Роль и место планирования в международной деятельности фирм

        Приведенные функции управления находятся в тесной взаимосвязи: функция планирования взаимодействует с функциями организации и контроля, функция организации, в свою очередь, тесно связана с функциями планирования и контроля, а последняя (то есть функция контроля) взаимосвязана с функцией организации и функцией планирования. Функции планирования, организации и контроля тесно взаимосвязаны с функцией мотивации. Так и в компании «Нестле» от организации деятельности, от мотивации работников и от контроля  деятельности предприятия зависит эффективность самого планирования на предприятии. На рис 1 показана последовательность реализации основных функций процесса управления в организации и взаимосвязь этих функций друг с другом

Рисунок 1 – Взаимосвязь функций управления

     Приведенную взаимосвязь функций управления принято называть внешней. Вместе с тем существует и тесная внутренняя взаимосвязь рассматриваемых функций, проявляющаяся в том, что элементы всех этих функций являются составной частью каждой из них. Действительно: функция планирования содержит элементы функций организации, контроля и мотивации; функция организации — элементы функций планирования, контроля и мотивации; функция контроля — элементы функций планирования, организаций и мотивации; функция мотивации — элементы функций планирования, организации и контроля. Рассмотрим подробнее связь планирования с каждой из функций менеджмента.  Реализация планов требует организации, которая представляет следующий этап менеджмента. Организация работ – функция, которую должны осуществлять все руководители – независимо от ранга. Однако, хотя смысл этой концепции состоит в делегировании прав и обязанностей для разделения труда по горизонтали и вертикали, решение о выборе структуры организации в целом почти всегда принимается руководством высшего звена. При этом задача менеджеров состоит в том, чтобы выбрать такую организационную структуру, которая лучше всего отвечает целям и задачам организации, позволяет ей эффективно взаимодействовать с внешней средой, продуктивно распределять и направлять усилия своих сотрудников. Для того чтобы эффективно мотивировать подчиненных, руководитель должен сам вникнуть в сущность проблемы. В связи с тем, что существуют различные пути мотивации, менеджер должен:

• во-первых, установить набор критериев (принципов), которые наиболее сильно влияют на поведение сотрудника;
• во-вторых, создать атмосферу, благоприятную для мотивации работников;
• в-третьих, активно общаться со своими сотрудниками, поскольку для того, чтобы был полностью мотивирован и работал с полной отдачей, он должен четко представлять себе, чего от него ждут.      Говоря о компании «Нестле», можно отметить, что в организации проводятся различные мероприятия по сплочению коллектива, по дополнительному обучению персонала [25].        Для того чтобы планирование на предприятии было эффективным, необходима хорошо построенная система контроля. Контроль, как правило, ассоциируют с властью, «командованием», «поймать», «уличить», «схватить». В самом общем виде контроль можно представить как процесс соизмерения (сопоставления) фактически достигнутых результатов с запланированными. Контроль способствует успешному функционированию предприятия. Без контроля совместной деятельности на предприятии начинается хаос. Посредством функции контроля выявляются проблемы, что позволяет скорректировать деятельность организации для предотвращения кризисного положения. Контроль позволяет фиксировать ошибки, сознательные и несознательные нарушения и исправлять их до того, как они возникнут на пути достижения цели. Вместе с тем контроль позволяет определить, какая деятельность на пути достижения цели была наиболее эффективна. Эффективное сочетание различных видов контроля с учетов параметров внешней и внутренней среды – залог успешного планирования деятельности организации.            В заключение можно сказать, что существует тесная взаимосвязь между планированием и другими функциями менеджмента. Данные функции взаимно влияют друг на друга и от того, как построена на предприятии система каждой из этих функций зависит общая эффективность, как планирования, так и успешная деятельность организации в целом.

3.2. Разработка рекомендаций по планированию международной деятельности компании «Нестле»

      В условиях рынка, ориентирующего каждого  производителя и предпринимателя  на получение высоких конечных результатов, планирование приобретает на предприятии новые функции. Оно призвано сейчас не только обеспечивать процесс производства конкурентоспособной продукции, но и способствовать при этом достижению полной занятости ресурсов, справедливому распределению доходов и росту качества жизни.  В современных условиях рынок требует производства адресной продукции потребителям, разнообразия выполняемых работ и услуг, обновления товаров по инициативе покупателей, проведения частых закупок ресурсов, планирования наступательных действий против конкурентов, осуществление гибких бюджетов и непредвиденных расходов. Сформулированные цели и выбранная общая стратегия развития компании «Нестле» являются главными элементами стратегического планирования. Они определяют желаемый результат эффективного развития предприятия и общий подход к его достижению. Однако такой подход дает большую свободу действий менеджерам различных уровней и сотрудникам, ответственным за достижение целей, когда выбор ими конкретных действий может не привести к достижению желаемого результата предприятия в целом. Для обеспечения скоординированных действий ответственных исполнителей высшее руководство предприятия должно разработать дополнительные организационные решения по достижению целей и организовать реализацию стратегического плана.

      Также, по показателям планирования в компании «Нестле» видно, что в 2008 году реальный объем выручки очень сильно отличается от запланированного. Можно предполагать, что столь большое отклонение обусловлено недостаточным изучением экономических циклов, совпадение которых, по некоторым данным, и рождает кризис.

     Экономический (деловой) цикл — регулярные колебания уровней производства, занятости и дохода, продолжающиеся обычно от 2 до 10 лет. Причинами являются: периодическое истощение автономных инвестиций; ослабление эффекта мультипликации; колебания объемов денежной массы; обновление основного капитала и т. д. Экономическое развитие всегда связано с нарушением равновесия, с отклонением от средних показателей экономической динамики. Наиболее яркими проявлениями нестабильности выступают инфляция (повышение уровня цен, обесценение национальной валюты) и безработица (низкий уровень производства и занятости).

      Так же, данное отклонение может быть вызвано  тем, что контроль в компании проводится некачественно и, следовательно, необходимо улучшить систему контроля за деятельностью предприятия. Если все процессы в организации будут под контролем, то предприятие будет качественнее определять цели своей деятельности и качественнее осуществлять планирование в соответствии с выбранной стратегией.      Также, в качестве еще одной рекомендации можно предложить согласование централизованного и децентрализованного управления предприятием. Так как в компании «Нестле» преимущественно существует децентрализованная система управления, то следует внести некоторые изменения относительно управления в компании и больше власти отдать в руки непосредственно штаб-квартиры. В таком случае, возможны два варианта стратегии планирования:

1. Штаб-квартира передает отделениям разработанные ею автономно долгосрочную интегрированную продуктовую программу и план развития потенциала с возможной дальнейшей дифференциациям по продуктам и рынкам;
2. Штаб-квартира совместно с руководителями отделений разрабатывает на основе представленных ими проектов планов долгосрочный план всего концерна и отделений.

      Во  втором случае стирается грань между централизованным и децентрализованным управлением. Однако контроль в любом случае остается за штаб-квартирой.

      Но  и у централизованной системы  управления тоже есть свои минусы. В  случае применения централизованной системы  управления, штаб-квартира наряду с полномочиями планирования генеральных целей обладает полномочиями на принятие других существенных решений. Вследствие этого отделениям (филиалам) остается лишь право вносить предложения. 

      Подводя итоги, можно сказать, что планирование играет значительную роль в деятельности предприятия. Оно помогает компании четко определить будущую стратегию и эффективно построить экономически успешную деятельность. Компания «Нестле», в свою очередь, показала хороший пример эффективной системы планирования. Однако и данная компания имеет свои слабые стороны, такие как, например недостаточное изучение ситуации на рынке и некачественное прогнозирование кризисной ситуации.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     Планирование  является органической составной частью предпринимательской деятельности, независимо от организационно-правовой формы собственности и размера предприятия, неотъемлемым фактором существования предприятия. Оно формирует основу для выбора структуры управления, подбора персонала, предопределяет стиль руководства и устанавливает нормы для контроля. На основе планирования осуществляется связь между современным состоянием организации и тем, которого она хочет достичь в будущем.

     С конкретно-управленческой точки зрения планирование можно определить, как  способность предвидеть цели организации, результаты ее деятельности и выявлять ресурсы, необходимые для достижения определенных задач на основе оптимизации управленческих решений. Оно помогает ответить на такие важные вопросы, как место нахождения; где находится организация в настоящее время (экономическая позиция организации); каковы результаты и условия ее деятельности; как и при помощи каких ресурсов, могут быть достигнуты цели организации. На основе планов, созданных предприятием, в дальнейшем определяются решения совета директоров хозяйственного общества, формируется система мотивации привлечения к их выполнению персонала, контроль достигнутых результатов и их оценка с точки зрения плановых показателей.

      В данной курсовой работе была проанализирована система планирования в швейцарской  компании «Нестле», - крупнейшего разработчика и производителя продуктов питания. В ходе исследования было обнаружено, что система планирования работает достаточно эффективно, за исключением недостатков в системе контроля компании, что повлекло за собой значительное уменьшение показателя объема продаж.        Среди основных направлений по улучшению эффективности планирования компании можно назвать совершенствование системы контроля на предприятии, необходимость сочетания децентрализованной и централизованной системы управления в компании.  
 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования внешнеторговой деятельности» от 08.12.2010 N 336-ФЗ ( в ред. ФЗ от 22.08.2004 N 122-ФЗ)
2. Федеральный закон Российской Федерации О валютном регулировании и валютном контроле от 10.12.2003, №173-ФЗ // Российская газета. – 2003, 17 декабря. - №3367.
3. Акулич И.Л. Международный маркетинг: Учеб. пособие. – Мн.: Высшая школа, 2006. – 544с.
4. Бухалков М.И. Планирование на предприятии: Учебник – 3-е изд., испр. / М.: ИНФРА-М, 2008. – 416с.
5. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Экономистъ, 2008. – 607с.
6. Захаров С.В., Сербиновский Б.Ю. Маркетинг: Учебник/ Ростов н/Д: Феникс, 2009. – 362 с.
7. Курганская Н.И. Планирование и анализ производственной деятельности предприятия: учебное пособие / Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 311с.
8. Маркетинговое планирование / Пер. с нем. — X.: Изд-во Гуманитарный Центр, 2010. — 276 с.
9. Моргунов В.И. Международный маркетинг: Учебное пособие. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Дашков и К, 2006. – 152с.
10. Николайчук В.Е. Маркетинг и менеджмент услуг. Деловой сервис: Учеб. пособие. – СПб.: Питер, 2005. – 608с.
11. Новицкий Н.И. Организация и планирование производства: Учебное пособие / М.: ООО «Новое знание», 2005. – 265 с.
12. Ноздрева Р.Б. Маркетинг/ учеб. /Р.Б. Ноздрева, М.Д. Крылова, М.И. Соколова - М.: «Проспект», 2007 - 232 с.
13. Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности: учебное пособие / Л.В.Осипова, И.М.Синяева. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 623с.
14. Дейнекин Т.В. Международный маркетинг и интернет-маркетинг: Учеб. Пособие. – М.: Промо-ру, 2003. – 63с.
15. Пивоваров К.В. Планирование на предприятии: Учебное пособие / Изд. 3-е. – Ростов: Феникс, 2006. – 256 с.
16. Попова Г. В. Маркетинг. Краткий курс: учеб. пособие/ СПб.: Питер, 2010. – 160 с.
17. Секерин В.Д. Основы маркетинга: учебное пособие / В.Д.Секерин. – М.: КНОРУС, 2009. – 240 с. 
18. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник для вузов / СПБ.: Питер, 2008. – 368с.
19. Новости / «Нестле Россия» объявила результаты работы за прошлый год и планы на текущий год [Электронный ресурс] /  Режим доступа: http://sweetinfo.ru/news/read?id=246279
20. Квартальный рост выручки Nestle превысил 6%  [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.finmarket.ru/z/nws/news.asp?id=2056226
21. Продажи Nestlé снизились на 9,3 % за первые три месяца 2011 года [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.dairynews.ru
22. Нестле добилась роста продаж в России на 12% в 2009 году [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.agrobel.by/ru
23. Компания «Нестле Россия» [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.raexpert.ru
24. Решение Columbus IT обеспечивает рост продаж мороженого Nestle [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.columbusit.ru
25. Отчетности компании «Nestle» [Электронный ресурс] / Режим доступа: www.nestle.com
26. Чистая прибыль Nestle в 2009 году снизилась до 10,42 млрд. швейцарских франков [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.zerich.ru/news
27. «Нестле Россия» открывает уникальный центр инноваций [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.news.unipack.ru
28. Компания «Нестле» [Электронный ресурс] / Режим доступа: www.wikipedia.org
29. Ежегодная пресс-конференция ООО "Нестле Кубань" [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.press-release.com
30. История компании «Нестле» [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.foodsmarket.info/news