Урожайность и технологические качества гибридов подсолнечника

     Основными факторами, влияющими  на возникновение и развитие  эрозии,  являются: рельеф местности,  климат, растительность, свойства почвы  и хозяйственная деятельность  человека. Различное соотношение  этих факторов определяет вид  и интенсивность проявления эрозионных  процессов.

     Определяющими факторами ветровой  эрозии в хозяйстве являются  расчленённость рельефа и наличие  сильных ветров при относительной  генетической близости почв и  их механического состава.

     Повышенные элементы рельефа,  водоразделы, склоны в значительной  степени подвергаются эрозии. В  почвах наблюдается изменение  мощности и содержания гумуса  во времени.

     Степень водной эрозии, при прочих  близких факторах, определяет крутизна  склонов (Система земледелия и  землеустройства  Октябрьского  района Ростовской области,1985).

     Влияние культур на сложение  и структурное состояние почв  связано с биологическими особенностями  самих растений (развитие корневой  системы, их уплотняющая способность,  корневые выделения, поступление  растительных остатков и их  химический состав). Наиболее благоприятно  влияют на структуру почвы  растения с хорошо развитой  корневой системой, высокой продуктивностью  и проективным покрытием поверхности,  не требующие обработки почвы  в период вегетации.

     Подсолнечник обладает не достаточной  способностью к образованию почвенной  структуры, хотя имеет продолжительный  период вегетации.

     Почвозащитная эффективность культур  зависит, прежде всего, от густоты  стояния растений, количества растительных  остатков на поверхности почвы,  которые они оставляют после себя. В данном отношении сельскохозяйственные растения разделяются на три группы: хорошо-, средне- и слабо защищающие почву.

     К первой группе относят многолетние  травы, ко второй – зерновые  сплошного посева и однолетние  травы, а к третьей – пропашные,  технические и овощные культуры.

     Сравнивая показатели устойчивости  почв к эрозии и дефляции  для зерновых культур и подсолнечника,  устанавливаем, что коэффициенты  эрозионной и дефляционной опасности  зерновых культур в 3 раза ниже, чем у подсолнечника и составляют 0,3 и 0,85 соответственно (В. И. Кирюшин, 1996).

     Эффективным рычагом уменьшения  деградационных процессов, стабилизации  плодородия и повышения урожайности  сельскохозяйственных культур являются  лесные полосы, обладающие многофункциональными  свойствами.

     Наиболее важными для агроценозов  являются их ветроломный и  водорегулирующий эффекты. Снижая  скорость ветра, лесные полосы  существенно ослабляют разрушающее  действие воздушных потоков на  почву, чем снижают дефляционные  процессы. Формируя мощную лесную  подстилку и значительно повышая  скважность почвы, они способны  снизить скорость, задержать и  перенести внутрь грунта огромное  количество воды.

     Лесные полосы являются также  одним из мощных и долговременных  средств задержания снега на  прилегающих к ним полях. Здесь  накапливается снега на 20-50% больше, чем на не защищённых.

     Всё же в ряде случаев из-за  низкорослости и неправильного  размещения системы защитных  насаждений часть земельных угодий  в хозяйстве находится вне  благотворного влияния лесополос.

     Сельскохозяйственные культуры  по-разному влияют на водный  режим и запасы влаги в почве.  Растения с глубоко проникающими  корнями, а к ним относится  и подсолнечник, способны иссушать  почву на большую глубину (до  3,0-3,5 м). В районах недостаточного увлажнения после таких культур восстановить запасы влаги в этом слое в течение одного осеннее-зимнего периода не удаётся (В. И. Кирюшин, 1996).

     Подсолнечник при частом его  возвращении на прежнее место  (через2-3 года) нередко сильно повреждается  болезнями и вредителями, поэтому  специалистам необходимо внедрять  сорта и гибриды, устойчивые  к различным патогенам. Кроме  того, агропроизводству предлагаются  различные экологически безопасные  препараты для обработки семян  от мучнистой росы, белой, серой  и пепельной гнилям. Эти достижения  науки позволяют решить вопрос  о значительном сокращении срока  возврата подсолнечника на прежнее  место.

     Кроме того, надо учитывать, что  во ВНИИМК проведены глубокие  исследования и рекомендованы  производству три модификации  технологии выращивания подсолнечника:

• гербицидная (со сплошным внесением гербицидов);
• малогербицидная (при внесении гербицидов лентами вдоль рядка при посеве и уничтожении сорняков в междурядьях культивациями);
• безгербицидная (при использовании комплекса механических приёмов в системе основной, предпосевной обработки почвы и в период ухода за посевами, внедрение новых сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции).

     Проведение плановых мероприятий  по охране имеющихся лесонасаждений, а также увеличение площади лесозащитных полос для борьбы с эрозией почв, соблюдение технологий внесения удобрений создаёт устойчивые условия экологической безопасности в хозяйстве. 
 
 
 
 

8. Экономическая эффективность  возделывания перспективных  гибридов подсолнечника

     Являясь ведущей масличной культурой  в Ростовской области, подсолнечник  в решающей степени определяет  размеры денежных поступлений  в хозяйство от реализации  своей продукции. По рентабельности  производства он значительно  превосходит ранние яровые культуры  и лишь в отдельные годы  уступает в этом отношении  пшенице.

     При определении экономической  эффективности гибридов подсолнечника  нами использовались методические  разработки и указания кафедры  экономики ДГАУ.

     Затраты на выращивание 1 тонны  семян подсолнечника, а также  выручка от реализации продукции изучаемых сортов и гибридов рассчитывали по нормативным данным в технологических картах.

     Конечным результатом работы  каждого предприятия и его  подразделений в решающей степени  зависят от себестоимости и  рентабельности производимой продукции.

     Эти показатели характеризуют  также эффективность производства. Поэтому всемерное снижение себестоимости  и повышение рентабельности –  важнейшие задачи сельскохозяйственных  предприятий, основной путь укрепления  их экономики и улучшения материального  благосостояния работников.

     На основе этих задач и работает  ООО «Краснокутское». Наряду с  высококачественными и высокопродуктивными  гибридами масличных культур,  ведётся работа с сортами зерновых, технических культур.

     Эффективность производства подсолнечника  во многом зависит от природно-климатической  зоны, особенно условий проведения  работ в определённый период  года и прежде всего во время  уборки урожая.

     К важным показателям экономической  эффективности относят урожайность,  себестоимость продукции, прибыль  и уровень рентабельности.

     Важным фактором, определяющим рентабельность, является себестоимость продукции и цена, по которой она реализована. Чем больше разница между ценой и себестоимостью единицы продукции, тем выше прибыль и уровень рентабельности.

     Следовательно, основные пути  повышения рентабельности состоят  в снижении затрат на производство  продукции, увеличении её выхода  за счёт производства продукции  и улучшения качества.

     Показатели эффективности сельскохозяйственного  предприятия рассчитывают следующим  способом:

• выручка от реализации (произведение цены реализации продукции за 1 тонну на валовый сбор);
• себестоимость единицы продукции (отношение затрат на производство единицы продукции к валовому сбору);
• прибыль (разница между выручкой от реализации и затрарами на его производство);
• уровень рентабельности (отношение прибыли к затратам на производство, выраженное в процентах).

     Используя средние данные, мы  провели оценку экономической  эффективности перспективных гибридов  подсолнечника (таблица 13).

     Из таблицы 13 видно, что наибольший  экономический эффект получен  по  гибриду Роки НК: при средней  урожайности 36,5 ц/га и затратах 11,28 тыс. рублей получена наименьшая себестоимость 1 ц маслосемян (309 руб.), наивысший условно чистый доход (12,45 тыс. рублей) и уровень рентабельности (110,4%).

     Неплохие результаты получены  по трём гибридам (Арена ПР, Джази,  ПР₆₃А₉₀ ): себестоимость их продукции на уровне 387 – 389 руб/ц, а рентабельность и прибыль в пределах соответственно 67 – 68% и 6,4 – 6,6 тыс. рублей. 

Таблица 13

Экономическая эффективность разных гибридов подсолнечника,

ср. 2007 – 08 гг.

Показатели	Сигнал	Арена ПР	Джази	ПР63 А90	Роки НК
Урожайность, ц/га	21,8	24,2	25,4	25,2	36,5
Стоимость урожая с 1 га, тыс. руб.	14,17	15,73	16,51	16,38	23,73
Затраты на производство продукции, тыс. руб.	8,95	9,36	9,88	9,78	11,28
Себестоимость 1 ц продукции, руб.	410,5	386,8	388,9	388,1	309,0
Условно чистый доход, тыс. руб.	5,22	6,37	6,63	6,60	12,45
Уровень рентабельности, %	58,32	68,1	67,1	67,5	110,4

     Сигнал  формирует более низкую урожайность  семян за два года (21,8 ц/га), поэтому  его экономические показатели  существенно отличаются от других  гибридов: себестоимость продукции  самая высокая (410,5 тыс. рублей), а уровень рентабельности и  прибыли самые низкие (соответственно 58,32% и 5,22 тыс. рублей).

     Таким  образом, эффективность гибридов  подсолнечника обусловлена их  урожайностью: чем выше продуктивность  и качество маслосемян, тем выше  прибыль и уровень рентабельности  производства.

      
 
 

Выводы

1. Продуктивность  подсолнечника в хозяйстве колеблется по годам и гибридам. Наибольшей урожайностью выделялся гибрид Роки НК (раннеспелый) – 32,7 ц/га (2007 г.) и 40,3 ц/га (2008 г.).

2. Валовой  сбор семян подсолнечника увеличился  в 2008г. на 139 т (или 8,5 %) за  счет расширения площади посева  на 4,2 % (или 70 га) и повышения урожайности  на 4,3 % (или 69 т).

3. Выращивание  подсолнечника дает возможность получать от 8,0 до 9,4 ц/га масла и 4,9 – 8,0 ц/га сырого протеина. Сумма двух компонентов в урожае семян составляет 60,7 – 63,5 %.

4. Технологические  качества семян подсолнечника  соответствуют требованиям ГОСТа  по всем нормируемым  показателям.

5. Выращиваемые  гибриды являются высокомасличными (49,2 – 50,5 %) и низколузжистыми (21,0 – 22,8 %).

6. Наибольший  экономический эффект получен  по гибриду Роки НК: при средней  урожайности 36,5 ц/га себестоимость  маслосемян наименьшая – 309 руб/ц, а уровень рентабельности и условно чистый доход наибольший – 110,4% или 12,45 тысяч рублей.

Предложения производству

На основании  проведенных исследований рекомендуется  увеличить площади посева гибрида  Роки НК как более урожайного, сократив при этом площади посева гибрида Сигнал, из – за его низкой урожайности.  
 
 
 
 
 

Список  литературы

1. Агафонов Е. В. Полуэктов Е.В. Почвы и удобрения в Ростовской области. - Персиановка, 1999. 90 с.
2. Аксенов И.В. Выращивание родительских линий подсолнечника под групповыми изоляторами //Земледелие, 1997. - № 2.- С. 39
3. Алейников В.И. Послеуборочная обработка семян подсолнечника. - М.: Колос, 1979. – 141 с.
4. Анискина Е.П. Рекомендации по возделыванию гибридов подсолнечника //Главный агроном. – 2004. - № 11.   С.26 - 34.
5. Бородулина А.А., Супрунова Л.В. Масличные культуры – резерв получения растительного белка // ВНИИМК. Краснодар. - 1983. – С. 57 – 59.
6. Бочкова А.Д., Савченко В.Д. Некоторые аспекты селекционной работы над подсолнечником //Селекция и семеноводство. – 1991. – №2. С.7 – 11.
7. Васильев Д.С. Агротехника подсолнечника. – М.: Колос. - 1983. – 173 с.
8. Васильев Д.С. Подсолнечник. – М.: Агропромиздат. - 1990. – 173 с.
9. Горбаченко Ф.И. Сорта и гибриды, которые обеспечат ваш успех/ Ф. И. Горбаченко, Т. В. Усатенко, О. Ф. Горбаченко, Н. С. Лучкин //Земледелие. - 2005. - №1. - С. 43-45 .
10. Горбаченко О.Ф. Селекция и первичное семеноводство родительских линий и гибридов подсолнечника в Ростовской области /О.Ф.Горбаченко, Н.А. Зеленский, Ф.И. Горбаченко. - Персиановский, 2007. - 144 с.
11. Горбаченко Ф.И. Донские сорта и гибриды подсолнечника. Технология возделывания / Ф.И. Горбаченко, Д.Н. Белевцев, О.Ф.Горбаченко. – Ростов-на-Дону, 2007. – 32 с.
12. Горбаченко Ф.И. Селекция и семеноводство подсолнечника в Ростовской области / Ф.И. Горбаченко, Т.В. Усатенко, О.Ф. Горбаченко //Земледелие. - 2009. - №8. - С. 6 – 8.
13. Гришин В. А. Урожайность семян гибридов подсолнечника в зависимости от предшественников и сроков возврата в севооборот на южных чернозёмах //Аграрный вестник Урала. – 2008. - №9. – С. 47 – 49 .
14. Губанов Я.В. Технические культуры /Я.В. Губанов и др. – М.: Агропромиздат. - 1986. – 285 с.
15. Дьяков А.Б. Причины стабильности и вариации лузжистости семянок подсолнечника //Доклады ВАСХНИИ. - 1990. – С. 89 – 90.
16. Дашковский И. Масло под солнцем //Агротехника и технологии. – 2009. - №6. – С. 34 - 39.
17. Евстратов И.Н. Гибриды подсолнечника ХХI века /И.Н. Евстратов, П.С. Косов. – Ростов-на-Дону. - 2005. – 100 с.
18. Жукова О. Как защитить своё место под солнцем //Главный агроном. -№3. - 2009. - С. 27 – 32.
19. Жехов А.Н. Рынок растительного масла //Экономика сельского хозяйства России. – 2000. - №8. – С.21 – 23.
20. Косов П.С. Высокоурожайные гибриды подсолнечника и кукурузы на полях Дона. – Ростов-на-Дону. - 2004. – 40 с.
21. Косов П.С. Высокоурожайные гибриды подсолнечника и кукурузы на полях Волги, Дона и Кубани /П.С. Косов, И.И. Евстратов, Д.П. Косов. – Агроплазма. - Ростов-на-Дону. - 2009. – 115 с.
22. Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия: Учебник для студентов с.-х. вузов. — М.: Колос, 1996.
23. Кошкарев А.И. Гарант экономического роста при производстве подсолнечника //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2002. - № 12. – С. 1 – 6.
24. Кошкарев А.И. Залог успеха и использование семян гибридов подсолнечника //Агробизнес и пищевая промышленность. – 2003.-№ 5. – С. 29 – 30.
25. Лукомец В.М. Производство подсолнечника в Российской Федерации: состояние и перспективы /В.М. Лукомец, К.М. Кривошлыков //Земледелие. - 2009. - №8. – С. 3 – 6.
26. Лысенко Е. Эколого – экономические последствия расширения посевов подсолнечника //Экономика, управление. - 2006. - №1.–С. 61-65.
27. Машков Б.М. Заготовка семян масличных культур. – М.: Агропромиздат.- 1987. – 167 с.
28. Маннулин Г.С. Опыт выращивания подсолнечника республики Татарстан //Главный агроном. - 2005.- №10. – С. 45-47
29. Мамонов Н.Ф. Получить высокую урожайность семян подсолнечника //Защита растений в Краснодарском крае. – 2003. - №9. – С. 1 - 3.
30. Малюга Н.Г. Современная концепция создания новой модели подсолнечника для ресурсосберегающих агротехнологий /Н.Г. Малюга, Е.И. Трубилин //Доклады РАСХН – 2000. - №4. – С. 12-14.
31. Плотников В.И., Бочков Д. И. Будущее за гибридным подсолнечником //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -  2005. - №3. – С. 30 – 33.
32. Резник Н.А. Рассказики про подсолнух //Химия и жизнь. – 2008. - № 10.- С. 36 – 39.
33. Рязанцева М.И. Технология хранения семян высокомасличного подсолнечника. – М.: ВНИИТЭИСХ. - 1983. – 27 с.
34. Руководство по возделыванию гибридов подсолнечника компании «Монсанто». – М. – 2000. – 53 с.
35. Стрыгина М.В., Алешин В.Н.и др. Биохимическая характеристика новых сортов подсолнечника //Известие вузов. Пищевая технология. - 2005. - №1. – С. 26 – 28.
36. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке подсолнечника и растительного масла //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2000. - №9. – С. 37 - 39.
37. Тухина Н.Ю. Развитие региональных рынков подсолнечника и подсолнечного масла //Аграрная наука, 2006. - № 10. –С. 7 – 9.
38. Шабаев А.И. Эффективность внедрения ресурсосберегающих технологий в сельском хозяйстве //Вестник Саратовского госагроуниверситета. - 2009. - №2. – С. 63 – 66.
39. Юрченко В.А., Терешков Н.П. Успешное выращивание масличных культур в условиях континентального климата //Новое сельское хозяйство. - 2000. – С. 30 – 32.