Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 07:12, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение фактического состояния учёта затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства и главное это - составление бюджета производственных расходов продукции растениеводства, на примере ОАО «Балыклей» Дубовского района Волгоградской области.
Списание калькуляционной
После исчисления фактической
себестоимости продукции
3. Составление бюджета
производственных расходов
Бюджетное планирование растениеводства является одним из важных требований, выполнение которого необходимо для успешной деятельности предприятия.
В растениеводстве основу планирования составляет метод определения основных затрат и годовой потребности в используемых ресурсах, реализуемый с помощью составления годового финансового плана, на основе которого уже и разрабатываются бюджеты.
Бюджеты имеют множество видов и форм; отдельные бюджеты, характеризующие промежуточные операции (закупка сырья и материалов, бюджет производства и т.п.), могут нести информацию только о расходах или только о доходах (бюджет продаж,) а укрупненные бюджеты (бюджетный отчет о прибылях и убытках, бюджет денежных средств) показывают как расходы, так и доходы организации.
Составление бюджетов является неотъемлемым элементом общего процесса планирования, а не только его финансовой частью. Обычно создание бюджетов осуществляется в рамках оперативного планирования. Исходя из стратегических целей предприятия, бюджеты решают задачи распределения редких экономических ресурсов, находящихся в распоряжении организации. Разработка бюджетов придает количественную определенность выбранным перспективам существования фирмы
Планирование, применяемое на предприятиях агропромышленного комплекса, позволяет рассчитать потребность в материалах, технике, рабочей силе, ГСМ и удобрениях. Другими важными задачами являются прогнозирование сбора урожая и расчет плановой себестоимости. Выполняется составление планов выпуска и продаж продукции, прямых и косвенных затрат, производится план-фактный анализ уже выполненных работ.
Опираясь на полученные
технико-экономические
В современных условиях
развивающийся в
Большинство хозяйств, к сожалению, уделяет недостаточно внимания планированию растениеводства и его качеству, производя лишь приблизительные расчеты объемов технических и материальных средств по опыту потребностей прошедшего периода. Как правило, в такой ситуации разобщенность и фрагментарность информации, представленной лишь на бумаге, не способствует проведению оперативного и качественного анализа и принятию верных управленческих решений. Это значительно снижает эффективность производства в отрасли в целом. В лучшем случае планирование носит частичный характер. При этом специалистами хозяйства производится составление нормативных карт только на основные виды культур из расчета на единицу посевной площади.
Однако для принятия правильных решений по ведению хозяйства необходим целый комплекс работ: учет результатов агрохимобследования, расчет урожайности культур в конкретных условиях, ведение карты севооборотов, формирование технологических карт на отдельные операции и построение графика работ для сельхозтехники на планируемый год. Важную часть планирования хозяйства составляет определение годовой потребности в энергоносителях, семенах, средствах защиты растений и удобрениях. А завершает процесс сравнительный анализ вариантов имеющихся данных бюджетов по показателям эффективности.
Приведём вариант составления бюджета, необходимых производственных расходов в растениеводстве на примере ОАО «Балыклей». Так согласно принятому способу как и при составлении плана производственно-финансовой деятельности, в ОАО «Балыклей» за плановые показатели берут фактические данные предыдущего года.
Таблица 5
Сравнение плановых и фактических затрат на производство продукции растениеводства в ОАО «Балыклей»
Статьи и элементы затрат |
Бюджет сумма тыс. руб. |
% |
Фактически сумма, тыс. руб. |
% |
Отклонение | |
Сумма, тыс. руб. |
Структура, % | |||||
2010 г. |
2010 г. |
|||||
Материальные затраты, в т.ч.: |
23848 |
79,36 |
21814 |
77,77 |
2034 |
1,59 |
семена и посадочный материал |
4760 |
15,84 |
3974 |
14,17 |
786 |
1,67 |
минеральные уд. |
145 |
0,48 |
- |
- |
- |
- |
хим. средства защиты растений |
37 |
0,12 |
385 |
1,37 |
(348) |
(1,25) |
электроэнергия |
400 |
1,33 |
304 |
1,08 |
96 |
025 |
нефтепродукты |
7960 |
26,49 |
7657 |
27,30 |
303 |
(0,81) |
зап.части, ремонт и строит. материалы для ремонта |
3660 |
12,18 |
2812 |
10,03 |
848 |
2,15 |
оплата услуг и работ выполненных стор. орг., и прочие мат.затраты. |
6886 |
22,92 |
6682 |
24,54 |
204 |
(1,62) |
Затраты на оплату труду |
3104 |
10,33 |
2913 |
10,39 |
191 |
(0,06) |
Отчисления на социальные нужды |
384 |
1,28 |
361 |
1,29 |
23 |
(0,01) |
Амортизация |
1405 |
4,67 |
1515 |
5,4 |
(110) |
(0,73) |
Прочие затраты |
1309 |
4,36 |
1445 |
5,15 |
(136) |
(0,79) |
Итого затрат |
30050 |
100 |
28048 |
100 |
2002 |
Х |
Таким образом, можно сделать вывод о том, в целом предусмотренный бюджет расходов на производство продукции растениеводства, превысил фактические показатели на 2002 тыс. руб. т.е. на эту сумму произошла экономия предусмотренных расходов предприятия. Данный результат не стоит рассматривать только с положительной стороны, так как причиной сокращения затрат является не только экономия средств, но и уменьшение показателей производственной деятельности в отрасли. Так площадь посеянная под культурами растениеводства в фактических её данных составила 4369 га, а в предусмотренном бюджете рассчитывалось на 5642га.. В основном из-за этого факта в бюджете ОАО «Балыклей» расходы не превысили планируемого уровня.
Исключением в данном случае является: элемент статьи «Материальные затраты» - хим. средства защиты растений, по которому в бюджете не предусмотрено было выделение средств, а процессе производственной деятельности возникла потребность приобретения приобретение препаратов; по статье «Амортизация основных средств» произошел также перерасход на сумму 110 тыс. руб. по причине износа техники; «Прочие затраты» превысили 136 тыс. руб. – расходы, которые предприятие не может предусмотреть и с точностью рассчитать на момент составления бюджета.
Постоянное приведение бюджета в соответствие с новыми условиями дает возможность использовать его в качестве инструмента оценки практических результатов работы предприятия.
На основе данных таблицы 5 рассмотрим диаграмму бюджета производственных расходов в растениеводстве за 2010 год.
Рис. 3 «Бюджет расходов на производство продукции растениеводства в ОАО «Балыклей»
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
В целом на предприятии за 2008-2010гг. выявлено некоторое снижение результатов его производственно-хозяйственной деятельности. Был проведен анализ настоящего состояния и ведения бухгалтерского учета на предприятии. По своим размерам является средним предприятием. Основными отраслями ведения производства является растениеводство и животноводство. Хозяйство специализируется на производстве зерна и продукции скотоводства - молочного направления.
При исследовании было выявлено, что на предприятии не составлен график документооборота, а следовательно первичные документы несвоевременно поступают в бухгалтерию, что сказывается на оперативности учета. Рассматривая правильность ведения первичного учета затрат, необходимо отметить: многие первичные документы заполняются частично, ряд реквизитов не заполняется, некоторые графы используются не по назначению, нумерация на многих актах отсутствует, что в конечном счете ведет к ненадлежащему ведению первичного учета, искажению данных. Также на предприятии используются устаревшие формы первичных документов.
Организация учетной работы бухгалтерии определена в учетной политике хозяйства, которая была разработана главным бухгалтером и руководителем.
В хозяйстве бухгалтерский
аппарат состоит из главного бухгалтера,
бухгалтера по оплате труда, бухгалтера
материального отдела, бухгалтера по
учету продукции
Учет ведется по утвержденному плану счетов, который соответствует плану счетов, утвержденным Министерством Финансов.
Учетная политика сформирована не в полном объеме и содержит не все необходимые положения для правильного и точного отражения хозяйственных операций, как для целей бухгалтерского учета, так и для налогового учета.
Форма бухгалтерского учета журнально-ордерная, самым значительным недостатком которой является использование ручного труда, так как данная форма почти не приспособлена к автоматизации.
На предприятии применяют первичные документы по учету затрат и выхода продукции зерновых культур типовой и нетиповой формы.
Аналитический учет ведется в обобщающем регистре о затратах и выходе зерновой продукции – лицевом счете (производственном отчете) подразделения.
Объектами исчисления себестоимости продукции зерновых культур в ОАО «Балыклей» является основная продукция – зерно – и побочная – солома, по подсолнечнику побочной продукции не исчисляется.
Затраты на производство и выход продукции зерна и подсолнечникав учитывают на активном, калькуляционном, затратном счете 20 «Основное производство» субсчете 1 «Растениеводство».
В целом организация учетного процесса в ОАО «Балыклей» на уровне предъявляемых требований, что позволяет качественно и своевременно составлять необходимую отчетность. Однако следует отметить ряд существенных недостатков:
Все вышеперечисленные недостатки ведут к снижению контроля и эффективности деятельности предприятия.
В целях устранения отмеченных недостатков и дальнейшего совершенствования учетного процесса, а в частности учета производства культур растениеводства предлагается: провести полную автоматизацию учетного процесса и применении нормативного метода учета затрат.
Применение бюджетного планирования производственных расходов на предприятии позволит добиться согласованного движения всех ресурсов в процессе хозяйственной деятельности организации, рассчитать отклонения фактических показателей от плановых и, таким образом, определить проблемные области, требующие со стороны руководства особого внимания, сотрудникам сформировать общее представление о затратах, связанных с выпуском продукции, стимулировать руководство и сотрудников, к поиску более эффективных способов использования ресурсов. Также нормативное калькулирование дает возможность формировать все эти показатели предварительно, независимо от колебаний фактических показателей.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Информация о работе Бюджет производственных затрат в ОАО "балыклей"