Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2012 в 03:32, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является анализ структуры ассортимента и оценка качества женских чулочно-носочных изделий различных производителей в магазине Francesco Donny, ООО «Джетар Восток», г. Хабаровска. В связи с этим, был поставлен ряд задач:
- рассмотреть организационно-экономические характеристики ООО «Джетар Восток»;
- рассмотреть характеристики колготок реализуемых в магазине Francesco Donny;
- проанализировать структуру ассортимента;
- провести оценку качества товара;
В последнее время большинство выпускаемых видов колготок содержит следующие новые виды волокон:
Женские колготки вырабатывают на круглочулочных вязальных автоматах, котонных плоскофанговых машинах. Детские колготки вяжут на круглочулочных автоматах из хлопчатобумажной, каркасной пряжи (эластик с чистошерстяным и полушерстяным покрытием) и эластика.
Колготки вырабатывают следующими переплетениями: гладь, прессовое, полуфанг, жаккардовое, ластик, патинирование. При этом отдельные части колготок могут вязаться одним или несколькими переплетениями (например, бортик – ластичным переплетением; торс и верхняя часть ножек – полуфангом; ножки с верхним следом – ластиком; пятка, нижний след и мысок – гладью).
Под термином «конструкция колготок» имеется в виду совокупность особенностей каждой модели: наличие или отсутствие ластовицы, полная или частичная формовка стопы, ширина пояса, высота талии, типы швов на мыске и торсе и т.д. Особенности конструкции оказывают большое влияние на качество женских колготок и их ассортимент. Традиционно колготки состоят из торса, бортика, ластовицы, паголенка, следа, мыска и пятки (рисунок 1).
Рисунок 1 – Конструкция колготок
1 – борт; 2 – торс; 2.1 – ластовица; 3 – паголенок; 4.4 – верхняя часть следа; 4.2 – мысок.
Для выполнения
поддерживающей и корректирующей функции
в конструкции колготок предусматриваются
уплотненные трусики или
Новинка в области корректирующих и моделирующих колготок – модели с прозрачными утягивающими шортиками («невидимый» вариант). Кроме того, чтобы колготки были менее заметны под облегающей одеждой, производители выпускают изделия с плоскими швами или вообще без швов с одной лишь хлопчатобумажной ластовицей.
Колготки с ластовицей удобнее и долговечнее – эта деталь позволяет им лучше облегать фигуру, а средний шов испытывает меньшую нагрузку.
Встречаются колготки с закругленным мыском, отглаженные по всей длине – это полуформовка, но лучше сидят колготки со сформированной ножкой – когда сформованы и носок и пятка, а колготки отглажены по всей длине.
Отличительной особенностью многих современных колготок является уплотненный мысок, который испытывает в процессе эксплуатации повышенные нагрузки и подвержен истиранию. Новинкой в этой области является противоскользящая полоска, которая позволяет мыску плотно держаться на стопе и не соскальзывать.
Широкий пояс не скручивается и предохраняет колготки от сползания. Ширина пояса может колебаться в пределах от 2,5 до 4 см. В некоторых моделях пояс бывает уплотнен горизонтальной полоской.
Очень популярны сейчас колготки с заниженной талией, а так же в виде цельнокроеных чулок с поясом, модели со всевозможными вырезами. Бесшовные колготки (Seamless) особенно современны и обладают повышенной эластичностью.
По способу
отделки колготки бывают гладкокрашеными,
отбеленными, пестровязаными, меланжевыми.
Увеличение способов отделки позволяет
значительно расширить
Чулочно-носочные изделия должны соответствовать требованиям нормативного документа, а по внешнему виду – образцу-эталону, утвержденному по ГОСТ 15.007.
Соответствие чулочно-носочных изделий сортным определяют в зависимости от наличия и размеров пороков внешнего вида, места их расположения, от величины допускаемых отклонений линейных измерений изделий в подобранной паре и от величины несовпадений линейных измерений участков в изделии.
Пороки внешнего вида «заметные» утверждаются предприятием-изготовителем, при разногласиях согласовываются с потребителем.
Цветные точки от красителей в количестве до пяти случаев не учитываются, более пяти – относятся к4 пороку «пятна».
Не допускается штопка изделий нитями, не соответствующими цвету основной нити. Затяжка нити должна быть расправлена без расщепления на элементарные нити.
В изделиях, изготовленных из двух и более видов пряжи и нитей, в подобранной паре не учитывают эффект меланжа.
Не учитываются пороки, исчезающие при одевании на ногу: деформацию борта, заломы, замины, сборки, образующие при пришивке к борту эластичной ленты, волнистость шесе на изделиях из текстурированных синтетических нитей, перекос петельной структуры, несовпадение сторон пятки, мыска всех чулочно-носочных изделий, кроме изделий, выработанных из гладких синтетических нитей.
Пороки, расположенные на изнаночной стороне и невидимые с лицевой стороны не учитывают.
Заметные шишковатость, мушковатость в подобранной паре изделий не учитываются, резко выраженные – не допускаются.
Изделия с пороками, превышающими допустимые значения, предприятием присваивается индекс «У» к артикулу и утверждается скидка в цене.
В паре чулочно-носочных изделий или в изделии, сшитом из двух полупар и из двух полупар и ластовицы (колготки, легинсы, колготки) допускается не более трех видов пороков. Наличие в каждой полупаре одного порока внешнего вида из числа допускаемых, считают одним пороком в паре.
К закрытым частям изделий относят невидимые во время носки:
- изнаночную сторону непрозрачных изделий;
- борт всех
чулочно-носочных изделий,
- торс женских и детских колготок, усиленную часть торса колготок женских и детских с поднятой ножкой;
- пятку всех чулочно-носочных изделий;
- нижнюю
часть следа всех чулочно-
- нижнюю
часть следа изделий трубкой
с проложенной усилительной
- мысок всех
чулочно-носочных изделий,
- все части мужских колгот.
В чулочно-носочных изделиях не допускаются следующие пороки: дыры, непрерывный набор петель, пропуск шва, непрокрас, затеки, заломы и замины, нерасправляемые на фигуре.
В чулочно-носочных изделиях в зависимости от модели автомата не учитывают:
- сбитость рисунка;
- закручиваемость борта цельновязанных колготок;
- различие в цветовых оттенках основной и усилительной нитей;
- разнооттеночность между участками в изделиях;
- концы с изнаночной стороны изделия;
- перекос шва (от прямой) при зашивке мыска не более 0,5 см,
а также другие пороки предусмотренные ГОСТ 16825-2002.
Непроизводственные факторы способствуют сохранению качества, созданного на производственной стадии и повышению спроса на выпускаемый ассортимент со стороны потребителя. К непроизводственным факторам относят маркировку, упаковку готовых изделий, их транспортирование и хранение. Сюда так же относится такой неоднозначный фактор, как мода.
1.3.2. Факторы
сохраняющие качество чулочно-
Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение женских колготок осуществляется в соответствии с требованиями нормативно-технической документации, в частности ГОСТ 3897–87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».
В соответствии с этим стандартом, на товарных ярлыках чулочно-носочных изделий (в том числе женских колготках), должны быть указаны следующие реквизиты:
Изделия должны быть отглажены, отпрессованы, отформированы в соответствии с утвержденными режимами. Готовые изделия должны быть сложены и упакованы. Для упаковывания изделий применяется бумага, потребительская (индивидуальная или групповая) и транспортная тара.
К потребительской таре относят полиэтиленовые пакеты, коробки из картона, пачки из картона, обеспечивающие сохранность товаров в процессе транспортирования и хранения.
Способ складывания колготок. Перегибают по среднему шву передними половинками внутрь, затем складывают поперек в несколько сгибов или складывают ножками поперек в два сгиба, затем по боковому шву перегибают ластовицу. [1]
Транспортирование изделий должно производиться всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. При международных перевозках изделия транспортируют в транспортной таре или контейнерах.
Мешки и ящики из гофрированного картона допускается применять без перегрузки: повагонными отправками в крытых вагонах и в универсальных контейнерах. Допускается перевозка изделий в контейнерах в потребительской таре, при этом контейнеры должны быть выстланы бумагой.
Транспортирование изделий пакетами производится в соответствии с требованиями ГОСТ 21929–76, ГОСТ 21650–76, ГОСТ 26623–85. Размеры и масса брутто пакета должны соответствовать ГОСТ 24597–81.[1]
Изделия должны
храниться в складских
Изделия, упакованные в индивидуальную и групповую тару, должны храниться до реализации на стеллажах в упаковке изготовителя. Расстояние от пола до нижней части полки стеллажа, от внутренних и наружных стен до изделия должно быть не менее 0,2 м, от отопительных приборов до изделия – не менее 1 метра, между стеллажами – не менее 0,7 м.[1]
Таким
образом, мы видим, что на формирование
качества и ассортимента женских
колготок оказывает влияние множество
факторов, как производственного, так
и непроизводственного
1.4. Сертификация и экспертиза качества
Обязательная сертификация продукции текстильной и легкой промышленности (далее ТЛП) проводится на соответствие требованиям, установленным законами Российской Федерации, государственными стандартами, санитарными нормами и правилами, устанавливающими обязательные требования к продукции в соответствии с законодательством, и обеспечивающими безопасность жизни и здоровья потребителя, охрану окружающей среды и предотвращение причинения вреда имуществу потребителя
Продукция ТЛП, подлежащая обязательной сертификации, определяется Перечнем товаров, подлежащих обязательной сертификации, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 13 августа 1997 г. N 1013 (Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, N 33, ст.3899).
Документами
подтверждения соответствия сертифицированной
продукции установленным
В рамках Системы сертификации продукция текстильной и легкой промышленности, подлежащая сертификации, подразделяется на 5 групп
К сертификации допускается продукция ТЛП, пригодная для использования по назначению и имеющая маркировку в соответствии с требованиями нормативной документации на маркировку конкретной продукции, а также ГОСТ Р 51121-97 "Товары непродовольственные. Информация для потребителей. Общие требования". Подтверждение соответствия этим показателям осуществляется путем идентификации.
При идентификации
продукции устанавливается
Для идентификации продукции используются показатели стандартов, технических условий, конструкторской, эксплуатационной и другой документации, характеризующей продукцию.
Показатели, используемые при обязательной сертификации, в том числе показатели идентификации, приведены в приложениях 1a, 2a, За, 4а, 5а. Показатели идентификации по решению органа по сертификации могут быть подтверждены соответствующими документами, представленными заявителем. В случае отсутствия, недостаточности или ненадежности полученной от заявителя документальной информации проводятся испытания продукции.
Добровольную сертификацию продукции ТЛП проводят на соответствие требованиям стандартов или других документов, представленных заявителем по согласованию с органом по сертификации.
Информация о работе Анализ структуры ассортимента и оценка качества женских чулочно-носочных изделий