Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Апреля 2012 в 00:02, курсовая работа
Через збільшення об'єму випуску продукції прибуток сільськогосподарського підприємства збільшується не тільки за рахунок зниження собівартості, але і за рахунок збільшення кількості випускаємої продукції. Таким чином, чим більші об'єми виробництва, тим більше сума прибутку.
Вступ
Розділ 1. Витрати виробництва і собівартість продукції.
1.1 Поняття витрат на виробництво продукції (робіт, послуг), виробничих витрат.
1.2 Методи обчислювання та калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг).
Розділ 2. Динаміка і структура собівартості продукції, рівень виробничих витрат на підприємстві.
2.1 Економічна характеристика господарської діяльності підприємства.
2.2 Рівень виробничих витрат на підприємстві.
2.3 Динаміка і структура собівартості продукції (робіт, послуг).
2.4 Економічна ефективність виробництва продукції.
Розділ 3. Шляхи зниження виробничих витрат і собівартості продукції (робіт, послуг) на підприємстві.
3.1 Резерви збільшення виробництва продукції (виконання робіт, надання послуг) на підприємстві.
3.2 Підвищення продуктивності праці і зниження трудомісткості продукції (робіт, послуг).
3.3 Вдосконалення методики планування собівартості продукції (робіт, послуг) на підприємстві.
3.4 Рівень виробничих витрат і собівартість продукції (робіт, послуг) на перспективу.
Висновки і пропозиції.
Список літератури.
Додатки.
Аналізуючи дану таблицю, можемо зробити висновок, що протягом 2007-2009 року повна собівартість продукції пшениці на ТОВ «Ясне» значно збільшилась. У 2009 порівняно з 2007 роком повна собівартість продукції пшениці збільшилась на 20,7%. Це свідчить про те, що підприємство не ефективно використовує свої ресурси, що може привести до занепаду підприємства.
Розрізняють виробничу собівартість, пов'язану із виробництвом продукції, і повну собівартість, до складу якої, крім виробничої собівартості, входять ще й позавиробничі видатки (головним чином витрати, пов'язані з реалізацією продукції).
Розрахуємо рівень і структуру виробничої собівартості 1 ц пшениці в таблиці 2.15.
Таблиця 2.15
Статті витрат | 2007 р | 2008 р | 2009 р | 2009 р. в % до 2007 р. | |||
грн. | % | грн. | % | грн. | % | ||
Прямі матеріальні витрати | 281,3 | 66,7 | 230,5 | 73,9 | 1003,1 | 73,3 | 109,8 |
з них: насіння та посадковий матеріал | 54,5 | 12,9 | 41,3 | 13,2 | 134,4 | 9,8 | 75,9 |
мінеральні добрива | * | * | * | * | 75 | 5,5 | * |
нафтопродукти | 68,4 | 16,2 | 66,4 | 21,3 | 329,7 | 24,2 | 149,3 |
оплата послуг і робіт сторонніх організацій | 67,1 | 15,9 | 47,2 | 15,1 | 350,8 | 25,8 | 162,2 |
решта матеріальних витрат | 91,6 | 21,7 | 75,6 | 24,2 | 113,2 | 8,3 | 38,2 |
Прямі витрати на оплату праці | 33,8 | 8,2 | 25,3 | 8,1 | 101,9 | 7,4 | 90,2 |
Інші прямі витрати та загальновиробничі витрати - всього | 105,9 | 25,1 | 55,9 | 9,2 | 254,3 | 18,7 | 74,5 |
з них: амортизація необоротних активів | 20 | 4,7 | 16,5 | 5,8 | 39,4 | 2,8 | 59,5 |
відрахування на соціальні заходи | 3,4 | 0,80 | 4,1 | 1,3 | 23,6 | 1,7 | 212,5 |
решта інших прямих та загальновиробничих витрат | 82,5 | 19,5 | 35,3 | 11,3 | 191,3 | 14,07 | 72,1 |
Виробнича собівартість всього | 421,3 | 100 | 311,7 | 100 | 1359,3 | 100 | 100 |
Аналіз даной таблиці показав, що рівень і структура виробничої собівартості 1ц пшениці мала певні зміни, а саме збільшення прямих матеріальних витрат на виробництво 1ц пшениці на 1003,1 грн. Цей ріст зумовило зростання витрат на насінні та посадковий матеріал на 75,9%, нафтопродукти на 149,3%. Прямі витрати на оплату праці зросли на 90,2%. Інші витрати та загальновиробничі витрати збільшились на 74,5%, за рахунок зростання відрахувань на соціальні заходи майже в 3 рази, а також зростання решти прямих та загальновиробничих витрат на 72,1%. Ці фактори значно вплинули на зміну виробничої собівартості всього, яка зросла у 3,2 разів.
Це говорить про те, що діяльність підприємства ТОВ «Ясне» щодо виробництва даної продукції є не ефективною.
2.3Динаміка виробництва продукції рослинництва.
Посівна площа – площа, зайнята посівами сільськогосподарських культур. Розрізняють загальну посівну площу і посівну площу окремих сільськогосподарських культур або культур, об’єднаних у певні групи за характером використання (технічні, овочеві, кормові, круп’яні), способом догляду або за ботанічними ознаками (зернові, зернобобові, корнеплоди).
Структура посівних площ – відсоткове відношення розміру посівних площ окремих сільськогосподарських культур до їх груп (зернові, технічні, картопля та овоче-баштанні, кормові культури) та цих груп до загальної посівної площі.
Аналіз склад та структура посівної площі пшениці в таблиці 2.16
Таблиця 2.16
Сільськогосподарськікультури | 2007 р | 2008 р | 2009 р | 2009 р. в % до 2007 р. | |||
га | % | га | % | га | % | ||
з них: пшениці | 407 | 10,2 | 410 | 11,6 | 897 | 84,1 | 824,5 |
Всього посіву сільськогосподарських культур | 3988,6 | 100 | 3517,8 | 100 | 1066 | 100 | 100 |
Розглянувши таблицю, можна зробити висновок, що склад структура посівної площі сільськогосподарських культур у 2009 році змінилася порівняно з 2007 роком. Посівна площа пшениці у 2009 році відносно 2007 року збільшилась на 897 га.
Урожайність сільськогосподарських культур – середній розмір певної продукціїрослинництва з одиниці фактично зібраної площі даної культури.
Рівень урожайності залежить від багатьох умов: кліматичних, геогрвфічних, грунтових, мікробіологічних, біологічних, агротехнічних, організаційно-економічних і ін. Звпровадженням інтенсивних систем землеробства врожайність підвищується головним чином за рахунок чинників інтенсифікації сільського господарства.
Осовними напрямками підвищення урожайності сільськогосподарських культур являється внесення органічних і мінеральних добрив, регулювання водного режиму і застосувати протиерозійні заходи. Крім органічних і мінеральних добрив великий ефект для підвищення урожайності сільськогосподарських культур приносить осушення перезволожених земель і зменшення кислотності грунтів.
В таблиці 2.17 наведена урожайність пшениці на ТОВ «Ясне»
Таблиця 2.17
Культури | 2007 р | 2008 р | 2009 р | 2009 р. в % до 2007 р |
пшениця
| 71,07 | 135,8 | 196,1 | 275,9 |
Аналіз таблиці показав, що урожайність пшениці у 2009 році склала 496,1 ц. У 2009 році відносно 2007 року урожайніст пшениці зросла на 5,9 %.
Валова продукція сільського господарства – це первісний результат взаємодії факторів виробництва, матеріальна і вартісна основна інших кінцевих результатів, що в натураьній формі представлений всіма виробленими протягом року первинними продуктами рослинництва і тваринництва, а у вартісний – оціненний за порівнянними цінами відповідного року.
Валове виробництво сільськогосподарської продукції розраховують відніманням від загального обсягу виробництва тієї її частини, яка була використана на виробниче споживання (насіння, корми, яйця на інкубацію, гній, солома на підстилку худобі, віск).
На аграрних підприємствах, особливо великих, може вироблятися багато видів сільськогосподарської продукції, які мають різне цільове призначення і різну економічну ефективність.
Динаміка валового виробництва озимої пшениці
на ТОВ «Ясне» відображена в таблиці 2.18.
Таблиця 2.18
Види продукції | 2007 р | 2008 р | 2009 р | 2009 р. в % до 2007 р. |
озимої пшениці
| 7751 | 13144 | 29519 | 380,8 |
Аналізуючи розраховані показники можна відмітити, що динаміка виробництва продукції по відношенню 2009 року до 2007 в галузі була наступною: позитивні результати були у виробництві озимої пшениці. Валове виробництво озимої пшениці у 2009 році відносно 2007 року збільшилось на 380,8 ц.
2.4 Показники економічної ефективності виробництва продукції рослинництва
Реалізація продукції (робіт, послуг) - це господарча операція суб'єкта підприємницької діяльності, що передбачає передачу права власності на продукцію (роботи, послуги) іншому суб'єкту підприємницької діяльності в обмін на еквівалентну суму коштів або боргових зобов'язань. Для цілей оподаткування датою реалізації вважається дата передачі права власності на зазначену продукцію (роботи, послуги) згідно з базисними умовами поставки, визначеними сторонами, незалежно від строків здійснення оплати.
Для підприємства – виробника реалізація продукції є свідченням, що вона за споживчими властивостями, якістю та асортиментом відповідає і потребам покупців, суспільному попиту.
На практиці можуть використовуватись два методи визначення моменту реалізації продукції:
а) продукцію відвантажено або відпущено споживачу (відбулася передача права власності), - метод нарахування;
б) одержано кошти на рахунок постачальника за реалізовану продукцію - касовий метод.
В обох випадках усі розрахунково-платіжні документи мають бути оформлені відповідно до чинного положення. Реалізація продукції завжди передбачає зміну форми вартості (Т - Г). Тому бартер, або прямий товарообмін (Т - Т), не можна вважати реалізацією продукції.
Розмір виручки від реалізації продукції, за інших однакових умов, залежить від:
1) кількості, асортименту та якості продукції, що підлягає реалізації;
2) рівня реалізаційних цін.
Обсяг (кількість) реалізованої продукції прямо впливає на величину виручки, а сама кількість реалізованої продукції залежить від обсягу виробництва товарної продукції і зміни величини перехідних залишків нереалізованої продукції на початок і кінець року.
Результати реалізації продукції озимої пшениці відображені в таблиці 2.19.
Таблиця 2.19
Види продукції | 2007 р | 2008 р | 2009 р | 2009 р. в % до 2007 р. | ||||
Прибуток (збиток) всього, тис. грн.. | Прибуток (збиток) в розрахунку на 1ц. реалізованої продукції, грн.. | Прибуток (збиток) всього, тис. грн.. | Прибуток (збиток) в розрахунку на 1ц. реалізованої продукції, грн.. | Прибуток (збиток) всього, тис. грн.. | Прибуток (збиток) в розрахунку на 1ц. реалізованої продукції, грн.. | Прибуток (збиток) всього, тис. грн.. | Прибуток (збиток) в розрахунку на 1ц. реалізованої продукції, грн.. | |
пшениця | 289 | 70,2 | 557 | 271,7 | 1759,2 | 137,06 | 608,7 | 195,2 |
Информация о работе Витрати виробництва і собіватрості продукції рослиництва