Возможности использования логистического подхода в сфере обслуживания

В новых условиях хозяйствования большое  значение приобретает рациональное использование информации в гостиничных  предприятиях, органах управления по месту предоставления (потребления) услуг.

Рациональному использованию информации о гостиничных ресурсах, факторах, местах предоставления (потребления) услуг  способствует реализация на туристских предприятиях функций новых информационных технологий.

Главное назначение информационного  обеспечения развития предприятий  гостиничного бизнеса – это способствовать принятию клиентом обоснованного решения  по выбору из имеющегося набора предприятий  гостиничного бизнеса именно той  гостиницы, которая в наибольшей мере соответствует его потребностям и ожиданиям.

В Красноярском крае хорошо развит туристический  бизнес, который включает в себя гостиничный и ресторанный. Так  как управлять гостиницей или  туризмом очень трудно, руководители прибегают к услугам логистических  компаний. Это клининговые компании, компании по подбору персонала, а также поставщики канцелярии, продуктов, транспортные компании и другие. Некоторые туристические компании разделяют работу предприятия на отдельные отделы, которые выполняют только свою работу и не участвуют в рабочем процессе других отделов. Поэтому туристические компании сотрудничают с гостиничным бизнесом. Например, туристическая компания «ДЮЛА» имеет множество партнеров в сфере гостиничного бизнеса.