Товарознавча оцінка трикотажного одягу

Структура виробництва  верхнього трикотажу в Україні  істотно відрізняється від структури  виробництва у розвинутих країнах: переважає випуск виробів дитячого і спортивного трикотажу (майже 62 і 17% відповідно), а на частку жіночого і чоловічого трикотажу припадає понад 21% (рис.1.1).

Рис. 1.1 Структура виробництва верхнього трикотажу в Україні

Разом з тим, у розвинутих країнах Європи частка трикотажу складає майже 1/2 загального випуску верхнього трикотажу, а для чоловіків від 10% у ФРН до 25% у Великобританії. Споживання верхнього трикотажу на душу населення складає по країнах СНД 1.97 шт., що відстає від споживання у США на 3.08, Великобританії — 3.78 — 5.17 шт. Найбільш істотним є відставання по групі жіночого і чоловічого трикотажу — відповідно 0.3 і 0.1 шт. у країнах СНД, 1.9 і 0.9 у Великобританії і 2.7 і 0.9 в ФРН. З огляду на це у найближчі роки в трикотажній промисловості України необхідно корінним чином змінити структуру, розширити асортимент і поліпшити якість трикотажних виробів, щоб вийти на показники, характерні для інших європейських держав [3].

За останні 10 років виробництво трикотажних  виробів в Україні зросло з 293.7 млн. шт. у 2000 р. до 350.9 млн. шт. у 2010 р., або приблизно на 1/4, але при цьому в 9 областях воно скоротилось.

Особливо виділяються тут Донецька область - 12.6%, Полтавська - 10.5%, Луганська - 9.96%, Харківська - 9.0% і Запорізька - 8.8%. (рис.1.2).

Рис. 1.2 Виробництво трикотажних виробів в Україні

Щодо коефіцієнта концентрації трикотажного виробництва, то є області, де він перевищує (Закарпатська, Полтавська), але в 16-ти областях України він менший 1, що свідчить про значні регіональні відхилення у виробництві і споживанні трикотажних виробів. Особливо слабо розвинуте виробництво трикотажних виробів (здебільшого на підприємствах побутового обслуговування ) у Волинській, Житомирській, Кіровоградській, Сумській, Херсонській і Чернівецькій областях, де Кк (коефіцієнт концентрації) становить менше 0.1. Найбільшими центрами трикотажної промисловості в Україні є Горлівка, Луганськ, Харків, Львів, Червоноград, Чернівці, Житомир, Мукачево, Біла Церква, Євпаторія, Київ. Ще більші регіональні відмінності спостерігаються у виробництві панчішно-шкарпеткових виробів. Якщо виробництво трикотажу є у всіх областях республики, то панчішно-шкарпетових — тільки у 12. У порівнянні з 2000 р. зросло з 353.7 до 443.1 млн. пар. або на 25%, причому зростання було у всіх областях, за винятком Харківської. Головними виробниками панчіх і шкарпеток в Україні є області Південно-Західного економічного району, де у 2010 р. було вироблено 263.2 млн. у тому числі Львівська (22.0%), Чернівецька (16.2%) і Житомирська області (15.4%). У Донецько-Придніпровському районі виробництво складало 124.4 млн. пар (32.1%), а в Південному районі 55.0 млн. пар (14.3%) (Рис.1.3). Тут виділяються Харківська (11.5%), Луганська (9.8%) області та Республіка Крим (8.2%).

Рис. 1.3 Виробництво панчіх і шкарпеток в Україні

У товарній структурі роздрібної торгівлі України питома вага трикотажних і панчішно-шкарпетових виробів у 2010 р. становила 5.5% і зросла проти 2000р. всього на 0.2%. У розрізі економічних районів спостерігаються деякі відхилення у їх продажу: якщо у Південно — Західному районі вона дещо вища, ніж у середньому по Україні (відповідно на 2 і 3%), то Донецько-Придніпровському районі знаходиться на середньореспубліканському рівні, а у Південному районі по трикотажних виробах на 10% вища, а по панчішно-шкарпетних — на 10% нижча. У цілому попит населення на трикотажні вироби у зв’язку з майже повним припиненням їх поставок по імпорту і різким зростанням цін на них задовольняється далеко не повністю. Посилився дефіцит, структурно-асортиментна і регіональна розбалансованість попиту і пропозиції на трикотажні вироби [3].

В останні роки у трикотажній промисловості  відбуваються  значні структурні зрушення, які зводяться до того, що швидкими темпами зростають виробництва, жіночих суконь, блузок, спортивних костюмів для дітей. Особливо випуск виробів з застосуванням нових видів полотна: полегшених бавовно- і шовкоподібних, плющових у тому числі з застосуванням ниток метаніт, різних структур і переплетінь (включаючи нові види сировини-пряжі "лінекс"), а також напіввовняної і вовняної пряжі з вмістом низькомірних волокон, віскози, пряжі фасонної крутки і зрізними ефектами [2].

2. ТОВАРОЗНАВЧА  ОЦІНКА АСОРТИМЕНТУ ТРИКОТАЖНОГО  ОДЯГУ

2.1. Перспективи розвитку асортименту трикотажного одягу

Ринок трикотажного одягу постійно розвивається та удосконалюється. Цьому сприяє технічний прогрес, розвиток сировинної бази, удосконалення робіт із проектування трикотажних полотен і готових виробів [3].

Важливе значення для формування асортименту трикотажних  полотен і виробів має використання нових видів сировини й пряжі. У виробництві трикотажного одягу багато країн в останні роки збільшили споживання натуральної сировини (бавовни, льону, особливо вовни), трохи скоротивши використання хімічних волокон.

Розвиток світової моди на вовняну пряжу нового асортименту здійснюється в наступних напрямках: випуск високоякісної конкурентноздатної чистошерстяної і напівшерстяної пряжі, наприклад, зі знаком "Woolmark" ("Вулмарк"), "Blandwoolmark" ("Блендвулмарк"), зі спеціальними обробками (безусадкова, м'який блиск, "кашвул"); виготовлення дешевої пряжі з малим умістом вовни, у  тому числі з різними ефектами.

Для трикотажного одягу розроблені нові види змішаної шерстяної пряжі з вкладанням грубої й ангорської вовни, з ворсистим  ефектом, пряжі рівничного типу, петлястої, вузелкової, використання яких дозволяє створити на полотнах і виробах різноманітні фактурні й багатобарвні ефекти, поліпшити зовнішній вигляд і підвищити якість.

Розроблено  об'ємну пряжу із використанням високоусадкового полівінілхлоридного волокна. У  процесі волого-теплової обробки трикотажних виробів з цієї пряжі відбувається її усадка, фіксується структура полотна й переплетення, вироби набувають об'ємності, м'якості, збільшується їх застилистість.

З метою створення  нових видів трикотажної сировини розроблені нові структури комбінованої пряжі з використанням чисто - і напівшерстяної пряжі, а також хімічних ниток (поліефірних, ацетатних, віскозних). Прикручування до пряжі комплексних ниток вивільняє вовняне волокно, забезпечує трикотажне устаткування високих класів сировиною, збільшує розривне навантаження пряжі, знижує матеріалоємність трикотажних виробів.

Почато випуск хімічних, волокон, що імітують вовну  ангорського кролика й альпаки, використовуваних для верхнього  трикотажу.

Розроблено  асортимент кардної пряжі із суміші поліакрілонітрильних волокон із бавовною і віскозним волокном. Виробництво такої пряжі забезпечить випуск модних конкурентноздатних верхніх трикотажних виробів.

В даний час  ринок України завойовує унікальне  еластичне волокно лайкра, розроблене американською фірмою "Dupon". Воно здатне витягатися в довжину, у 5 разів перевищуючу її первісний стан і відновлювати вихідні розміри після зняття навантаження. Лайкра в 2-4 рази міцніша за гумову нитку і на 1/3 легша. Трикотажний одяг із використанням лайкри відрізняється формостійкістю, здатністю добре облягати фігуру [4].

Волокно тактель  цієї ж фірми - одне із самих перспективних  волокон для сучасного трикотажного одягу: верхнього, білизни, панчішних  виробів. Тактель-мультисофт - комплексні нитки з тонких волокон, що мають-особливу форму поперечного зрізу. Використання цих ниток дозволяє одержати трикотаж із поверхнею від блискучої до матової. Полотна, що відрізняються м'якістю, еластичністю, драпіруванням, застосовуються для білизняних, корсетних виробів, купальних костюмів. Тактель-акватор - унікальне двостороннє полотно з гарними гігієнічними властивостями. З внутрішнього шару з монониток тактель волога переноситься на зовнішній бавовняний шар, розподіляється по поверхні і потім випаровується, у результаті чого тіло людини залишається сухим. Трикотажні полотна з волокна тактель-акватор ідеально підходять для виготовлення білизни, спортивних костюмів, виробів для відпочинку, шкарпеток.

Створені фірмою Nylstar нитки меріл широко використовуються для високоякісних - колготок, білизни, купальників, спортивного одягу і навіть вечірніх платтів. Серед ниток меріл є такі, що не відрізняються на дотик від бавовни, із блиском натурального шовку, а також надзвичайно легкі полі нитки.

Нові нитки еліте фірми Nylstar характеризуються підвищеною в порівнянні з мікроволокнами еластичністю. При фарбуванні вони набувають приємного меланжевого ефекту. Використовуються ці нитки без домішок і як домішки до інших ниток при виробництві білизни, верхнього трикотажу, колготок, шкарпеток.

Перспективним напрямком у створенні високоякісних  полотен для верхніх виробів  с комбінування відомих переплетень  і їхніх елементів різними  способами і, насамперед, дублювання одинарних полотнин в'язальним способом і одержання на цій основі асортименту двошарових і багатошарових полотен.

В даний час  продовжуються роботи з одержання  пряжі різного волокнистого складу, малої лінійної щільності для  білизняного трикотажу.

Розроблено  технологію одержання лляної й змішаної пряжі лінійною щільністю 46-76 текс. Пряжа має гарну технологічну прохідність на різних типах машин. Білизняний трикотаж такої пряжі відрізняється високими гігієнічними властивостями.

Розроблено  новий асортимент віскозних ниток  малих лінійних щільностей. З цих  ниток у чистому виді й у сполученні із синтетичними нитками виготовляють полегшені полотна тонкі, легкі, рівномірно пофарбовані. Полотна виробляються на основов'язальних машинах і призначені для високоякісної білизни.

У виробництві  трикотажної білизни зростає  застосування пряжі змішаної: бавовнянополінозної, бавовнянолавсанової, бавовнянонітронової, бавовняносіблонової.

Для білизни  розроблені нові основов'язані полотна  різних переплетень із льонолавсанової  пряжі з віскозними, поліефірними нитками, бавовняною пряжею. Широко використовуються полотна полегшених структур (ажурних, пресових),   плюшевих (гладких і візерунчастих), жакардових, а також полотна сітчастої структури з текстурованих ниток трилобал.

Серед використовуваних для білизни синтетичних волокон  і їхніх сумішей ведеться ретельний добір, насамперед, абсолютно безпечних для здоров'я, екологічних, брудовідштовхуючих. Ведуться роботи над білизняними трикотажними полотнами світними й ароматизованими, непальними, бактерицидними і навіть відстрашуючими комарів і інших комах [3].

У розвитку асортименту  трикотажного одягу велику роль відіграють процеси проектування (моделювання  й конструювання) трикотажних полотен  і готових виробів, На етапі моделювання  розробляються нові моделі, формується промисловий асортимент трикотажного одягу, що потім буде представлений на ринку. Удосконалювання асортименту трикотажного одягу в процесі моделювання здійснюється за рахунок застосування полотен нових переплетень і фактур, малюнків, колірних рішень, використання різних обробок, оригінальних пропорцій у виробі, модних силуетів і покроїв, різноманітних засобів художньої виразності.

Структура й  властивості трикотажних полотен  дозволяють художникам-модельєрам по-особливому вирішувати об'ємну форму виробів, не удаватися до додаткового її членування. Для цього в одному виробі використовуються полотна різних переплетень чи полотна з пряжі різної структури й пружності.

Для того щоб  трикотажний одяг на ринку користався попитом, він повинен відповідати  сучасним напрямкам моди. Тому створення нових моделей - це результат постійної діяльності моделюючих, а тепер і трикотажних, підприємств, завдяки якій асортимент виробів на ринку обновляється й розширюється. Нові моделі виробів різного цільового призначення, різних стильових рішень, оригінальних, форм і силуетів, колірних композицій для різних категорій споживачів розробляються художниками-модельєрами не тільки відповідно до напрямів моди, але й особливостей способу життя споживачів різних-груп.

Мода в трикотажі  починається з пряжі. В даний час акцент у літніх виробах робиться на тонку гладку пряжу з колірними ефектами: муліне, жаспе (багатокольорове муліне), деграде (часткове фарбування), шине (вибивна пряжа) чи блискучу (мерсернзоваку. каландровану, із включенням метаниту, целофану, іншого пластику). Особлива роль приділяється металевим ниткам, оксидованим, із перламутровими чи райдужними ефектами, напівпрозорим, філаментним, у тому числі багатогранного січення. Пряжа для зимових виробів повинна бути об'ємною, але невагомою, розпушеною, типу "вірьовочок", низької крутки, що нагадує рівницю чи пухната з включенням коштовних волокон (ангора, альпака, кашемір). Актуально також з'єднувати тонку й товсту пряжу в одній структурі. Як і раніше багато уваги приділяється сполученню таких волокон, як вовна, бавовна, шовк. Для трикотажного одягу широко використовуються сполучення льону й коноплі з віскозою, ацетатом, акрилом, поліамідом, різноманітними еластичними нитками.

У модних трикотажних  полотнах одержали розвиток ідеї гофрування, багатошаровості. На перший план виходить джерсі подвійне, двулицьове, з обробкою лаке, еластичне з вираженим рубчиком. Як і раніше знаходять застосування прозорі вуглеподібні, сітчасті, мереживоподібні полотна, у тому числі з металевим блиском; полотна розріджені, що імітують ручне в'язання чи макраме, у тому числі з плоских пряж, тасьми і стрічок; легкі, м'які, пухнаті, з сумішок типу мохер/віскоза чи кашемір/шовк; синтетичні багатошарові, з'єднані термоколлажем; рустикальиі з переплетенням типу "кошика", "циновки", "поношеного" виду з нерівною поверхнею; полотна ластичних переплетень.

Удосконалювання моделювання трикотажної білизни  також здійснюється відповідно до напрямків  моди і знаходиться в повній залежності від моди на верхній одяг. У зв'язку з тим, що в останні роки об'єми-одягу зменшилися, силуети стали вужчі й довші, легке плаття шиють із пластичних, тонких і часто прозорих матеріалів, міняється і відношення до білизни. До неї стали пред'являти високі естетичні вимоги. У той же час у моді білизна проста, раціональна і функціональна. Це змушує "її бути багатоцільовою: вона використовується безпосередньо за призначенням, як білизна, а також як частина ансамблю одягу чи навіть як самостійний верхній одяг. З'явилися й стали популярними такі жіночі вироби, як "комбі" (ліф із трусами за типом купальника чи грації), "тедді" (ліф із трусами за типом комбінації), "корако" (ліф-блуза), вільні труси-шорти.