В настоящее  время система нормативного регулирования  бухгалтерского учета в России состоит  из документов четырех уровней.

Первую  группу документов составляют законы, указы Президента, постановления Правительства. Это: Гражданский кодекс (I и II части), ФЗ от 21.11.1996 г. №129-ФЗ «О бухгалтерском учете», ФЗ от 08.02.1998 г. №14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и др.

Вторую  группу системы нормативного регулирования  составляют положения (стандарты) по бухгалтерскому учету, которые устанавливают базовые правила ведения бухгалтерского учета по отдельным разделам учета. В 1998 г в России принята и исполняется программа реформирования бухгалтерского учета в соответствии с МСФО. В частности, рассматриваются проекты новых стандартов финансовой отчетности, соответствующих МСФО.

Перечень действующих ПБУ:

• ПБУ 1/2008 «Учётная политика организации»
• ПБУ 2/2008 «Учет договоров строительного подряда»
• ПБУ 3/2006 «Учёт активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте»
• ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчётность организации»
• ПБУ 5/01 «Учёт материально-производственных запасов»
• ПБУ 6/01 «Учёт основных средств»
• ПБУ 7/98 «События после отчётной даты»
• ПБУ 8/01 «Условные факты хозяйственной деятельности»
• ПБУ 9/99 «Доходы организации»
• ПБУ 10/99 «Расходы организации»
• ПБУ 11/2008 «Информация о связанных сторонах»
• ПБУ 12/2000 «Информация по сегментам»
• ПБУ 13/2000 «Учёт государственной помощи»
• ПБУ 14/2007 «Учёт нематериальных активов»
• ПБУ 15/2008 «Учет расходов по займам и кредитам»
• ПБУ 16/02 «Информация по прекращаемой деятельности»
• ПБУ 17/02 «Учёт расходов на научно-исследовательские, опытно-конструкторские и технологические работы»
• ПБУ 18/02 «Учёт расчетов по налогу на прибыль организаций»
• ПБУ 19/02 «Учёт финансовых вложений»
• ПБУ 20/03 «Информация об участии в совместной деятельности»
• ПБУ 21/2008 «Изменения оценочных значений»

 

Правила ведения бухгалтерского учета реализуются  предприятием при разработке им учетной политики.

Третий  уровень представлен методическими  указаниями, инструкциями, рекомендациями и т. д. Основными из них являются:

— С 2001 действует План счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утверждённый Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 года № 94н

—  Методические рекомендациями по калькулированию себестоимости продукции растениеводства (утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792);

—  Приказ МФ РФ от 21.11.97 т. №81н «О формировании годовой бухгалтерской отчетности организации»;

—  Методические указания по бухгалтерскому учету основных средств. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.10.03 года N 91н;

— Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов (утверждены приказом от 28.12.01 N 119н)

—  Отраслевые инструкции по учету затрат и исчислению себестоимости продукции, и др.

Четвертый уровень представлен документами, которые разрабатываются организациями при формировании учетной политики.

В Законе РФ «О бухгалтерском учете» сформулированы основные задачи бухгалтерского учета:

—  формирование полной и достоверной информации о деятельности организации и  ее имущественном положении, необходимой  как внутренним пользователям бухгалтерской  отчетности — руководителям, учредителям, участникам и собственникам имущества организации, так и внешним — инвесторам, кредиторам и другим пользователям бухгалтерской отчетности;

—  обеспечение  информацией, необходимой внутренним и внешним пользователям бухгалтерской отчетности для контроля за соблюдением законодательства РФ при осуществлении организацией хозяйственных операций и их целесообразностью, наличием и движением имущества и обязательств, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;

— предупреждение отрицательных последствий хозяйственной деятельности организации и выявление внутрихозяйственных резервов обеспечения ее финансовой устойчивости.

2. Организационно-экономическая характеристика и состояние учетной работы исследуемого предприятия

2.1. Краткие исторические  сведения, местоположение  и организационно-правовая  структура исследуемого  предприятия

 

История создания ЗАО «Монолит» началась со строительства по программе областного лизинга итальянской мельницы «Фавини». Затем вокруг мельничного комплекса начала формироваться производственная база.

Первоначально предприятие занималось только переработкой зерна, закупаемого у сельхозпроизводителей. С 1999 года занялось производством зерновых с площади 971 га было получено 11586 тонн зерновых, при урожайности 16 ц/га.

Основные  земельные угодья предприятие сформировало из земель соседних обанкротившихся  хозяйств. Оттуда пришли рабочие кадры. В 2006 году посевная площадь под зерновыми составила 6090 га.

В хозяйстве  имеются две мельницы с суточной производительностью 35 т зерна. Первоначально  предприятие являлось монополистом в районе по производству муки, реализация составляла до 2500 т в год. В последующие  годы с реализацией муки стали возникать сложности из-за заполнения рынка завозной муки с Алтайского края и ряд фермеров и предприятий района приобрели мельничные установки и начали выпуск муки.

Для решения  вопроса реализации зерна предприятие  с 2003 года начало заниматься животноводством, приобрело и реконструировало животноводческие  помещения,  одними  из  первых  в области  смонтировали доильный зал. Установив доильные оборудования типа «Елочка»

Для переработки  зерна у хозяйства есть мельница и пекарня. Ежедневная выпечка хлеба для жителей п. Котик и окрестных деревень составляет 700 - 800 булок.

В хозяйстве  имеется 35 тракторов, в т.ч. К-701 - 6 ед., трактор МТЗ-80 - 5 ед., МТЗ-1221-5 ед., МТЗ-82 - 3 ед., ЮМЗ 6 - 3 ед., Т-4 - 4 ед., Т-150 - 1 ед., ДТ-75 - 3 ед., 19 зерноуборочных комбайнов «Енисей» и «СКД - 6», кормоуборочный комбайн «КСК-100» -1 ед. и полный набор сельхозмашин. Парк автомобилей представлен 41 автомобилем, в т.ч. «Зил-130» - 7 ед., «ГАЗ-53» -1.5 ед., «Газ-Саз» - 2 ед., «ГАЗ-66» - 1 ед., МАЗ - 2 ед., УАЗ - 3 ед., Газель -3 ед., москвич - 5 ед., КамАЗ - 3 ед. Вся техника ставится в специализированный гараж.

Есть  в ЗАО «Монолит» специализированные мастерские с набором станков  и оборудования, позволяющих проводить  ремонт машин и механизмов непосредственно  в хозяйстве.

В настоящее  время хозяйство занимается производством, переработкой, хранением. Реализацией  зерна, муки, молока, мяса.

Организационно-правовая форма - закрытое акционерное общество с частной собственностью.

Акционерами являются физические лица.

2.2. Ресурсы и основные экономические показатели предприятия

 

Главными  показателями размера сельскохозяйственного  предприятия является объем валовой  продукции, производимой за год в стоимостном выражении, стоимость реализованной продукции. Дополнительными являются показатели площади земельных угодий; сумма основных средств производства; численность работников; поголовье животных. В таблице 1 представлены показатели размера хозяйства ЗАО "Монолит". 
 
 
 
 

Таблица 1 - Показатели размера хозяйства ЗАО «Монолит» Тулунского района Иркутской области

 

Как мы видим из таблицы, прибыль предприятия увеличилась более чем в два с половиной раза, уровень рентабельности снизился, на это повлияло увеличение себестоимости реализованной продукции, в 2008 году уровень рентабельности немного возрос, на это повлияло сокращение затрат по заработной плате. Также мы видим увеличение основных производственных фондов (на 221%), на это повлиял рост сельскохозяйственных угодий, и стоимости валовой продукции (на 73%), на это явление мог повлиять рост цен на рынках.

Организационная структура хозяйства представлена на рис.1. 

Рис.1 Организационная структура хозяйства ЗАО «Монолит»

2.3. Организация и  состояние учетной работы исследуемого предприятия

 

Организация учетной работы слагается из ряда элементов: системы документирования операций при помощи соответствующих  форм первичного учета, документооборота в соответствии с графиком выполнения учетных работ, плана счетов бухгалтерского учета, применяемой формы бухгалтерского учета организационной структуры учетного процесса и распределение служебных обязанностей, организации хранения бухгалтерских документов и учетных регистров.

Количественный  и качественный состав бухгалтерии  укажем таблицей 2. 
 
 
 

Таблица 2 - Состав бухгалтерии ЗАО «Монолит», Тулунского района