Введение

 

     Производство  продукции требует различных  затрат, которые составляют издержки производства или себестоимость  продукции. К издержкам производства относят затраты сырья, материалов, технологического топлива, по оплате труда  работников, амортизации оборудования и других основных средств и т.п. но готовая продукция должна быть доведена до потребителя. Этот торгово-технологический процесс, связанный с реализацией товаров, требует определенных расходов, которые представляют собой издержки обращения.

     Издержки производства и обращения классифицируются по различным признакам: явные и неявные издержки; предельные; альтернативные; в зависимости от функций, выполняемых предприятием; по видам затрат; материальные и нематериальные; постоянные и переменные; по товарным группам; прямые и косвенные; по статьям и др. В то же время, классификация издержек позволяет вскрывать резервы экономии материальных, трудовых и финансовых затрат предприятия, снижать себестоимость продукции, увеличивать рентабельность.

     Как видим издержки обращения – один из основных оценочных показателей результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия. Они позволяют определить качество и эффективность работы коллектива торгового предприятия. Каждое торговое предприятие должно постоянно изыскивать резервы экономии издержек обращения при одновременном повышении качества обслуживания покупателей.

     Режим экономии издержек обращения способствует росту производительности труда  и повышению уровня рентабельности, поэтому вполне очевидно, что их изучение с целью успешного анализа и прогнозирования, весьма актуально в любое время. Так как от уровня знания структуры издержек, тех факторов, которые на них влияют, зависит их снижение, то, следовательно, от уровня знания специалистом такой экономической категории, как издержки обращения, зависит прибыль хозяйственной деятельности предприятия.

     Таким образом, планирование издержек является составной частью финансового управления торговым предприятием. В процессе планирования следует исходить из необходимости определения такой суммы затрат, которая позволяла бы предприятию бесперебойно и на высоком уровне осуществлять свою хозяйственную деятельность при соблюдении разумной экономии издержек обращения. Поэтому вполне очевидна актуальность выбранной темы. 

 

     1. Показатели издержек обращения

 

     Издержки  обращения – один из основных оценочных  показателей результатов хозяйственной  деятельности торгового предприятия. Они позволяют определить качество и эффективность работы коллектива торгового предприятия. Режим экономии издержек обращения способствует росту производительности труда и повышению уровня рентабельности.¹

     К показателям издержек обращения  относят их абсолютную сумму и  уровень.

     Абсолютная  сумма издержек обращения определяется путем суммирования расходов по всем статьям. Этот показатель характеризует, во что обходится конкретному предприятию товародвижение.

     Абсолютная  сумма издержек обращения тесно  связана и зависит от абсолютной суммы товарооборота. Поэтому анализ расходов торгового предприятия  необходимо увязывать с изучением товарооборота.

     Уровень издержек обращения рассчитывается как процентное отношение суммы  издержек к объему товарооборота. Этот показатель является одним из важнейших  оценочных показателей результатов  хозяйственной деятельности торгового  предприятия.

     В зависимости от типа торгового предприятия  и места его нахождения, уровень  издержек изменяется. Так, для предприятий, значительно удаленных от поставщиков  товаров, характерен наиболее высокий  уровень торговых затрат. Это обусловлено  повышенными расходами на перевозку, оплату труда работников, замедленной товарооборачиваемостью и высокой стоимостью услуг.

     Различия  уровней издержек обращения торговых предприятий в зависимости от их товарной специализации и ассортиментной структуры определяются тем, что расходы на реализацию продовольственных товаров выше, чем расходы на реализацию непродовольственных товаров. В продовольственной торговле высокие расходы по транспортировке, хранению, естественной убыли товаров, расфасовке. В непродовольственной торговле большинство товаров завозится крупными партиями, что обусловливает более низкий уровень расходов по транспортированию, как правило, непродовольственные товары не требуют особых условий хранения, что также снижает расходы по этим операциям.²

     Факторы, влияющие на уровень издержек обращения, можно подразделить на зависящие и независящие от торгового предприятия.

     Состояние коммерческой деятельности и экономической  работы, использование собственного и заемного капиталов, торгово-технологического оборудования, торговой площади, условия организации и оплаты труда работников, товарооборачиваемость – основные факторы, которые непосредственно связаны с деятельностью предприятия.

     Изменение тарифов на перевозки товаров  различными видами транспорта, процентных ставок за пользование банковскими кредитами, изменения розничных цен, арендной платы – это факторы, не зависящие от предприятия.

     Факторы, зависящие и не зависящие от торгового  предприятия, в совокупности определяются эффективностью затрат в торговле.

     Под влиянием величины каждого вида затрат, учитываемого в действующей номенклатуре издержек обращения, сказывается средний уровень издержек.³

     Анализ  издержек обращения торгового предприятия  может проводиться как в целом, так и по отдельным статьям.

     При анализе используются следующие показатели.

     Абсолютная  сумма издержек обращения в ее изменении и динамике. В документах первичного бухгалтерского учета содержатся абсолютные значения издержек обращения. Разница между абсолютными значениями величины издержек обращения в динамике называется показателем абсолютного перерасхода (или экономии) издержек. 

     Δ∑ио = ∑и1 -∑иб  

     где Δ∑ио – абсолютный перерасход (экономия) издержек обращения;

     ∑и1 - абсолютная сумма издержек в отчетном периоде;

     ∑иб- абсолютная сумма издержек в базовом периоде;

     Абсолютная  сумма издержек обращения в значительной степени зависит от абсолютной суммы  товарооборота: при росте объема товарооборота абсолютная сумма  издержек обращения, как правило  возрастает, уменьшение же объема товарооборота  приводит к абсолютной экономии издержек.

     Следовательно, анализ расходов торговых предприятий  необходимо увязывать с изучением  товарооборота. Такая возможность  появляется при использовании относительных  показателей, т.е. когда оценка расходов дается не по абсолютной сумме, а по их уровню в процентах к обороту.

     Относительный уровень издержек обращения, который  рассчитывается по следующей формуле: 

                      ∑ ио

      Уио = Т/Об х 100%  

     где Уио – относительный уровень  издержек обращения (%);

     ∑ио – абсолютная сумма издержек обращения за определенный период времени;

     Т/Об – товарооборот торгового предприятия  за тот же период времени.

     Относительный уровень издержек обращения, выраженный в процентах к товарообороту, показывает долю издержек обращения  в объеме товарооборота торгового предприятия. Отклонение относительного уровня издержек обращения от планового (или предыдущего) периода называется размером снижения (или повышения) уровня издержек обращения, который рассчитывается по следующей формуле: 

     РС = Уф – Уб  

     где РС – размер снижения (повышения) уровня издержек обращения (%);

     Уф  – фактический уровень издержек обращения (в % к товарообороту);

     Уб  – уровень издержек обращения  базового периода (плановый или предыдущий в процентах к товарообороту).

     Темп  изменения издержек обращения, который показывает, на сколько процентов изменился уровень издержек обращения по отношению к базовому уровню, если последний принять за 100%. Для расчета темпа изменения издержек обращения используется следующая формула: 

            Уф-Убаз

     Т = Убаз х 100  

     Где Т –темп изменения издержек обращения (%);

     Уф  – фактический уровень издержек обращения (в % к товарообороту);

     У баз – уровень издержек обращения  базового (планового, либо предыдущего) периода (в процентах к товарообороту).

     Показатель  темпа изменений издержек обращения характеризует интенсивность происходящих изменений издержек.

     По  размеру изменения (снижения или  повышения) уровня издержек обращения  определяют сумму их относительной  экономии (перерасхода) и дают оценку соблюдению сметы издержек обращения в целом по торговому предприятию.

     Относительная экономия (перерасход) издержек обращения  рассчитывается, чтобы сравнить величину издержек, полученную фактически, с  величиной издержек, которая наблюдалась  бы при фактическом товарообороте  и сохранении их базового уровня.

     Относительная экономия (перерасход) издержек обращения, рассчитывается по следующим формулам 

                                  Т/Обф(Уф-Уб)                       Т/Об х Уб

                          Оэ =       100,              или  Оэ =  100  - ∑ио.ф      

     Где Оэ – сумма относительной экономии (перерасхода) издержек обращения (руб.);

     Т/Обф- фактический товарооборот торгового  предприятия за период (руб.);

     Уф  – фактический уровень издержек обращения торгового предприятия  за период (в % к товарообороту);

     Уб  – уровень издержек обращения торгового предприятия в базовом (плановом, предыдущем) периоде в % к товарообороту);

     ∑ио.ф - фактическая сумма издержек обращения торгового предприятия за период (руб.).

     Различие  в приведенных формулах заключается  в знаке результата: в первой формуле знак «минус» означает, что достигнута относительная экономия издержек, а знак «плюс» – что допущен перерасход издержек; во второй формуле – наоборот.

     Экономия  издержек обращения имеет важное значение для каждого отдельного торгового предприятия. Она выступает источником повышения доходности, роста фонда оплаты труда и т.д. Однако резервы экономии издержек нужно искать по статьям, не связанным с культурой обслуживания.

     Товарные  потери можно сократить и уменьшить  путем улучшения условий транспортировки, хранения товаров, увеличения доли фасованных товаров.

     Статью  издержек «Затраты по оплате процентов  за пользование займом» уменьшает  нормализация товарных запасов, ускорение  товарооборачиваемости, своевременный  возврат банковских кредитов.⁴

     Каждое  торговое предприятие должно постоянно  изыскивать резервы экономии издержек обращения при одновременном  повышении качества обслуживания покупателей. 

     2. Этапы процесса планирования издержек обращения 

     Планирование  издержек обращения является составной частью финансового управления торговым предприятием. В процессе планирования следует исходить из необходимости определения такой суммы затрат, которая позволяла бы предприятию бесперебойно и на высоком уровне осуществлять свою хозяйственную деятельность при соблюдении разумной экономии издержек обращения.