Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2013 в 16:27, курсовая работа
Цель – исследование взаимодействия индустрии гостеприимства в организации свадебных туров в Санкт-Петербурге.
Задачи, характеризуют поставленную цель:
1. Рассмотреть теоретическое обоснование условий организации свадебного туризма;
2. Определить сущность, особенности и разновидности свадебного туризма.
Введение 3
Глава 1. Теоретическое обоснование условий организации свадебного туризма 7
1.1. Свадьба как историко-культурный феномен и ее национально-религиозные особенности 7
1.2. Сущность, особенности и разновидности свадебного туризма 12
1.3. Характеристика ресурсов свадебного туризма и роль предприятий гостеприимства в его организации 17
Глава 2. Технологические условия организации свадебных туров в СПб 23
2.1. Исследование рынка туристских и свадебных услуг СПб 23
2.2. Характеристика предприятий свадебной индустрии СПБ 31
2.3. Проект свадебного тура «Нега Петербурга» и его организационно-технологическое обеспечение 41
Заключение 64
Список литературы 66
Приложение №1 67
Приложение №2 68
Приложение №3 69
______________________________
______________________________
______________________________
Возраст опрашиваемых в %
*1 – до 20 лет
2- от 20 до 35 лет
3 – от 35 до 45 лет
4 – от 45 лет
Пол опрашиваемых в %
Семейное положение
Бюджет молодых в %
1 Васельков И.И. Свадьба в России. – Спб., 2010.
2 Лаврентьева Д.А. Туризм в граде Петра. – М., 2010.
3 Антонова О.О. Город любви. Санкт-Петербург. – М., 2009.
4 Васельков И.И. Свадьба в России. – Спб., 2010.
5 Васельков И.И. Свадьба в России. – Спб., 2010.
6 Лаврентьева Д.А. Туризм в граде Петра. – М., 2010.
7 Петров В.А. Свадебный Петербург. – М., 2010.
8 Антонова О.О. Город любви. Санкт-Петербург. – М., 2009.
9 Петров В.А. Свадебный Петербург. – М., 2010.
10 Петров В.А. Свадебный Петербург. – М., 2010.
11 Петров В.А. Свадебный Петербург. – М., 2010.
12 Доровойцев А.А. Туристическая организация свадеб. – М., 2010.
13 Иванов К.И. Свадебный переполох. – М., 2010.
14 Иванов К.И. Свадебный переполох. – М., 2010.
15 Петрова Е.А. Организация свадьбы. За и против. – Спб., 2010.
16 Баренцев А.А. Организация свадьбы. – М., 2007.
17 Васельков И.И. Свадьба в России. – Спб., 2010.
18 Авакумов П.П. Петербург заграничный. – Спб., 2006.
19 Слонова О.В. Туристический Санкт-Петербург. – М., 2009.
Информация о работе Теоретическое обоснование условий организации свадебного туризма