Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Сентября 2011 в 12:47, курсовая работа
Для привлечения клиентов в комбинаты бытового обслуживания и изготовления заказов высокого качества необходимо производить закупку качественного сырья, использовать современное оборудование. Кроме того, с клиентами должны работать высококвалифицированные специалисты – художники-модельеры, которые могут предложить интересную модель; конструктора, которые могут воплотить в жизнь задумку художника; закройщики; технологи; квалифицированные бригады швей.
Введение 2
1 ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА ЗАКРОЙЩИКА 5
2 РАСЧЕТ СТОИМОСТИ ПОШИВА ПРОЕКТИРУЕМОЙ МОДЕЛИ В АТЕЛЬЕ ПО ПРЕЙСКУРАНТУ Б О1 (01-15) 7
3 РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ, ПРИБЫЛИ, СТОИМОСТИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПРОЕКТИРУЕМОЙ МОДЕЛИ, КОЭФФИЦИЕНТА УДОРОЖАНИЯ 10
1 Статья «Основная заработная плата производственных рабочих» 10
2 Статья «Дополнительная заработная плата производственных
рабочих» 13
3 Статья «Отчисления в фонд социальной защиты населения» 14
4 Статья «Взносы по обязательному страхованию от несчастных
случаем на производстве и проф. заболеваний» 14
5 Статья «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования» 15
6 Статья «Общепроизводственные расходы» 15
7 Статья «Общехозяйственные расходы» 16
8 Статья «Коммерческие расходы» 16
9 Статья «Инновационный фонд» 17
4 РАСЧЕТ ПОЛНОЙ СТОИМОСТИ ИЗДЕЛИЯ 19
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
продолжение таблицы 1
Детали
изделия на подкладке
Полочка Спинка |
1 1 |
62 62 |
II II |
1,0 1,0 |
1,0 1,0 |
Итого: |
8 | 8,0 |
Стоимость проектируемой модели по прейскуранту рассчитывается по формуле:
С мин сл. – стоимость изготовления изделия минимальной сложности, руб.
С усл.эл. – стоимость усложняющих элементов, руб.
Величина скидки определяется согласно указаниям в прейскуранте Б О1 (01-15) по таблицам скидок к ценам прейскуранта.
С прейс = 11 + 14 = 25 (руб.)
Минимальная стоимость болеро по прейскуранту Б О1 (01-15) – 5,0 рублей.
С прейс = 5 +8 = 13 (руб.)
С изд. = С прейс. пл. + С прейс.
б.
С
изд. = 25 +13 = 38 (руб.)
3
РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ,
ПРИБЫЛИ, СТОИМОСТИ
ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПРОЕКТИРУЕМОЙ
МОДЕЛИ, КОЭФФИЦИЕНТА
УДОРОЖАНИЯ
В этом разделе необходимо дать определение себестоимости и произвести ее расчет по следующим статьям:
-
основная заработная плата
-
дополнительная заработная
- отчисления в фонд социальной защиты населения;
-
взносы по обязательному
-
расходы по содержанию и
- общепроизводственные расходы;
- общехозяйственные расходы;
- коммерческие расходы;
- инновационный фонд
Каждую
статью необходимо подробно описать, и
текстовый материал закрепить расчетами.
Методика расчета статей плановой калькуляции.
При индивидуальном пошиве изделий в ателье стоимость материалов в калькуляции не учитывается. Расчет стоимости основных и вспомогательных материалов производиться для определения полной цены изделия для заказчика в разделе 4.
Включает суммарную сдельную расценку за все виды работ, связанные с изготовлением одежды (раскрой, примерку и пошив, подрезку подкладки, изготовление прокладочных материалов), с доплатами до часового фонда. К доплатам до часового фонда относятся: премии, доплаты за работу в ночное время, за обучение учеников, неосвобожденным бригадирам за руководство бригадой, доплата высококвалифицированным рабочим за профессиональное мастерство.
Расчет
производится по следующей формуле:
З осн. – основная заработная плата производственных рабочих, руб.
- суммарная сдельная расценка за все виды работ, руб.
К доп. – коэффициент доплат до часового фонда.
Тарифные ставки берутся согласно действующим на предприятии индпошива одежды.
Часовая тарифная ставка 4-ого разряда – 1460 руб.
5-ого разряда – 1609 руб.
6-ого разряда
– 1767 руб.
= Р за раскрой + Р за пошив + Р за подрезку
подкладки + Р за
централизованный раскрой и изготовление
прокладочных деталей
(4)
Расценка определяется умножением часовой тарифной ставки на затрату времени (Р = С т * Н вр). Для расчета расценок выполняемых операций необходимо установить:
-
средний разряд выбранной
- норму времени на раскрой (см. приложение 2)
-
норму времени на пошив
-
норму времени на подрезку
подкладки (см. приложение 4)
При
расчете расценки за пошив необходимо
прежде определить ставку среднего разряда,
так как подготовка к примерке и дошив
после примерки производиться в бригаде,
имеющей средний разряд.
С т.ср.р. = С тм. + (С тб – С
тм) * (Р ср – Р м), где
(5)
С т.ср.р. – ставка среднего разряда, руб.;
С тм. – ставка меньшего разряда по отношению к искомому, руб.;
С тб – ставка большего разряда по отношению к искомому, руб.;
Р ср – средний разряд;
Р
м – меньший разряд по отношению
к искомому.
Ставка среднего разряда для платья – 4,8
С т 4,8 = 1460 + (1609 –1460) * (4,8 –4) =1579,2 (руб.)
Ставка среднего разряда для болеро – 5,6
С
т 5,6 = 1609 + (1767 –1609) * (5,6 – 5) = 1703,8 (руб.)
Норма времени на раскрой – платье – 1,63
- болеро – 1,37
Затрата времени на пошив – платье – 9,5
- болеро – 3,5
Р за пошив пл. = С т * Н вр = 1579,2 * 9,5 = 15002,4 9 (руб.)
Р
за пошив б. = С т * Н вр = 1703,8 * 3,5
= 5963,3 (руб.)
Раскрой – 6 разряд – 1767 руб.
Р за раскрой пл. = 1767 * (1,63 + 10 * 0,08) = 4293,81 (руб.)
Р
за раскрой б. = 1767 * (1,37 + 4 * 0,08) = 2986,23 (руб.)
Р за подрезку подкладки = С т5р * Н вр за
подрезку
(8)
Р
за подрезку подкладки пл.+б. = 1609 * 0,1
= 160,9 (руб.)
Суммарную сдельную расценку на все виды работ рассчитываем по формуле (4).
= (15002,4 + 5963,3) + (4293,81 + 2986,23) + 160,9 = 28406,64 (руб.)
Основная заработная плата производственных рабочих рассчитывается по формуле (3).
Коэффициент доплат до часового фонда рекомендуется принимать в пределах 1,2 – 1,3.
З
осн. = 28406,64 * 1,2 = 35000 (руб.)
2
Статья «Дополнительная
заработная плата производственных
рабочих»
Учитывает выплаты, предусмотренные трудовым законодательством за непроработанное время: трудовой отпуск (основной минимальный, основной удлиненный, дополнительный отпуск) и социальный отпуск (отпуск по образованию без отрыва от производства, для семейно-бытовых потребностей и др. социальных целей), льготные часы подросткам и тд.
Затраты
по данной статье определяются по формуле:
Здоп - дополнительная заработная плата производственных рабочих, руб.
Зосн – основная заработная плата производственных рабочих, руб.
%Д
– процент дополнительной
3
Статья «Отчисления
в фонд социальной защиты
населения»
Затраты по этой статье определяют в размере установленной нормы от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.
4
Статья «Взносы
по обязательному страхованию
от несчастных случаем
на производстве и проф.
заболеваний»
Рассчитывается согласно действующего налогового законодательства Республики Беларусь.
5
Статья «Расходы
по содержанию и эксплуатации
оборудования»
Включает расходы за амортизацию оборудования и транспортных средств (по действующим нормам), стоимость смазочных и обтирочных материалов, необходимых для ухода за оборудованием, стоимость потребленных топлива, электроэнергии, воды, основная и дополнительная заработная плата с отчислениями в Фонд социальной защиты населения механиков, наладчиков, затраты на текущий ремонт производственного оборудования и транспортных средств и др. Затраты по этой статье также определяются в соответствующем проценте от основной заработной платы производственных рабочих.
6
Статья «Общепроизводственные
расходы»
Учитывает заработную плату цехового персонала (с отчислениями в Фонд социальной защиты населения), расходы на амортизацию, на ремонт основных производственных средств; расходы на рационализаторские предложения, охрану труда и технику безопасности, по выездному обслуживанию; сигнализацию, отопление, освещение, водоснабжение мастерских, ателье, цехов, приемных пунктов и др.
Затраты по данной статье определяются пропорционально затратам по статье «Основная заработная плата производственных рабочих».
7
Статья «Общехозяйственные
расходы»
Включает расходы на оплату труда, связанные с управлением предприятия в целом (зарплата персонала заводоуправления и обслуживающих работников); расходы на служебные командировки, почтово-телеграфные, телефонные, канцелярские расходы; амортизация, расходы на ремонт зданий, сооружений и инвентаря общефабричного назначения, отопление, освещение, водоснабжение заводоуправления, на охрану, сигнализацию, содержание легкового автотранспорта.
Информация о работе Изготовление женского классического костюма