Всеобщий менеджмент качества (TQM)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 08:13, реферат

Описание

Цель модуля состоит в ознакомлении обучающихся с принципами и общими положениями концепций «Всеобщего Менеджмента Качества» (TQM - Total Quality Management) и «Бережливого Производства и Мышления» (LTM - Lean Thinking and Manufacturing), комплексной безопасности предприятия. Выбор данных концепций в качестве базовых объясняется следующими обстоятельствами. Во-первых, они апробированы и успешно применяются многими передовыми зарубежными и отечественными предприятиями. Во-вторых, являются наиболее подходящими для использования в качестве методологической базы при разработке интегрированных систем управления на основе менеджмента качества.

Содержание

Введение
Этапы развития менеджмента качества
Концепция TQM
Основные понятия
Основополагающие принципы
Базовые элементы
TQM и теория агентских соглашений
TQM и организационные модели
Концепция управления по целевым издержкам
Основные положения
Сведения о контроллинге
Концепция «Бережливого Производства и Мышления» (LTM)
Концепция безопасности предприятия
Основные понятия
Безопасность материальных объектов и ресурсов
Экономическая (финансовая) безопасность
Экологическая безопасность предприятия
Комплексная система безопасности
Список литературы

Работа состоит из  1 файл

16.doc

— 3.47 Мб (Скачать документ)

Д) Стремление к совершенству



Практика показала, что соблюдение четырех вышеуказанных принципов создают все условия для возникновения потребности предприятия в непрерывном совершенствовании. Например, увеличение скорости движения потока всегда выявляет муда, которая до этого была незаметна. Чем выше скорость вытягивания, тем больше возникает препятствий движению потока. Ликвидацией этих препятствий в тесном контакте с потребителями занимаются выделенные продуктовые команды. Их задача состоит в еще более точном определении ценности, увеличении скорости потока и упрощении процесса вытягивания.

Хотя ликвидация муда иногда и требует внедрения новых технологий, обычно можно обойтись вполне простыми методами. Выше приводился пример завода Pratt&Whitney. После проведения анализа затрат он полностью заменил автоматическую систему для шлифовки лопастей турбин на устройство, позволяющее делать все необходимое с затратами в 4 раза меньшими. Инженеры Pratt&Whitney сами и за очень короткое время спроектировали и установили ее.

Новая система позволила сократить производственные затраты вдвое, уменьшить время выпуска на 99%, сократить время переналадки с нескольких часов до секунд. Теперь фирма Pratt&Whitney могла приступать к работе сразу после получения заказа и делать именно то, что нужно потребителю. Даже если не будет сделано больше ничего, кроме сдачи в металлолом остатков прежней автоматизированной системы, переход на «бережливое» производство для Pratt&Whitney уже принесло свои плоды [18].

Неоспоримое преимущество бережливого производства заключается в прозрачности. Все участники процесса - субподрядчики, поставщики первого уровня*, сборочные заводы, дистрибьюторы, потребители, сотрудники - могут видеть процесс целиком, и поэтому им проще находить пути повышения ценности. Для процесса постоянных улучшений очень важно то, что сотрудники сразу получают ценную для них информацию о результатах. Финансовая прозрачность и материальное вознаграждение сотрудников за результаты работы - ключевые элементы повышения заинтересованности и вовлеченности сотрудников.

*Поставщики первого уровня - это поставщики, которые снабжают фирмы, создающее конечный продукт. Существуют также поставщики второго, третьего уровня и т.д. Поставщики каждого последующего уровня снабжают поставщиков предыдущего уровня.



Сложности возникают, когда надо связать прозрачность финансов и вознаграждения за результаты работы с улучшением самой работы. Если никто не знает, как выполнять работу более эффективно, люди будут просто отсиживать свои рабочие часы. Решение проблемы заключается в организации потока и соблюдении принципа вытягивания. Когда сотрудники будут незамедлительно получать информацию о разработке продукта, приеме заказов, производстве и степени удовлетворенности потребителя, большинство методов «кнута и пряника», на которых построен традиционный менеджмент, отпадут за ненадобностью.

Таким образом, «бережливое производство и мышление» (LTM) предоставляет возможности для достижения совершенства предприятия как в долгосрочной перспективе, так и в ближайшей перспективе.

Опыт показал, что преобразование классического массового производства в «бережливое» позволяет удвоить производительность труда во всей системе, на 90% сократить время выпуска и уровень запасов. Наполовину уменьшается уровень брака, попадающего к потребителю, а также число производственных дефектов и несчастных случаев на работе. Время вывода нового товара на рынок сокращается вдвое. За очень небольшую дополнительную плату потребителю становится доступным существенно большее число модификаций товара. Капитальные затраты при этом невелики, а иногда (в случае распродажи ненужных активов) и вовсе отсутствуют [18].

Такой эффект возникает из-за радикальных улучшений потока создания ценности. Дальше вступают в действие процессы непрерывных улучшений, которые двигают фирму к совершенству уже постепенно. Такие улучшения могут в течение двух или трех лет опять в два раза увеличить производительность, еще в два раза сократить запасы, уровень ошибок и время производственного цикла. Комбинируя указанные стратегии, можно продолжать улучшения бесконечно.

Еще одно достоинство «бережливого» производства заключается в том, что оно является не просто средством против муда в абстрактном смысле слова. Это средство борьбы с длительным экономическим застоем, охватившим все ведущие страны мира, в том числе и Россию. Традиционно люди пытаются добиться экономического роста с помощью новых технологий и интенсивного обучения, что доказывает рост публикаций на тему снижения стоимости обработки и/или передачи данных при помощи Интернета. По логике сокращение стоимости информации вместе с обучением современным методам управления должно давать существенный прирост производительности. Однако в реальности этого не происходит.

За последние годы произошла революция в сфере применения роботов, новых материалов (например, керамические автомобильные двигатели и самолеты из пластика), микропроцессоров, персональных компьютеров и биотехнологий. Однако при этом объем внутреннего продукта на душу населения (то есть доля ценности, приходящаяся на человека в среднем) во всех развитых странах практически не вырос.

Это означает, что проблема не в новых технологиях самих по себе, так как они охватывают очень малую долю экономики. Очень мало компаний могут, подобно Microsoft, за короткое время вырасти в гигантов бизнеса. Большинство предприятий в сфере строительства, жилищных услуг, транспорта, питания, производства и предоставления услуг меняются очень медленно. Более того, они могут вообще не измениться, если не будет найден способ создания ценности и применения новых технологий при помощи командной работы. А ведь эти традиционные виды деятельности отвечают за более чем 95% всего производства и потребления.

Иначе говоря, все экономически активные страны представляют собой смесь традиционных видов деятельности, выполняемых традиционными способами. Новые технологии и капитал могут обеспечить рост в долгосрочной перспективе. Внедрение же «бережливого» производства гарантирует, что этот рост будет достигнут в течение нескольких ближайших лет [18].

Кроме того, бизнес большинство своих проблем решает за счет традиционных способов сокращения затрат, предлагаемых специалистами по реинжинирингу. В результате этого растут ряды безработных, а у работающих пропадает стимул самоотверженно трудиться на благо компании. «Бережливое» производство, со своей стороны, предлагает решения, позволяющие достичь желанных результатов с минимальным ущербом для всех заинтересованных сторон.

Что касается России, то идеи и методы «бережливого» производства могли бы сыграть решающую роль в трансформации российской промышленности и приближении ее к уровню современных развитых стран. Дело в том, что, переход от массового производства к «бережливому» во многих случаях не требует особо серьезных вложений. Не всегда, но часто не надо закупать новое дорогостоящее оборудование, не надо переходить на новые материалы и технологии, не надо компьютеризировать производство и т.д. Надо всего лишь изменить культуру управления предприятием, систему взаимоотношений между различными уровнями и подразделениями предприятия, систему ценностной ориентации сотрудников и их взаимоотношения. К сожалению, вот это «всего лишь» сделать иногда труднее, чем найти деньги на закупку той или иной «железки». Именно поэтому, реально переход от массового производства к «бережливому» легче всего осуществить во времена кризисов или любых иных потрясений и переломов.

Другими словами, у российских предприятий, для которых крайне необходим реинжиниринг или реструктуризация, есть возможность выбрать путь не технократической, а культурной реструктуризации. Успех возможен, поскольку положение в нашей стране в начале XXI века вовсе не хуже того, какое было в оккупированной Японии сразу после Второй мировой войны, когда «бережливое» производство начинало создаваться. К тому же нам не надо изобретать велосипед - у нас есть возможность использовать уже накопленный за много десятилетий опыт создания таких систем в разных странах и различных отраслях народного хозяйства.

Здесь важно отметить, что идеология «бережливого» производства попутно решает важную задачу выбора правильного уровня автоматизации производства. Оказывается, не во всех случаях нужно стремиться к полной автоматизации. Организация работы по системе «точно вовремя» требует, чтобы автоматизации было не слишком много и не слишком мало, а ровно столько, сколько надо для минимизации затрат на обслуживание оборудования.

Что будет дальше, и в каком направлении развиваются системы «бережливого» производства в настоящее время? На этот вопрос нет однозначного ответа, но одна из возможностей уже явно проявляется. В последнее время появилось довольно много публикаций о так называемом «активном производстве». Авторы этих статей считают, что активное производство - это то, что придет на смену системе «бережливого» производства, т.е. согласно этому подходу хронология смены типов производства выглядит следующим образом:

        ремесленное (кустарное) производство

        массовое производство

        «бережливое» производство

        активное производство.

Основное отличие активного производства от «бережливого» заключается в том, что первое работает в относительно стабильных условиях, а второе способно работать в совершенно непредсказуемых быстроменяющихся условиях, практически в хаосе.

Следует отметить, что «бережливое» производство имеет не только плюсы, но и свои минусы. Следует иметь в виду, что возможны ситуации, когда производство партиями (разновидность массового производства) оказывается предпочтительнее «бережливого» производства. Кроме того, система «бережливого» производства предъявляет столь высокие требования к напряженности труда людей, что растет число невыходов на работу из-за временной нетрудоспособности. Например, из-за этого Toyota стала вводить в производство специальные буферные зоны для того, чтобы снизить интенсивность нагрузки на людей. При этом, буферные зоны не рассматриваются как потери, поскольку они нужны для обеспечения желаемых условий труда [18].

В заключение необходимо отметить момент, важный для внедрения данного подхода в нашей стране. Хотя переход на систему «бережливого» производства - дело далеко не простое (например, Toyota понадобилось около 30 лет, чтобы первой пройти этот путь), сейчас это можно сделать гораздо быстрее, но путь этот не будет легче.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данном разделе раскрыто основное содержание управления по целевым издержкам, имеющее такое же значение для конкурентоспособности предприятия, как и вопросы обеспечения и управления качеством продукции и услуг. Показано, что применение в интегрированном управлении предприятием подхода «Бережливого Производства и Мышления» (LTM) позволит обеспечить долговременную конкурентоспособность предприятия. Совершенствование управления, улучшение деятельности по повышению качества и безопасности деятельности может осуществляться за счет внутренних инвестиций, обеспеченных рациональной экономией различных видов ресурсов.

Для российских компаний освоение принципов и методов LTM приобретает особую актуальность в связи с проблемами, обусловленными менталитетом большинства российских людей и проявляющих себя в расточительности и необоснованных затратах времени и ресурсов в производстве


Концепция безопасности предприятия

 

Основные понятия

Для обеспечения достижения целей предприятия, в том числе в области его конкурентоспособности, важное значение имеют вопросы безопасности. Это обусловлено тем, что недостаточный уровень физической, экономической, информационной и экологической безопасности предприятия может привести к возникновению различных видов ущербов, характер и масштаб которых настолько снизит уровень конкурентоспособности и эффективность хозяйственной деятельности предприятия в целом, что может встать вопрос о его банкротстве и ликвидации.

В Словаре русского языка С.И. Ожегова это понятие определяется следующим образом: «безопасность – это положение, при котором не угрожает опасность кому-чему-нибудь».

Для решения задач управления безопасностью необходимо однозначно определить понятие «безопасность», поскольку на практике оно часто толкуется в двух различных смыслах, а именно:

        как безопасность соответствующих видов объектов от внешних по отношению к ним опасностей (т.е. данные объекты нуждаются в защите)

        как причисление соответствующих объектов к возможным источникам опасности для других видов объектов, являющихся внешними по отношению к ним (т.е. от данных объектов необходимо защищаться).

Анализ определений данного понятия, представленных в [23-30], позволил выделить наиболее существенные, базовые терминологические элементы, которые могут быть использованы для определения понятия «безопасности предприятия».

Во-первых, большая часть авторов под безопасностью понимают состояние потенциальной жертвы, объекта опасности.

Во-вторых, безопасность часто рассматривается как способность объекта, явления, процесса сохранить свою сущность и основные характеристики в условиях целенаправленного, разрушающего воздействия, направленного извне либо изнутри самого объекта, явления, процесса.

В-третьих, безопасность - категория системная, поскольку является свойством системы, построенной на принципах устойчивости, саморегуляции, целостности. Отсюда роль безопасности заключается в защите каждого из этих свойств системы, так как разрушительное воздействие на любое из этих свойств приведет к гибели системы в целом.

В-четвертых, безопасность рассматривается как решающее условие (гарант) жизнедеятельности личности, общества, государства, что позволяет им сохранять и умножать их материальные и духовные ценности.

В-пятых, безопасность в абсолютном своем выражении - отсутствие опасностей и угроз материальной и духовной сферы.

И, наконец, в-шестых, базовым элементом всех определений выступает угроза как реальный признак и сущностная характеристика опасности.

Отсюда следует, что угроза и борьба с ней являются сущностью безопасности. Следует также отметить, что безопасность - это не отсутствие опасности, а защита от нее.

Под опасностью понимаются возможные или реальные явления, события и процессы, способные нанести вред человеку, социальной группе, народу, обществу, государству, человеческому сообществу и Земле или даже уничтожить их, нанести ущерб их благополучию, разрушить материальные, духовные или природные ценности, вызвать деградацию, закрыть путь к развитию. Понятие «опасность» охватывает также явления, процессы и действия, которыми люди наносят вред природе, а природа людям [29].

Опасность может выступать в различных формах, а именно в виде намерений, планов подготовки действий, а также самих действий, направленных на подчинение, ослабление, уничтожение объектов безопасности и т.д. Количество признаков, характеризующих опасность, может быть увеличено или уменьшено в зависимости от целей анализа. Например, признаками опасности для человека, как биологического объекта, являются:

        угроза для жизни

        возможность нанесения ущерба здоровью

        нарушение условий нормального функционирования органов и систем организма человека.

Опасность понятие относительное и носит потенциальный (т.е. скрытый) характер, ее актуализация (или реальное проявление) происходит при определенных условиях, именуемых причинами. Триада «опасность – причины – нежелательные следствия» - это закономерный процесс развития, реализующий потенциальную опасность в реальный ущерб (последствие). Как правило, реальные процессы являются многопричинными, т.е. одна и та же опасность может реализоваться в нежелательное событие через разные причины. Основу профилактики нежелательных событий составляет поиск причин [30].

Понятие «угроза» родственно понятию «опасность». Угроза - это опасность на стадии перехода из возможности в действительность, высказанное намерение или демонстрация готовности одних субъектов нанести ущерб другим [29].

В методологическом аспекте не угрозы, а причины опасности, которые обусловлены имеющимися противоречиями, являются, по сути, ключевыми для идентификации опасностей и деятельности по защите от них. Таким образом, угрозу следует понимать как результат имеющихся и формирующихся в человеке, коллективе, обществе, в межличностных, общественных (групповых) и межгосударственных отношениях противоречий. Без выявления и решения этих противоречий никакая безопасность обеспечена быть не может.

Угроза всегда носит предметный характер, наполнена конкретным содержанием и в случае четко выраженного опасного состояния должна приобретать конкретную правовую характеристику. Эта характеристика чаще всего фиксируется в законах (например, в статьях Уголовного кодекса об измене Родине, терроризме, контрабанде и т.д.).

Системный, проблемный и факторный анализ зарождающихся и затухающих противоречий, характера их развития позволяет отслеживать состояние безопасности на каждый конкретный период, определять стратегию ее обеспечения на более длительный период и адекватно реагировать на имеющиеся и потенциальные угрозы.

Например, с помощью факторного анализа можно выделить и сгруппировать факторы дестабилизирующего и стабилизирующего характера, а затем разработать и реализовать конкретные меры в системе обеспечения безопасности, направленные на нейтрализацию, подавление дестабилизирующих факторов и стимулирование действия стабилизирующих факторов. В этом заключается не столько защитная функция обеспечения безопасности, сколько способствующая позитивному развитию защищаемого объекта.

Количественной оценкой опасности является риск, который определяется частотой или вероятностью возникновения одного события, связанного с опасностью, при наступлении другого. По мнению специалистов, использование риска в качестве оценки опасностей предпочтительнее, чем использование традиционных показателей [29].

Поскольку обеспечить нулевой риск в действующих системах абсолютно невозможно, т.к. это не соответствует законам техносферы, то во всех сферах деятельности людей чаще всего имеет место осознанный риск (когда рассчитываются ожидаемая выгода, цена, которую допустимо заплатить за нее, последствия и т.д.). В этом случае имеет место концепция приемлемого (допустимого) риска, суть которой заключается в стремлении к такой безопасности, которую приемлет индивид или общество в данный период времени.

Следует отметить, что восприятие человеком и обществом риска и опасностей субъективно. Например, люди резко реагируют на события редкие, но которые сопровождаются большим числом единовременных жертв. В то же время частые события, в результате которых погибают единицы или небольшие группы людей, не вызывают столь напряженного негативного отношения.

Например, на фоне того, что ежедневно на производстве погибает 40-50 человек, а в целом по стране от различных опасностей лишаются жизни более 1000 человек в день, новость о гибели более десятка человек в одной аварии или каком-либо конфликте, представленная в средствах массовой информации, вызывает более выраженную реакцию со стороны населения [29].

Данное явление необходимо иметь в виду при рассмотрении проблемы приемлемого риска. Субъективность в оценке риска подтверждает необходимость использования приемов и методологий, лишенных этого недостатка.

На практике применяются следующие методические подходы к определению риска:

        инженерный (опирающийся на статистику, расчет частот, вероятностный анализ безопасности, построение «дерева» опасности)

        модельный (основанный на построении моделей воздействия вредных факторов на отдельного человека, социальные, профессиональные группы и т.п.)

        экспертный (когда вероятность событий определяется на основе опроса опытных специалистов, т.е. экспертов)

        социологический (основанный на опросе населения).

Для получения объективных результатов оценки рисков целесообразно применять указанные методы в комплексе.

При разработке концепций и систем управления безопасностью предприятия следует иметь ввиду, что экономические возможности повышения безопасности технических систем небезграничны, поэтому приемлемый риск сочетает в себе технические, экономические, социальные и политические аспекты и представляет некоторый компромисс между уровнем безопасности и возможностями ее достижения.

Например, при увеличении затрат на технические мероприятия технический риск снижается, но растет социальная напряженность, поскольку эти средства могли бы быть направлены на решение социальных проблем работников. Таким образом, руководителям предприятия необходимо соблюдать оптимальное соотношение между инвестициями в техническую, социальную и другие сферы безопасности предприятия. При этом критерием решения является минимальная величина суммарного риска. Это обстоятельство необходимо учитывать при выборе уровня риска, который должен быть приемлем для предприятия с точки зрения его экономических, технических и других возможностей и удовлетворять требованиям заинтересованных сторон (например, законодательным нормам, техническим регламентам, стандартам, договорам, а также требованиям общественности и населения).

В некоторых зарубежных странах официально и неофициально используются приемлемые уровни риска для экосистем, индивидуального риска гибели людей и экономические эквиваленты человеческой жизни. Например, максимально приемлемым риском для экосистем считается тот, при котором может пострадать 5% видов биогеоценоза. В Голландии в законодательном порядке установлены приемлемые риски индивидуального риска гибели (максимально приемлемым уровнем считается 10-6 в год, пренебрежительно малым – 10-8 в год). При этом человеческая жизнь оценивается от 650 тыс. до 7 млн. долл. США, что отражает количество средств, затрачиваемых в среднем на спасение одной человеческой жизни [30].

Следует отметить, что на практике приемлемые риски на 2-3 порядка «строже» фактических, и поэтому их применение является действием, направленным на реальную защиту людей и окружающей природной среды.

Многообразие опасностей, угроз и источников их возникновения (образования) требует их классификации. Представляется целесообразным группировать опасности и угрозы по следующим признакам:

Информация о работе Всеобщий менеджмент качества (TQM)