Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2013 в 17:42, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ производства и распределения продукции на примере сельскохозяйственного предприятия, а также оценки ее эффективности.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические и методологические аспекты понятий валовой и товарной продукции;
- проанализировать организационно - экономическую характеристику ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»;
- рассмотреть результаты работы предприятия, определить взаимосвязь между показателями производственной деятельности;
- дать оценку эффективности производственных затрат для хозяйства;
Введение
1.Теоритические основы производства и распределения продукции
1.1.Понятие и сущность процесса производства и направления распределения
продукции....................................................................................................5
1.2.Понятие, натуральные и стоимостные показатели измерения валовой
продукции и товарной продукции...........................................................13
1.3.Методы расчетов валовой продукции , валового дохода, чистого дохода и
уровня товарности......................................................................................18
2.Экономическая характеристика ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» (приложения 2, 4-10, 29, 36)...............................................................................20
3.Производство и распределение продукции на предприятии (приложения 3, 20-28, 30, 31)
3.1.Объемы и структура произведенной продукции.....................................40
3.2.Распределение произведенной продукции...............................................51
3.3.Направления повышения эффективности производства и распределения
продукции.....................................................................................................61
Выводы и предложения
Список литературы................................................................................................69
Приложения............................................................................................................71
Рентабельность использования оборотных активов в 2007году составила 0,02%. Этот показатель отражает прибыльность компании и показывает сколько денежных единиц чистой прибыли принесла каждая денежная единица оборотных активов. Так как на предприятии в 2008 и 2009годах был убыток, то рентабельность не рассчитывается.
Объем производства продукции во многом зависит от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами по категориям и профессиям, от полноты их использования и уровня производительности труда. Для того, чтобы изучить полноту использования трудовых ресурсов на предприятии необходимо дать оценку их работе на основании расчета среднегодовой выработки на одного работающего и на одного с/х работника в стоимостном выражение; на основании среднечасовой выработки одного работника и др. [25]
Динамика основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на предприятии.
Наименование показателей |
2007год |
2008год |
Отклонение |
2008год |
2009год |
Отклонение | ||
Сумма |
% |
Сумма |
% | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Товарная продукция, тыс. руб. |
247080 |
148028 |
-99052 |
60 |
148028 |
229065 |
81037 |
154,7 |
Среднесписочная численность работающих (промышленно-производственный персонал), чел. |
414 |
407 |
-7 |
98,3 |
407 |
459 |
52 |
112,7 |
Среднесписочная численность рабочих, чел. |
282 |
288 |
6 |
102,1 |
288 |
340 |
52 |
118 |
Удельный вес рабочих
в общей численности |
68,1 |
70,8 |
2,7 |
104 |
70,8 |
74 |
3,2 |
104,5 |
Среднегодовая выработка на одного работающего, тыс. руб. |
596,8 |
363,7 |
-233,1 |
60,9 |
363,7 |
499 |
135,3 |
137,2 |
продолжение таблицы 5
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Среднегодовая выработка на одного рабочего, тыс. руб. |
876,2 |
514 |
-362,2 |
58,7 |
514 |
673,7 |
159,7 |
131 |
Общее число отработанных тыс. человеко-дней |
148 |
133 |
-15 |
89,9 |
133 |
166 |
33 |
1244,8 |
Общее число отработанных тыс. человеко-часов |
1139 |
1027 |
-112 |
90,2 |
1027 |
1166 |
139 |
113,5 |
Среднее количество дней отработанных одним работником |
0,36 |
0,33 |
-0,03 |
91,7 |
0,33 |
0,36 |
0,04 |
112,5 |
Среднечасовая выработка одного работника, тыс. руб. |
0,52 |
0,35 |
-0,17 |
67,3 |
0,35 |
0,43 |
0,08 |
122,8 |
На основе данных таблицы видно, что товарная продукция с 2007года увеличилась на 18015тыс.руб., (примерно на 7,3%) и составила в 2009году 229065тыс.руб. Как уже отмечалось, за рассматриваемый период происходит увеличение численности рабочих, занятых в основном производстве. Это объясняет уменьшение выработки в 2008 году на 39% (233,1тыс.руб.) по сравнению с 2007, и увеличение в 2009 году на 37,2% по сравнению с показателем 2008 года. Если среднечасовая выработка одного работника в 2007 году составляла 0,52тыс.руб., то в 2009 году она составляет 0,43тыс.руб.
В целом по предприятию видно, что в связи с увеличением общей численности работников, уменьшается выработка на одного рабочего и увеличивается общее число отработанных человеко-часов.
Затраты на производство продукции представляют собой совокупность выраженных в денежной форме расходов предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Они обеспечивают непрерывность производства и создают условия для реализации продукции. [19 c. 122]
По экономическому содержанию затраты, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) группируются по следующим элементам: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты.
Структура затрат на основное производство предприятия.
Показатели |
2007год |
2008год |
2009год | |||
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% | |
Материальные затраты |
237613 |
75,5 |
193167 |
67,6 |
225793 |
6,8 |
на семена |
8377 |
2,7 |
8276 |
2,9 |
11806 |
3,5 |
на топливо |
4280 |
1,3 |
5095 |
1,8 |
10324 |
3 |
корма |
63401 |
20,1 |
86469 |
30,3 |
75485 |
22,4 |
прочая продукция с/х |
- |
- |
43577 |
15,3 |
1162 |
0,3 |
минеральные удобрения |
9678 |
3 |
16453 |
5,8 |
24825 |
7,4 |
химические средства защиты растений |
4372 |
1,4 |
3134 |
1 |
921 |
0,3 |
электроэнергия |
11388 |
3,6 |
11186 |
3,9 |
13342 |
4 |
нефтепродукты |
21789 |
0,9 |
22607 |
7,9 |
16356 |
4,8 |
запасные части, ремонтные и строительные материалы |
12913 |
0.9 |
7382 |
2,6 |
5203 |
1,5 |
оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями |
102415 |
32,5 |
30715 |
10,7 |
66369 |
19,7 |
Затраты на оплату труда |
45578 |
14,5 |
58369 |
20,4 |
73193 |
21,7 |
Отчисления на социальные нужды |
4943 |
1,6 |
6233 |
21,8 |
7619 |
2,3 |
Амортизация |
21834 |
7 |
22877 |
8 |
24817 |
7,4 |
Прочие затраты |
3682 |
1,2 |
4977 |
1,7 |
5695 |
1,7 |
Итого |
314650 |
100 |
285623 |
100 |
337117 |
100 |
По итогам таблицы видно, что материальные затраты увеличились с 2007года по 2009год на 11820тыс.руб. Затраты на оплату труда увеличились на 27615тыс.руб., и составили в 2009году 73193тыс.руб.
Отчисления на социальные нужды в 2009 году, по сравнению с 2007годом, увеличились на 54,1%. Амортизация увеличилась на 13,7%. Прочие затраты в течение 3-х лет увеличились на 2013тыс.руб.
В итоге затраты с 2007года по 2009год увеличились на 7,1%, и составили в 2009году 337117тыс.руб.
Работа любого предприятия,
в том числе и
При анализе необходимо определить, какие показатели оказали положительное влияние на финансовый результат, а какие из них отрицательно повлияли на результаты деятельности хозяйства. [5 c. 197]
Таблица 7
Оценка эффективности деятельности предприятия.
Показатели |
Годы |
Темпы роста | ||
2007 |
2008 |
2009 | ||
Выручка от реализации, тыс. руб. |
247080 |
148028 |
229065 |
92,7 |
Себестоимость проданных товаров, тыс. руб. |
213692 |
177690 |
222629 |
104,2 |
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. |
33388 |
-29662 |
3652 |
10,94 |
Прибыль (убыток) балансовая, тыс. руб. |
2534 |
-61743 |
-47715 |
- |
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. |
2534 |
-61743 |
-47715 |
- |
Рентабельность производства продукции, % |
1,19 |
х |
х |
х |
Рентабельность продаж, % |
13,51 |
х |
1,6 |
х |
Рентабельность активов, % |
0,38 |
х |
х |
х |
Рентабельность собственного капитала, % |
1,09 |
х |
х |
х |
Окупаемость затрат, руб./руб. |
1,16 |
0,83 |
1,03 |
88,8 |
Норма прибыли, % |
0,4 |
х |
х |
х |
Исходя из данных таблицы видно, что в период с 2007года по 2009год произошло снижение выручки от реализации продукции. Она снизилась на 18015тыс.руб.
Балансовая прибыль имеет тенденцию к снижению. В 2008 и 2009годах имеет место убыток от продаж:
2008г.- -61743тыс.руб.;
2009г.- -47715тыс.руб.
Показатель окупаемости затрат с 2007года по 2008год снизился на 11,2%.
В 2008 и 2009годах предприятие
оказалось полностью
Норма прибыли в 2007году составляет 0,4%, так как в 2008 и 2009 годах был убыток, то норма прибыли не рассчитывается.
Для наиболее полного рассмотрения
деятельности хозяйства необходимо
уделить отдельное внимание экономической
эффективности использования
Таблица 8
Экономическая эффективность использования ресурсов предприятия.
Показатели |
Годы |
Темп роста, % | ||
2007 |
2008 |
2009 |
||
Получено выручки от реализации, тыс.руб. |
247080 |
148028 |
229065 |
92,7 |
На 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. |
2030,6 |
1235,7 |
1912 |
94,2 |
На 1 чел.-час. руб. |
217 |
144,1 |
196,5 |
90,5 |
На 100 руб. производственных затрат |
104 |
76,6 |
101,4 |
56,4 |
На 1000 руб. основных производственных фондов, руб. |
681,7 |
250,3 |
384,5 |
56,4 |
Получено прибыли: |
2534 |
-61743 |
-47715 |
- |
На 100 га пашни, тыс. руб. |
24,4 |
-603,5 |
-466,4 |
- |
На 1чел.-час. руб. |
2,2 |
-60,1 |
-41 |
- |
На 1 руб. производственных затрат, руб. |
0,01 |
-0,32 |
-0,21 |
- |
Уровень рентабельности сельскохозяйственного производства, % |
1,2 |
х |
х |
х |
в том числе растениеводства |
48,6 |
-6,7 |
-23,8 |
- |
Животноводства |
14,5 |
-10,9 |
3,3 |
22,7 |
Норма прибыли |
0,4 |
х |
х |
х |