Товарознавча оцінка трикотажного одягу

Найбільш прогресивною і перспективною основою для  удосконалювання процесу проектування трикотажних виробів є створення  й упровадження в практику систем автоматизованого проектування. Підприємства з успіхом використовують сучасний інтерактивно-алґоритмічний метод конструювання, сутність якого полягає в тому, що після алгоритмічного формування креслень конструкції одягу його математичний опис передається в спеціальний графічний редактор, де конструктор в інтерактивному графічному режимі може доповнювати і змінювати його.

Автоматизована  система проектування трикотажного одягу здійснює конструювання лекал  із використанням базових і напрацьованих креслень; технічне розмноження лекал і інтерактивну їхню розкладку; технологічний розрахунок на стадії проектування; удержання креслень деталей на графобудівнику; підготовку необхідної технічної документації.

При автоматизованому конструюванні лекал відбувається побудова ліній і осей, а також їхня модифікація; побудова постійних і перемінних припусків; динамічне масштабування під час роботи; перевірка сполучення ліній деталей. Конструктор одержав можливість без допомоги програміста створювати алгоритм розрахунку і побудови конструкції виробу будь-якого виду, використовуючи прості й зрозумілі команди. Система сама розраховує положення крайок креслення відповідно до формул, записаними в алгоритмі, і величинами розмірних ознак для заданої фігури, а також прибавок, визначених конструктором. Майбутнє належить гнучким модульним комплексним системам, відкритим для нарощування обсягу виконуваних задач, здатних до взаємодії з іншими програмними продуктами і тих, що легко пристосовуються до конкретних вимог підприємств.

В даний час  розроблений новий спосіб наскрізного  проектування трикотажу, сутність якого  полягає в тім, що система припускає  виготовлення еластичних виробів із рельєфною поверхнею шляхом об'єднання  процесів проектування полотна і  конструктивного проектування виробу в один нерозривний процес конструювання. Нова ефективна технологія дозволяє одержати нові види трикотажних виробів з еластичними властивостями, що володіють більш об'ємною рельєфною поверхнею. Уведення еластомірної нитки додає трикотажному полотну краще формоутворення, високу зносостійкість і еластичність. Оскільки ступінь розтяжності трикотажу багато в чому визначає вибір того чи іншого конструкторського рішення, однією з особливостей нової системи проектування є можливість одержання на різких ділянках полотна різної розтяжності [8].

Виготовлення  багатозонального трикотажного еластичного  полотна - один з етапів наскрізного  проектування, що складається з декількох  стадій. Спочатку роблять ескізне  пророблення   моделі,      уточнення   особливостей   її   зовнішнього   вигляду   з   урахуванням функціонального призначення. Ескізний проект тісно зв'язаний із проробленням структури майбутнього полотна, що зважується як у колірному варіанті, так і в геометричному (за числом петель на довжину ряду чи стовпчика). Далі здійснюється вибір сировини й виду переплетення, тому що вони відіграють велику роль при виготовленні виробів з об'ємним рельєфним малюнком. На наступному етапі розробляють програми виготовлення полотна й уведення еластомірної нитки. Найбільш важливим моментом при цьому є розрахунок конструкції виробу з урахуванням коефіцієнта стиску полотна. Цей коефіцієнт повинний забезпечувати одягу волю руху, мінімальний її тиск на тіло, стійкий мікроклімат під одягом, збереження зовнішнього вигляду виробу. Остаточним етапом проектування виробів з еластичного трикотажу є одержання плоского шаблона для підкроювання, розміри якого відповідають розмірам готового виробу.

Застосування  методу наскрізного проектування вимагає  якісно нового підходу до конструювання трикотажних виробів. При роботі над моделлю конструктор задає ділянки максимальної конструкторської виразності: розташування орнаментальних ділянок на полотні, ступінь його еластичності для стійкого прилягання до тіла людини, "колірне сполучення ділянок. Метод дозволяє одержати форму виробу без додаткових членувань по конструктивних лініях і використання різних рельєфів. Зони максимальної конструктивної виразності (плечовий пояс талія, стегна, окат рукава, комір) можуть визначатися не тільки ступенем еластичності цих ділянок, але і такими "ефектами", як блиск, гладкість і ін. З'являється можливість удосконалення процесу проектування одягу на фігури з різними поставами й статурою, тому що саме цей метод конструювання дозволяє з більшою точністю повторити всі особливості тіла людини.

Серед методів  і засобів художнього проектування трикотажу існує ряд методів, що засновані на принципах експериментального формоутворення. Одним з таких  методів с метод, заснований на принципах  поліейконії, коли різноманітне значення форми Й композиції розкривається тільки при русі, точніше при сприйнятті виробу з різких фіксованих точок зору. Та сама деталь, об'єм чи лінія в цолейконічних композиціях можуть служити відразу для декількох видів зображень. На відміну від просторових композицій акцент переноситься зі способу існування художнього об'єкта на спосіб Його організації.

Художнє проектування трикотажного полотна поліейконічним методом полягає в наступному: формується орнамент, що включає з  себе кілька художніх образів, потім у результаті заміни кількості кольорів у системах в'язальної машини відбувається процес послідовного представлення цих образів у часі. Існує ряд прийомів з'єднання декількох орнаментів в один поліейконічний.

Принципи поліейконічної організації форми також можуть бути використані в процесі художнього проектування костюма в цілому. При  цьому поліейконія образів розкривається  вже не в процесі організації, а в процесі функціонування костюма. Для цього при проектуванні необхідно кілька образних рішень, що можуть бути представлені в процесі руху (повороту) усього костюма.

Таким чином, удосконалення  асортименту трикотажних полотен  та виробів за волокнистим складом, структурою, обробкою, а також створення  різноманітних моделей при моделюванні, поліпшення якості їх конструювання та виготовлення сприяє розширенню й розвитку ринку трикотажного одягу [3].

 

2.2. Аналіз асортименту трикотажного одягу, що представлений на ринку м. Донецьк

Створення трикотажного полотна - дуже складний процес. Спочатку народжується ідея плетіння, потім технолог і програміст переводять свій задум на цифрову мову комп'ютера, і тільки потім на машині зі спеціальним програмним управлінням випускається пробний зразок.

Трикотаж підходить  для всіх випадків - офісу, будинку, офіціозу. Ця тканина чудово поєднується з іншими, тим не менш модельєри "Ріто" завжди продумують комплектність речей і пропонують варіанти: до кожної спідниці парочка водолазок і кілька кардиганів, до однєї сукні - ансамбль з болеро або прикрас, які тутешні дизайнери теж придумують самі. Якщо подивитися каталоги Будинку моди, то за час його існування було створено понад п'яти тисяч моделей одягу - купальники та вечірні сукні в тому числі.

Асортимент регіональної торговельної мережі представлений наступними товарними одиницями:

• одяг для чоловіків: джемпери, жилети, жакети;
• одяг для жінок: джемпери, жакети, плаття, сарафани, спідниці, брюки, жилети, туніки, пончо, болеро, рейтузи, комплекти;
• дитячий одяг для хлопчиків: джемпери, жилети, жакети;
• дитячий одяг для дівчаток: джемпери, жакети, жилети, плаття, сарафани, брюки, пончо, майки, рейтузи;
• аксесуари;
• шарфи і шапки для чоловіків, жінок і дітей.

Асортимент  постійно оновлюється й удосконалюється  за рахунок контактів з новими партнерами.

Головною перевагою  всієї продукції є висока якість, яке відповідає всім необхідним стандартам і постійне поповнення асортименту  цікавими новинками.

Задля оцінки об’ємів  продажу та раціональності асортименту  розрахуємо структуру асортименту  трикотажних виробів.

Таблиця 2.1

Об'єм реалізації трикотажного одягу

Назва товару	Об’єми реалізації трикотажного одягу по рокам (тис.грн)
	2008		2009		2010		2011
	Сума (тис.грн)	Доля (%)	Сума (тис.грн)	Доля (%)	Сума (тис.грн)	Доля (%)	Сума (тис.грн)	Доля (%)
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Чоловічий одяг:
- джемпери	17	7.14	19	6.93	20	6.08	25	5.88
- жилети	10	4.20	11	4.01	13	3.95	18	4.24
- жакети	13	5.46	15	5.47	17	5.17	19	4.47
Жіночий одяг:
- джемпери	21	8.82	25	9.12	28	8.51	29	6.82
1	2	3	4	5	6	7	8	9
- плаття	18	7.56	22	8.03	26	7.90	30	7.06
- сарафани	15	6.30	17	6.20	19	5.78	25	5.88
- спідниці	16	6.72	17	6.20	20	6.08	24	5.65
- брюки	18	7.56	18	6.57	23	6.99	28	6.59
- туніки	11	4.62	13	4.74	14	4.26	17	4.00
- пончо	8	3.36	10	3.65	12	3.65	15	3.53
- болеро	10	4.20	11	4.01	13	3.95	19	4.47
- рейтузи	5	2.10	7	2.55	10	3.04	15	3.53
Дитячий одяг:
- джемпери	8	3.36	9	3.28	11	3.34	16	3.76
- жилети	7	2.94	7	2.55	10	3.04	14	3.29
- жакети	8	3.36	10	3.65	11	3.34	17	4.00
- пончо	5	2.10	7	2.55	11	3.34	19	4.47
- майки	9	3.78	10	3.65	13	3.95	19	4.47
- рейтузи	7	2.94	8	2.92	11	3.34	15	3.53
- брюки	10	4.20	12	4.38	16	4.86	21	4.94
- сарафани	10	4.20	13	4.74	15	4.56	21	4.94
- плаття	12	5.00	13	4.74	16	4.86	19	4.47
Разом:	238		274		329		425

 

Таблиця 2.2

 Структура асортименту трикотажних виробів

Найменування  товару	2009 до 2008  у  відсотках	2010 до 2009  у  відсотках	2011 до 2010 у відсотках
1	2	3	4
Чоловічий одяг:
- джемпери	111.76	105.26	125.00
- жилети	110.00	118.18	138.46
1	2	3	4
- жакети	115.38	113.33	111.76
Жіночий одяг:
- джемпери	119.05	112.00	103.57
- плаття	122.22	118.18	115.38
- сарафани	113.33	111.76	131.58
- спідниці	106.25	117.65	120.00
- брюки	100.00	127.78	121.74
- туніки	118.18	107.69	121.43
- пончо	125.00	120.00	125.00
- болеро	110.00	118.18	146.15
- рейтузи	140.00	142.86	150.00
Дитячий одяг:
- джемпери	112.50	122.22	145.45
- жилети	100.00	142.86	140.00
- жакети	125.00	110.00	154.55
- пончо	140.00	157.14	172.73
- майки	111.10	130.00	146.15
- рейтузи	114.29	137.50	136.36
- брюки	120.00	133.33	131.25
- сарафани	130.00	115.38	140.00
- плаття	108.33	123.08	118.75

 

Дана тенденція  свідчить про успішну діяльність з реалізації жіночих трикотажних  джемперів і платтів і дозволяє припустити про перехід в перспективі  на більш вузьку спеціалізацію, так як в першу чергу споживачів цікавить саме ці товари.

Істотну частку протягом аналізованого періоду  займали чоловічі трикотажні джемпери: у 2008-2011 рр.. було реалізовано цих  товарів на суму 81 тис. грн. Ця група  товарів представлена переважно продукцією, орієнтованої на споживачів із середнім і низьким рівнем доходів.

У даний період часу спостерігалося стабільне зростання  продажів дитячих трикотажних штанів і жіночих рейтузи.

Протягом аналізованого  періоду в магазині слабо представлена одежна фурнітура та ряд виробів, які мають безпосереднє відношення до одягу, як матеріалами для пошиття трикотажних виробів. Асортимент ґудзиків, пряжок, застібок-блискавок вузьке. Взагалі були відсутні у продажу пряжки, кнопки, гачки, нитки для вишивання, асортимент швейних ниток вузьке.

Суттєво скоротилися  за період з 2008 р. по 2011 р. обсяги реалізації жіночих тунік: у 2008 р. вони склали 4,62% від рівня 2008 р., а в 2011 р. – лише 4%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ ТРИКОТАЖНОГО ОДЯГУ

3.1. Класифікація трикотажного одягу

В асортименті швейно-трикотажних виробів одяг має найбільшу питому вагу. Крім того, в асортимент швейних і трикотажних виробів входять і вироби, не пов'язані з одягом. Це предмети домашнього вжитку (постільна та столова білизна, штори), вироби туристичного, і спортивного інвентарю та спорядження.

Трикотажні  товари є "одягом століття" завдяки  еластичності, розтяжності, м'якості, пружності, високим  естетичним властивостям.

Трикотажні  вироби класифікуються за такими ознаками: призначення, сировину, переплетення, спосіб виготовлення, обробка. За призначенням трикотажні вироби підрозділяють на верхній трикотаж, білизняні трикотажні вироби, панчішно-шкарпеткові, рукавичок, головні убори і хустково-шарфові [4].

По сировині: трикотажні вироби виготовляють з натуральних  волокон і з суміші різних волокон.

Залежно від  переплетення розрізняють вироби з кулірних (поперечно-в'язаних) і основов'язаних полотен.

За способом виготовлення вироби підрозділяють  на регулярні), полурегулярних, кроєні і комбіновані.

Регулярним  виробам форму надають в процесі  в'язання. У полурегулярних виробах  деталі формують у процесі в'язання частково, остаточно їм форму надають в процесі підкроя.