Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2012 в 06:38, дипломная работа
Целью дипломной работы является теоретическое обоснование показателей производительности труда и особенностей учета труда и его оплаты на примере конкретного хозяйства, разработка путей совершенствования учета и изыскания резервов роста производительности труда в молочном скотоводстве.
снизилась до 60 – 70 %, хотя в предыдущие два года обеспеченность ими была выше 100 %. Произошло это из-за того, что за год списали 8 машин вследствие их морального и физического износа. В 2003 году обеспеченность возросла на 28 % , что связано с приобретение одной машины. Однако хозяйство все равно полностью не обеспечено комбайнами.
Земля,
средства и предметы труда сами по
себе являются «грудой металла» без применения
человеческого труда. Труд является основным
условием не только процесса производства,
но и условием всей человеческой жизни.
Таблица 2.8.
Запас труда и уровень его использования в колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.
Показатели | Годы | В среднем за 5 лет. | ||||
1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | ||
Фактически отработано, тыс. чел.-час. | 770 | 763 | 763 | 574 | 553 | 685 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 310 | 327 | 327 | 237 | 231 | 286 |
Запас труда, тыс. чел.-час. | 629 | 664 | 664 | 481 | 469 | 581 |
Уровень использования запаса труда, % | 122 | 115 | 115 | 119 | 118 | 118 |
Из таблицы 2.8. видно, что в хозяйстве очень интенсивно используются трудовые ресурсы из-за их не хватки, что произошло вследствие снижения числа работников на 25 % в 2003 г. по сравнению с 1999 г.
Основным
показателем характеризующим
Таблица 2.9.
Натуральные показатели уровня производительности труда в колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.
Виды продукции | Объем валовой продукции в расчете на 1 чел.-час.,кг | ||||
1999 г. | 2000 г. | 2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | |
Зерно | 32,6 | 37,9 | 63,7 | 72,9 | 66,7 |
Картофель | 83,9 | 40,0 | 67,4 | 69,4 | 102,3 |
Молоко | 23,6 | 23,5 | 23,0 | 28,4 | 29,7 |
Привес КРС | 4,7 | 3,4 | 3,3 | 3,4 | 3,5 |
Из таблицы 2.9. видно, что наиболее низкая производительность наблюдается при откорме скота, так как это наиболее трудоемкая отрасль сельского хозяйства. За исследуемый период она снизилась на 26 %. По остальным же показателям наблюдается рост производительности труда в 1,2-2 раза. Особенно резко возросла производительность по выращиванию зерновых культур почти в 2 раза за исследуемый период, картофеля на 22 %.
Для расчета стоимостных
Из
таблицы 2.10. видно, что в 2003 г. по сравнению
с 1999 г. часовая производительность
труда в возросла в 2,25 раза , в том числе
в растениеводстве – в 3 раза, в животноводстве
- на 40 %. Такая же ситуация наблюдается
по годовой и дневной производительности
труда, что связано с ростом стоимости
валовой продукции за исследуемый период
на 56 % и снижением других данных.
Таблица
2.10.
Показатели |
Годы | ||||
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 | |
Стоимость валовой продукции на 1 чел.-час., руб. в том числе |
4,0 |
3,2 |
4,6 |
5,4 |
9,0 |
в растениеводстве |
4,9 |
3,2 |
6,4 |
6,8 |
14,5 |
в животноводстве |
3,3 |
3,1 |
3,2 |
4,3 |
4,6 |
Стоимость валовой продукции на 1 полного годового работника, руб., в том числе |
8191,9 |
6453,2 |
9408,9 |
11056,7 |
18370,3 |
в растениеводстве |
9887,1 |
6543,1 |
12950,0 |
13906,9 |
29435,3 |
в животноводстве |
6761,9 |
6384,1 |
6557,0 |
8787,0 |
9326,9 |
Стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника, руб. в том числе |
7161,3 |
5269,1 |
7740,1 |
9050,6 |
15030,3 |
в растениеводстве |
9014,7 |
5270,8 |
10791,7 |
11177,6 |
24157,6 |
в животноводстве |
5712,6 |
5267,8 |
5338,8 |
7300,0 |
7637,8 |
Затраты труда на 100 руб. валовой продукции, чел.-час. в том числе |
24,8 |
31,5 |
21,7 |
18,4 |
11,1 |
в растениеводстве |
20,6 |
30,9 |
15,6 |
14,6 |
6,9 |
в животноводстве |
30,1 |
31,9 |
31,2 |
23,1 |
21,8 |
Стоимостные показатели уровня производительности труда в колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.
При характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных.
Урожайность сельскохозяйственных
культур за исследуемый период возрастает
(табл.2.11.).
Таблица 2.11.
Динамика
урожайности
Культуры | Годы | ||||
1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
Зерновые и зернобобовые-всего, | 24,0 | 24,0 | 44,7 | 34,5 | 37,8 |
в том числе озимые | 31,0 | 26,0 | 47,5 | 24,6 | 37,3 |
яровые | 23,0 | 24,0 | 44,5 | 37,6 | 38,9 |
зернобобовые | 16,0 | 15,0 | 32,5 | 15,1 | 29,1 |
Картофель | 192,0 | 57,0 | 116,0 | 109,0 | 175,0 |
Кормовые корнеплоды | 673,0 | 470,0 | 843,0 | 449,0 | 306,0 |
Многолетние травы | 33,0 | 30,0 | 40,0 | 26,4 | 40,0 |
Однолетние травы | 15,0 | - | 53,0 | 19,8 | 30,0 |
Кукуруза на силос | - | 230,0 | 249,0 | 220,0 | 321,0 |
Силосные культуры | 120,0 | 207,0 | 402,0 | 136,0 | 192,0 |
Из таблицы 2.11. видно, что урожайность в 2003 г. по сравнению с 1999 г. повысилась по всем культурам, кроме картофеля и кормовых корнеплодов, урожайность которых снизилась на 10 % и 119 % соответственно. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур, важнейшая задача сельскохозяйственного производства. Необходимо довести фактические показатели до уровня урожайности культур 2001 г., так как за этот период они наивысшие. Для этого необходимо проведение своевременных агротехнических мероприятий, введение и соблюдение севооборотов, научно-обоснованное внесение органических и минеральных удобрений, применение гербицидов и пестицидов для уничтожения сорняков и вредителей культур, своевременная уборка с наименьшими потерями продукции.
Продуктивность
молочного стада за исследуемый
период увеличивается, а продуктивность
животных на выращивание и откорме снижается
(табл.2.12.).
Таблица 2.12.
Динамика продуктивности животных в колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.
Продуктивность КРС | Годы | ||||
1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
Среднегодовой удой молока от коровы, кг. | 5430,0 | 5080,0 | 5100,0 | 5440,0 | 5610,0 |
Среднесуточный привес, г. на 1 гол. | 729,6 | 709,2 | 693,7 | 631,8 | 611,9 |
Из таблицы 2.12. видно, что продуктивность молочного стада в 2003 г. по сравнению с 1999 г. увеличилась на 3 %, а продуктивность животных на выращивание и откорме снизилась на 19 %. Поэтому первоочередной задачей перед специалистами хозяйства стоит увеличение привеса КРС, проведение соответствующих зооветеринарных мероприятий, балансирование и оптимизация кормового баланса.
Урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных непосредственно определяют уровень себестоимости продукции. Чем выше урожайность и продуктивность, тем ниже себестоимость продукции. Однако в изучаемом хозяйстве себестоимость основных сельскохозяйственных культур и животных растет хотя урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных возрастает (табл.2.13.).