Повышение производительности труда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2012 в 06:38, дипломная работа

Описание

Целью дипломной работы является теоретическое обоснование показателей производительности труда и особенностей учета труда и его оплаты на примере конкретного хозяйства, разработка путей совершенствования учета и изыскания резервов роста производительности труда в молочном скотоводстве.

Работа состоит из  1 файл

ДИПЛОМ-1.doc

— 669.00 Кб (Скачать документ)

Таблица 3.2.6.

Расчет  уровня обеспеченности коров кормами в колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.

Показатели Годы
1999 2000 2001 2002 2003
Поголовье коров, гол. 370 370 370 370 370
Продуктивность 1 гол., ц. 54,3 50,8 51,0 54,4 56,1
То  же в % к 1999 г. 100 93,6 93,9 100,2 103,3
Норма расхода кормов на 1 ц. молока,  ц. к. ед. 1,31 1,31 1,31 1,31 1,31
Потребность в кормах, ц. к. ед. 26319 24623 24720 26368 27192
Выделяются, ц. к. ед. 25793 23392 23385 26025 27029
Обеспеченность  коров кормами, % 98,0 95,0 94,6 98,7 99,4

   Из  таблицы 3.2.6. видно, что потребность в кормах в 203 г. по сравнению с 1999 г. возросла на 873 ц. к. ед.,что обусловлено повышением продуктивности коров при неизменном их количестве. Обеспеченность кормами в хозяйстве возросла за исследуемый период на 1,4 %, что говорит о высоком уровне развития кормовой базы, позволяющей получать такие высокие надои.

   Кормление проводится 3 раза в день и доят коров  соответственно тоже 3 раза в день. Полученное молоко охлаждается в холодильных  установках предварительно оно проходит очистку, делаются замеры жирности. Затем молоко реализуется на перерабатывающие предприятия.

   Рост  продуктивности скота связан с проводимыми  в хозяйстве зооветеринарными мероприятиями. В хозяйстве ведется целенаправленная работа по совершенствованию породных и продуктивных качеств дойного стада с использованием быков – производителей голштинской породы при одновременном укреплении кормовой базы. В хозяйстве проводится селекционные работы, мероприятия по полноценному балансированию кормов.

   Кроме продуктивности на производительность оказывает влияние и затраты труда, поэтому рассмотрим данный показатель в динамике. Затраты труда на обслуживание 1 головы зависят от общего количества затрат и среднегодового поголовья ( таблица 3.2.7.).

Таблица 3.2.7.

Динамика затрат труда на обслуживание 1 головы молочного стада колхоза «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.

Показатели Годы
1999 2000 2001 2002 2003
Затраты труда на производство молока, тыс. чел.-час.  
85
 
80
 
82
 
71
 
70
Среднегодовое поголовье коров, гол. 370 370 370 370 370
Затраты труда на обслуживание 1 коровы,чел.-час. 229,7 216,2 221,6 191,9 189,2

      Из  таблицы 3.2.7. видно, что затраты труда  на 1 голову  уменьшаются в 2003 г. по сравнению с 1999 г. на 18 %, что связано со снижением общих затрат труда на производство молока на 21 %.

   В свою очередь затраты труда на одну голову зависят от продуктивности и затрат на 1 центнер продукции (табл.3.2.8).

   Таблица 3.2.8.

Факторы, влияющие на трудоемкость производства молока в  колхозе «Якты юл»  Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.

Показатели Годы  
  1999 2000 2001 2002 2003
Продуктивность 1 коровы, ц. 54,3 50,8 51,0 54,4 56,1
Затраты труда на 1 гол.,чел.-час. 229,7 216,2 221,6 191,9 189,2
Затраты труда на 1 ц. молока,чел.-час. 4,23 4,26 4,35 3,53 3,37
Отклонение (+,-) в затратах труда на 1 ц молока  2003 г. от 1999 г.всего, чел.- час., в том числе за счет изменения  
х
 
х
 
х
 
х
 
-0,86
затрат  труда на 1 гол.  
х
 
х
 
х
 
х
 
-0,75
продуктивности  коров х х х х -0,11

   Из  таблицы 3,2,8. видно, что трудоемкость за исследуемый период  снизилась на 20 %, что связано со снижением затрат труда на 1 голову на 18 % и с параллельным ростом продуктивности на 3 %. Факторный анализ показал, что трудоемкость снизилась в отчетном году на 0,86 чел.-час. на каждый центнер молока, в том числе за счет снижения затрат труда на 1 голову – на 0,75 и продуктивности – 0,11 чел.-час.

   На  производительность труда большое  влияние будет оказывать  нагрузка на 1 работницу молочного комплекса (табл.3.2.9.).

Таблица 3.2.9.

Нагрузка  на одного работника молочной фермы  в  колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 1999-2003 г.г.

Показатели Годы   Отклонение 2003 г. от 1999 г.
1999 2000 2001 2002 2003
Количество  доярок, чел. 32 30 30 34 34 +2
Закреплено  скота, гол. 370 370 370 370 370 -
Нагрузка  на одну доярку, гол. 11 12 12 10 10 - 1

      Из  таблицы 3.2.9. видно, что нагрузка на 1 доярку в динамике составляет 10-11 голов. Фактически в 2003 году нагрузка была на уровне прошлого года. Норма обслуживания в хозяйстве невысокая.  В колхозе механизированы лишь процессы подачи питья и уборки навоза. Нужно отметить, что если в 1999 году

на 32 доярки было 370 коров, то в 2003 году их стало 34, что  уменьшило нагрузку на работников ферм, так как ручные операции в животноводстве занимают большой удельный вес в общем объеме работ. Наибольшее количество ручных работ связано с приготовлением, транспортировкой и раздачей кормов, уходом за животными, переливанием в баки надоенного молока.

   Одним из важнейших условий совершенствования  организации труда и усиления материальной заинтересованности и стимулирование работников является достижение более высоких темпов роста производительности труда по сравнению с темпами роста его оплаты.

   Оплата  труда за исследуемый период возрастает (табл. 3.2.10.).

Таблица 3.2.10.

Определение экономии и перерасхода средств  по оплате труда в                      колхозе «Якты юл» Балтасинского района РТ за 2003 г.

Показатели В среднем за 1999-2002 г.г. 2003 Отчетный в % к среднему Отклонение (+,-) от среднего
Фонд  оплаты труда, тыс. руб. 622 1061 170 439
Стоимость продукции( в сопостовимых ценах 1994 года), тыс.руб. 5796 6178 107 382
Базисный  расход на фактический объем, тыс. руб. х 666 х х
Экономия(-)

Перерасход(+)

х х х + 397

   Плановый  расход фонда оплаты труда на фактический объем продукции:

(622 тыс.руб. * 107%)/100 % = 666 тыс.руб.

   Таким образом, данные таблицы свидетельствуют  о том, что в хозяйстве произошел перерасход на 397 тыс.руб.

   Для того, чтобы определить сумму перерасхода  средств или экономию, вызванную разницей в темпах производительности труда и его оплаты, необходимо рассчитать коэффициенты затрат по оплате труда на единицу продукции(К3). Для его расчета предварительно исчисляется индекс оплаты труда (Iопл),представляющий собой отношение суммы в расчете на 1 работника отчетного и базисного периодов к базисному или фактическому ( табл.3.2.11).

   Коэффициент затрат по оплате труда на единицу  продукции находится делением индекса оплаты труда на индекс производительности.

   Таблица 3.2.11.

Соотношение темпов роста производительности и оплаты труда в молочном скотоводстве колхоза «Якты юл» Балтасинского района РТ за 2003 г.

Показатели В среднем за 1999-2002 г.г. 2003 Отчетный в % к среднему Отклонение (+,-) от среднего
Численность работающих, занятых обслуживанием молочного стада, чел. 32 34 106 2
Затраты на оплату труда- всего,тыс.руб. 622 1061 170 439
Оплата  труда на одного работника, тыс.руб. 19,4 31,2 161 11,8
Стоимость продукции( в сопостовимых ценах 1994 года), тыс.руб., в том числе: 5796 6178 107 382
на  одного работника, тыс.руб. 181 182 101 1
Индекс  производительности труда х 1,006 х х
Индекс  оплаты труда х 1,608 х х
Коэффициент затрат по оплате труда х 1,598 х х
Экономия(-) или перерасход(+) средств по оплате труда х + 397 х х

     Имея  данные об общем фонде оплаты труда (Фо) в отчетном периоде и  коэффициент затрат по оплате труда на единицу продукции, можно определить

Информация о работе Повышение производительности труда