Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 21:35, курс лекций

Описание

В животноводстве в отличие от растениеводства нет такого разнообразия объектов учета затрат. В основном аналитические счета объектов затрат открывают по видам или половозрастным группам животных. Однако, в отдельных случаях возникает необходимость открывать дополнительные аналитические счета по другому принципу Для более точного исчисления себестоимости продукции можно открывать дополнительные счета для обособленного учета прямых затрат по отдельным видам сопряженной продукции. Например, в каракульском овцеводстве можно открывать дополнительные аналитические счета: затраты по стрижке овец и затраты по получению каракульских шкурок. На первый откосят затраты по содержанию стригального пункта» оплате труда стригалей, маркировке, транспортировке шерсти; на второй – затраты по убою ягнят, первичной обработке, консервации и транспортировке шкурок.

Содержание

Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета
затрат животноводстве…………………………………………………………………….. 3
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции
животноводства……………………………………………………………………………. 5
Исчисление себестоимости продукции животноводства. ………………….. 15
Учет затрат и выхода продукции животноводства при автоматизированной
форме учета……………………………………………………………………………… 38
Приложение………………………………………………………………………… 45
Литература …………………………………………………………………………. 48

Работа состоит из  1 файл

Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства.doc

— 464.50 Кб (Скачать документ)

  Расходы по административному  обслуживанию отрасли (общепроизводственные затраты) распределяются между объектами учета затрат пропорционально общей сумме затрат за вычетом затрат по выбранной статье. Так, для  отрасли «Животноводство» в качестве такой статьи, может, выступать  статья затрат «Корма».

  Общехозяйственные затраты распределяются ежемесячно на все виды производств: растениеводство, животноводство (аналогично распределению общепроизводственных затрат за минусом затрат по семенам и кормам), а также на другие виды производств. Это могут быть: промышленное производство, капитальное строительство, а также работы и услуги каких-либо вспомогательных подразделений. Если на предприятии имеется, как один из видов деятельности, розничная торговля, то в распределении общехозяйственных затрат будут участвовать и издержки обращения (счет 44).

  Стоимость услуг, выполненных сторонними организациями, будет включена в себестоимость продукции   при заполнении Акта приемки выполненных работ, осуществляемого в режиме ввода «Документы»

    Стоимость падежа животных, списанного  в затраты производства будет  отражена   в режиме ручного ввода операций.

  После выполнения  всех выше описанных  работ  в организации можно  получить следующие выходные автоматизированные ведомости:

  - ведомость учета затрат. Данная  ведомость является  регистром  аналитического учета, которую  можно получить, как в целом по организации, так и в разрезе структурных подразделений (прил. 1);

  - журнал учета расхода кормов, который также можно сформировать как в целом по организации (прил.2 ) так и в разрезе структурных подразделений;

  - оборотно - сальдовую ведомость по счету, которую можно сформировать как в целом по животноводству, так и в разрезе объектов аналитического учета (прил.3);

  - карточку счета – реестр хозяйственных  операций по учету затрат выполненный  в хронологическом порядке, которую можно получить как в целом по животноводству, так и в разрезе объектов аналитического учета (прил. 4);

  - анализ счета (прил.5), который  является регистром синтетического учета.

    Данные ведомости можно получить  как за месяц, так и с начала года, да и за любой другой интересующий вас период времени (с периода начало автоматизированной обработки учетных данных).

  Перечисленные ведомости по учету затрат полностью  заменяют бухгалтерские регистры синтетического и аналитического учета, используемые при журнально-ордерной  форме учета, заполняемые  ручным способом. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  П р и л о ж е н и е  1

РУП «Рассвет»

 

  Ведомость учёта затрат

  за  отчетный период 

  Наименование  статьи затрат   ч/час, штук, вес   Кормовые  единицы   Сумма
  Ферма № 1

  Дойное  стадо

           

  Комбикорм

  1200   1800 000   12 466

  Основная  зарплата

  140       320 000

  Отчисления  в Белгосстрах

          1600

  Отчисления  в пенсионный фонд

          96000

  Сено 

  2350   1 128 000   61 000

  Итого

      2928 000   816 166

  Итого по подразделению:

      2928 000   816 166

  Итого по предприятию

      2928 000   491166

              П р и л о ж е н и е 2

РУП «Рассвет»

 

  Журнал  учёта расхода кормов

  за  отчетный период 
 

  Виды  кормов   кг   Кормовые  единицы   Сумма
  Дойное  стадо    3550,00   2928,000   73566
  Комбикорм   1200,00   1800,000   12466
  Сено    2350,00   1128,000   61100
Итого по предприятию   3550,00   2928,000   73566
 
 
 
 
 
 
 

  П р и л о ж е н и е 3 

  Оборотно-сальдовая  ведомость по счёту 20

  дойное  стадо за  отчетный период 

Субсчета   Сальдо  на начало периода   Обороты за период   Сальдо  на конец  периода
дебет кредит дебет кредит дебет кредит
Ферма 1         320 000     320 000    
Количество         140 000     140 000    
Отчисления в Белгосстрах         1600     1600    
Готовая продукция             827,995        
количество             2019,5        
  и т.д.                        
  Итого         816166 827945 816166 8279955
 

  П р и л о ж е н и е 4 

  Карточка  счёта дойное стадо

  за  отчетный период 

  Дата  Документ   Операция    Дебет   Кредит 
Счёт  Сумма Счёт  Сумма
10.12.06. Списание кормов Акт списания

Списание  материалов

Сено 

Ферма № 1

Кол-во

20 61100 
 
 

2350

10.1    
15.12.06. Списание кормов Акт списания

Комбикорм

Кол-во

20 12466 

1200

10.1    
23.12.06. Готовая продукция Передано на склад готовой продукции

Кол-во

43     20 827995 

2019,5

И т.д.                        
Обороты за период                  816166 827995
Сальдо  на 31.12.06.                 11,829    

  П р и л о ж е н и е 5 

  Анализ  счёта 20

  за  отчетный период 

  Счёт С кредита счёта  В дебет счетов С кредита счетов В дебет счетов
  10   73566       В валюте   В валюте
  69   96000            
  70   320000            
  76   1600   827995        
Оборот  за период   491166            
Сальдо  на конец периода       336829        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Л и т е р а т у р а 

  1. Альбом регистров журнально-ордерной  формы учета в организациях  агропромышленного комплекса и Инструкция по их применению: Утвержден постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 31 мая 2004 г. № 41. Мн.: Информпресс, 2005.

  2. Альбом унифицированных форм  первичных документов бухгалтерского  учета для сельскохозяйственных  и иных организаций, осуществляющих  производство сельскохозяйственной продукции и Инструкция о порядке применения и заполнения унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета для сельскохозяйственных и иных организаций: утвержден постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 22 ноября 2005 г. № 69 Мн.: Информпресс, 2006. 

  3. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учебник 3-еиздание, переработанное и дополненное     /под  ред. А.П. Михалкевича – Минск : БГЭУ,2004.-687с . 

  4. Гражданский кодекс РБ от 07.12.1998г. № 218-З, с изменениями и дополнениями. Минск-2004-672с.

  5. Закон «О бухгалтерском учете и отчетности» N 3321 – ХII (в ред.от 29.12.2006) // Национальный реестр правовых актов – 2007. - № 4.

      6. Закон Республики Беларусь «О  налоге на доходы и прибыль»  от 22.12.1991 № 1330 –ХII (в редакции от 29.12.2006 г. № 192) // Главбух Инфо электронная база данных справочно-аналитической информации.

       7. И в а н ю т а И.Н.  Рекомендации по учету   производственных  запасов на сельскохозяйственных предприятиях.- Мн.: ООО  «Экаунт-бизнес», 2001.-161с.

       8. Инструкция о порядке ведения налогового учета.  Постановление Министерства финансов и Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь от 16.12.2003 № 173/114 // Главный бухгалтер–2004.–  № 4– С. 26-28

       9. Инструкция о порядке применения линейных норм расхода топлива на автомобили, автотракторную технику, машины, механизмы и оборудование Постановление Министерства транспорта и коммуникаций Республики Беларусь 04.08.2003 № 38 // Главный бухгалтер–2003.–  № 41– С. 14-18

       10. Инструкция о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов. Постановлением Минэкономики, Минфина, Минстатистики и анализа, и Минстройархитектуры от 23.11.2001г. N 187/110/96/18 в ред. постановления от 30.03.2004 г. № 87/55/33/5 // Главный бухгалтер – 2004. -  №20- С. 11-47.

     11. Об утверждении Типового плана счетов бухгалтерского учета и Инструкции по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета", Постановление Минфина РБ от 30.05.2003 № 89с изменениями от 13.11.2003 № 153 // Главный бухгалтер – 2003.- № 35.- С. 6-80

        12. О внесении изменений и дополнений в Основные положения по составу затрат, включаемых     в себестоимость продукции (работ, услуг ).    Постановление  Министерства экономики,    Министерства финансов,   Министерства статистики и  анализа, Министерства  труда Республики Беларусь от    30.12.2003 № 258/186/256/166 // Национальная экономическая газета. Информбанк 2004 10февраля.

        13.О внесении изменений в положение о порядке    начисления амортизации основных средств и    нематериальных активов. Постановление     Министерства экономики, Министерства финансов,  Министерства статистики и анализа, Министерства,  архитектуры и строительства Республики Беларусь от 30.03. 2004 №  87/55/33/5 //Республика деловая ─ 2004─3 июня.

  14. О затратах включаемых в себестоимость. Постановление совета министров Республики Беларусь от 15.09.2004 № 1142// Вестник Министерства по налогам и сборам  Республики Беларусь–2004.–№36.–С.11-17.

Информация о работе Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства