Предприятия молочной промышленности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2012 в 19:38, курсовая работа

Описание

Целью дисссертационной работы является разработка научно-обоснованных, теоретических и практических рекомендации по совершенствованию системы контроллинга инновационной деятельности предприятий молочной отрасли.
Исходя из цели диссертационной работы, поставлены и решены следующие задачи:
- изучить экономическую сущность и значение системы контроллинга в процессе управления предприятием;
- выявить особенности и разработать методические подходы к формированию системы контроллинга инновационной деятельности предприятия;
- обосновать направления адаптации зарубежного опыта использования системы контроллинга в инновационной деятельности предприятий с учетом специфики казахстанской экономики;
- провести анализ современного состояния и перспектив развития молочной отрасли РК с учетом внедрения системы контроллинга;
- провести оценку эффективности системы контроллинга инновационной деятельности предприятий молочной отрасли Алматинской области;
- выработать рекомендации по совершенствованию организационно – экономического механизма системы контроллинга инновационной деятельности предприятий, производящих молочную продукцию.

Работа состоит из  1 файл

закон об акционерных обществах.doc

— 460.00 Кб (Скачать документ)

5  Сүт өнімдерін өңдейтін кәсіпорындардың стратегиялық дамуы және инновациялық басымдықтары// ІІІ Рыскуловские чтения: «Бизнес, наука, образование: грани сотрудничества» Материалы международной научно-практической конференции. (19-23 мач 2008г.) Сборник Международного научного форума. Часть 4.  Алматы: «Эверо», 2008.-Б.90-96, 0,375 б.т.

6  Сүт өнімдерін өңдейтін кәсіпорындардың инновациялық қызметінде контроллинг жүйесін құру тетіктері//«Қазақстандағы бизнестің әлеуметтік жауапкершілігі: аңыздар, ағымдағы күйі, болашағы» Ғылыми-тәжірибелік конференция материалдары-Алматы: Қазақ Университеті, 2008.-Б.95-99, 0,25б.т

7  Кәсіпорынның инновациялық  жобаларын бағалаудағы контроллингтің тетіктері// Модернизация основных фондов-основа перехода к устойчивому экономическому развитию. Материалы международной научно-практической конференции-Алматы: Экономика.-2009.-Б.338-344, 0,345 б.т.

8  Кәсіпорынды басқару жүйесіндегі контроллингтің экономикалық мәні, маңызы және ерекшеліктері// Проблемы Агрорынка.- №4 2009.-Б.78-81, 0,34 б.т.

9  Сүт саласы кәсіпорындарында инновациялық технологияларды енгізу қажеттілігі// IV-ші Рысқұлов оқулары. «Ғаламдық экономикалық дағдарыс: себептері, мәні және еңсеру жолдары» Халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференция мақалалары. 2-том, - Алматы: Экономика.- 2009.- Б.425-433, 0,5 б.т.

10   ҚР сүт өндіру саласында контроллингтік жүйенің қалыптасуы// Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий. «Модернизация сельскохозяйственной экономики Казахстана: государственные, региональные и отраслевые проблемы» Научно-практическая конференция.Алматы,-2009, 0,22б.т.

11   Кәсіпорынның инновациялық қызметінде контроллинг жүйесін дамытудың ұйымдастырушылық тетіктері // Проблемы Агрорынка -№1 2010 ж.,0,5 б.т.

 


РЕЗЮМЕ

 

Жунисбекова Гульфайруз Еркубековна

 

Организационно-экономические аспекты развития системы контроллинга в инновационной деятельности предприятия

(на материалах молочной отрасли Алматинской области)

 

Целью дисссертационной работы является разработка научно-обоснованных, теоретических и практических рекомендации по совершенствованию системы контроллинга инновационной деятельности предприятий молочной отрасли.

Исходя из цели диссертационной работы, поставлены и решены следующие задачи:

- изучить экономическую сущность и значение системы контроллинга в процессе управления предприятием;

- выявить особенности  и разработать методические подходы к формированию системы контроллинга инновационной деятельности предприятия;

- обосновать направления адаптации зарубежного опыта использования системы контроллинга в инновационной деятельности предприятий с учетом специфики казахстанской экономики;

- провести анализ современного состояния и перспектив развития молочной отрасли РК с учетом внедрения системы контроллинга;

- провести оценку эффективности системы контроллинга инновационной деятельности предприятий молочной отрасли Алматинской области;

- выработать рекомендации по совершенствованию организационно – экономического механизма системы контроллинга инновационной деятельности предприятий, производящих молочную продукцию.

Объектом исследования являются предприятия Алматинской области, производящие молоко и молочную продукцию.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникшие в процессе управления инновационной деятельностью по внедрению и развитию системы контроллинга инновационной деятельности предприятий молочной отрасли.

Теоретико-методологической основой явились научные труды зарубежных и отечественных ученых-экономистов по проблемам внедрения и развития системы контроллинга в инновационную деятельность предприятий, указы Президента РК, постановления Правительства РК, государственные стратегии и программы развития.

Научная новизна исследования заключается в выводах и рекомендациях, предложенных в диссертации:

-   на основе систематизации существующих точек зрения представлено авторское видение содержания понятия контроллинга инновационной деятельности предприятия;

-   обоснован методический подход к оценке системы контроллинга, позволяющий комплексно оценить существующие взаимосвязи между различными направлениями деятельности предприятия;

-   разработана модель формирования системы контроллинга инновационной деятельности предприятия;

-   предложен комплекс рекомендаций по совершенствованию системы контроллинга инновационной деятельности предприятий РК, производящих молочную продукцию.

              Основные положения, выносимые на защиту:

-   авторская трактовка понятия контроллинга деятельности предприятий, учитывающая инновационную направленность управленческих решений;

-   методические подходы к оценке и модели формирования системы контроллинга, отличительной особенностью которых  являются нацеленность на взаимосвязь оперативных и стратегических управленческих решений;

-   рекомендации по совершенствованию организационных рычагов развития системы контроллинга инновационной деятельности предприятий молочной отрасли РК;

-   предложения по усилению экономического стимулирования в системе контроллинга инновационной деятельности предприятий.

Научная и практическая значимость работы. Научные результаты и рекомендации, полученные в диссертации, позволяют повысить эффективность деятельности предприятий по производству, переработке и системе сбыта молочной продукции, развить взаимовыгодные экономические отношения между предприятиями, связанным между собой единым инновационным технологическим циклом от получения сырья до производства готовой продукции. 

Предложенные в диссертационной работе рекомендации по совершенствованию экономического механизма функционирования предприятий, производящих молоко и молочную продукцию, а также по внедрению и развитию системы контроллинга в инновационной деятельности предприятия позволют повысить доходность и производительность данной отрасли.

Система показателей оценки деятельности предприятия с позиций контроллинга, рекомендации, предложенные соискателем по внедрению и развитию системы контроллинга, мероприятия по повышению эффективности инновационной деятельности предприятия позволяют повысить конкурентоспособность предприятий молочной отрасли в рыночной среде.   

Апробация работы. Основные положения работы были апробированы на международных научно-практических конференциях, посвященных актуальным вопросам развития экономики и управления. Полученные автором научные результаты исследования были использованы и внедрены в деятельность ТОО «Солнечный» молочный завод» и ТОО «Кайсар сут», а также в ходе освоения курсов «Контроллинг» и «Управление затратами». 

 

 


RESUME

 

Gulfairuz E. Junisbekova

 

Organizational-economic aspects of development of controlling system in innovative activity of the enterprise

(Based on the materials of dairy branch of Almaty)

 

08.00.05 – Economics and management of national economy

(in industries and activities)

 

The purpose of dissertation thesis is development of scientifically-proved, theoretical and practical recommendations about improvement of controlling system in innovative activity of the dairy branch enterprises.

On the assumption of the purpose of dissertation thesis the following problems were targeted and solved:

- to study economic essence and value of controlling system in managerial process by the enterprise;

- to reveal features and develop methodical approaches to controlling system formation of enterprise’s innovative activity;

- to prove directions of foreign experience adaptation of enterprises’ innovative activity controlling taking into account specificity of the Kazakhstan economy;

-   tо analyze a current state and prospects of the dairy industry of Kazakhstan taking into account an implementation of the system controlling.

-   tо еvaluate an effectiveness of the system controlling innovation dairy industry of Almaty region.

-   to make recommendations on improving organizational and economic mechanism of controlling system and enterprises innovation activities, making dairy products

The object of research were enterprises, which making milk and dairy products  in Almaty region.

The subject of research were organizational and economic relations, which have spring up in the process of innovation management for the implementation and development of controlling system in innovation dairy industry.

The  theoretical and methodological basis for scientific works were the foreign and domestic scientists and economists on the problems of implementation and development controlling system in the innovation activities of enterprises, the Presidential Decree, Government decision, government policies and development programs.

The scientific novelty of the research study consist in conclusions  and recommendations  introduced in this dissertation:

-   On the basis systematization of the existing points of view given by author's vision contain controlling conception in innovation activity of enterprise.

-   The methodical approach to assessing the controlling system, which allows a comprehensive assessment of existing linkages between the various activities of the enterprise.

-   Developed model of the controlling in system innovation activity enterprise

-   Suggesting some  recommendations to improving the system of controlling in  innovation activities of  Kazakhstan enterprises, making  dairy products

The main regulations delivering for dissertation:

-   Author’s interpretation about concept of controlling the activities of enterprises, taking into account the innovative orientation of management decisions

-   Methodological approaches to assessing a formation model of controlling, the distinguishing feature is focus on the operation relationship and strategic management decisions.

-   Recommendations to improving institutional levers of controlling system in  innovation activity of  Kazakhstan dairy enterprises.

-   Proposals for strengthening economic incentives in the controlling system innovation of enterprises activity.

Scientific and practical significance of dissertation. Scientific results of recommendations received in the dissertation, will improve the effectiveness of enterprises producing, processing and marketing of dairy products, to develop mutually beneficial economic relations between enterprises, bound by a single innovative technological cycle from raw materials to produce finished products.

Dissertation has some recommendations to improving the economic mechanism of the companies producing milk and dairy products, as well as the introduction and development of the controlling system in enterprise innovation activity also its can improve industry productivity.

System performance evaluation of the company in terms of controlling, the recommendations proposed by an applicant for development and introduction of the controlling system, measures to improve enterprises activity, it can improve competitiveness of the dairy industry in a market environment.

Approbation of research results. The main results of dissertational research were reported and discussed at the international and regional scientifically-practical conferences, where were discussed actual scientific results in economics and management. The scientific results of research received by the author have been used and introduced in "Solnechniy" dairy factory» Ltd. and «Kaysar sut» Ltd., and also during development of courses «Controlling» and «Cost Management».

 

 

23

 



Информация о работе Предприятия молочной промышленности