Разработка бизнес плана пекарни

В 2011 году начал работать Кузбасский региональный центр субконтрактации, созданный на базе Кузбасской торгово-промышленной палаты.

Центр формирует информационную базу предприятий (организаций) — заказчиков и исполнителей профильных услуг. В областную базу Центра включено 68 предприятий Кузбасса.

Услуги Центра предоставляются бесплатно.

Предприятиями области размещено 15 заказов.

Во всех муниципальных образованиях области продолжают работать Центры поддержки предпринимательства (принцип «одного окна»):

- более 10 000 предпринимателей получили бесплатные консультационно-информационные услуги;

- зарегистрировано более 2000 предпринимателей;

- оказана имущественная поддержка 300 предпринимателям.

5. Кредитно-гарантийная программа

По кредитно-гарантийной программе выдано субъектам малого и среднего предпринимательства, не имеющим необходимого обеспечения для получения банковского кредита, более 450 поручительств Государственного фонда поддержки предпринимательства Кемеровской области.

Это позволило привлечь в сферу малого и среднего бизнеса более 1 млрд. 290 тыс. рублей кредитных ресурсов.

6. Программа микрофинансирования

В 2011 году проведена капитализация фонда за счет средств областного (20 млн. рублей) и федерального бюджетов (42,5 млн. рублей).

Субъектам малого и среднего предпринимательства предоставлено 92 микрозайма до 1 млн. рублей под 10% годовых сроком до 1 года.

7. Субсидии

Весь год предоставлялись субсидии:

- по договорам лизинга;

- производственным и инновационным малым предприятиям;

- на затраты, связанные с применением системы аутсорсинга (бухгалтерские и юридические услуги);

- предпринимателям – ремесленникам.

Программа развития субъектов малого и среднего предпринимательства в городе и области на 2011-2013 годы

Кемеровский городской Совет народных депутатов четвертый созыв шестьдесят первое заседание  принял  решение   от  24.12. 2010  №420 «Об     утверждении       программы  развития    субъектов  малого и среднего предпринимательства в городе Кемерово на 2011-2013 годы»

Руководствуясь Федеральным законом от 06.10.2003 №131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации», Федеральным законом от 24.07.2007 №209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации», Законом Кемеровской области от 27.12.2007 №187-ОЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства», решением Кемеровского городского Совета народных депутатов от 30.04.2010 №351 «Об утверждении технического задания на разработку программы развития субъектов малого и среднего предпринимательства в городе Кемерово на 2011-2013 годы», в целях создания благоприятных условий для развития малого и среднего предпринимательства в городе Кемерово Кемеровский городской Совет народных депутатов решил:

  РЕШИЛ:

 1. Утвердить программу развития субъектов малого и среднего предпринимательства в городе Кемерово и области на 2011 - 2013 годы согласно приложению.

2. Опубликовать настоящее решение в печатных средствах массовой информации.

3. Данное решение вступает в силу после его опубликования.

4. Контроль за исполнением настоящего решения возложить на комитет по развитию экономики города Кемеровского городского Совета народных депутатов (А.А.Барабаш).

1.2.           Круглый стол в Кемерово посвящённый теме «Поддержка молодых предпринимателей малого и среднего бизнеса как одно из направлений внутренней политики государства»

В Кемеровской городской администрации прошёл круглый стол, посвящённый теме «Поддержка молодых предпринимателей малого и среднего бизнеса как одно из направлений внутренней политики государства». Организатором круглого стола выступил молодёжный парламент Кемерова при городском совете народных депутатов.

Поддержке молодёжного предпринимательства в Кузбассе уже не первый год уделяется большое внимание. Во-первых, у молодёжи сегодня хорошие перспективы для занятия предпринимательской деятельностью. Ориентация на успех и соответствие качеств молодых людей социально-психологическим требованиям рынка – инициативность, мобильность, смелость, склонность к риску, способность учиться и переучиваться, открытость инновациям – очень хорошо этому способствует.

Однако сегодня наблюдается любопытная тенденция: зачастую молодёжь хочет заниматься не своим собственным бизнесом, а мечтает работать в муниципальном или государственном управлении. А ещё лучше, в топ-менеджменте какого-нибудь «Газпрома», или вообще — стать акционером крупной компании. По словам заместителя председателя Кемеровского горсовета Вячеслава Петрова, открывшего круглый стол, в этом случае нельзя говорить об абсолютном большинстве нынешней молодёжи, но тенденция такая прослеживается, и достаточно явно.

Нельзя сбрасывать со счетов и тот факт, что подавляющая часть молодёжи в силу ряда объективных причин не имеет в достаточной мере необходимой суммы знаний и опыта. Поэтому молодые люди не могут в полной мере реализовать свой личностный потенциал, осуществить свои идеи и бизнес-проекты. Для успешной работы молодым предпринимателям необходима поддержка, которая позволит компенсировать недостаток знаний и опыта.

— Наша общая задача – проинформировать молодёжь о том, что у нас есть такие возможности, есть на кого опереться, есть поддержка, есть люди, с которыми можно посоветоваться, — сказал Вячеслав Петров на открытии круглого стола.

О проекте «Малый бизнес» и организациях, предоставляющих поддержку молодым бизнесменам, участникам круглого стола рассказала член комитета по предпринимательству Молодежного парламента Анастасия Колеватова. А о формах поддержки, направленных на развитие малого и среднего бизнеса – Светлана Энгель, управляющая бизнес-инкубатором Муниципального некоммерческого фонда поддержки малого предпринимательства. По её словам, особой популярности среди студентов пользуется студенческий бизнес-инкубатор.

— Поддержка, осуществляемая студенческим бизнес-инкубатором, слагается не только из предоставления льготных офисных помещений (с оборудованием, интернетом и городской связью), оказывается комплексная поддержка реализации бизнес-проекта, то есть консультационное сопровождение. Второе направление – это образовательные услуги, вся консультационная поддержка – бесплатна. Программу в этом году будем запускать осенью. Образовательная программа «Как организовать свой бизнес» ориентирована на практику, в её рамках запланированы встречи с действующими предпринимателями, которые поделятся с начинающими бизнесменами своим опытом, — рассказала Светлана Энгель.

Кроме этого, в молодёжной среде пользуются успехом «Бизнес-колледж», «Банк инвестиционных проектов», в котором подготавливаются презентации бизнес-проектов для потенциальных инвесторов и «Клуб молодого предпринимателя».

О работе Кемеровского областного отделения Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» рассказала его руководитель Анастасия Дудкина:

— Главное – популяризовать предпринимательство. Мы постоянно слышим, что предприниматель – это основа, это средний класс, будущее нашей страны. Тем не менее, мы практически не видим предпринимателей, потому что душат малый бизнес. У нас существует комитет молодёжного предпринимательства. Молодёжь – это авангард. Цели комитета – создание механизмов поддержки молодых предпринимателей и создание нового образа. Нужно отойти от времён девяностых – пришло новое время – предпринимателей, которые живут честно, и представителей власти, которые живут честно. Важно сформировать дружественные отношения между молодыми бизнесменами и органами власти – мы тот самый необходимый мостик.

Интересное и актуальное предложение озвучил предприниматель Станислав Козырев (который, кстати, ведёт авторскую колонку в рамках спецпроекта «Я – предприниматель» на газете Кемерова).

— Раньше, когда начинал я, не было таких мер поддержки. Громадная работа проделана. Но хотелось бы сказать, что нет какой-то общей системы. Хотелось бы внести предложение – сделать общий информационный ресурс в Интернете, где все меры поддержки – от фондов, от бизнес-инкубаторов, государственных, муниципальных, общественных структур были бы перечислены. Пока что такого единого ресурса нет, приходиться долго рыться в интернете, чтобы собрать необходимую информацию.

Помимо этого Станислав добавил, что неплохо бы было, если бы молодых предпринимателей поддерживали не только муниципальные власти, но и органы внутренних дел, налоговая, Пенсионный фонд. По его словам, у работников этих структур сформировался некий стереотип – если ты предприниматель, значит, собственник, богатый – и отношение соответствующее. Плюс ко всему Козырев предложил ввести для студентов курс «Основы предпринимательства».

В завершении круглого стола студенты, решившие открыть собственное дело, задали вопросы выступающими. Больше всего будущих бизнесменов интересовали вопросы по предоставлению льготных кредитов, юридической помощи и помещений для развития собственного бизнеса.

В итоге обсуждения, участники круглого стола пришли к мнению, что очень многие боятся начинать своё дело, и было бы неплохо организовывать встречи на массовом уровне с действующими предпринимателями, которые расскажут о том, что необязательно иметь много денег и крутых связей, для того, чтобы начать собственное дело.

Ещё одно общее мнение – вывести в фокус, популяризировать предпринимательство.

1.3.Роль бизнес-плана в современных условиях

Бизнес-план появился у нас в начале 90-х годов и был принципиально отличным от действующих документов. Многие поначалу не обратили на него внимание, другие, обратив, не придали должного значения. Придерживались привычных технико-экономических обоснований.

Вскоре, однако, выяснилось, что бизнес-план, если к нему отнестись серьезно, требует знаний отечественного бизнеса, его глубин. Не все и не сразу стали разрабатывать, предъявлять и требовать бизнес-план.

Ранее авторитетные финансовые институты, такие как Всемирный банк, Европейский банк реконструкции и развития, и ведущие консультационные фирмы часто заявляли, что одной из проблем низкой инвестиционной активности инвесторов является то, что предъявляемые документы не только не позволяют принять решение о финансировании, но и не дают возможности даже примерно оценить эффективность полученных предложений.

В настоящее время существуют разработанные более четырех с половиной лет назад Министерством экономики России методические рекомендации по подготовке инвестиционных проектов; так же проводятся семинары для предпринимателей по разработке бизнес-планов .

Сейчас уже многие предприятия разрабатывают бизнес-планы по собственным методикам и рекомендациям, разрабатывают подробные перечни вопросов, на которые следует ответить в данном документе.

В наше время бизнес-план становиться для предпринимателя все более важным документом. Ни одна компания не сможет выразить цели своего существования или получить финансирование без грамотно разработанного бизнес-плана. Если вы не представите грамотный бизнес-план, никто не будет серьезно рассматривать вашу идею.

Бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Он описывает процесс функционирования предприятия, показывает, каким образом его руководители собираются достичь своих целей и задач. Хорошо разработанный бизнес-план помогает предприятию расти, завоевывать новые позиции на рынке, где оно функционирует, составлять перспективные планы своего развития, концепции производства новых товаров и услуг и выбирать рациональные способы их реализации. То есть в нем описываются основные аспекты будущего предприятия, с достаточной полнотой анализируются проблемы, с которыми оно столкнется (или не исключено, что столкнется) и самыми современными методами определяются способы решения этих проблем. Таким образом, основная цель бизнес-плана - достижение разумного и выполнимого компромисса между тем, чего фирма хочет и чего может достичь. План призван показать работникам и потенциальным инвесторам целостность предлагаемого курса, продемонстрировать, как одно вытекает из другого.

Бизнес-план призван ответить на три ключевых вопроса  рис. 1.1

          Каково текущее состояние бизнеса?

          Каково желаемое состояние?

          Как наиболее эффективно достичь желаемого состояния?

Рис. 1.1. Контуры бизнес-плана

Бизнес-план не является постоянным документом, он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри предприятия, так и изменениями на рынке, где действует предприятие, и в экономике в целом. Бизнес-план увязывает внутрифирменный и макроэкономический анализ.

В связи с тем, что бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение конкретного направления деятельности предприятия (продукта или услуги) на определенном рынке в сложившихся организационно-экономических условиях, он опирается на:

      конкретный проект производства определенного товара (услуг) – создание нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и т.д.);

      всесторонний анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности, целью которого является выделение его слабых и сильных сторон, специфики и отличий от других аналогичных предприятий;

      изучение конкретных финансовых, технико-экономических и организационных механизмов, используемых в экономике для реализации конкретных задач.

Не будет большим преувеличением назвать бизнес-план основой управления, как коммерческим проектом, так и самим предприятием, осуществляющим этот проект. Ведь благодаря бизнес-плану у руководства появляется редкая возможность взглянуть на собственное предприятие как бы со стороны, может быть, даже глазами придирчивого эксперта. Да и сам процесс разработки бизнес-плана, включающего детальный анализ экономических и организационных вопросов, заставляет «собраться», мобилизоваться, сосредоточиться.