Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2013 в 21:43, курсовая работа
Высококачественные товары наиболее полно удовлетворяют потребности людей, обладают конкурентоспособностью на рынке, срок их службы более продолжителен, они безопасны для здоровья людей и окружающей среды. Чтобы получить представление о его качестве товара, проводится его экспертиза или исследование и оценка товара. Цель экспертизы - на основе тщательного анализа определить потребительскую ценность товара, т.е. социальную эффективность, полезность, удобство пользования и эстетическое совершенство. Экспертиза призвана стать барьером на пути к потребителю некачественных, морально устаревших и неконкурентоспособных товаров.
Введение …………………………………………………………………...
5
1 Обоснование и выбор конструкции детской куртки ….………………
7
2 Разработка требований к потребительским свойствам детских курток .
14
3 Обоснование выбора материалов ……….………………………………..
20
4 Разработка развернутой номенклатуры для оценки качества детских курток ……………………………………………………………………………..
29
5 Оценка качества детских курток ………………………………………
34
6 Комплексная оценка потребительских свойств детских курток ….....
38
7 Кодирование детских курток для автоматизированного учета и прогнозирования номенклатуры продукции в системе ЕСКК ТЭСИ Республика Беларусь …………………………………………………………………………..
44
Заключение…………………………………………………………………...
47
Список использованных источников…………………………
Продолжение таблицы 7
1 |
2 |
3 |
4 |
Раздвигаемость нитей (в основной и подкладочной ткани) |
Н | ||
Прочность ниточных швов |
Н/см | ||
Устойчивость окраски к воздействию света, воды, “пота”, трения, химической чистке |
балл | ||
Наличие грязеотталкивающий пропитки |
балл | ||
Сохраняемость |
Усадка после влажной обработки |
% | |
Формоустойчивость изделия |
% | ||
Сохранение целостности материла вследствие воздействия биологических агентов |
балл | ||
Ремонтопригодность |
Возможность осуществления ремонта (замена молнии, пришив пуговиц, ремонт строчки и др.) |
балл | |
Безопасность в потреблении |
Механическая безопасность |
Наличие защиты металлической фурнитуры (клапаны для замков, кнопки и т.п.) |
балл |
Химическая безопасность |
Содержание свободного формальдегида |
мкг/г | |
Электрическая безопасность |
Удельное поверхностное электрическое сопротивление |
Ом | |
Уровень напряженности электростатического поля |
кВ/м |
5 Оценка качества детских курток
Под оценкой качества продукции понимают совокупность операций по выбору номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определения значений этих показателей и сопоставлению их с базовыми. Источником информации о возможных базовых образцах может служить технико-экономическая информация. Обязательным условием выбора базового образца является сопоставимость показателей описываемой продукции и базового образца.
При оценке качества применяют единичные, комплексные и интегральные показатели.
Единичные показатели качества характеризуют одно свойство продукции.
Комплексные показатели качества характеризуют несколько свойств продукции.
Интегральные показатели качества отражают отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления единицы продукции в течение определенного количества времени к суммарным затратам на ее создание и обеспечение ее использования в течение того же времени.
По источнику и способу получения информации методы оценки показателей качества товаров подразделяются на:
Экспертный метод применяется при оценке неизмеримых показателей, при оценке комплексных показателей, в состав которых входят неизмеримые, а также для упорядочения процесса оценки, уменьшения его сложности и трудоемкости при сохранении заданной точности оценки.
Суть любого экспертного метода заключается в подборе группы компетентных специалистов, высказывающих свое согласованное мнение (оценку).
Измерительно-расчетный метод оценки заключается в оценке показателей на основе результатов испытаний или измерений с использованием технических средств и проведением расчетов с помощью теоретических и эмпирических зависимостей. Найденные значения сопоставляются с их базовыми значениями. Сопоставление проводится с использованием типовых расчетных формул, графиков, таблиц, предварительно разработанных для каждого единичного показателя и позволяющих эксперту перевести значение показателей в значения их оценок.
Экспериментальный метод используется при изучении взаимодействия человека с товаром в конкретных условиях потребления. Для экспериментальной оценки привлекаются специально отобранные испытуемые, у которых с помощью системы лабораторного оборудования регистрируется состояние их психофизиологических параметров при использовании товара.
Социологический метод основан на использовании потребителей как основного источника информации о качестве товара. Сбор мнений осуществляют в ходе реализации и потребления товара, с применением различных процедур опроса потребителей (интервьюирование, анкетирование).
Комбинированный метод. Оценка показателей качества товаров чаще всего осуществляется с использованием совокупности перечисленных методов оценки, то есть комбинированным методом.
В зависимости от вида показателей (измеряемые или не измеряемые) или условий оценки (ограничение времени, отсутствие экспериментальной базы), при экспертизе качества товаров одни показатели могут оцениваться с помощью измерительно-расчетного метода, другие с помощью экспертного, а итоговое оценочное суждение выносится на основе мнений экспертов.
Выбор того или иного метода оценки показателей качества определяется целями оценки, видом оцениваемых товаров, номенклатурой показателей качества, наличием или отсутствием базовых образцов и конкретными условиями оценки [12].
Существует процедура, которая позволяет оценить соответствие продукции требованиям ТНПА, этой процедурой является сертификация.
Сертификация продукции в Республике Беларусь проводится по схеме сертификации, которая должна обеспечить необходимую доказательность. При выборе схемы учитываются особенности производства, испытаний, поставки и использование конкретной продукции, требуемый уровень доказательности, возможные затраты заявителя.
ТКП 5.1.02 – 2004 «Национальная
система подтверждения
Обязательная сертификация проводится в отношении продукции, включенной в «Перечень продукции, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь», для которой предусмотрена такая форма подтверждения соответствия. Обязательная сертификация продукции проводится на соответствие требованиям безопасности для жизни, здоровья и наследственности человека, имущества и охраны окружающей среды, установленным в законодательных актах Республики Беларусь и технических нормативных правовых актах (ТНПА), а также на соответствие другим показателям, установленным в ТНПА и подлежащим подтверждению соответствия при обязательной сертификации.
Добровольная сертификация продукции проводится по инициативе заявителя на сертификацию. При добровольной сертификации заявитель самостоятельно выбирает ТНПА, на соответствие которым осуществляется добровольная сертификация, и определяет номенклатуру показателей, проверяемых при добровольной сертификации. В номенклатуру этих показателей в обязательном порядке включаются показатели безопасности, если они установлены в ТНПА для данной продукции. Схемы добровольной сертификации определяются органом по сертификации продукции по согласованию с заявителем.
Детские куртки не входят в перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации.
В качестве показателей для добровольной сертификации детских курток можно предложить показатели безопасности, представленные в таблице 8.
Таблица 8 - Показатели для добровольной сертификации детских курток
Наименование показателя, единицы измерения |
Предельные допустимые значения показателя |
ТНПА, устанавливающий требования к изделию |
ТНПА, устанавливающий методы контроля показателей |
Устойчивость окраски к света стирки сухого трения химической чистки |
Не менее
5 4 3 4 |
ГОСТ 23433-79 |
ГОСТ 9733.0 ГОСТ 9733.4 ГОСТ 9733.6 ГОСТ 9733.27 |
Содержание свободного формальдегида, мкг/г в материале верха в подкладке |
Не более
1000 300 |
ГОСТ 25295-2003 ГОСТ 30386-95 |
ГОСТ 25617-83 |
Удельное поверхностное электрическое сопротивление материала верха, Ом |
Не более 1013 |
ГОСТ 25295-2003 |
ГОСТ 19616-74 |
Воздухопроницаемость подкладоч |
Не менее 60 |
ГОСТ 25295-2003 |
ГОСТ 12088-77 |
Уровень напряженности |
Не более 15 |
СанПиН 9-29 |
СанПиН 9-29.7 |
6 Комплексная
оценка потребительских
Оценка уровня качества продукции может производиться дифференциальным, комплексным и смешанным методами.
При оценке уровня качества дифференциальным методом сопоставляются единичные показатели базового образца и оцениваемой продукции по следующим формулам:
Q=Pi/Pб или Q=Pб/Pi,
где Pi- значение единичного (i-го) показателя качества оцениваемого изделия;
Pб – значение единичного показателя качества базового образца.
При этом первой формулой пользуются в том случае, когда увеличение численного значения показателя соответствует улучшению качества продукции. Вторую формулу применяют, когда улучшению качества продукции соответствует уменьшение численного значения показателя.
Комплексный метод или комплексная оценка основан на сопоставлении обобщающих показателей качества оцениваемого и базового образцов. Обобщающий показатель качества представляет собой функцию единичных показателей качества. Он может быть выражен через главный показатель качества, отражающий основное назначение (функцию) товара, через средневзвешенный или интегральный показатель качества.
Комплексную оценку с использованием средневзвешенного показателя осуществляют на основе предварительно определенных значений единичных показателей и коэффициентов их весомости. Известно, что отдельные потребительские свойства, составляющие качество различных товаров, имеют не одинаковую значимость. Поэтому при комплексном методе используют взвешенные единичные показатели, т.е. показатели с учетом их значимости.
Для комплексной оценки широко применяется экспертный метод. Этот метод выбирают в тех случаях, когда невозможно или затруднительно применение более объективных методов (расчетного или измерительного). Экспертами в таких опросах выбирают профессионалов с высоким уровнем знаний и опытом работы в заданной области. В частности, с помощью экспертного метода устанавливаются коэффициенты весомости [15].
Проведем комплексную сравнительную оценку качества детской утепленной куртки.
Результаты опроса экспертов, который проводился с помощью анкеты (Приложение А), можно представить в виде таблицы 9.
Таблица 9 - Сводные данные опроса экспертов
Эксперты |
Показатели | |||
Х1 |
Х2 |
Х3 |
Х4 | |
1 |
1 |
2 |
4 |
3 |
2 |
2 |
1 |
4 |
3 |
3 |
1 |
3 |
4 |
2 |
4 |
2 |
1 |
3 |
1 |
5 |
1 |
1 |
3 |
2 |
6 |
1 |
2 |
4 |
3 |
7 |
2 |
3 |
4 |
1 |
8 |
1 |
2 |
3 |
4 |
9 |
4 |
1 |
3 |
2 |
10 |
2 |
1 |
3 |
2 |
Х1 - Удельное поверхностное электрическое сопротивление материала верха
Х2 – Воздухопроницаемость подкладочной ткани
Х3 - Содержание свободного формальдегида в материале верха
Х4 - Содержание свободного формальдегида в подкладке
Используя результаты опроса экспертов, проведем ранжирование исследуемых показателей качества.
Ранговая оценка сводится к обозначению степени важности каждого показателя рангом. Наиболее важный показатель обозначают рангом 1, а наименее важный рангом 4. Если эксперт считает несколько показателей равноценными по значимости, то им присваиваются одинаковые ранги. Результаты ранжирования показателей качества детской куртки приведены в таблице 10.
Таблица 10 – Матрица рангов показателей качества детской куртки
№ эксперта |
Ранговые оценки показателей качества |
Сумма |
Тj | |||
Х1 |
Х2 |
Х3 |
Х4 | |||
1 |
1 |
2 |
4 |
3 |
10 |
0 |
2 |
2 |
1 |
4 |
3 |
10 |
0 |
3 |
1 |
3 |
4 |
2 |
10 |
0 |
4 |
3 |
1,5 |
4 |
1,5 |
10 |
0,5 |
5 |
1,5 |
1,5 |
4 |
3 |
10 |
0,5 |
6 |
1 |
2 |
4 |
3 |
10 |
0 |
7 |
2 |
3 |
4 |
1 |
10 |
0 |
8 |
1 |
2 |
3 |
4 |
10 |
0 |
9 |
4 |
1 |
3 |
2 |
10 |
0 |
10 |
2,5 |
1 |
4 |
2,5 |
10 |
0,5 |
Si |
19 |
18 |
38 |
25 |
100 |
1,5 |
Si-Sср |
-6 |
-7 |
13 |
0 |
- |
- |
(Si -Scp)² |
36 |
49 |
169 |
0 |
254 |
- |
mn-Si |
21 |
22 |
2 |
15 |
60 |
- |
ji |
0,35 |
0,37 |
0,03 |
0,25 |
1 |
- |
jio |
0,49 |
0,51 |
- |
- |
1 |
- |