Маркетингове дослідження діяльності підприємства

6. Оцініть, будь ласка,  за п’ятибальною шкалою вплив характеристик упакування на прийняття рішення про покупку:

	1	2	3	4	5
Колір
Форма
Матеріал

7. Якому виду упакування  ви надаєте перевагу?

• алюмінієва фольга
• декоративний картон

• пергамент

• целофан

8. Скільки разів на тиждень Ви купуєте шоколадні батончики?

• ніразу
• до 3 разів
• 3-6 раз

 більше 6 разів9. Ви купуєте шоколадні батончики масою:

• 50г
• 100г

150г10. Де, переважно, Ви купуєте шоколадні батончики?

• у супермаркетах
• в кіосках на ринку
• спеціальні магазини з продажу солодощів
• Ваша відповідь ___________

11. Ціна шоколадного батончика в прийнятті рішення про його придбання для Вас:

• важлива
• не дуже важлива

• зовсім не важлива

 

12. Чи згодні Ви платити більше за екологічно чистий продукт?

• цілком згоден
• згоден
• не можу сказати
• рішуче не згоден

13.Скільки Ви готові заплатити за якісний батончик?

• до 5грн.
• 6-10 грн
• 11 і більше

14. Що впливає на прийняття Вами рішення про купівлю шоколадного батончика?

• реклама по телебаченню
• порада друзів, знайомих, колег по роботі
• рекомендація продавців

• інше _________

15. Чи звертаєте Ви увагу на проведення різних акцій виробниками шоколаду?

• так
• ні

16. Реклама якої товарної марки шоколадних батончиків Вам подобається найбільше, чому?

_______________________________________________________________________________________________________________________________

17. Вкажіть Вашу вікову категорію:

• до12 років
• 13-18 років
• 19-25 років
• 26-40 років
• 41-55 років
• більше 55 років

18. Ваша стать:

• жіноча
• чоловіча

19. Вкажіть Ваш середній місячний дохід:

• до 1000 грн.
• 1000-2000 грн.
• 2001-3000 грн.
• 3001 і більше

20. Ваші побажання та зауваження виробникам шоколаду.

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Дякуємо за участь! Бажаємо  успіху.

Опитані респонденти дали наступні відповіді  на поставлені нами запитання:

1. Серед опитаних респондентів 1 людина не любить шоколадних батончиків. (рис.2.1.)

   

Рис.2.1. Графічне відображення відповідей на 1-ше запитання анкети.

2. Щодо характеристик, якими керуються покупці при виборі шоколадних батончиків ми отримали наступні результати (рис.2.2.):

  

Рис.2.2. Графічне відображення відповідей на 2-ге запитання анкети.

3. Опитані респонденти надають перевагу таким видам шоколаду(рис.2.3.):

Рис.2.3. Графічне відображення відповідей на 3-тє запитання анкети

4. Популярними є такі види начинки (рис.2.4.):

   

Рис.2.4. Графічне відображення відповідей на 4-те запитання анкети.

5. Опитані респонденти споживають шоколадні батончики марки(рис.2.5.):

 

  Рис.2.5. Графічне відображення відповідей на 5-те запитання анкети.

Слід зазначити, що троє з опитаних респондентів споживають шоколадні  батончики нашої марки. 

6. Щодо маси батончика ми отримали наступні результати (рис.2.6.):

     

Рис.2.6. Графічне відображення відповідей на 9-те запитання анкети.

7. Споживачі, переважно, купують шоколадні батончики в таких місцях їх продажу, як (рис.2.7.):

  Рис.2.7. Графічне відображення відповідей на 10-те запитання анкети.

8. Щодо впливу ціни шоколадного батончика на прийняття рішення про його купівлю респонденти дали наступні відповіді (рис.2.8):

    

  Рис.2.8. Графічне відображення відповідей на 11-те запитання анкети.

9. На запитання «Чи згідні Ви платити більше за екологічно чистий продукт ?» опитані споживачі дали наступні відповіді (рис.2.9):

                                

Рис.2.9. Графічне відображення відповідей на 12-те запитання анкети.

10.   Щодо факторів, які впливають на прийняття рішення про купівлю продукту, то респондентами були відзначені такі фактори (рис.2.10):

Рис.2.10. Графічне відображення відповідей на 14-те запитання анкети.

Отже, як бачимо, 96% людей полюбляють шоколадні батончики, тобто є для кого їх виробляти. При виборі шоколадного батончика споживачі (64%) в першу чергу звертають увагу на його смакові характеристики, отже наші батончики за смаковими характеристиками повинні задовольняти найвимогливішого споживача. Щодо виду шоколаду і начинки, то опитані респонденти надають перевагу молочному шоколаду (52%) з горіховою начинкою (44%), саме тому нашому підприємству слід збільшити виробництво продукції даного виду. Більшість споживачів (56%)  купують шоколадні батончики масою 100 г,  даний показник допоможе нам при виборі упаковки. Наші споживачі купують продукт, переважно, в супермаркетах (44%)  та спеціальних магазинах з продажу солодощів (32%), цей показник дозволить нам правильно обрати посередників. Щодо факторів, які впливають на прийняття рішення про купівлю шоколадного батончика, найбільш впливовими є: порада друзів (40%) та реклама (36%). 52% опитаних респондентів готові платити більше за екологічно чистий продукт, отже підприємству доцільно виробляти екологічно чистий продукт, навіть витрачаючи при цьому додаткові кошти.

Завдяки проведеному опитуванню ми знайшли  потенційних споживачів та визначили  їх смаки і вподобання.

СЕГМЕНТУВАННЯ РИНКУ

      Вивчення попиту на товар та аналіз ринкових можливостей виробника цього товару тісно пов’язані з дослідженням ринкової сегментації. Через політику сегментації ринку, що її проводить підприємство, втілюється в життя найважливіший принцип маркетингу - орієнтація на споживача.

    Сегментація ринку – це розподіл споживачів на групи на основі різниці в потребах, характеристиках чи поведінці і розроблення для кожної з груп окремого комплексу маркетингу.

    За географічним принципом шоколадний батончик «Swetty-swetty» зорієнтований на ринок України. Спочатку планується завоювання регіонального ринку, а потім – всеукраїнського.

Проведемо сегментування ринку :

а) Сегментування за рівнем доходів та обсягом споживання (за споживчими мотивами та соціально-економічними принципами):

 Обсяг споживання, кг в рік 

 Високий (6) 

Середній (4,5) 

Низький (3) 
                                            0-10          11-20         21-35         36 і вище       Вік, роки

       Очікується найбільша кількість  споживачів серед людей віком до 20 років.

 б)  Сегментуванням за споживчими мотивами (за вагою та видом продукції): 

   Вид батончика                         

 З начинкою

 Без  начинки

 

                                      50                 100                    200         Вага,грами                                                                                                                                                                                  

                 Планується залучити найбільше споживачів, що купуватимуть батончики з начинкою вагою 100 або 200 грам переважно для безпосереднього споживання. Використовуємо стратегію диференційованого маркетингу, тобто розробляємо декілька комплексів маркетингу для декількох сегментів. Завдяки цій стратегії ми зможемо максимально охопити ринок  шоколаду в Україні.

 

 

Розділ 3.Розроблення концепції  товару та визначення його характеристик

Товар за трьома рівнями

При описанні характеристик шоколадних батончиків будемо використовувати трирівневу модель Ф.Котлера. Розглядаючи товар як комплексне поняття, можна сприймати його на трьох рівнях:

I. рівень : Товар задовольняє потребу в солодкому . Основною вигодою від використання товару буде його ціна, яка буде порівняно меншою ніж ціна наших основних конкурентів. При цьому якість наших батончиків  буде залишатися високою. Отже ціна це основна відмінність від товарів конкурентів .

II. рівень :  Якість товару є дуже високою, оскільки він вироблений із натуральних какао-бобів, що експортуються зі Швейцарії. Також ми пропонуємо великий асортимент шоколадних батончиків.

Будуть випускатись 2 асортиментні групи:

1. З начинкою – містить наступні вітаміни: C,B1,B2,B5. Начинка складає не менше як 50%. В склад батончика входять: борошно пшеничне, какао-порошок, цукрова пудра, сироватка молочна суха. Різновиди начинок: горіхова, карамельна, ванільна, молочна, джемова, лікерна. При постійному вживанні покращує розумову діяльність, справляє загальнозміцнюючу дію на організм.
2. Без начинки - містить наступні складники: какао-порошок, борошно пшеничне, цукрова пудра, сироватка молочна суха, та вітаміни C,B1,B2,B5. Різновиди: чорний гіркий шоколад, чорний солодкий шоколад, молочний шоколад, білий шоколад, пористий шоколад, діабетичний шоколад.

Важливим  елементом маркетингової товарної політики є упаковка товару. На сучасному  етапі упаковка, як один з елементів  товарної політики, набуває все більшої  ваги.

Упаковка  – це не тільки вмістилище товару. Вона виконує цілу низку функцій. Перш за все, упаковка дає можливість пропонувати  споживачеві в необхідному обсязі різні продукти, а також ідентифікувати та отримати інформацію про товар  та його виробника. Вона захищає товар  при транспортуванні і зберіганні, полегшує його використання. Зміна  упаковки дає можливість задовольняти потреби різних сегментних груп. Це є важливий засіб комунікації  фірми і споживача.

Наша  фірма «Солодкий світ» використовує для розфасування шоколадних батончиків упаковки - «обгортки» (рис.3.1.) вагою 50г, 100г, 200г.

Рис.3.1. Упаковка шоколадного батончика.

Також ми використовуємо транспортну упаковку для перевезення товару, яка виготовлена з картону (картонний ящик). На упаковці наведено назву фірми, склад, вітаміни, інформація про виробника, дата виготовлення та термін споживання, штрих-код та емблема фірми. Знаючи велику чуттєвість зору до яскрвих кольорів, упаковка неодмінно буде яскравою.

Батончики будуть випускатися під товарною маркою (рис.3.2.) :

™

 

 

 

Рис.3.1. Товарна  марка підприємства.

ІІІ. рівень  : Полягає у наданні товарів торговим посередникам під реалізацію. Тобто появляється дебіторська заборгованість за товари. Такий крок покращить обсяги збуту.

Наш товар буде відрізнятись від  товарів конкурентів нижчою ціною  і стабільною якістю (натуральні складники). Враховуючи його переваги можна спрогнозувати значний інтерес споживачів до нашої продукції. Отже, проводимо позиціонування нашого товару стосовно товарів конкурентів