Розробка і обґрунтування технології вирощування картоплі урожайністю 280ц/га в умовах лісостепу СФГ «НІКІТА» Славутського району, Хмельни

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 20:49, курсовая работа

Описание

Картопля являється однією з найважливіших сільськогосподарських культур, так як займає провідне місце у народному та промисловому виробництві за універсальністю використання в господарстві. Вона є продовольчою, кормовою й технічною культурою. Продовольча цінність картоплі визначається її високими смаковими якостями та сприятливим для здоров’я людини хімічним складом бульб. У ній міститься 14-22% крохмалю, 1.5-3% білків, 0.8-1% клітковини. Бульби багаті на вітаміни групи В, РР, каротиноїди. У зимовий період картопля є головним продуктом харчування і джерелом вітаміну С.
Картопля є цінною сировиною для виробництва спирту, крохмалю, глюкози, декстрину й іншої важливої продукції для господарства.

Содержание

Вступ
1. Прогнозування врожайності за грунтово-кліматичними умовами.
1.1.Грунтово-кліматичні умови.
1.2. Прогноз врожайності за сонячною радіацією.
1.3. Прогноз врожайності за наявністю тепла.
1.4. Прогноз врожайності за ресурсами вологи.
1.5. Прогноз врожайності за родючістю грунту.
2. Біологічні особливості культури і можливості реєстрованих сортів.
2.1. Ботанічна характеристика культури.
2.2. Вимоги до умов вирощування.
2.3. Біологічні особливості, продуктивність та якісні показники реєстрованих і перспективних сортів.
2.4. Фенологічні спостереження за сортом.
2.5. Проектування елементів структури планової врожайності.
2.6. Розрахунок фітометричних показників листового апарату, що забезпечує плановану врожайність.
3. Обгрунтування технології вирощування.
3.1. Місце культури в сівозміні.
3.2. Підготовка грунту.
3.3. Норми добрив та система удобрення.
3.4. Садіння картоплі.
3.5. Догляд за посівами.
3.6. Збирання і зберігання врожаю.
3.7. Агротехнічна частина технологічної карти.
Висновки і пропозиції.
Список використаної літератури.

Работа состоит из  1 файл

1 картопля.doc

— 490.00 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

3.6. Збирання і зберігання врожаю.

 

Збирання і зберігання врожаю являється найбільш трудомістким процесом у картоплярстві, так як головним завданням являється зменшення втрат врожаю і механічних пошкоджень бульб.

Картоплю сорту Легенда починають збирати, коли починає відмирає бадилля, тобто у фазі технічної стиглості бульб.

Середньо - й пізньостиглі сорти починають збирати на початку відмирання бадилля. Закінчують збирання за 20-25 днів до настання постійної середньодобової температури 7 °С. За нижчої температури під час збирання різко збільшується пошкодженість бульб.

За 10-15  днів до збирання картоплі скошують бадилля на висоті 8-10 см при збиранні картоплі копачами або на 18 - 20 см — при комбайновому збиранні.

Збирають картоплю прямим та комбінованим комбайнуванням. Пряме комбайнування застосовують на чистих площах, легких і середніх за механічним складом грунтах, на яких ґрунт легко відсівається на робочих органах комбайна. При комбайновому збиранні можливі втрати з мінімальним пошкодженням бульб — не більше 3 % від загального урожаю.

При комбінованому збиранні використовують копачі-валкоутво-рювачі КСТ-1,4А, КТН-2В, які викопують картоплю із двох рядків: укладають у міжряддя не викопаних двох рядків, а бадилля залишають за собою. При наступному проході копачі пропускають два не викопаних рядки із зібраними бульбами з двох попередніх рядків і викопують наступні два рядки картоплі. Залишені рядки з бульбами викопують комбайном КПК-2.

Роздільний спосіб збирання застосовують на вологих ґрунтах. Копачами-валкоутворювачами викопують бульби і укладають їх у валки з двох, чотирьох або шести рядків. Підбирають рядки комбайнами, котрі обладнані підбирачами.

Також в господарстві застосовують потоковий або потоково-перевалочний спосіб збирання картоплі. При потоковому способі зібрані комбайном бульби відразу доставляють на сортувальний пункт КСГ-15В, де їх розділяють на фракції і кожну фракцію відправляють на зберігання — в засіки, сховища та кагати. При потоково-перевалочному збиранні бульби спочатку зберігають під шаром соломи в наземних кагатах з витяжною вентиляцією протягом 15 — 20 днів. Після цього товарну картоплю сортують на фракції і відправляють на постійне зберігання.

Насінну картоплю з незначною домішкою грунту (до 12 %) та при видаленні бульб, уражених хворобами, закладають на зберігання, не сортуючи.

Зберігають картоплю у спеціалізованих, типових картоплесховищах та кагатах.

Картоплесховища до закладання бульб на зберігання дезінфікують 1 %-м формаліном з витратою 40 л розчину на 100 — 150 м2 сховища або обкурюють сіркою в дозі 40-50 г на 1 м2 приміщення. Крім того, їх білять свіжогашеним вапном з додаванням на кожні 10 л «вапняного молока» 100 г мідного купоросу.

У картоплесховищах кожен сорт картоплі зберігають окремо. Цього особливо дотримуються при зберіганні насінної картоплі. Температура при зберіганні   становить 1,5 — 5 °С (залежно від сорту та тривалості зберігання), відносна вологість повітря 90 - 95%.

Кагати влаштовують на злегка підвищених місцях рельєфу, їх довжина становить 15 - 20 м. ширина 2 м. глибина 20 см. Вони можуть бути з проточною вентиляцією, коли повітря надходить через душники й вентиляційні канали, та активною вентиляцією, за якої повітря подається вентилятором у вентиляційний канал. Температура зберігання картоплі в кагатах (2 — 4 °С) підтримується регулюванням товщини солом'яного і земляного накриттів.

 

 

3.7. Агротехнічна частина технологічної карти.  

 

Технологія вирощування картоплі.

 

Попередник - озима пшениця 

 

№ п/п

Технологічна операція

Строк виконання

Вимоги до якості

Склад агрегату

1

2

3

4

5

Основний обробіток грунту

1

Лущення стерні

після збору попередника

без огріхів 10-12 см

Т-150К   +ЛДГ-10

2

Лущення стерні

через 14 днів, по мірі пророст. бур’янів 

без огріхів 8-10  см

Т-150К   +ЛДГ-10

3

Навантаження орг. та мін. добр.

перед внесенням

без втрат

ЮМЗ-6АКЛ, ПЭА-1,0

4

Транспортування добрив

вдень внесення

без втрат

ГАЗ-53, МТЗ-80+РОУ-6

5

Внесення  добрив

вдень перед оранкою

гній 20 т/га, суперфосфат, калімагнезія Р65К75

МТЗ-80  +МВУ-5, РОУ-6

6

Оранка

після внес. мін. та орг. добрив

20-22 см

Т-150     +ПЛН-5-35

Передпосівний обробіток грунту

7

Боронування

при наст. фіз. стигл. грунту

без огріхів

ДТ-75+БЗТС-1.0+СП-15

8

Внесення  азотних добрив

перед  культивацією

ам. селітра     N70

МТЗ-80, МВУ-5

9

 Передпосівна культивація

за 5-7 днів до садіння

без огріхів 10-12 см

ДТ-75  +КПС-4

Садіння

9

Садіння з внес. мін. добрив

III-декада квітня 10 см – 6-8 0С

8-10 см глибина загортання

МТЗ-80 +КСМ-4

Догляд за посівами

10

I-міжрядний обробіток

5-7 день після садіння

на глибину 10-12 см

КОН-2.8А, БРУ-0,7   МТЗ-80

11

II-міжрядний обробіток

12-14 день після садіння

на глибину 10-12 см

КОН-2.8А, БРУ-0,7 МТЗ-80

1

2

3

4

5

12

 

 

 

I-післясходовий міжрядний обробіток

   поява  сходів

на глибину 10-12 см

КОН-2.8А, БРУ-0,7 МТЗ-80

13

 

 

II-післясходовий міжрядний обробіток

5-6 днів після I-го

10-12 см, з присип. греб. землею 2-3 см

КОН-2.8А, МТЗ-80

14

Підгортання картоплі

при висоті рослин 20-35 см

на глибину 5-7см

КОН-2.8А, МТЗ-80

15

Обприскування проти колорадського жука

період масового виходу шкідника

децис (2,5%-й)    0,2 кг/га

ОПШ-15-01, МТЗ-80

16

Комплексне обприскування проти жука і фітофторозу

поява личинок 2-го віку, прояв хвороби

децис (2,5%-й)    0,2 кг/га акробат МЦ (69 %-й) 2 кг/га,

ОПШ-15-01, МТЗ-80

17

Обприскування проти колорадського жука

період виходу молодих жуків

децис (2,5%-й)   0,2 кг/га

ОПШ-15-01, МТЗ-80

Збирання врожаю

18

Скошування картоплиння

10-15 днів до збирання

на висоті 8-10 см

МТЗ-80+КИР-1.5Б

19

Збирання врожаю

II-декада серпня

з мін. пошкодженням та втратами бульб

КСГ-15В

КСТ-1,4А, КТН-2В

20

Транспортування

вдень збирання

без втрат

ГАЗ-53, ЮМЗ-6+ ГКБ-6


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Висновки та пропозиції господарству.

 

В даному курсовому проекті розроблена інтенсивна технологія вирощування картоплі в умовах Лісостепу, Хмельницької області. Аналізуючи дане господарство можна зробити висновок, що грунтово-кліматичні умови розміщення господарства в цілому є сприятливими для вирощування основних районованих сортів сільськогосподарських культур, що дає змогу при правильному виборі сорту та поєднанні інтенсивної технології вирощування отримувати високі і сталі врожаї картоплі доброї якості.

Господарство характеризується високою часткою ріллі, що свідчить про значний ступінь розораності земель господарства, але значна робота направлена на збереженість та підвищення родючості ґрунтів, розроблено ряд заходів щодо збереження їх від водної та вітрової ерозії.

Галузь рослинництва в господарстві є прибутковою, проте потребує певного покращення. Це в першу чергу стосується технології вирощування картоплі. Хоч вона в господарстві вирощується з дотриманням технології, але потенційна врожайність картоплі не реалізована в повній мірі, що пов’язано з добором високопродуктивних сортів та гібридів. Технологія вирощування потребує покращення структури посівних площ господарства, та розміщення картоплі після кращих попередників, рекомендованих для регіону.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список використаної літератури:

 

  1. Агрокліматичний довідник Хмельницької області.
  2. Алімов Д.М., Шелестов Ю.В., Технологія виробництва продукції рослинництва: Підручник. – К.: Вища школа, 1995.
  3. Довідник з агрохімічного та агроекологічного стану ґрунтів України /За ред. Б.С Носка та ін. – К.: Урожай, 1994.
  4. Интенсивная технология возделывания сельскохозяйствених культур / Г.В.Коренев, Г.Г. ГАтаулина, А.И, Зинченко и др.; Под ред. Г.В. Коренева. – М.: Агропромиздат, 1988
  5. Рослинництво /  Лабораторно-практичні заняття /За ред. М. А. Бобро, С.П. Танчика, Д.М. Алілова.-К.: Урожай, 2001.
  6. Харченко А.В. Програмування врожаїв сільськогосподарських культур.- Суми: Університетська книга, 2003. – 295 с.
  7. А. А. Кучко, П. С. Теслюк, Технологія вирощування картоплі,             Київ: Довіра, 1995.
  8. М. А. Білоножко, І. С. Руденко, Рослинництво з основами землеробства. – Київ: Урожай 1986р.
  9. Журнал „Пропозиція”, - 2007р.

 




Информация о работе Розробка і обґрунтування технології вирощування картоплі урожайністю 280ц/га в умовах лісостепу СФГ «НІКІТА» Славутського району, Хмельни