Товарный ассортимент и подходы к его разработке на предприятии (на примере ООО «Радуга»)

Инфляция.  Повышение темпа  инфляции за последний год,  наблюдается  увеличение до 8 %  и небольшой  рост цен. При этом существующая инфляция приводит к обесцениванию запасов, строительных товаров, денежных средств, возмещающих затраты предприятия, что в конечном итоге заставляет предприятие искать источник пополнения оборотных средств. Кроме этого  увеличение затрат на производство и  реализацию продукции приводит к  повышению цены продукции, и, следовательно, снижению спроса на неё.

3) Социальные факторы

- Улучшение жизненных  условий населения.

- Рост стоимости потребительской  корзины, требующий адекватного  роста заработной платы.

4) Технологические и технические  факторы

Этот фактор имеет достаточно большое значение для развития магазина. Анализ технологической внешней  среды показывает постоянное совершенствование  технологий и разработки абсолютно  новых различных товаров.  Ряд  видов качественной продукции просто не может быть произведен без применения новейших технологий. Не все предприятия  в состоянии приобрести технологическое  оборудование из собственных средств  и поэтому нуждаются в дополнительных источниках долгосрочного финансирования.

Анализ PEST – факторов позволяет сделать вывод о том, что в целом влияние факторов внешней среды косвенного воздействия носит в целом довольно неблагоприятный характер. Наибольшую угрозу для ООО «Мебельная фабрика Радуга» представляют экономические факторы. Именно на преодоление угрозы со стороны экономических факторов предприятию следует направить свои сильные стороны. Технологические и социальные факторы дают предприятию умеренные возможности, которые оно в силах реализовать, если правильно направит на это свои сильные стороны, а также, если сумеет использовать эти возможности для преодоления своих слабых сторон.

К микро маркетинговой  среде относят поставщиков, посредников, конкурентов, контактные аудитории и потребителей.

Поставщики. Основными поставщиками ООО «Мебельная фабрика Радуга» являются отечественные предприятия.

Конкуренты. Следует отметить, что рынок Ульяновской области, на котором работает ООО «Мебельная фабрика Радуга» характеризуется наличием большого количества фирм предлагающих однотипную с данным предприятием продукцию, а значит уровень конкуренции велик.

Контактные аудитории. Нежелательные  контактные аудитории, с которыми в  своей работе сталкивается предприятие - это сан станция, налоговая инспекция,  К желательным контактным аудиториям можно отнести средства массовой информации.

Потребители. К потребителям продукции реализуемой ООО «Мебельная фабрика Радуга» можно отнести население, а также посреднические организации.

Анализ внутренней среды

Внутренняя среда предприятия  является источником её жизненной силы и заключает в себе тот потенциал, который даёт возможность предприятию функционировать, а следовательно существовать и выживать в определённом промежутке времени. Внутренняя среда может являться так же и источником проблем и даже гибели организации, в том случае если она не обеспечивает необходимого функционирования организации. К ней относят саму фирму, её подразделения и службы, стратегию, товарный ассортимент, научный потенциал, человеческие ресурсы, квалификация кадров, финансовое положение фирмы, технологические и технические возможности. Их детальный анализ:

1) Само предприятие. «Мебельная фабрика Радуга» - одна из крупных оптовых компаний, занимающихся торговлей на территории Ульяновской области.

2) Товарный ассортимент.  Ассортимент очень разнообразен: номенклатура товаров насчитывает более 300  наименований (и это только по результатам изучения прайс-листа, на самом деле товаров еще больше), и ассортимент постоянно расширяется. Процесс формирования ассортимента  товаров происходит на предприятии в основном согласно заявкам клиентов. Однако, для увеличения объема  выручки в планируемом периоде необходимо совершенствовать ассортимент с учетом того,  на какой стадии жизненного цикла находится товар, а также ассортимент предлагаемых  за счет введения дополнительных видов работ ремонтного характера. Для поддержания своего положения среди конкурентов, предприятию следует стремиться к расширению товарной номенклатуры, не прилагая значительных усилий к его насыщению, так как в рамках ассортимента практически каждой товарной группы представлено достаточно много товаров, отличающихся по качеству и уровню цены. Это позволит в дальнейшем отобрать наиболее выгодные для предприятия товарные группы.

3) Человеческие ресурсы.  Общая  численность работников составляет 500 человек.

4) Квалификация кадров. Предприятие  имеет достаточно налаженную  систему подбора кадров в соответствии  с разработанными требованиями  к сотрудникам. Существующие кадры  полностью отвечают ее требованиям.  Требования, следует сказать, весьма  высоки, ибо фирме необходимы  идеальные высококвалифицированные  работники. Используется систему  премирования, составляет график  работы, уделяет отдельное внимание  питанию, обучению и аттестации (это позволяет продвигаться по  служебной лестнице и повышать  квалификацию).

5) Финансы. У предприятия  собственные финансовые средства. Прибыли предприятия достаточно  для покрытия издержек и получения  доходов.

6) Научный потенциал. Научный  потенциал предприятия заключается  в совокупности и взаимодействии  персонала и технологических  средств предприятия.

 

2.3 Факторы рынка, влияющие на формирование ассортимента ООО «Мебельная фабрика Радуга»

Обеспечение коммерческого  успеха самым непосредственным образом  зависит от глубокого и всестороннего  изучения рынка и рыночных возможностей реализуемых товаров. В рамках маркетинга осуществляются следующие задачи:

• комплексное изучение потребителя и рынка;
• планирование товарного ассортимента и цен;
• разработка мер для наиболее полного удовлетворения существующего спроса;
• выявление потенциального спроса и неудовлетворенных потребностей;
• планирование и осуществление сбыта;
• разработка мер по совершенствованию управления и организации производства.

Маркетинговая  стратегия  предприятия основывается на  нескольких основных принципах: Первый принцип - наиболее полное изучение потребителя и рынка. Второй принцип - определение оптимального ассортимента товаров. Третий принцип - разработка наиболее эффективной  сбытовой политики. Основополагающим является первый принцип, остальные  на нем базируются. Маркетинговые  исследования обеспечивают до 80 % рыночного  успеха, но не сами по себе, а при  условии, что решения, определяющие деятельность предприятия, осуществляются  на их основе.

 На «Мебельной фабрике Радуга», маркетинг рассматривается как система управления реализацией товаров, ориентированная на рынок. Выделяются два базовых аспекта маркетинга.  Во - первых, управленческий маркетинг, главной целью которого становится удовлетворение требований рынка, строится структура управления предприятием. И во - вторых,  маркетинг - это система деятельности предприятия на самом рынке. Складывается  и развивается система продвижения товаров с разнообразным набором приемов: совершенствование функций товаров, воздействие на потребителя, гибкая ценовая политика, реклама и др.

Предприятие может достичь  успеха на рынке, если будет ориентироваться, прежде всего, на запросы потребителя, обеспечивать ему выбор товаров. Необходимо понять покупателя и определить сферу его интересов. Такая работа проводится на основе специальных исследований, в частности типологии потребителя  и сегментации рынка. Типология  потребителя предполагает разделение потребителей на типические группы, имеющие  схожее потребительское поведение. В данном случае это типология потребителей с учетом социально-экономических и демографических характеристик (доход, условия и место проживания, состав семьи, пол и возраст, род деятельности и т.д.).

При формировании ассортимента компании учтены следующие факторы: покупательский спрос, качество товара, техническое оснащение, транспортные (способ доставки товара) и гарантийные  условия, учитывается взаимозаменяемость товаров, внешний вид, цена.

Широта и глубина ассортимента товаров в магазинах предприятия зависит от их величины торговой площади и местоположения.

Описываемое в курсовой работе предприятие имеет много  больших магазинов, широта и глубина ассортимента товаров велика. Для наиболее полного удовлетворения спроса населения и повышения эффективности торговли  важное экономическое значение имеет обеспечение в магазине устойчивости товарного ассортимента. Это говорит о том, что в торговом зале необходимо постоянно иметь товары всех групп, видов, наименований которыми торгуют. Ассортиментный перечень утверждает директор ООО «Мебельная фабрика Радуга» на 1 год, по истечении которого в него вносят коррективы с учетом изменения ассортимента товаров, коньюктуры торговли и насыщения местного рынка мебелью. Этот перечень является основным рабочим документом при комплектовании товарного ассортимента.

Существенным фактором формирования ассортимента является цена товара. Покупатель почти всегда определяет для себя предельную цену, в пределах которой  он собирается уплатить за покупку. Поэтому  одним из критериев рационального  построения ассортимента товаров служит обеспечение правильного сочетания  товаров с различной стоимостью. Цена товаров - это очень сильный  аргумент в пользу его покупки. Но он, не всегда является побудительным  мотивом.

2.4 Метод ранжирования ассортимента продукции на основе матрицы БКГ

Произведем анализ плановых показателей продукции по доле продаж трех видов продукции и его рентабельности. Присвоим каждому виду продукции ранг, исходя из того, что вид продукции, имеющий самую большую долю продаж и самую высокую рентабельность имеет первый ранг.

Изделие	Годовой спрос	Доля продаж		Рентабельность
		%	ранг	%	ранг
А	29300	23	III	12.6	III
В	41000	45	I	33.2	I
С	32700	32	II	25	II
Сумма	103000

 

Таблица. Показатели продаж и рентабельности каждого вида продукции.

Таким образом, самым высоким  рангом обладает продукция В, а самым низким - А. Проанализировав ранги каждого вида продукции целесообразно исключить из программы выпуска вид продукции, обладающий низким рангом.

 

Построение матрицы  БКГ

50

Рентабельность

50

доля продаж

 

B

C

A

0

Звезды

Дойные коровы

 

 

 

Для более точного определения  значимости каждого вида продукции  построим график эффективности выпуска  продукции в координатах рентабельность / доля продаж.

Используя матрицу БКГ, можно  определить какие виды продукции  играют ведущую роль по сравнению  с конкурентами, как должно развиваться  производство в данное время и  как будут изменяться объемы выпуска  и сбыта продукции.

Матрица БКГ строится на том экономическом предположении, что чем больше доля продукции  на рынке, тем ниже относительные  издержки и выше прибыль в результате экономии от объемов производства.

«Звезды» занимают лидирующее положение на рынке (высокая доля, быстрый рост). Они дают значительную прибыль, но одновременно требуют значительных объемов ресурсов для финансирования, продолжающегося роста или удержания  доли рынка, а также жесткого контроля за этими ресурсами.

Основная задача заключается  в поддержании отличительных  преимуществ  продукции фирмы в условиях растущей конкуренции.

«Дойные коровы» занимают лидирующее положение в относительно стабильном или сокращающемся рынке. Поскольку сбыт относительно стабилен без каких-либо дополнительных затрат, то эта группа товаров приносит прибыли  больше, чем требуется для поддержания  их доли на рынке.

«Трудный ребенок» незначительно  воздействует на рынок в развивающемся  производстве. Для поддержания доли на рынке в условиях сильной конкуренции  нужны значительные средства. Предприятие  должно решить вопрос, следует ли увеличивать  расходы на продвижение товара или  улучшение его характеристик  или снизить цены.

«Собаки» имеют на рынке  малую долю при сокращающемся  или медленном росте. Для этого  товара характерны чрезмерные издержки и незначительные возможности роста. Стратегия на рынке: ослабление усилий на рынке или ликвидация производства этого товара.

Вывод: чем выше доля продукции на рынке, тем меньше удельные издержки и выше прибыль в результате относительной экономии от объема производства. Для предприятия ООО «Радуга» продукция вида А приносит убытки, поэтому целесообразно отказаться от ее выпуска и сосредоточить внимание на производстве продукции В и С.