Состояние и пути совершенствования учета продаж продукции животноводства

     ООО «Мещерское» располагается в  Центральной части Клепиковского  района в 15км от районного центра и в 90 км от областного центра г.Рязани. Имеет очень выгодное географическое положение, находясь на трассе Москва-Касимов.

     Центральная усадьба расположена в селе Оськино, которое связано с районным и областным центром асфальтированной дорогой с автобусным сообщением.

     Землепользование  хозяйства расположено в зоне неустойчивого земледелия в Мещерской  низменности.

     Площадь землепользования в 2008 году составила 7065 га, в том числе сельскохозяйственные угодья 4417 га, из них пашни 2506 га. На пашне хозяйства возделывают  зерновые культуры (яровую и озимую рожь, овес,). Животноводство ООО «Мещерское»  представлено крупным рогатым скотом.

     Основной  сельскохозяйственной продукцией является молоко и  реализуется оно в  ООО «Структура», сопряженная продукция, т.е. молодняк животных реализуется  частным лицам. 
 

     Рассмотрим  состав и структуру земельного фонда, представленные в таблице 1.

Таблица 1-Состав и структура земельных угодий в ООО «Мещерское».

     Общая земельная площадь организации  за рассматриваемые 3 года составляет 7065 га. Так наибольшие площади(2504га) занимает земля под пашни, это  составляет, на протяжении анализируемых 3х лет, 35,44% от всех земель организации. Далее идут пастбища, под них отведено 1629га(23,06%). По данной таблице видно, что структура земельных площадей остается неизменной.

     Наглядно  структура земельного фонда представлена диаграммой (Приложение 1).

     Далее рассмотрим состав и структуру товарной продукции хозяйства.

Таблица 2.-Состав и структура товарной продукции организации ООО «Мещерское»

         На основании относительных показателей характеризующих товарную продукцию, видно, что хозяйство имеет одну основную отрасль - животноводство. Основная товарная продукция в хозяйстве молоко, мясо КРС в среднем за три года (2005-2007гг.) их позиции в структуре товарной продукции составили 49,73%, 45,39% соответственно.

     Также можно заметить, что выручка от реализации продукции в среднем за 3 года уменьшается. Она составляет в среднем по хозяйству за 3 года(5084,33 тыс. руб.) меньше чем в 2008году. 

     Для более подробной характеристики о хозяйстве заявят показатели интенсивности  сельскохозяйственного производства и экономической эффективности  интенсификации, которые рассчитываются в расчете либо на 100 га пашни, либо на 100 га сельскохозяйственных угодий.

     Интенсификация  сельскохозяйственного производства - основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования  системы ведения отрасли на основе научно- технического прогресса для  увеличения выхода продукции с единицы  площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу  продукции.

Таблица 3- Уровень интенсивности и экономическая  эффективность интенсификации сельскохозяйственного  производства.

     Итак, по данным таблицы можем сказать, что в 2008 году в ООО «Мещерское»  наблюдаются изменения показателей  интенсивности и экономической  эффективности интенсификации сельскохозяйственного  производства в сторону уменьшения. Таким образом, немалозначимый показатель «Производство товарной продукции» снизился почти в 2раза в сравнении с 2006 годом и составил 97,16 тыс. руб. и «Производство валовой продукции» снизилось на 30,67%  на 100 га сельскохозяйственных угодий. В 2006 и 2007 годах предприятие получало прибыль, а в 2008 году данный показатель стал отрицательным и составлял -20,51тыс.руб сторно.

     Уменьшились основные фонды с.-х. назначения и производственные затраты, приходящиеся на 100га земельной площади (на 12,52 и на 38,4% соответственно). Затраты труда снизились на 36,05%, более значительно уменьшились энергоресурсы на 75,65%.

      Также видна значительная тенденция к  снижению урожайности зерновых, в 2008году этот показатель ниже, чем в 2006году на 62,31%  и среднегодового удоя на 1 фуражную корову, в 2008году он снизился на 14,74% по сравнению с 2006годом.

      В 2008 году на 100га пашни произведено 31,55ц  зерна, что на 108,23ц или на 77,43%  меньше, чем в 2006году. Так же снизилось  производство молока и прирост КРС  на 22,44% и на 24,35% соответственно.

     Значительно увеличилась себестоимость 1ц зерна, более чем в 4раза по сравнению с 2006годом (453,94%), также значительно увеличилась себестоимость 1ц молока в 2008году к 2006году на 432,73%, чуть менее значительно увеличилась себестоимость прироста КРС на 308,08%.

     В целом, проанализировав таблицу  можно сделать вывод, что производство в ООО «Мещерское» развивается  неэффективно, наблюдается снижение всех рассматриваемых показателей.

     Рассмотрим  показатели, характеризующие оснащенность основными фондами в исследуемом  субъекте, а также показатели, характеризующие  экономическую эффективность их использования.

     Основные  фонды - это средства труда, которые  многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную  форму, а их стоимость переносится  на производимую продукцию частями, по мере износа.

Таблица 4 -Оснащенность основными фондами  сельскохозяйственного назначения и экономическая эффективность  их использования. 

     На  основании расчетных данных таблицы 2, можно сказать, что из-за уменьшения стоимости основных фондов сельскохозяйственного  назначения на 14,39%, при неизменной площади сельскохозяйственных угодий фондооснащенность уменьшилась также на 14,39%.

       А фондовооруженность увеличилась  на 54,16% за счет соразмерного уменьшения численности сельскохозяйственных работников на 44,44%  и стоимости основных фондов на 14,39%.