Отчет по практике в мебельной фабрики ИП Финк

3.5. Организация и технология  отпуска товара со склада.

Отпуск товаров со склада — заключительный этап складского технологического процесса, который заключается в выполнении заказов на хранящиеся на складе товары.

Отпуск товаров со склада на мебельной фабрике ИП Финк предполагает выполнение следующих операций:

- прием заказа;

- оформление продажи для оптовых торговых предприятий;

- отборка товаров с мест хранения;

- комплектование заказов и упаковка;

- перемещение укомплектованных заказов в зону погрузки;

- погрузка.

Склад осуществляет товароснабжение  своих потребителей на основе заказов, которые осуществляют отправку, используя автотранспортные средства передвижения.

В ИП Финк применяются автоматизированные системы передачи данных, обеспечивающих прямую передачу данных и быстрое получение обратной информации. Прямой контакт потребителя и сотрудников склада обеспечивает также устная передача заказа по телефону.

Оформление продажи товаров со складов мебельной фабрики осуществляется в зале товарных образцов и по эскизам. Документами, оформляющими отпуск товаров со склада, являются заборный лист, расходная накладная.

Выполнение заказа начинается с  отборки товаров с мест хранения, основанием, для которой являются отборочный лист.

В ИП Финк использует индивидуальный метод отборки товаров – предполагает индивидуальное обслуживание клиента.

Отборка товароа в ИП Финк может быть как ручной, так и механизированной.

Операции по отборке товаров  для комплектования заказов весьма трудоемки и монотонны. Использование  средств оптического сканирования и различных идентификационных кодов позволяет сократить затраты ручного труда и время выполнения заказа.

Укомплектованный заказ обязательно  подвергается проверке, затем направляется на упаковку.

Отобранные при комплектовании заказа товары помещают в соответствующую  тару: специальные разборные картонные ящики и пленочный материал. В каждую единицу тары вкладывается упаковочный лист.

Загруженную тару маркируют, пломбируют и перемещают в автотранспорт, где ведется учет сформированных партий товаров.

Подготовленный к отправке товар  перемещают в зону отгрузки.

Отгрузка товаров со склада — заключительный этап складских операций, завершающий процесс выполнения заказов.

Товары со склада отпускаются для доставки в адрес покупателя применительно автотранспортные средства передвижения, в редких случаях применяются перевозка железнодорожными путями. Отпуск товаров со склада документально оформляется накладной, которая на торговом предприятии является как приходным, так и расходным товарным документом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 4. Характеристика коммерческой деятельности мебельной фабрики  ИП Финк.

 

4.1. Планирование ассортимента  мебельной фабрики ИП Финк.

Использование современных мебельных технологий в сочетании с высоким профессионализмом сотрудников, позволило мебельной фабрики ИП Финк сформировать современное производство на базе передового немецкого и итальянского оборудования.

Основные  направления деятельности мебельной фабрики ИП Финк - производство и продажа корпусной мебели для дома, офиса, мебели для кухни, детской мебели. В настоящее время в производстве находится более 1000 моделей.

Компании  производит широкий ассортимент  мебели из ЛДСП, мебели на металлокаркасе и трансформируемой мебели. Вся продукция сертифицирована в соответствии с нормами РФ.

Корпус  изготавливается из ламинированной древесно-стружечной плиты производства ведущих российских компаний, фасады из прочного и экологически чистого материала МДФ, созданного на основе натуральной древесины. С лицевой стороны фасад облицовывается плёнкой ПВХ.

Для кухонь применяются столешницы толщиной 28 мм, изготовленные из специальной влагостойкой древесно-стружечной плиты по технологии постформинга. Изделия отличаются высокой износостойкостью и прочностью поверхностного слоя.

ДСП (Древесно-стружечная плита) - представляет собой многослойный материал, полученный горячим прессованием древесных частиц, смешанных со связующим  веществом (синтетическими смолами-формальдегидами). Плита ДСП отвечает самим жёстким  требованиям, предъявляемым к плитным материалам, лишена таких недостатков, как сучки, внутренние пустоты и трещины. К важным достоинствам относится высокая прочность; жёсткость; однородность; мягкость в обработке; способность прочно удерживать гвозди и шурупы. Плиты бывают обычной и повышенной водостойкости, которая достигается введением в стружечную массу специальной парафиновой эмульсии. Такие плиты обычно используются для изготовления столешниц для кухонь.

Ламинированная  ДСП - плита с защитным покрытием  из особой декоративной бумаги, пропитанной  меламиновыми смолами (поэтому нередко используется термин "меламиновая плита"). Ламинированная плита обладает высокими потребительскими качествами: термо- и влагостойкостью, а также высокой устойчивостью к истиранию и другим повреждениям. Важно отметить, что ламинированная плита используемая для производства мебели отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям по содержанию формальдегидных смол.

МДФ древесноволокнистая  плита средней плотности –  аббревиатура английского medium density fiberboard, или древесноволокнистая плита средней плотности. А вот HDF-high density fiberboard, или ДВП высокой плотности, в отличие от LDF, где L-low, низкий. Особенности МДФ заключаются в том, что этот материал изготавливается путём сухого прессования мелкодисперсной древесной стружки, обработанной связующими веществами, и формируются в виде плиты с последующим горячим прессованием (плотностью 700-870 кг/м.куб.) Основным связующим элементом волокон является лигнин, который выделяется при нагревании древесины. Технология производства исключает использование веществ, вредных для здоровья. Таким образом, экологическая чистота МДФ достигается благодаря тому, что в качестве главного связующего средства выступает не синтетический, а природный материал плиты МДФ облицовываются натуральным или синтетическим шпоном, бумагосмоляной плёнкой, плёнкой ПВХ (поливинлхлорид). Очень популярна облицовка плит МДФ ламинатом. Покрытие из ламината делает плиту МДФ более долговечной, а разнообразные расцветки и фактуры покрытия способны удовлетворить самый взыскательный вкус. По влагостойкости и механическим характеристикам МДФ превосходит натуральное дерево.

Широкий, постоянно обновляемый модельный  ряд красивой, надежной и эргономичной мебели, позволяет создать незабываемый интерьер любого помещения.

Процентное  соотношение производимого ассортимента мебельной фабрики ИП Финк  предоставлено в таблице: 

Таблица. Структура производства различных видов мебели на предприятии ИП Финк.

 

Виды мебели	Процентное соотношение к общему производству предприятия за год
Корпусная мебель (наборы, гарнитуры, прихожие)	27%
Кухонная мебель	25%
Офисная мебель	23%
Спальни	14%
Прочая мебель (детская, дачная, специализированная)	11%

Э

ффективность производство экономический

ИП Финк изготавливает мебель нового поколения. Она не только чрезвычайно надёжна и долговечна в эксплуатации, но и отличается тщательно продуманной конструкцией и великолепным дизайном.

Сплоченная команда ИП Финк уделяет большое внимание новым разработкам, что позволяет компании всегда находится в авангарде и производить уникальную и качественную продукцию.

4.2. Сбытовая программа мебельной  фабрики ИП Финк. Выбор каналов сбыта, факторы влияющие на выбор канала сбыта. 
         Структура управления службы сбыта ИП Финк является централизованной с четким взаимоотношением со всеми подразделениями – службами, отделами.

Службы сбыта включает как управленческие, так и производственные подразделения. К управленческим относятся: мастер производственного цеха, специалист по сбыту, маркетолог-статист, дизайнер-конструктор. К производственным относятся: мастер на складе готовой продукции, где комплектуют, упаковывают и отгружают готовую продукцию. 
           Исполнительный директора контролирует деятельность службы сбыта, анализирует данные о работе отдела, он же является связующим звеном в структуре управления предприятия между производственным отделом, отделом снабжения и другими отделами ИП Финк. 
          Мастер производственного процесса занят оформлением заказов от салонов и индивидуальных покупателей и несет ответственность за упаковку, комплектацию, отгрузку и доставку продукции фирмы.  
         Дизайнер-конструктор занимается исследованием качественно-технических характеристик продукции конкурентов, а также разработкой и внедрением новой продукции.  
         Маркетолог-статист занимается обработкой статистических данных работы салонов и предприятия в целом, а также прогнозированием сбыта. 
Основными задачами маркетолога на предприятии являются:

1. Обеспечение достоверной и своевременной информацией о 
   рынке, структуре и динамике конкретного спроса, предпочтениях потребителей на продукцию, выпускаемую предприятием;
2. Создание ассортимента продукции, который должен наиболее полно удовлетворять условиям предприятия и приносить наибольшую прибыль;
3. Организация воздействия на потребителя, на спрос, на рынок;
4. Контроль реализации продукции.

         В целом служащие службы сбыта ИП Финк выполняют следующие функции: 
- Оценка перспектив. Поиск перспективных потребителей или направлений сбыта продукции;

- Постановка целей. Распределение времени для взаимодействий с актуальными и потенциальными потребителями;

- Коммуникации. Распространение информации о товарах и услугах;

- Продажи. Осуществление продажи посредством установления контакта с потребителем, представления товара, преодоления возражений и завершения сделки;

- Обслуживание. Предоставление различных услуг потребителям: консультации по возникшим проблемам, оказание технической помощи, обеспечение доставки товара;

- Сбор информации. Проведение исследования рынка и составление отчета.

Статистика сбыта ИП Финк расшифровывается по следующим позиям:  
- Товары и группы товаров;

- Торговые районы и районы представителей (продавцов);

- Группы покупателей;

- Количество и частота заказов;

- Пути продаж.

       Сбытовая политика как процесс  организации постадийного движения товара на мебельной фабрике ИП Финк предполагает анализ воздействия принимаемых решений на каждой стадии движения товарной массы от производства до потребления.

На основе маркетинговых исследований фирма  решает задачи выбора наилучшего варианта распределения и наиболее эффективной  формы сбыта.

Сбытом  на предприятии ИП Финк занимаются в качестве прямых контактов с посредником, в дальнейшем реализующий продукцию конечным покупателям.

 

 

 

На основе маркетинговых исследований фирма  решает задачи выбора наилучшего варианта распределения и наиболее эффективной  формы сбыта.

ИП Финк является производителем корпусной мебели и сам же производит реализацию товара через сеть мебельных магазинов «Мебель плюс». Территориально один из магазинов расположен возле производственных мощностей, перемещение товара с производственного склада до складских помещений магазина не требует больших денежных и временных затрат. Другие магазины сети расположены в разных частях города. Перемещение товара в данные магазины осуществляется собственным автомобильным транспортом. Плюсом сложившихся каналов сбыта ИП Финк является поддержание приемлемых цен в связи с отсутствием других посредников. Прием заказов на индивидуальное изготовление принимается во всех магазинах.

Специфика производства ИП Финк такова, что нет необходимости в больших складских помещениях, так как большинство заказов осуществляется по индивидуальным заявкам. В магазинах выставляются в основном образцы мебели, так же есть каталоги с разными вариантами дизайна и расцветок. Данные на заказ поступают в производственный цех, где происходит изготовление в течение определенного времени, в дальнейшем готовый заказ доставляется клиенту. Мебель доставляется как в собранном, так и в разобранном виде и упаковке, с учетом пожелания заказчика.

Важным  вопросом является так же определение  емкости рынка. Под емкостью товарного  рынка понимается возможный объем  реализации товара при данном уровне и соотношении различных цен. Емкость рынка характеризуется  размерами спроса населения и  величиной товарного предложения.