Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 08:46, курсовая работа
Цель курсовой работы: разработать предложения по совершенствованию развития корпоративного отдыха.
Таким образом, в соответствии с поставленной целью необходимо исследовать теоретическую базу посредством анализа имеющихся в литературе, средствах массовой информации и других источниках различных точек зрения на тему курсовой работы и решить следующие задачи:
раскрыть понятие и сущность корпоративной культуры;
изучить проблему организации корпоративного отдыха в России;
проанализировать особенности организации корпоративного отдыха на территории гостиничного комплекса «Биатлон»;
разработать проект совершенствования организации корпоративного отдыха на примере гостиничного комплекса «Биатлон».
Введение………………………………………………………………………..3
1. Место активного отдыха в корпоративной культуре……6
1.1 Понятие и сущность корпоративной культуры……………………………. 6
1.2 Активный отдых как форма корпоративной культуры…………………...11
1.3 Организация корпоративного отдыха в России…………………………..14
2. Организация корпоративного отдыха В ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛИКСЕ «БИАТЛОН»…………………………………………………..24
2.1 Общая характеристика……………………………………………………..24
2.2 Организация корпоративных мероприятий………………………………24
3. Предложения по улучшению организации корпоративного отдыха В ГОСТИННОМ КОМПЛЕКСЕ «БИАТЛОН»……………………………………………………………………27
3.1 Пейнтбол – как вид корпоративного отдыха………………………………27
3.2 Team building – веревочный курс………………………………………… 31
Заключение…………………………………………………………………34
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………………….35
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ организации корпоративного отдыха в гастиничном компликсе «биатлон»
Наблюдая современные тенденции развития корпоративного отдыха в России, руководству и сотрудникам комплекса «Биатлон» следует заняться разработкой программ активного корпоративного отдыха, открывая для компаний новые возможности для мотивации персонала, формирования командного духа и корпоративной культуры.
Стоимость корпоративных программ рассчитывается индивидуально для каждого проекта и зависит от множества составляющих (место проведения, продолжительность, содержание программы, количество участников, уровень сервиса и др.). При разработке проектов всегда необходимо ориентироваться на интересы клиента.
Хорошим вариантом корпоративного отдыха может стать организация активных спортивных игр для сотрудников, особенно командные виды спорта, позволяющих не только улучшить состояние здоровья и жизненный тонус людей, но и выступить в качестве средства для поднятия командного духа в коллективе. Ведь нигде лучше не проявляется эффект азарта, интриги, эмоций как в совместных спортивных мероприятиях. А для специалистов по персоналу и тренеров – это еще и отличный шанс узнать свой коллектив в деле – например, выявить неформальных лидеров, посмотреть насколько эффективно взаимодействие в группе.
3.1 Пейнтбол – как вид корпоративного отдыха
Руководству комплекса «Биатлон» можно порекомендовать вариант корпоративного отдыха на грани со спортом – пейнтбол - вид активного отдыха и спорта, в основе которого лежит модель одной из самых экстремальных для человека ситуаций, где не только ярко проявляются все его качества, но и особо ощущается важность скоординированных действий в команде, развивается и укрепляется чувство «плеча».
В чем же уникальность и привлекательность пейнтбола в качестве корпоративного отдыха? В отличие от других видов активного отдыха, где однозначен либо спортивный, либо развлекательный уклон, пейнтбол представляет собой оптимальное сочетание физической активности, развлечения и атмосферы спортивного соревнования. Пейнтбол прививает навыки решать задачи командой, а «провоцируя» сотрудников на принятие нестандартных решений в сжатые сроки, способствует выявлению в коллективе лидеров. Кроме того, пейнтбол предоставляет возможность и условия для отдыха всех членов семей сотрудников Отметим, что на внутрикорпоративных турнирах правила упрощают (например, не считают поражением попадание в маркер, меньше используют правило удаления «1+1» или «1+2», обходясь предупреждениями и штрафами от 5до 50 очков).
Краткая суть игры в пэйнтбол заключается в следующем: играют друг против друга две команды состоящих из нескольких игроков, каждый игрок одет в специальный защитный костюм и маску, которые полностью защищают человека от каких-либо травм и повреждений во время игры. Минимальная боевая амуниция игрока состоит в специальном оружии – маркере. Игра развивается по нескольким основным вариантам:
Захват флага – команда игроков в пейнтбол должна сорвать флаг расположенный на противоположной стороне игрового поля – на площади противника или расположенного в центре поля. Для проведения корпоративного турнира, где основная масса игроков играет впервые, лучше подходят правила, при которых игра проводится по сценарию «Захват флага», где задачей команды является захват флага установленного в центре игровой площадки и доставка оного на свою базу (точку старта команды).
Исключение игроков – каждая команда старается выбить из игры другую команду стреляя с помощью маркера в игроков другой команды. При попадании по игроку, на нём остается пятно с краской – игрок покидает игровую площадку.
Сценарий – игра развивается
по заранее спланированному
По приезде на игровую площадку дружный коллектив весело переодевается в защитный камуфляж, получает оружие, проходит подробный инструктаж и начинается...
Инструктаж - установка правил, в соответствии с которыми, игроки не могут действовать сами по себе (за исключением основ игры: нахождение укрытия, стрельба, перезарядка маркера и общение с товарищами по игре). Игрокам разрешается передвигаться или действовать только с разрешения выбранного руководителя-капитана.
Маски - самая важная составная часть амуниции для игры в пейнтбол. Против сотен пейнтбольных шаров, летящих со скоростью более 90 м/с вдоль и поперек игрового поля, есть только одно средство защиты глаз от серьезной травмы - маска. Статистические данные показывают, что более 99% всех серьезных повреждений в пейнтболе происходят из-за использования игроками несоответствующих моделей защитных масок, либо вообще из-за их отсутствия. Следует иметь ввиду, что никакие другие маски не годятся для игры, кроме изготовленных именно для пейнтбола.
Маркер - это специальное ручное устройство по внешнему виду напоминающее боевое оружие, которое стреляет специальными шариками с краской, попадая в цель, оболочка шарика разрушается и слой краски окрашивает область попадания. Состоит из следующих элементов:
Рабочим телом в маркере является быстро расширяющийся газ, обычно это - углекислый газ или сжатый воздух. При нажатии на курок поток сжатого воздуха (или азота) выстреливает шар, находящийся в патроннике. При этом затвор автоматически встает в боевое положение. И маркер вновь готов произвести выстрел. Как правило, в секунду можно произвести до 9 выстрелов.
Маркер снабжен
После окончания игры, как правило, праздничный стол, который может быть организован двумя способами: фуршет или банкет.
Развлекательная часть программы включают: выступление музыкантов (живой звук); дискотеку; анимационные конкурсы; фейерверк; демонстрацию видео либо отснятого в ходе праздника, либо с предшествующего праздника; иные развлекательные мероприятия в зависимости от фантазии коллектива; награждение.
Поскольку цель такого корпоративного праздника - спортивные развлечения, поэтому прежде чем приступить к фуршету, необходимо объявить результаты соревнований и наградить победителей. Лучше если награждение проводится главой компании или кем-то из руководителей. Победителю очень приятно, что награждение проводится публично, значит нужно сделать так, чтобы к моменту награждения весь коллектив собрался в одном месте. Иногда полезно ввести в праздник элемент интриги. В течение дня тщательно скрывать результаты соревнований от участников, а на награждении соответственно объявить их. Начиная с последнего. Это позволяет очень сильно подогреть интерес участников и заставит их изрядно поволноваться и испытать некоторое эмоциональное возбуждение, что в свою очередь скажется на ходе праздника весьма положительно.
В завершение праздника - фотогалерея, оперативно сделанная фотографом на выходе или возле автобуса. Каждый из сотрудников, увидев фото со своим изображением с только что завершенного праздника, обязательно возьмет себе на память это фото и привезет его домой. Здесь же на выходе раздача подарков участникам праздника, если они предусмотрены.
Таким образом, пейнтбол - это, возможно, единственный вид активного отдыха, где люди разного возраста и комплекции, мужчины и женщины соревнуются на равных, что безусловно, способствует объединению коллектива.
3.2 Team building – веревочный курс
Популярным направлением корпоративного отдыха становится организация разнообразных тренингов. В рамках проведения корпоративного праздника организациям, придерживающихся высоких стандартов корпоративной культуры, гостиничный комплекс «Биатлон» может предложить организовать праздник спортивной направленности с элементами Team building. В программу такого мероприятия отлично вписываются эстафеты на основе веревочного курса – то на чем и основано направление Team building.
Веревочный курс был разработан более 40 лет назад в США для солдат, отправлявшихся воевать во Вьетнам. С его помощью военным удавалось создать сплоченные отряды, где бойцы понимали друг друга с полуслова и вместе были способны пройти огонь и воду. Впоследствии этот комплекс был адаптирован для мирной жизни и превратился в мощный бизнес-тренинг, более известный как Веревочный Курс. Свое название он получил от используемого снаряжения – в основном различных веревок и тросов, а также специального страховочного оборудования
Верёвочный курс представляет собой набор динамических и психологических ролевых игр и упражнений, проходящих в течение одного дня на специально оборудованной площадке под руководством и контролем профессиональных инструкторов. Все упражнения различаются по уровню сложности и экстремальности и построены таким образом, что в большинстве случаев успех или неудача группы зависят от личного вклада каждого. Всем участникам приходится учиться действовать «как команда», при этом участие в Верёвочном курсе не требует особой физической подготовки или туристского опыта.
Цели тренинга:
Веревочный курс можно разделить на пять основных частей: подготовка к испытаниям, разминка, низкие упражнения, высокие упражнения, заключительное упражнение.
Программа «Веревочный курс» проходит в течение одного дня. Перед началом проводится вступительная беседа, инструктаж по технике безопасности и формирование рабочих групп по 8-15 человек для прохождения тренинга.
Собственно программу можно разделить на три части: разминка, основные упражнения и заключительное упражнение.
По желанию группы или по рекомендации инструктора устраиваются 5-15 минутные технические перерывы и, по крайней мере, один обеденный перерыв продолжительностью 20-40 минут.
Разминка включает в себя специальные подготовительные упражнения без использования каких-либо снарядов и упражнение «Падение на доверие».
Основные упражнения проводятся на земле и на высоте до трёх метров. Они развивают в участниках «командный дух», чувство доверия, ответственности и уважения к каждому участнику коллектива. Эти упражнения представляют собой несложные задачи, которые, однако, можно выполнить только всей командой с полной отдачей каждого участника. В арсенале консультантов по team buildingг большой набор физических и творческих упражнений.
Большинство заданий построены так, что выполнить их можно только сообща, а сам процесс командной игры выявляет несогласованность действий команды. Поэтому во время прохождения этапов тренинга участникам предлагается обсуждать и корректировать свои действия, производить их оценку, сравнивать свою оценку с оценками инструкторов и результатами игр. Набор игр и препятствий определяется заказчиком.
Группа совместными усилиями вырабатывает тактику и стратегию решения задачи с учетом индивидуальных особенностей каждого члена коллектива. Победа приходит только, если упражнение выполнили все участники.
Заключительное упражнение все группы выполняют вместе, одной большой командой. Для успешного выполнения необходимы навыки предыдущих этапов, полная отдача от каждого участника и огромное желание выиграть. И то, что не под силу одному, становится возможным для команды…
Окончательная программа
прорабатывается и
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе выполнения работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении. Рассмотрев в данной курсовой работе проблемы организации корпоративного отдыха, можно сделать следующие выводы.
Мировые тенденции говорят о том, что корпоративный туризм становится одним из наиболее прибыльных в туристской индустрии.
Совместный отдых сотрудников позволяет в непринужденной атмосфере, отбросив привычные формальности и условности, установить личностные контакты и на этом позитивном фоне сформировать и укрепить чувство причастности к общему делу, способствует дальнейшему развитию корпоративной культуры.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.