборачиваемости запасов предприятия, улучшить снабжение населения товарами потребления, снизить затраты на образование и содержание товарных запасов.

К основным факторам, влияющим на товарооборачиваемость и величину товарных запасов, относят следующие:

1. Соотношение между спросом и предложением товара. В условиях, когда спрос населения превышает предложение товаров, резко ускоряется его оборачиваемость, товарооборот осуществляется с меньшими товарными запасами. По мере увеличения предложения товара, насыщения рынка наблюдается некоторое замедление скорости обращения товара.
2. Для торгового предприятия с большим объемом товарооборота при прочих равных условиях характерна ускоренная товарооборачиваемость
3. Сложность ассортимента товаров. Время обращения товара сложного ассортимента, как правило, намного превышает время обращения товаров простого ассортимента.
4. Потребительские свойства товара
5. Ритмичность поступления товара в течении квартала, месяца порядок завоза товара.

На оборачиваемость  товаров влияет и множество других факторов: организация рекламы и продажи  товара, транспортные условия, состояние материально-технической базы.

Большое значение имеют  квалификация кадров и уровень руководства торговым процессом, организация труда и т.п.

 

2. Сбытовая деятельность торгового предприятия

2.1 Анализ ассортиментной политики предприятия

Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом заключается в том, чтобы товаропроизводитель своевременно предлагал определенную совокупность товаров, которые бы, соответствуя в целом профилю его производственной деятельности, наиболее полно удовлетворяли требованиям определенных категорий покупателей. Набор товаров, предлагаемых предприятием на рынке, называют ассортиментом.

При формировании ассортимента возникают  проблемы цен, качества, гарантий, сервиса, собирается ли производитель играть роль лидера в создании принципиально новых видов продуктов или вынужден следовать за другими изготовителями.

Формированию ассортимента предшествует разработка предприятием ассортиментной концепции. Она представляет собой направленное построение оптимальной ассортиментной структуры, товарного предложения, при этом за основу принимаются, с одной стороны, потребительские требования определенных групп (сегментов рынка), а с другой, – необходимость обеспечить наиболее эффективное использование предприятием сырьевых, технологических, финансовых и иных ресурсов, с тем чтобы производить изделия с низкими издержками.

Ассортиментная концепция выражается в виде системы показателей, характеризующих возможности оптимального развития производственного ассортимента данного вида товаров. К таким показателям относятся: разнообразие видов и разновидностей товаров (с учетом типологии потребителей); уровень и частота обновления ассортимента; уровень и соотношения цен на товары данного вида и др. Цель ассортиментных концепций – сориентировать предприятие на выпуск товаров, наиболее соответствующих структуре и разнообразию спроса конкретных покупателей.

Таким образом, необходимо рассмотреть ассортимент данного торгового предприятия, исходя из всего вышеперечисленного, и выбрать товарные наименования, по каким-либо причинам неэффективные для реализации. Были выбраны следующие товары:

• одежда для девочки: рейтузы трикотажные;
• одежда для девочки: платье шерстяное;
• одежда для мальчика: костюм шерстяной.

Трикотажные рейтузы следует вывести  из ассортимента по причине выхода данного вида одежды из моды. Они почти не пользуется спросом у населения, однако требуют при этом отвлечения оборотных средств (объём которых будет рассчитан ниже). Дальнейшее пребывание данного товара в ассортиментной структуре нецелесообразно. На шерстяные костюм и платье также не наблюдается большого спроса по причине неполного соответствия данных изделий изменившимся потребительским требованиям. Сегодня для данных изделий чаще используются смесовые ткани. Их также следует исключить из ассортимента предприятия.

Объём высвобожденных оборотных средств в каждом из трёх случаев на (Т + 5) год будет равен (торговая наценка принимается в размере 20 %):

• костюм шерстяной:

ТО_{год себ} = ТО_год * 0,8 = 211 200 000 * 0,8 = 168 960 000 руб.

ТО_{дн себ} = ТО_{год себ} / 360 = 168 960 000 / 360 = 469 333 руб.

ОбС_высв = ТО_{дн себ} * З_ср = 469 333 * 34 = 15 957 333 руб.

• платье шерстяное:

ТО_{год себ} = ТО_год * 0,8 = 440 000 000 * 0,8 = 352 000 000 руб.

ТО_{дн себ} = ТО_{год себ} / 360 = 352 000 000 / 360 = 977 778 руб.

ОбС_высв = ТО_{дн себ} * З_ср = 977 778 * 34 = 33 244 444 руб.

• рейтузы трикотажные:

ТО_{год себ} = ТО_год * 0,8 = 130 680 000 * 0,8 = 104 544 000 руб.

ТО_{дн себ} = ТО_{год себ} / 360 = 104 544 000 / 360 = 290 400 руб.

ОбС_высв = ТО_{дн себ} * З_ср = 290 400 * 34 = 9 873 600 руб.

Общий объём высвобожденных оборотных  средств равен:

ОбС_{высв общ} = 15 957 333 + 33 244 444 + 290 400 = 59 075 377 руб.

В результате удаления неэффективных товаров из ассортимента был получен финансовый результат в размере 59 075 377 руб. Кроме того, следует учитывать прочий положительный эффект, связанный с исчезновением необходимости обслуживания данных товаров на всех стадиях товародвижения: закупка, транспортировка, приёмка, складирование, уход за товаром, продажа.

Возникает возможность на сумму освободившихся оборотных средств предложить потребителю другой товар, более востребованный им. Для принятия такого решения желательно провести сравнительный анализ и выбрать из нескольких вариантов новинок одну. Предварительно надо описать характеристики выбранных товаров, которыми будут куртка на меху мальчиковая, брюки смесовые девичьи и простыня махровая.

Общий объём высвобожденных оборотных  средств равен:

ОбС_{высв общ} = 15 957 333 + 33 244 444 + 290 400 = 59 075 377 руб.

Объём требуемых оборотных средств для новых товаров:

• простыня махровая:

ТО_{год себ} = ТО_год * 0,8 = 60 000 * 0,25 * 13 750 * 0,8 = 165 000 000 руб.

ТО_{дн себ} = ТО_{год себ} / 360 = 165 000 000 / 360 = 458 333 руб.

ОбС_высв = ТО_{дн себ} * З_ср = 458 333 * 34 = 15 583 333 руб.

• куртка на меху:

ТО_{год себ} = ТО_год * 0,8 = 100 000 * 0,33 * 13 200 * 0,8 = 348 480 000 руб.

ТО_{дн себ} = ТО_{год себ} / 360 = 348 480 000 / 360 = 968 000 руб.

ОбС_высв = ТО_{дн себ} * З_ср = 968 000 * 34 = 32 912 000 руб.

• брюки смесовые:

ТО_{год себ} = ТО_год * 0,8 = 22 000 * 1 * 11 000 * 0,8 = 193 600 000 руб.

ТО_{дн себ} = ТО_{год себ} / 360 = 193 600 000 / 360 = 537 778 руб.

ОбС_высв = ТО_{дн себ} * З_ср = 537 778 * 34 = 18 284 444 руб.

 

Таблица 2.1.1 Сравнительный анализ возможных товаров-новинок

Критерии оценки нового товара	Характеристики товаров по каждому  критерию изделия
	Простыня махровая	Куртка на меху	Брюки смесовые
1. Рыночные критерии
Спрос	Прогнозируется небольшой объём спроса на этот товар	Возможно дифференцировать потребителей и удовлетворить спрос одной определённой категории	Имеется возможность полного удовлетворения спроса покупателей
Перспектива развития рынка	Возможен рост рынка за счёт активного  продвижения товара	Возможен незначительный рост рынка	Рынок достаточно насыщен товаром, его рост не предвидится
Стабильность рынка	В целом спрос на товар достаточно неритмичный	На рынок большое влияние оказывают сезонные колебания	В целом рынок достаточно стабилен
Конкурентоспособность изделия	Возможно обеспечить высокую конкурентоспособность изделия	Напрямую зависит от качества и выбранной потребительской группы; возможно свести конкуренцию к минимуму, сконцентрировавшись только на определённой узкой категории потребителей	Конкурентоспособность изделия будет  определяться прежде всего сочетанием низкой цены и приемлемого уровня качества
2. Товарные критерии
Цена	Средне-высокая  50 000-80 000 руб.	Зависит от выбранной категории потребителей; скорее всего, цена будет средней, около  100 000 руб.	Ориентация на минимальную цену, около  20 000 руб.
Технические характеристики	Высокое качество изготовления	Хорошие качество и надёжность товара; конкуренты предлагают как хуже, так и лучше	Минимально достаточный уровень качества; учёт требований моды
Упаковка	Стандартная, возможно, у конкурентов встречается хуже	Стандартная, возможно, у конкурентов встречается хуже	Стандартная
3. Производственные критерии
Оборудование фирмы	Нет необходимости обновлять оборудование	Нет необходимости обновлять оборудование	Нет необходимости обновлять оборудование
Знания и опыт персонала	Возможно использование нынешних знаний и опыта персонала	Возможно использование нынешних знаний и опыта персонала	Возможно использование нынешних знаний и опыта персонала
Обеспеченность оборотными средствами	Необходимо 15 583 333 руб., оборотных средств достаточно	Необходимо 32 912 000 руб., оборотных средств достаточно	Необходимо 18 284 444 руб., оборотных средств достаточно
4. Сбытовые критерии
Реализация	Возможно использование вспомогательных каналов сбыта	Возможно использование нынешних каналов сбыта	Возможно использование нынешних каналов сбыта
Реклама	Потребуется стимулирование сбыта рекламными методами: реклама на радио, наружная реклама на магазине	Очень большое значение будет иметь реклама: листовки в транспорте	Отдельные рекламные мероприятия  не требуются