Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами (на примере МОУП "Докторовичи")

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 19:24, курсовая работа

Описание

Целью работы является проведение анализа использования трудовых ресурсов на предприятии агропромышленного комплекса (МОУП «Докторовичи»).
Для достижения цели курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
Дать краткую организационно-экономическую характеристику деятельности МОУП «Докторовичи»;
Провести анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами;
Провести анализ использования фонда рабочего времени;
Провести анализ факторов целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени;
Изучить сущность и методику определения показателей производительности труда;
Провести анализ динамики показателей производительности труда;
Провести анализ факторов изменения уровня производительности труда;
Провести анализ прибыли на одного работника;
Провести анализ прибыли на рубль заработной платы;
Провести анализ соотношения темпов роста производительности труда и уровня его оплаты.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1 АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТРУДОВЫМИ РЕСУРСАМИ И ПОЛНОТЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 5
1.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности МОУП «Докторовичи» 5
1.2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами 9
1.3 Анализ использования фонда рабочего времени 14
1.4 Анализ факторов целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени 19
2 АНАЛИЗ ИНТЕНСИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ 22
2.1 Сущность и методика определения показателей производительности труда 22
2.2 Анализ динамики показателей производительности труда 24
2.3 Резервы повышения производительности труда 27
3 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ 29
3.1 Анализ прибыли на одного работника 29
3.2 Анализ прибыли на рубль заработной платы 31
3.3 Анализ соотношения темпов роста производительности труда и уровня его оплаты 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 36

Работа состоит из  1 файл

Курсовая.doc

— 2.04 Мб (Скачать документ)

СОДЕРЖАНИЕ   

ВВЕДЕНИЕ 

       В условиях становления рыночной экономики  в нашей стране особое значение приобретают  вопросы практического применения современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально-экономическую  эффективность любого производства.

       Успех работы предприятия обеспечивают работники, занятые на нем. Именно поэтому современная концепция управления предприятием предполагает выделение из большого числа функциональных сфер управленческой деятельности той, которая связана с управлением кадровой составляющей производства – персоналом предприятия.

       Вполне  естественно, что на каждом предприятии  возникает необходимость в определении  численности персонала, в эффективной  системе подбора, найма и расстановки  кадров, в обеспечении их занятости  с учетом интересов производства и самого работника, в системе вознаграждения за труд по его мотивации, в учете индивидуальных проблем работников, улучшении их бытовых условий и отдыха и т. д.

       Объектом  исследования – местом проведения производственной практики – выбрано Минское областное унитарное предприятие «Докторовичи».

       Предмет исследования – трудовые ресурсы (работники) МОУП «Докторовичи» и их использование.

       Целью работы является проведение анализа  использования трудовых ресурсов на предприятии агропромышленного  комплекса (МОУП «Докторовичи»).

       Для достижения цели курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

  1. Дать краткую организационно-экономическую характеристику деятельности МОУП «Докторовичи»;
  2. Провести анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами;
  3. Провести анализ использования фонда рабочего времени;
  4. Провести анализ факторов целодневных и  внутрисменных потерь рабочего времени;
  5. Изучить сущность и методику определения показателей производительности труда;
  6. Провести анализ динамики  показателей производительности труда;
  7. Провести анализ факторов изменения уровня производительности труда;
  8. Провести анализ прибыли на одного работника;
  9. Провести анализ прибыли на рубль заработной платы;
  10. Провести анализ соотношения темпов роста производительности труда и уровня его оплаты.

       Основным  методом исследования будет изучение документации предприятия.

       таким образом, будут изучены материалы предприятия, и на их основании проведен анализ управления трудовыми ресурсами на МОУП «Докторовичи».

 

      1 АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТРУДОВЫМИ РЕСУРСАМИ И ПОЛНОТЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

     1.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности МОУП «Докторовичи»

 

     Хозяйство образовано в 1920 году на базе помещичьего  имения. После нескольких укреплений в послевоенные годы хозяйство по площади и объему производства стало одним из крупнейших в районе. В 2001 году совхоз был реформирован в Минское областное унитарное предприятие «Докторовичи».

     Хозяйство расположено в 15-ти километрах от районного центра г. Копыля, в 130 км от г. Минска и 25 км от железнодорожной станции Тимковичи. Имеется автобусное сообщение с городами Копыль, Слуцк.

     На  территории хозяйства имеется 10 населенных пунктов.

     Хозяйство специализируется на производстве молока, выращивании молодняка КРС, кроме  того, занимается выращиванием овощей и зерновых культур.

     В хозяйстве имеется овощехранилище на 700 тонн.

     В настоящее время площадь сельскохозяйственных угодий составляет 4989 га, из них 2880 га пашни, 490 га сенокосов, 900 га пастбищ, 106 га многолетних насаждений. Плодородие пашни в настоящее время оценивается в 31,7 балла, сельхозугодий – в 29,7 балла, т.е. II группа почв.

     Производственная  структура хозяйства выглядит так: 2 полеводческие бригады, 1 овощеводческая, 1 тракторная, 4 фермы по производству молока, 1 ферма по выращиванию телок, 1 ферма по откорму КРС.

     Среднегодовая численность постоянно работающих составляет 186 человек. На период уборки картофеля, овощей хозяйство привлекает рабочую силу с других регионов, а также с центра занятости.

     В хозяйстве имеется 27 тракторов различных марок, из них 5 энергонасыщенных, 7 зерноуборочных комбайнов, 14 автомобилей , из которых 9 грузовых.

     Хозяйство ставит задачи – обеспечить достижение поставленных целей за счет:

  • технического перевооружения и внедрения научно-технического прогресса во всех отраслях производства;
  • внедрения прогрессивных технологий в отраслях животноводства, растениеводства, переработке сельскохозяйственной продукции, механизации и др. на основе строгого соблюдения технологической дисциплины;
  • организации хозрасчета во всех технологических звеньях производственно-хозяйственной деятельности организации;
  • получения высококачественной продукции и ее реализации с учетом конъюнктуры рынка;
  • привлечения и подготовки высокопрофессиональных специалистов, рабочих для обеспечения технологических процессов производства;
  • отработки, совершенствования и внедрения системы маркетинга на всех стадиях производства и реализации продукции;
  • полного финансового обеспечения реализации вышеуказанных задач на первых этапах (2-3 года);
  • строительства и реконструкции существующих животноводческих помещений.

     Имущество предприятия находится в собственности  Минской области и принадлежит  предприятию на праве хозяйственного ведения. Органом по управлению и  распоряжению имуществом предприятия  является Минский облисполком. Отдельные полномочия по осуществлению функций координации деятельности предприятия осуществляет государственное учреждение по управлению торговлей, производством, переработкой и реализацией продукции в Минской области «Миноблсельхозпродукт».

     В соответствии с целями деятельности предприятие осуществляет следующие  основные виды деятельности:

     – выращивание зерновых и зернобобовых культур;

     – выращивание картофеля;

     – выращивание кормовых культур и  их семян;

     – выращивание прочих культур, не включенных в другие группировки;

     – выращивание культур для производства напитков и пряностей;

     – разведение крупного рогатого скота;

     – разведение лошадей;

     – услуги в области животноводства, кроме ветеринарных услуг;

     – ветеринарная деятельность;

     – сбор дикорастущих и недревесных лесопродуктов;

     – выращивание масличных культур  и их семян;

     – выращивание овощей, их семян и  рассады;

     – выращивание плодов и ягод;

     – разведение птицы на мясо;

     – производство яиц;

     – переработка молока, кроме консервирования, и производство сыров;

     – производство круп;

     – оптовая торговля мясом и мясными  продуктами;

     – оптовая торговля фруктами и овощами; -

     – оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами;

     – оптовая торговля цветами и другими  растениями;

     – оптовая торговля зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных;

     – переработка и консервирование  картофеля;

     – производство фруктовых и овощных  соков;

     – переработка и консервирование  фруктов и овощей, не включенных в другие группировки.

     В настоящее время на МОУП «Докторовичи» можно отметить низкий уровень автоматизации управленческих функций. Персональные компьютеры имеются в службе бухгалтерского учета, планово-экономической службе, а также у инспектора по кадрам и секретаря. Локальная компьютерная сеть в хозяйстве отсутствует. Есть подключение некоторых компьютеров к Интернету и электронный почтовый ящик хозяйства.

     Кадровые  и экономические функции выполняются  при помощи персональных компьютеров  с использованием средств Microsoft Word и Microsoft Excel. При данном уровне производства с учетом получения государственных дотаций из бюджета использование средств Microsoft Word и Microsoft Excel абсолютно достаточно для написания приказов, положений, ведения внутренней и внешней переписки, а также для осуществления экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, разработки штатного расписания, положения по оплате труда и ценообразования.

     Однако  функции бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности хозяйства решаются также лишь с использованием средств Microsoft Word и Microsoft Excel. Отсутствуют какие-либо бухгалтерские программы (типа «Клиент-банк», «1С: Предприятие» и т.п.). Существует большая вероятность допущения ошибок при осуществлении учета, так как средствами Microsoft Excel очень проблематично наладить механизмы проверки данных бухгалтерского учета. Также отсутствует возможность оперативно с минимальными трудовыми затратами в любой момент времени получить оперативную информацию о состоянии определенного счета либо о состоянии расчетов с определенным контрагентом либо об остатках определенных материальных ценностей на складах.

     Рассмотрим  основные показатели деятельности МОУП «Докторовичи» за 2008 – 2010 годы (Приложения А, Б, В) и представим их в таблице 1. 

     Таблица 1 – Основные показатели деятельности МОУП «Докторовичи» за 2008 – 2010 годы

Наименование  показателя, млн. руб. 2008 год 2009 год 2010 год
Выручка от реализации продукции, работ услуг 4104 5303 6199
Налоги  и отчисления из выручки 473 591 669
Выручка без налогов 3631 4712 5530
Затраты на реализацию продукции, работ, услуг 3582 5312 5481
Прибыль от реализации 49 -600 49
Прибыль от операционных доходов/расходов 12 5 -47
Прибыль от внереализационных доходов/расходов 641 857 331
Чистая  прибыль 702 262 333
Рентабельность  продаж, % 1,2 -11,3 0,8
Среднесписочная численность, чел. 181 176 175
Сумма государственной  поддержки 641 1307 1453
Первоначальная  стоимость основных средств 31 202 31 677 39 501
Амортизация 15 516 14 711 17 099
Остаточная  стоимость основных средств 15 686 16 966 22 402
 

      Анализируя  показатели таблицы 1 можно сделать  вывод, что предприятие, как и  большинство сельскохозяйственных предприятий, является убыточным либо, по крайней мере, неприбыльным. Полученная значительная чистая прибыль за анализируемый период достигнута за счет существенной государственной поддержки данного предприятия из областного бюджета.

     1.2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами

 

      Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

      Коэффициент оборота по приему персонала:

                                    

Кпр = Чп / Чс                                                                        (1) 

где Кпр  – коэффициент оборота по приему;

Чп –  число принятых за период работников;

Чс –  среднесписочное число работников.

      Коэффициент оборота по выбытию:  

                                      Кв = Чв / Чс                                                             (2) 

где Кв – коэффициент выбытия;

Чв –  число выбывших за период работников;

Чс - среднесписочное  число работников.

Высокий уровень коэффициентов оборота  по приему и выбытию кадров может  свидетельствовать о больших  затратах на подбор и отбор персонала, которые были произведены нерационально.

      Коэффициент текучести кадров: 

                                      Ктк = Чвт / Чс                                                     (3)

                                            

где Ктк  – коэффициент текучести;

Чвт –  число выбывших за период работников по причинам, относящимся к текучести кадров;

Чс –  среднесписочное число работников.

      Коэффициент замещения: 

Кз = (Чп – Чв) / Чс                                        (4) 

Информация о работе Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами (на примере МОУП "Докторовичи")