Управленческие решения при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2013 в 16:24, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является определение направлений совершенствования управленческих решений по выбору типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения в ООО «Валио».
В ООО «Валио» в недостаточной степени разработана технология процесса принятия и реализации оптимального управленческого решения, а также недостаточное внимание уделяется процессам моделирования принятия управленческих решений и повышению их качества.
В этой связи в рамках данной работы будут рассматриваться управленские аспекты применительно к этапу выбора типа склада, на основании которых будут сформированы рекомендации по совершенствованию управленческих решений.

Содержание

Введение
3
1. Научные основы управленческих решений при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения


6
1.1 Виды, признаки, формы, содержание, свойства и сущность управленческих решений при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения


6
1.2 Методологические подходы, функции, принципы, условия и этапы управленческих решений при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения


11
1.3 Современные методы управленческих решений при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения


19
2. Анализ управленческих решений при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения в ООО «Валио»


23
2.1 Организационно-управленческие и внешние условия управленческих решений по выбору типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения


23
2.2 Оценка эффективности управленческих решений по выбору типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения


33
3. Направления совершенствования управленческих решений по выбору типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения в ООО «Валио»


37
Заключение
44
Список литературных источников

Работа состоит из  1 файл

доработанная курсовая 6189 от 09_03 (2).docx

— 1.12 Мб (Скачать документ)

 

Таблица 3. Возможности и угрозы ООО «Валио»

Возможности

Угрозы

Совершенствование системы менеджмента  компании

Сбои в поставках

Совершенствование схем доставки продукции

Изменение уровня цен на закупаемую продукцию

Совершенствование схем складирования  продукции

Усиление конкуренции

Снижение налогов и пошлин

Рост зависимости от поставщиков

Развитие информационных технологий

Скачки курсов валют

Появление новых клиентов

Ухудшение политической обстановки

Появление новых поставщиков

Рост налогов и пошлин

 

Ужесточение законодательства


 

Компания  практикует индивидуальный подход к  созданию филиалов и буферных складов, стараясь подобрать для них самые выгодные логистические решения и тарифы. Благодаря высокой квалификации сотрудников, гарантируется оптимальное сочетание стоимости перевозки, маршрута и времени грузовых транспортных перевозок, что выражается в конкурентоспособной стоимости продукции с учётом её доставки.

Основные условия выбора типа склада ООО «Валио»:

    1. высокая пропускная способность, возможность ежегодных отгрузок до 10 млн. тонн продукции;
    2. территориальная близость к крупным дистрибьюторам организации;
    3. возможность интеграции с производственными мощностями ООО «Валио»;
    4. возможность создания особых температурных режимов и условий для хранения, как готовой продукции, так и сырья [18, С. 36-37].

В настоящее время в России у  ООО «Валио» две производственные площадки: логистический дистрибуционный  центр с линией производства плавленого сыра в Ершово (Московская область) и контрактное производство питьевых йогуртов на заводе «Галактика» под  Санкт-Петербургом.

Производство систематически контролируется специалистами «Валио» на предмет соответствия российским и корпоративным стандартам. Филиал «Ершово» (Московская область) является производственной площадкой «Валио», единственного в России импортера молочной продукции финского концерна Валио.

В настоящий момент мощность завода в Ершово составляет 1 млн. тонн в год, но уже к 2018 году планируется удвоить этот показатель, запустив вспомогательную производственную линию. Площадь комплекса в Ершово, объединившего под одной крышей завод и логистический терминал со складскими мощностями, в целом составляет 13 тыс. м2.

Доставка товаров ООО «Валио» осуществляется автомобильным транспортом со склада 13 000 м² (рисунок 9). Склад со сквозным хранением загружен полностью, отсюда осуществляются все поставки молочных продуктов организации.

Рисунок 9 – Схема используемого склада ООО «Валио» [29]

При ежегодных поставках в размере 10 млн. тонн продукции и среднем сроке хранения груза составляющем 3 дня и ежедневном производстве емкость склада составила:

 

При использовании площади склада более  чем 80%, высоте складирования до 4 метров и средней нагрузке на квадратный метр площади не превышающей 2 тонн, общая площадь склада составила:

 

Следует отметить, что складская предприятия осуществляет:

    1. планирование заказов на производство;
    2. закупку и складской учет продукции Валио;
    3. обеспечение своевременной и безопасной отгрузки продукции.

Служба информационных технологий на складе ООО «Валио»:

    1. обеспечивает установку и поддержку компьютерной сети, программного обеспечения и компьютерной техники;
    2. осуществляет сопровождение внедренных программ и программных средств.

Учитывая, что основной объем товаров отправляется в другие регионы страны, хранить  продукцию на предлагаемом складе весьма целесообразно, потому что здесь существует возможность накапливать товар и затем транспортировать его до дистрибьюторов.

 

Вывод по разделу  2.1

ООО "Валио" имеет разветвленную  дистрибьюторскую сеть по всей России. Доставка готовой продукции осуществляется автомобильным транспортом. Единственный склад находится в Ершово (Московская область), что создает его высокую грузонапряженность.

Доставка товаров ООО «Валио» осуществляется автомобильным транспортом со склада площадью 13 000 м². При ежегодных поставка в размере 10 млн. тонн продукции и среднем сроке хранения rpуза составляющем 3 дня и ежедневном производстве емкость склада выбранного типа склада превышает 82 тыс. тонн

Основу технологии складского процесса ООО «Валио» составляет рациональное построение, четкое и последовательное выполнение складских операций, совершенствование организации труда и технологических решений, эффективное использование подъемно-транспортного оборудования. 

 

 

 

 

2.2. Оценка  эффективности управленческих решений  по выбору типа склада с  учетом специфики ассортимента  и величины запасов единовременного  хранения 

ООО «Валио», имеет масштабное складское хозяйство, поэтому при оценке эффективности управленческих решений по выбору типа склада необходимо учитывать с какими проблемами как стратегического, так и оперативного характера сталкивается организация. При этом необходимо помнить, что все задачи в рамках этих проблем тесно связаны между собой и должны рассматриваться в четко определенной последовательности.

Систему показателей, отражающих эффективность  управленческих решений по выбору типа склада, можно разделить на ряд групп и оценить отдельно по ключевым факторам работы ООО «Валио» (таблица 4).

Таблица 4. Оценка показатели эффективности и результативности управленческих решений по выбору типа склада ООО «Валио» с учётом величины запасов методом экспертных оценок [2, С. 15-17]

Ключевой фактор

Показатели эффективности и результативности

Удельный вес показате-лей

Значение по десятибаль-ной шкале

Совокупное значение показателя

1

2

3

4

5

Качество сервиса и удовлетворение потребностей клиентов

выполнение заказа точно к указанному сроку

0,22

8

1,76

полнота удовлетворения заказа

0,25

7

1,75

точность параметров заказа

0,15

8

1,2

количество возвратов заказов

0,07

2

0,14

ошибки в выполнении заказов

0,18

4

0,72

претензии потребителей

0,13

3

0,39

Итого

1

 

5,96


 

Продолжение таблицы 4

1

2

3

4

5

Общие совокупные затраты

затраты на доставку

0,18

6

1,08

затраты на управление запасами

0,35

9

3,15

затраты, связанные с качеством  сервиса (ущерб от уровня качества, потери продаж)

0,26

8

2,08

затраты на хранение

0,21

6

1,26

затраты на внутрискладскую транспортировку

0,16

7

1,12

затраты на складскую грузопереработку и хранение

0,11

7

0,77

Итого

1

 

9,46

Транспортные издержки

общие логистические издержки на единицу  арендованного транспорта

0,37

6

2,22

общие логистические издержки на единицу  складского товарооборота

0,63

8

5,04

Итого

1

 

7,26

Время операционных циклов

время обработки заказов потребителей

0,29

7

2,03

время доставки заказа

0,31

8

2,48


 

 

Продолжение таблицы 4

1

2

3

4

5

 

время подготовки и комплектации заказа

0,4

8

3,2

Итого

1

 

7,71

Производи-тельность складской системы

количество отработанных заказов в единицу времени

0,4

8

4,8

оптимальная подготовка грузовых отправок

0,3

7

2,1

грузовые отправки на единицу складских мощностей и грузовместимости автомашин

0,3

8

3,2

Итого

1

 

10,1

Управление складским процессом

удобство складских отгрузок

0,17

8

1,36

оптимальное планирование

0,09

6

0,54

регулирование грузопереработки

0,21

6

1,26

контроль состояния складских  запасов

0,13

7

0,91

организация оптимального размещения запасов

0,21

8

1,68

минимизация складских затрат на хранение запасов

0,19

7

1,33

Итого

1

 

7,08


 

Источник: [2, С. 15-17]

Следует отметить, что в таблице 2 удельный вес показателей в рамках каждой выделенной категории был выставлен  по принципу приоритета и таким образом, чтобы суммарное итоговое значение удельного веса не превышало единицы. Также каждому показателю было присвоено  текущее значение по десятибальной  шкале, которое для получения  совокупного значения показателя умножалось на его удельный вес.

Таким образом, видим не совсем оптимальные  значения показателей эффективности  управленческих решений при выборе типа склада: время обработки и  комплектации заказов весьма велико, присутствует факты ошибок в выполнении заказов и возврата товаров покупателями, относительно высокие издержки на единицу складского товарооборота.

 

Вывод по разделу 2.2

Критерии  оптимизации складских систем уже давно привлекли внимание ведущих специалистов организации ООО «Валио», так как используемый склад является весьма загруженным. Систему показателей, отражающих эффективность складских процессов, была разделена на ряд основных групп.

Проведенное исследование позволило выявить, что  к ключевым факторам, влияющим на эффективность управленческих решений по выбору типа склада ООО «Валио», следует отнести: качество складского сервиса и удовлетворение запросов потребителей, уровень логистических издержек, продолжительность логистических циклов, производительность складских операций, которые далеко не всегда эффективны в работе склада.

Отдельным образом следует отметить высокую  трудоемкость складских работ, вызванную  предельно максимальной загрузкой  складских мощностей. Данный факт обусловлен тем, что ООО «Валио» использует сочетание производственных и складских  мощностей на базе одного структурного элемента, что приводит к его высокой  грузонапряженности.

3. Направления  совершенствования управленческих  решений по выбору типа склада  с учетом специфики ассортимента  и величины запасов единовременного  хранения в ООО «Валио»

Для получения более совершенного управленческого решения целесообразно провести имитацию процесса реализации различных альтернатив в прогнозируемых условиях проблемной среды.

В общем случае в основе процесса принятия решений связанных с управлением ООО «Валио» должны быть заложены ряд основных принципа, игнорирование которых (полное или частичное) может привести к ошибочным решениям. Соблюдение же этих принципов дает возможность принимать качественные решения на всех уровнях управления.

Информация о работе Управленческие решения при выборе типа склада с учетом специфики ассортимента и величины запасов единовременного хранения