Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2011 в 14:25, курсовая работа
Целью данной работы является анализ ассортимента и оценка качества одежды для новорожденных.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
- изучить потребительские свойства одежды для новорожденных;
- выделить факторы, влияющие на потребительские свойства и качество товаров для новорожденных;
- классифицировать и охарактеризовать ассортимент одежды для новорожденных;
- оценить качество одежды для новорожденных.
Введение……………………………………………………………………… 3
1 Потребительские свойства одежды для новорожденных……………….. 4
2 Факторы, влияющие на потребительские свойства и качество одежды для новорожденных………………………………………………...
11
3 Классификация и характеристика ассортимента одежды для новорожденных в магазине «Кроха»………………………….……………
16
4 Оценка и контроль качества одежды для новорожденных……………... 21
Заключение……………………………………………………………….….. 26
Список литературы………………………………………………….….…… 28
Приложение А………………………………………………………………..
Приложение Б………………………………………………………………...
30
34
Производственный дефект возникает в процессе производства товара, из-за нарушения технологического режима изготовления изделия. Большинство дефектов, выявляемых при приемке, являются производственными, в таком случае магазин «Кроха» требует соразмерного уменьшения покупной цены, либо замены товара ненадлежащего качества.
2) на
ползунках в одном месте
Обычно изделия, имеющие дефекты, заменяются аналогичными, но так как дефект (близна в 1 нить 5 см) допускается в изделиях второго сорта и он выявлен только на одном изделии, имеет место соразмерное снижение цены. При этом в магазине изделие продается со скидкой.
В магазине «Кроха» измерительный метод используется только для определения величины дефектов, что является отрицательным моментом контроля качества. Это связано с затратами времени, необходимыми для проведения измерений, и необходимостью наличия шаблонов и оборудования.
Плюсом является то, что устанавливается принадлежность одежды для новорожденных к определенному сорту, что гарантирует качество реализуемого товара в магазине «Кроха».
Заключение
От назначения одежды для новорожденных, условий эксплуатации и многих других факторов зависит комплекс потребительских требований. Среди всех требований, предъявляемых к одежде для новорожденных, можно выделить функциональные, эргономические, эстетические и требования к надежности изделия и безопасности. Требования безопасности характеризуются сведением к минимуму риска для жизни и здоровья человека при использовании одежды и это особо важно, если мы говорим об одежде для новорожденных. Именно поэтому к ней предъявляются наиболее жесткие требования.
С целью обеспечения качества и количества потребительских свойств товара необходимо знать и учитывать комплекс факторов, влияющих на их формирование и сохранение.
К факторам, формирующим потребительские свойства и качество товара, относится комплекс объектов и операций, свойственных определенным этапам производственного цикла: проектирование и разработка продукции, материалы, конструкция, технология производства.
Важным фактором при производстве одежды для новорожденных является материал, который изготавливается из различного сырья.
Основным сырьем для производства одежды для новорожденных является хлопок из-за его высокой гигроскопичности, способности быстро впитывать влагу и быстро её испарять, достаточной прочности и сравнительно высокой термостойкости.
При производстве одежды для новорожденных используются такие ткани и трикотажные полотна как: кулирка, футер, интерлок, велюр, рибана, капитон, велсофт, флис, махра, ситец, фланель.
Определяющим среди факторов, формирующих потребительские свойства и качество, является фактор проектирования и разработки продукции, который устанавливает основные требования к ней на основе изучения потребительских предпочтений.
Основными видами белья для новорожденных являются кофточки, распашонки, рубашечки, косынки, чепчики, чепчики-косынки, комбинезоны, ползунки, нагрудные фартуки, платья-фартуки, платья-распашонки, рукавички, пеленки, простынки, конверты и другие аналогичные изделия.
По сырьевому составу в магазине «Кроха» преобладает одежда для новорожденных из 100% хлопка. В ассортименте представлены изделия преимущественно из трикотажных полотен.
Ассортимент одежды для новорожденных детского магазина «Кроха» представлен в основном товарами, поставляемыми пятью производителями одежды для детей ООО «Teddy Club», ООО «Ярко», ООО «Мэлонс», ООО «Трикотаж плюс» (ТМ «Солнышко») и Компания «Кони-Пони».
Основным поставщиком одежды для новорожденных магазина «Кроха» является ООО «Мелонс», предоставляющий весь ассортимент одежды. При этом поставщик ООО «Teddy Club», ограничивающийся несколькими наименованиями, поставляет теплую одежду для новорожденных, что не включается в ассортимент остальных фирм.
Ассортимент одежды для новорожденных магазина «Кроха» характеризуется широким размерным рядом, но при этом некоторые модели имеют неполный размерный ряд, что не позволяет приобрести любую понравившуюся модель.
В магазине «Кроха» не проводится оценка качества, но осуществляется контроль качества при приемке продукции. При этом преимущественно применяется органолептический метод. Измерительный метод используется только для определения величины дефектов, что является отрицательным моментом контроля качества.
Положительным моментом является то, что устанавливается принадлежность одежды для новорожденных к определенному сорту, что гарантирует качество реализуемого товара в магазине «Кроха».
Список литературы
1. ГОСТ 1136-81. Изделия трикотажные бельевые. Определение сортности. – Введ. 1982-07-01. – М.: Изд-во стандартов, 1988. – 12 с.
2. ГОСТ 12566-88. Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности. – Введ. 1990-01-01.– М.: Изд-во стандартов, 2006. – 16 с.
5. ГОСТ 23948-80. Изделия швейные. Правила приемки. – Введ. 1981-01-01. – М.: Изд-во стандартов, 2002. – 4 с.
7. ГОСТ 9173-86. Изделия трикотажные. Правила приемки. – Взамен ГОСТ 9173-76; введ. 1987-07-01. – М.: Изд-во стандартов, 2000. – 6 с.
8. ГОСТ Р 50713-94. Изделия для новорожденных и детей ясельной группы. Общие технические условия. – Взамен ОСТ 17-291-84; введ. 1995-07-01. – М.: Изд-во стандартов, 2010. – 8 с.
9. ГОСТ Р 53146-2008. Изделия трикотажные бельевые для детей новорожденных и ясельного возраста. Общие технические условия. – Введ. 2010-01-01. – М.: Изд-во стандартов, 2009. – 12 с.
10. СаНПин 2.4.7/ 1.1.1286 – 03. Гигиенические требования к одежде для детей, подростков и взрослых [Текст]: Введ. 2003-06-20. – М.: Изд-во стандартов, 2003. – 7 с.
11. Николаева М. А. Товарная экспертиза [Текст]. – М.: Издательский дом «Деловая литература», 2005. – 288 с.
12. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров [Текст]: Теоретические основы. Учебник для вузов. – М.: Издательство НОРМА, 1999. – 283 с.
13. Товароведение
и экспертиза промышленных
14. Фейгенбаум А. Контроль качества продукции [Текст]. - М.: Просвещение, 2006г., 344 с.
15. Товароведение.
Разложи все по полочкам [Электронный
ресурс]. – Контроль качества трикотажных
товаров. – Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/
16. Товароведение.
Разложи все по полочкам [Электронный
ресурс]. – Приемка швейный изделий
по качеству. – Режим доступа: http://www.
Приложение А
Таблица 1 – Ассортимент одежды для новорожденных в магазине «Кроха»
|
Продолжение таблицы 1
|
Продолжение таблицы 1
Информация о работе Ассортимент и оценка качества одежды для новорожденных