Обґрунтування господарських рішень стосовно диференціації продукції на підприємстві з урахуванням ризику

Отже розрахувавши матрицю конкурентного товару, а саме яблучного соку можна спостерігати такі тенденції: 

За ціною яблучний сік ТМ «РОДИНА» переважає ТМ «Вінні», він є дешевшим.

Переважає наш сік за смаком та вмістом соку ТМ «Рікос». Він є більш  натуральним, із притаманними смаковими властивостями соку.

Поступається наш  сік двом конкурентам за зовнішнім виглядом. Також поступається соку ТМ «Вінні» за упаковкою та інформативністю на ній.

          Загалом яблучний сік ТМ «РОДИНА» в сумі отримав найбільший бал (4,45) в порівнянні зі своїми конкурентами ТМ «Рікос»(3,95) та ТМ «Вінні»(4,4). Тому можна зробити висновок, що наш сік є дещо кращим за яблучний сік конкурентів.

2.4. Маркетинговий аналіз

Дослідивши продукцію ВАТ «Костопільський завод продтоварів», а саме яблучний сік – 3л.. Можна зробити висновок, що існує не задоволена потреба споживачів в представленні такої продукції як яблучний сік.

На ВАТ «Костопільський завод» яблучний сік випускається об’ємом 3л., що в багатьох випадках не відповідає потребам споживачів.

На даному ринку існує потреба в яблучному соці з меншим об’ємом, а саме 0,5 та 1л.

Також серед основних тенденцій розвитку ринку соків і сокової продукції в Україні експерти відзначають збільшення обсягів продажу продукції в упаковці обсягом 0,5 л , тому ТМ «РОДИНА»  доцільно також почати випускати яблучний сік  об’ємом  саме 0,5л.

Яблучний сік 0,5 л. буде випускатися в скляній, спеціально розробленій для соку  пляшці  із іменною кришечкою (із зображення ТМ «РОДИНА»). Хоча це не самий дешевий вид упаковки, але за рахунок  натуральності  такої упаковки ми забезпечимо  високу якість товару.

На даному сегменті існує жорстка конкуренція серед таких виробників як: «Сандора» (ТМ Sandora, "Дарунок", "Садочок", "Біла упаковка" (ОЗДП), "Сандорик"); «Ерлан» (ТМ "Біола"); Вітмарк-Україна" (ТМ Jaffa, "Біла упаковка" (НЗДП), "Соковита") "Рідна марка" (ТМ "Мрія", "Морс Лісова ягода", "Самий сік").

Але за оцінками експертів даний ринок і надалі буде зростати. Ринок соків та нектарів в Україні розвивається дуже динамічно, збільшуючись у середньому на 25% щорічно. Його ємність на сьогоднішній день складає більш 420 млн. л. За прогнозами експертів, темпи приросту ринку на найближчі 2-3 року збережуться. Виробники соків запевняють, що це далеко не межа. Споживання цих напоїв на душу населення сьогодні складає близько 12л. "Говорити про "стелю" ринку поки рано, навіть якщо подивитися на той же показник - споживання на душу населення - на ринках інших країн, що коливається серед європейських країн від 20 до 40 л", - підкреслює Денис Бедун, маркетолог-аналитик корпорації "Рідна марка".
Соковий бум виробники пояснюють модою на здоровий спосіб життя і зростанням доходів населення. Усе більше споживачів віддають перевагу вітамінам - ємність ринку соків та нектарів збільшується насамперед за рахунок зниження обсягів "зафарбованої води".

Серед основних тенденцій розвитку ринку соків і сокової продукції в Україні експерти відзначають збільшення обсягів продажу продукції в упаковці обсягом 0,5 л , тому доцільно ТМ «РОДИНА» випускати яблучний сік об’ємом  саме 0,5л.

Таблиця 2.3

Порівняльна характеристика інноваційного товару (яблучний сік 0,5 л.) з аналогічним товаром конкурента

Експертами оцінювання здійснювалось за сприянням комерційного директора ВАТ «Костопільський завод продтоварів»

Конкурентні переваги отримаємо за рахунок таких факторів:

1. Зручність та якість упаковки:

Яблучний сік 0,5 л. буде випускатися в скляній, спеціально розробленій для соку  пляшці  із іменною кришечкою (із зображення ТМ «РОДИНА») (рис.1). Хоча це не самий дешевий вид упаковки, але за рахунок  натуральності  такої упаковки ми забезпечуємо  високу якість товару.

Рис.2.4. Тара для яблучного соку ТМ «РОДИНА» 0,5 л .

2. Смак:

Продукція буде виготовлятися із натуральної сировини, яка буде закуповуватись у населення. Рецептура залишається такою ж самою, як при виготовленні соку об’ємом 3л.. Даний сік має дуже хороші смакові властивості за рахунок його натуральності.

3. Натуральність (якість товару):

Як зазначалося вище, продукція буде виготовлена із натуральної сировини і упакована в екологічну, не шкідливу тару. Продукція виготовлятиметься без додавання хімічних добавок та консервантів, а виключно із натуральної сировини.

Експертами було встановлено, що обсяг виробництва на майбутні 3 роки матиме наступний вигляд:

Табл.2.4

Обсяги виробництва інноваційного товару

Отже, можна зробити висновок, що яблучний сік 0,5 л.  виготовлятиметься протягом року, і кожного  наступного року збільшуватиметься її  обсяги виробництва за рахунок  загального збільшення ринку соків в Україні. Якщо фірма захоче поборотися за більш значимі місця на ринку соків України об’ємом 0,5л. , їй прийдеться витратити дуже багато ресурсів та коштів на комунікаційні заходи, адже на даному ринку панує жорстка конкуренція між виробниками.

2.5.Стратегія просування

Продукція ТМ «РОДИНА» яблучний сік представлений у невеликих обсягах по всій території України, але найбільш є представленою на ринку Рівненської області.

Споживачами яблучного соку є усі верстви населення незалежно від статі , віку та інших ознак.

Але все ж таки найбільшу частку споживачів займає населення, що проживає у містах. Також основними споживачами є  молоді люди віком 25-34 років. І хоча соки як продукт цінують однаковою мірою й чоловіки та жінки, проте за кількістю споживачів все ж таки переважають жінки.

Основні мотивації споживання соків серед міського населення розподіляються наступним чином:

 як джерело вітамінів — 48,3 %

 як натуральний продукт — 26,1 %

 як смачний напій — 8,6 %

 як вітчизняний продукт — 3,4 %

      як напій, що втамовує спрагу — 3,0 %.

Прийнявши до уваги те що 74,4% населення сприймає дану продукцію як джерело вітамінів та натуральний продукт, то наш яблучний сік орієнтуватимемо саме на них, маючи високу якість сировини та  упаковки.

Цільовою аудиторією виступатимуть кінцеві споживачі та домогосподарства Рівненської обл., що мінімізує витрати підприємства на  доставку продукції до споживача.

За даними експертів обсяг ринку яблучного соку в Рівненській області в 2008 році становив 5 -5,2 млн. л.

Підприємство буде збувати  свою продукцію через великі організації, представництва, бази, які мають свою розгалужену систему або безпосередньо в магазини, тобто через посередників.

Необхідно запропонувати ефективний спосіб інформування споживачів про позицію рекламованого продукту.

Наше рекламне повідомлення буде виглядати як  творча ідея - цікавий і ефективний спосіб вираження позиції продукту торгової марки, що привертає увагу. Метою такого повідомлення буде впізнавання підсилене пригадуванням. Цільовою аудиторією є кінцеві споживачі Рівненської обл..

Творча ідея буде представлена у формі зорового образу, а саме відеоролика з використанням комп’ютерних технологій, в якому буде використаний RAM-провідник.

Роль RAM- провідника у рекламному повідомленні яблучного соку виконуватиме оса.

Сюжет такого рекламного повідомлення буде наступний:

1. На початку реклами показують задоволену велику осу, яка живиться в саду яблуком. Після того як вона закінчує свою трапезу, вона вирушає у пошуку наступного гідного поживи яблука. Але оса неприємно здивована тим, що для неї  в саду не залишилося жодного яблука.

2. RAM- провідник (оса) помічає, що всі яблука знаходяться на вантажній машині, яка вирушає із яблучного саду. Вона починає переслідування вантажної машини.

3. Переслідування приводить до заводу ТМ «РОДИНА», де оса спостерігає за процесом виробництва яблучного соку.

3. Оса пробирається до пляшки (із зображенням ТМ «РОДИНА») в яку було розлито яблучний сік. Вона починає куштувати цей сік, після чого робить висновок, що не бачить різниці між яблуком і яблучним соком.

4. Далі появляється зображення ТМ «РОДИНА», яке супроводжується наступним текстом:

Натуральний сік – це джерело вітамінів. Яблучний сік «РОДИНА» - натуральний сік.

5. Знову показують осу, яка приймає рішення не повертатись в яблучний сад, а залишитись на заводі ТМ «РОДИНА».

Рекламне звернення повинно виходити у Prime-час, це трохи дорожче, але ефективність значно більша.

В ряді випадків реклама поєднується з іншими інструментами маркетингових комунікацій.

Дану рекламу потрібно підкріпити PR- маркетингом, а саме розповсюдження інформації про технологію виготовлення соку та акцентування уваги на натуральність через місцеві газети, сайт заводу.

Медіа -  план