Учет затрат и исчисление себестоимости зерновых культур

Учет  затрат и исчисление себестоимости зерновых культур 

 ПЛАН

Введение   ………………………………………………………………………    4

1. Организационно-экономическая  характеристика ОАО «Агрокомбинат  «Бобруйский»   …………………………………………………………………    6

2. Экономическое  содержание затрат на производство и принципы их учета

1. Экономическая сущность издержек производства    ………………… 17
2. Классификация производственных затрат    ………………………….   21

3. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства.   ……………………………………………………………..   23

4. Исчисление  себестоимости продукции зерновых культур

4.1. Исчисление себестоимости продукции растениеводства   …………….   30

4.2.  Исчисление себестоимости продукции зерновых культур   ………….   36

5.совершенствование методов исчисления

Выводы  и предложения.

Список  используемой литературы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

    Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Она удовлетворяет потребности населения в продуктах питания, а промышленности – в сырье. Важной задачей растениеводства является увеличение производства кормов для создания кормовой базы животноводства.

    На  кругооборот средств в растениеводстве  оказывает влияние сезонный характер производства, в частности, разрыв между  периодами осуществления

 затрат  и выхода продукции: затраты на производство совершаются в течении длительного времени, а возмещение затрат на выход продукции происходит в момент, определяемый естественными условиями созревания растений. Все эти особенности необходимо учитывать при организации учёта затрат в этой отрасли.

    Производственный  процесс в растениеводстве включает затраты по возделыванию  многих конкретных культур. Производство в  растениеводстве складывается из разнородных  работ: подготовки почвы к посеву, ухода за посевами, уборки урожая. Каждый из этих комплексов включает конкретные работы.

    К растениеводческим отраслям относятся: полеводство, луговодство, садоводство, овощеводство открытого и закрытого  грунта, плодоводство, лесоводство, виноградоводство, цветоводство. 

    Основное  внимание при производстве продукции растениеводства должно быть направлено на выявление возможностей роста валовой продукции растениеводства в хозяйстве, определение путей использования выявленных резервов.

    Увеличение  объёма производства и повышение  качества всех видов продукции растениеводства для более полного удовлетворения общественных потребностей – основная задача работников отрасли. Решение её в каждом сельскохозяйственном предприятии должно осуществляться за счёт интенсификации производства, широкого использования достижений научно-технического прогресса и передовой практики.

    Для ускорения темпов роста и повышения  эффективности производства продукции  необходимо постоянно осуществлять строгий контроль за соблюдением  технологической дисциплины, режима экономии и качеством работ. Важно систематически и целенаправленно проводить работу по совершенствованию организации труда и производства, выявлению и своевременному использованию внутрихозяйственных резервов улучшения конечных результатов работы коллективов бригад, участков, цехов и отрасли в целом. При этом решающее значение имеет максимальное использование интенсивных факторов производства.

    В процессе написания работы использованы данные годовых отчётов, первичных  и сводных документов по учёту  продукции растениеводства  ОАО «Агрокомбинат «Бобруйский» Могилёвской области Бобруйского района.   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.Организационно-экономическая  характеристика ОАО  «Агрокомбинат «Бобруйский»

   Открытое  акционерное общество «Агрокомбинат  «Бобруйский» Бобруйского района, Могилёвской области расположен в 15 км от районного центра г. Бобруйска. Центром ОАО «Агрокомбината «Бобруйский» является деревня Горбацевичи.

   В состав ОАО «Агрокомбината «Бобруйский» входят:

• 4 производственных участка по растениеводству;
• 7 животноводческих ферм;
• 2 комплекса по выращиванию и откорму КРС.

   Основной  производственный профиль хозяйства  – это производство:

• молока;
• выращивание и откорм КРС;
• выращивание зерновых культур и создание кормовой базы для содержания КРС.

   Основными потребителями продукции ОАО «Агрокомбината «Бобруйский» являются предприятия потребкооперации и переработки г. Бобруйска, Кировского, Осиповичского и др. районов Могилёвской области.

   Среднесписочная численность работников составляет 401 человек.

   Общая земельная площадь хозяйства составляет 18043 га, их них сельскохозяйственных угодий 17 059 га; пашни – 8147 га; сенокосов и пастбищ – 8191 га.

   Основу  производства продукции растениеводства  на пахотных землях составляют: кормовые культуры – 45,5%, зерновое хозяйство  – 39,6%, сахарная свекла – 10%.

   В структуре себестоимости продукции  растениеводства оплата труда с  начислениями занимает – 12,9%; семена – 9,9%; минеральные удобрения – 22%; средства защиты растений – 3%; ГСМ – 30,7%; электроэнергия – 0,005%; запасные части и строительные материалы – 0,1%; работы и услуги – 1,6%; содержание основных средств – 9%; прочие затраты – 2,3%.

      Таблица 1 – Состав и структура  земельных угодий 
 

 

Вывод: В отчётном году по сравнению с базисным площадь пашни уменьшилась на 179 га, что составило 2,2%; площадь сенокосов в отчётном году по сравнению с базисным также уменьшилась на 109 га, что составило 1,2%; площадь пастбищ в отчётном году по сравнению с планом увеличилась на 10 га, что составило 16%; площадь прочих угодий в отчётном году по сравнению с планом уменьшилась на 4 га, что составило 0,4%. Таким образом за счёт изменения данных показателей общая земельная площадь хозяйства в отчётном году по сравнению с планом уменьшилась на 282 га, что составило 1,6%. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Таблица 2 – Показатели экономической  эффективности использования  земли 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 3 – Основные экономические  показатели производственно-финансовой деятельности хозяйства