Товарная политика предприятия

Исходя из данных приложения 1, можно сравнить размер оборота  в 2010 году с 2009 годом. В 2009 году объем  оборота составил 6431405,51 тыс. руб., в 2010 году объем оборота составил 6241955,5 тыс. руб. Динамика оборота характеризуется  темпом роста.

По произведенным расчетам темп роста оборота составил 97,05%, что свидетельствует об отрицательной  динамике показателя. Абсолютное отклонение оборота по 2010 году в сравнении  с 2009 составило -189450,01 тыс. руб.

Однако по некоторым  товарным группам наблюдалось повышение  темпов роста оборота, в частности, по табаку (162,4%), по косметике (106,7%), по бытовой  химии (105,7%), по винам (104,5%), по птице (104%), по товарам для дома (103,6%), и по кондитерским изделиям (102,5%).

Наименьший темп роста  оборота, а, значит, и наибольшее падение  покупательского спроса было выявлено по следующим товарным группам из категории непродовольственные  товары: детская одежда (52,3%), товары для спорта (67,2%), радио/ТВ (70,6%), Сделай сам (76,1%) и мужская одежда (77,4%). В  категории продовольственные товары наиболее низкий темп роста оборота  отмечен в группах Молоко и  молочная продукция (88,5%), Деликатесы и  сыры (88,6%), Фрукты/овощи (89%), Заморозка (91,4%).

В ходе проведения структурного анализа оборота ООО «Metro Cash & Carry» в ассортиментном разрезе были определены удельные веса продажи отдельных товаров в общем обороте за год, группы-лидеры и группы-аутсайдеры, абсолютные и относительные отклонения за 2010 год.

Группами-лидерами в 2010 году являются кондитерские изделия (уд. вес равен 8,3%), крепкий алкоголь (уд. вес равен 7,46%), косметика (уд. вес равен 6,65%), табак (уд. вес равен 5,86%) и напитки (уд. вес равен 5,65%).

Данные группы значительно  повлияли на величину оборота, по всем вышеперечисленным категориям за исключением  алкоголя наблюдалось увеличение удельного  веса.

Группами-аутсайдерами в 2010 году стали среди непродовольственных  товаров Радио/ТВ (уд. вес равен 1,2%), сделай сам (уд. вес равен 1,17%), Бытовая техника (уд. вес равен 1,44%), Игрушки (уд. вес равен 1,7%), Мужская одежда (уд. вес равен 0,89%). Снижение удельного веса этих групп (относительное отклонение) было максимальным.

Среди продовольственных  товаров максимальное снижение удельного  веса наблюдалось в категориях Фрукты/овощи (уд. вес равен 4,94%), Деликатесы и сыры (уд. вес равен 4,04%), Молоко и молочная продукция (уд. вес равен 3,52%). Снижение удельного веса этих групп (относительное отклонение) также было максимальным.

Основная причина снижения удельного веса перечисленных групп  – спад покупательского спроса. ООО «Metro Cash & Carry» уже приняло меры по стимулированию потребителей, внедрив систему долговременных скидок на артикулы, пользующиеся наибольшим спросом среди отстающих групп. Однако фокус системы обращен на продовольственные товары и не затрагивает группу непродовольственных товаров. В связи с этим рекомендую проведение мероприятий по стимулированию роста удельного веса непродовольственных товаров, в частности, проведение сезонных распродаж.

Заключение

Таким образом, формирование товарной политики и ее корректировка  предполагают наличие хорошего знания службой маркетинга своего рынка, ожиданий и требований покупателей и т.п., а также четкого представления  о целях, задачах и стратегии  своего предприятия, его возможностях и ресурсах. Многие из российских предприятий  не уделяют достаточного внимания формированию своей товарной политики или делают это бессистемно, обращая внимание на ее отдельные фрагменты (те, что  заметнее), допустим, на товарный ассортимент  и только. Отсутствие товарной политики, как и ее усеченный вариант, обычно ведут к утрате контроля над конкурентоспособностью, нарушениям в структуре того же ассортимента из-за факторов внешней среды, возникающих  неожиданно. Все это вызывает перебои  в производстве, снижение уровня эффективности  и результативности деятельности предприятия. Принимаемые в отсутствие товарной политики решения обычно основываются, что характерно для российского  менеджмента, на интуиции руководителей, а не на взвешенных расчетах, ориентированных  на долговременные интересы. Но интуиция хороша и оправданна только в тех  случаях, когда она подкрепляется  выверенными решениями. Такие процедуры  и правила в отношении товаров, выпускаемых предприятием, должны предусматриваться  его товарной политикой.

Немецкая компания «METRO Cash & Carry» является одной из ведущих международных компаний в области формата cash & carry. Столь высокие результаты бизнеса характеризуют компанию как сильного игрока на Российском рынке оптовой и мелкооптовой торговли.

В работе приведена и  проанализирована информация о способах и методах работы, которые позволили ООО «Метро Кэш энд Керри Россия» добиться таких результатов, среди которых:

• четкое соблюдение российского законодательства;
• наличие документов, необходимых для осуществления своей деятельности;
• четкие организационная структура и принципы управления;
• активное взаимодействие, как с локальными, так и региональными поставщиками;
• гибкая ценовая и ассортиментная политика;
• ориентированность на полное удовлетворение потребностей всех своих клиентов.

Проведя анализ экономических  показателей компании ООО «Метро Кэш энд Керри», можно сделать следующие выводы:

В 2009 году объем оборота  составил 6431405,51 тыс. руб., в 2010 году объем  оборота составил 6241955,5 тыс. руб. В 2010 году наблюдается общее снижение оборота компании ООО «Метро Кэш энд Керри » на 189450,01 тыс. рублей. Если в группе «Непродовольственные товары» наблюдается общее относительное снижение темпов роста и удельных весов товарных категорий, то в группе «Продовольственные товары» низкий темп роста и уменьшение удельного веса одних товарных категорий нивелируется динамикой и увеличением доли товарных категорий-лидеров.

Также по результатам анализа  можно сделать вывод о том, что продукция компании «МЕТРО»  может удовлетворить все пожелания  и потребности своих клиентов, предоставляя широкий ассортимент  товаров и, не уступая при этом, в оказании необходимых услуг  при покупке и осуществлении  доставки.

Поставленные задачи курсовой работы были решены: изучены теоретические  аспекты товарной политики, проанализирована товарная политика ООО «METRO Cash & Carry» и рассчитана эффективность проведения товарной политики данной компании (динамика оборота).

Из проведенной работы следует, что хотя товарная политика для каждого предприятия уникальна, она обычно преследует долгосрочные, стратегические цели и строится на принципах системного подхода. Системный подход подразумевает,- что при управлении товарной политикой компания должна ориентироваться как на внешние (предпочтения потребителей, конкуренция, рыночная конъюнктура и др.), так и на внутренние (рентабельность товара, стадии жизненного цикла товара и др.) факторы, рассматриваемые в единой системе.

Список использованных источников:

1. Акулич, И. Л. Международный маркетинг: учебник / И. Л. Акулич. - Минск: БГЭУ, 2009. - 495с.
2. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х.Маркетинг. М.: Экономика, 2001. 718с.
3. Дихтль Е., Хершеген Х. Практический маркетинг: Учеб. пособие / Пер. с нем. А. М. Макарова под ред. И. С. Минко. М.: Высшая школа, ИНФРА-М, 2004. 255с.
4. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер Ком, 2006. 464с.
5. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Пер. с франц. СПб.: Наука, 1996. 589с.
6. Маслова Т.Д., Божук С.Г., Ковалик Л.Н. Маркетинг: Учебник для вузов. 3-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Питер, 2009. – 384с.
7. Михалева Е.П. Маркетинг. Изд. Высшее образование, 2010. - 224с.
8. Организация и управление торговым предприятием: Учебник/ Под ред. А.А. Брагина, Т.П. Данько. – М.: ИНФРА-М, 2005.
9. Офиц. сайт ООО «METRO Cash & Carry» в России www.metro-cc.ru
10. Офиц. сайт холдинга Метро Групп в России www.metrogroup.ru
11. Панкрухин А.П. Маркетинг: учебник / А.П.Панкрухин. – 6-е изд., стер. – М.: Изд. «Омега-Л», 2009. – 656с.
12. Соловьев Б.А. Маркетинг: Учебник – М.: ИНФРА-М, 2008. – 383с.
13. Соловьёва, Л. Л. Товарная политика предприятия: учеб. Пособие / Л. Л. Соловьёва. - Гомель: ГГТУ им. П. О. Сухого, 2009. - 123с.
14. Черчилль, Г. А. Маркетинговые исследования / Г. А. Черчилль. - 5-е издание. - СПб.: Питер, 2010. - 704с.
15. Чувакова, С. Г. Стратегический маркетинг: учеб. пособие / С. Г. Чувакова. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2010. - 271с.

Приложение 1.

Динамика оборота ООО «Metro Cash & Carry» за 2009-2010 год.