Издержки производства и себестоимость производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 22:54, курсовая работа

Описание

Себестоимость продукции – важный экономический показатель. Она складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства производственных ресурсов. В анализе результатов хозяйственной деятельности показатели себестоимо-сти широко используются при различных сопоставлениях и оценке работы сельскохо-зяйственных предприятий. Себестоимость показывает: во что обходится каждому предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции

Содержание

Введение................................................................................................................3
Глава 1. Теоретические основы формирования издержек производства и рационального использования ограниченных ресурсов в сельском хозяйстве………....4
1.1. Сущность издержек и их виды……………………………………………….….4
1.2. Классификация затрат на производство продукции растениеводства…….….6
1.3. Основные направления снижения издержек при производстве продукции растениеводства…………………………………………………………………….....9
Глава 2. Современный уровень издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции……………………………………………………...........11
2.1. Организационно-правовой статус предприятия и его экономическая характеристика………………………………………………………………………………..11
2.2. Динамика себестоимости продукции и факторы ее определяющие………...16
2.3. Состав и структура себестоимости по статьям затрат. …………………...…17
2.4. Соотношение цен и издержек производства, рентабельность отрасли……..20
Глава 3. Основные направления стабилизации издержек при производстве зерна
3.1 Внешние, не зависящие от работы предприятия. 22
3.2 Увеличение производства продукции за счет интенсификации отрасли. 23
3.3 Рациональное использование ограниченных производственных ресурсов. 23
Выводы и предложения……………

Работа состоит из  1 файл

курсовикИздержки производства и себестоимость производства .doc

— 225.00 Кб (Скачать документ)

 

Данные таблицы 6 показывают, что происходит уменьшение производственных затрат в целом. Если при этом если учитывать, что происходит и уменьшение производства зерна, то можно сделать вывод, что налицо тенденция снижения масштаба производства зерна. Основная экономия получилась за счет сокращения расходов на ремонт основных средств. Как видно из таблицы содержание основных средств снизилась по сравнению с 2004 годом на 42,3%.

В условиях товарно-денежных отношений возрастает роль цены как главного регулятора производства.

2.4. Соотношение цен и издержек производства, рентабельность отрасли.

На себестоимости агропромышленной продукции отража­ются результаты всей производственно-хозяйственной деятель­ности предприятия. Однако себестоимость не показывает, как изменяется доходность производства, как прибыль предприя­тия соотносится с затратами, насколько производство эффек­тивно. Ответ на эти вопросы дают показатели рентабельности производства.

Рентабельность – важнейшая экономическая катего­рия, которая присуща всем предприятиям, работающим на ос­нове хозяйственного (коммерческого) расчета. Она означает до­ходность, прибыльность предприятия. Доходом предприятия является часть стоимости валовой продукции, остающаяся пос­ле возмещения затрат на ее производство. Рентабельность вы­ражается в том, что за счет выручки от продажи продукции предприятие не только покрывает затраты на ее производство и реализацию, но и получает определенную долю чистого дохода (прибыли). Следовательно, рентабельность – один из важней­ших показателей, характеризующих экономическую эффек­тивность сельскохозяйственного производства. В нем отража­ются результаты затрат не только живого, но и прошлого, овеществленного труда, качество реализуемой продукции, уро­вень организации производства и его управления.

Рентабельность зависит от цен на продукцию предприятия, покупные материалы и сырье, уровня оплаты труда, а также структуры производственных затрат. Цена представляет собой денежное выражение стоимости товара, то есть общественно необходимых затрат труда на ее производство. Каким бы образом не устанавливались и не регулировались цены различных товаров по отношению друг к другу, движение их подчиняется закону стоимости. В условиях плановой экономики цена равна средним издержкам производства и регулируются государством. При рыночных условиях цена включает еще прибыль. Размер прибыли должен быть не менее нормальной и, как правило, колеблется в незначительных пределах в зависимости от продукции.

Таблица 7.

Показатели рентабельности производства и реализации зерна

Показатели

Год

2006 к 2004 в %

2004

2005

2006

Выручка от реализации зерна, тыс.руб.

27366

21780

18888

69,0

Полная себестоимость зерна, тыс.руб.

5242

9800

12446

237,4

Получено прибыли (+), убытки (-), тыс.руб.

22124

11980

6442

29,1

Уровень рентабельности, %

80,8

55,0

34,1

 

Анализируя данные таблицы 7, можно сделать вывод, что рентабельность производства зерна снижается. По сравнению с 2004 годом она снизилась на 56,7%, это объясняется увеличением себестоимости зерна (более чем в 2 раза).

Таблица 7.

Динамика полной себестоимости и цены реализации 1ц зерна

Показатели

Год

2006 к 2004г в %

2004

2005

2006

Полная себестоимость 1ц зерна, руб.

68,6

144,0

140,0

204,1

Цена реализации 1ц зерна, руб.

358,3

320,1

211,1

60,1

Индекс роста себестоимости, раз  цеп.                                                             баз.

 

2,1

0,97

 

 

2,1

2,0

 

Индекс роста цены, раз                  цеп.                                                             баз.

 

0,89

0,66

 

 

0,89

0,59

 

Данные таблицы свидетельствуют о том, что одновременно произошло увеличение полной себестоимости и снижение цены реализации зерна, что явно не улучшит финансовое состояние хозяйства и не приведет к повышению рентабельности производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Основные направления стабилизации издержек при производстве зерна.

 

3.1. внешние, не зависящие от работы предприятия.

Проблема диспаритета цен явля­ется одной из самых острых в рос­сийском АПК конца XX - началаХ1Х века. Без сомнения, ценовые усло­вия межотраслевых обменов изме­нились во время реформ не в пользу сельского хозяйства. Особенно рез­кие изменения в системе цен произошли в 1991-1994 годах. Соотно­шение индексов цен сельскохозяй­ственной и промышленной продук­ции по отношению к весьма благо­приятному для сельского хозяйства 1990 году составило 0,27. В 1995-1999годах соотношение цен оста­валось примерно на том же уровне.
Однако, начиная с 2000 года про­мышленные цены вновь стали опе­режать  сельскохозяйственные.   В 1999 году цены промышленных то­
варов выросли на 48,5%, а сельско­хозяйственных - только на 36,5%.
Эта тенденция сохранилась в 2004 и2004 годах.

Диспаритет всегда определяется по отношению к некоему паритету, якобы имевшему место в некоторый базовый период в прошлом. У нас в стране для сравнения с состоянием, сложившимся в 1990-е годы, в каче-;е такого базового периода чаще его принимают конец 1980-х годов или конкретно 1990 год. Действи­тельно, для покупки ГСМ, удобрений, сельскохозяйственной техники сей­час стало необходимо продать мно­гократно больше зерна или другой сельскохозяйственной продукции. Именно этот действительно имею­щий место феномен и называют дис­паритетом цен. с 1970 по 2004 год индекс потребительских цен, отражающих инфляцию, вырос примерно в 6 раз. Еще больше уве­личилась цена золота, которая выросла с 1 долл./г в 1970 до примерно 10 долл./г в 2004 году. В то же время средние цены на зерно увеличились всего в 1,5-2 раза. Это означает, что реальная цена зерна за вычетом ин­фляции или в золотом эквиваленте уменьшилась по меньшей мере в 3-4 раза. Естественно, та же тенден­ция наблюдается и на других основных продовольственных рынках. Та­ким образом, за последние несколь­ко десятилетий цена продукции сель­ского хозяйства уменьшилась по от­ношению к другим товарам более чем в 3 раза. Это можно назвать гло­бальным диспаритетом цен, который является основной причиной пресло­вутого диспаритета цен в российс­кой экономике.

Однако и в развитых странах есть сельскохозяйственное производ­ство, и все еще остается производ­ство традиционных товаров. Для того, чтобы сохранить социальную стабильность и вместе с тем поддер­живать достаточно низкие цены на сельскохозяйственные и другие тра­диционные товары, приходится обильно субсидировать собственны, производителей этих товаров. И продукцию, практически наполовину оплаченную государством через раз­личные дотации и субсидии, можно в дальнейшем эффективно использо­вать для осуществления контроля на мировых рынках.

 

3.2. Увеличение производства продукции за счёт интенсификации отрасли.

 

 

<Высокую ><урожайность ><удается ><сохранить ><именно ><благо­><даря ><экономическим ><и ><организационным ><мерам, ><включая ><изъятие ><из ><пашни ><эродированных ><земель, ><совершенствование ><структуры ><и ><размещения ><посев­><ных ><площадей ><зерновых ><культур, ><а ><также ><централи­><зованное ><приобретение ><новейшей ><уборочной ><техни­><ки ><и ><внесение ><под ><зерновые ><относительно ><высоких ><доз ><минеральных ><удобрений. ><Вместе ><с ><тем ><«стабили­><зацию» ><урожайности ><зерновых ><на ><относительно ><низ­><ком ><уровне ><в ><дореформенный ><период ><очень ><трудно ><объяснить, ><не ><поняв ><коренных ><причин ><этого ><явления. ><А ><без ><этого ><нельзя ><наметить ><и ><перспективные ><мероп­><риятия ><для ><продовольственного ><обеспечения ><><за ><счет ><собственного ><производства, ><поскольку ><зерновые ><культуры ><являются ><источником ><не ><только ><продовольственного ><зерна, ><но ><и ><зернофуража ><для корма скота.

 

3.3 Рациональное использование ограниченных производственных ресурсов.

Поквартальная динамика экспорта по сравнению с предыдущим годом име­ла несколько иной характер. Если экспортные поставки из квартала в квартал прирастали в сред­нем на 200 тыс. т, то в завершившемся сельскохозяйственном году пик вывоза зерна пришелся на октябрь-декабрь.

Несколько изменилась и территори­альная структура экспорта В результа­те ужесточения условий ввоза по срав­нению с декабрем 2002 года сократи­лись помесячные поставки зерна в стра­ны ЕС. Экспорт в страны СНГ приобрел тенденцию некоторого роста. В связи с военными действиями в Ираке были затруднены осуществляемые морем поставки в страны Ближнего Востока и Северной Африки, являющиеся тради­ционными потребителями российского зерна. Негарантированная безопас­ность судоходства в зоне конфликта и резкое удорожание фрахта судов при­вели к значительному сокращению вы­воза зерна на эти рынки в феврале и марте по сравнению с январем. Одно­временно в истекшем году российское зерно поступало в страны, ранее его не завозившие - в Корею, Перу, тан и др.

Информация о работе Издержки производства и себестоимость производства