Организация производства кормов в КСУП « Оборона стран

 

Изучив продуктивность животноводства за 2009- 2010 годы установлено, что в отчётном году произошло повышение всех показателей.

Под урожайностью понимают количество продукции, собранное с одного гектара посевной площади. Согласно программе: урожайность зерновых должна быть на уровне 60-70 ц/га, картофеля 350-400 ц/га, сахарной свеклы 400-450 ц/га.

Таблица 5. Урожайность  сельскохозяйственных культур (ц/га)

Наименование культур	2009год	2010год	2010г   в %    к 2009г
Зерновые и бобовые, всего	48,5	33,1	68,2
В том числе: озимые зерновые	48,5	38,5	79,4
яровые зерновые	51,7	30,1	58,2
Зернобобовые	38,9	13	33,4
Картофель	216	157,7	73
Рапс (семена)	32,6	15	46
Многолетние травы	607	580	95,6
Однолетние травы	1184	580	49

Изучив таблицу «Урожайность сельскохозяйственных культур» установлено, что наблюдается понижение  урожайности.

Таблица 6. Размеры  производства КСУП «ОБОРОНА СТРАНЫ».

 

Показатели	Единицы измерения	2009год	2010год	2010г в % к 2009г
Объем валовой продукции	млн.руб.	16261	16136	99,5
Объем товарной продукции	млн.руб.	10548	12417	117,7
Среднегодовая численность  работников	кол-во	345	377	109,3
Среднегодовая стоимость  основных средств производства с/х  назначения	млн.руб.	79697	102298	128,4
Поголовье КРС	гол.	5117	5228	102,2
В том числе коров	гол.	1603	1813	113,1
Количество тракторов	физ.ед.	48	50	104,2
Количество автомашин	шт.	13	14	107,7
Количество энергетических мощностей	тыс.л.с.	23	20	86,9
Отработано с/х всего	чел.час	845	884	104,6
В том числе: в растениеводстве	чел.час	230	255	110,9
в животноводстве	чел.час	615	629	102,3

 

Анализировав таблицу  «Размеры производства в КСУП «ОБОРОНА СТРАНЫ» видно, что снизился объём  валовой продукции, зато значительно  выросли остальные показатели.

 

 

Сосредоточение деятельности предприятия на производстве одного или нескольких видов продукции  для производства которых имеются  наиболее выгодные условия называется специализацией.

Специализация хозяйства  определяется по структуре товарной продукции. Под товарной продукцией понимают продукцию, которая произведена для реализации.

Структура товарной продукции - это процентное отношение выручки от продажи одного вида продукции к общей сумме.

Таблица 7. Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции.

 

Отрасли и виды продукции	2009год		2010год		2010год к 2009 году, %
	Выручка, млн.руб.	Структура%	Выручка, млн.руб.	Структура %
1.Растениеводство – всего	3212	30,5	2659	21,4	82,8
в том числе: зерновые	2245	-	1829	-	81,5
картофель	248	-	518	-	208,9
лен	41	-	11	-	26,8
рапс	566	-	214	-	37,8
Другая продукция растениеводства	112	-	87	-	77,7
2.Животноводство - всего	7336	69,5	9758	78,6	133,0
В том числе:     молоко	4288	-	5900	-	137,6
Мясо КРС (живая масса)	2856	-	3698	-	129,5
3.Другая продукция животноводства	192	-	160	-	83,3
Всего по сельскохозяйственному  производству	10548	100	12417	100	117,7

 

Проанализировав таблицу «размер и структура товарной продукции» установлено, что хозяйство специализируется в животноводческом направлении.

Экономические показатели подразделяются на:

- характеризуют соотношение  производства и соотношение ресурсов.

- соотношение результатов  производства и ресурсов производства.

В качестве результата производства используется валовая продукция, товарная продукция, валовый доход и прибыль.

 

Таблица 8. Основные экономические показатели деятельности хозяйства.

 

Показатели	Единицы измерения	2009год	2010год	2010г в % к 2009г
1.Произведено валовой  продукции на одного среднегодового  работника	тыс.руб.	47133333	42801061	90,8
2.Произведено валовой  продукции на 1чел.ч. Всего по  хозяйству	тыс.руб.	19244	18253	94,8
В том числе в растениеводстве	тыс.руб.	33613	26933	80,1
в животноводстве	тыс.руб.	13870	14734	106,2
3.Прибыль, всего млн.руб.	млн.руб.	2206	3602	163,3
4.Прибыль на 1га с/х  угодий	тыс.руб.	260,7	425,7	163,3
5.Прибыль на одного  среднегодового работника	тыс.руб.	6394,2	9554,3	149,2
6.Себестоимость реализованной  продукции	млн.руб.	10821	12881	119,0
7.Уровень рентабельности	%	20,4	28	137,3

 

         При анализе таблицы «основных экономических показателей деятельности хозяйства» установлено, что 2010 году снизилось производство валовой продукции растениеводства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организационная структура- одни из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением  целей и задач управления между подразделениями и работниками организации.      Структура управления – это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.(см. приложение 1)

 

 

 

2. Организация  производства кормов в хозяйстве.

 

2.1 Организация  кормовой базы, кормовой план  и баланс кормов.

 

Планирование кормовой базы в КСУП «Оборона страны» имеет важное условие рациональной организации использования кормовых ресурсов. Оно включает:

• Определение потребности в кормах;
• Источники поступления ( покрытия потребности ) кормовых ресурсов.

Обоснованный расчёт потребности  в кормах по видам на какой- либо период (стойловый, пастбищный, на др.) называют кормовым планом. Потребность в кормах можно определить:

• По годовым нормам расхода кормов на 1 голову животных;
• По нормам расхода кормов на единицу животноводческой продукции.

Для расчёта потребности  в кормах по первому способу определяют среднее количество животных каждой половозрастной группе в стойловый  и пастбищный  период и умножают его на соответствующие нормы  расхода каждого вида на одну голову.

Баланс кормов - это сопоставление потребности в кормах по видам и группам с их поступлением из различных источников и степень обеспеченности ими планируемого поголовья животных. Такое сопоставление проводят в виде таблицы, которые отражают:

• Виды и группы кормов;
• Потребность в кормах (по кормовому плану) ;
• Источники поступления кормов;

• Излишек или недостачу.

Баланс составляют по всем видам кормов. Потребность в кормах учитывают в физической массе  и условно- натуральном выражение.

При организации производства кормов в сельскохозяйственном предприятии  принято выделять полевое и лугопастбищное кормопроизводство.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица  9. Расход кормов в КСУП «ОБОРОНА СТРАНЫ».

 

Виды животных	2009 г.			2010 г.			Отчетный год в % к баз. году
	Кормо- едениц т	в т.ч. концентратов, т. к.ед.	Стоимость кормов млн. руб.	Кормо- единиц, т	в т.ч. концентратов, т. к.ед	Стоимость кормов всего, млн.руб.
1. Коровы и быки производители	12691	2185	2624	13367	3251	3194	105,3
2. Крупный рогатый скот на выращивании и откорме	15589	2879	3018	14432	1865	4130	92,6
3. Свиньи	-	-	-	-	-	-	-
4. Овцы и козы	-	-	-	-	-	-	-
5. Лошади	260	10	16	47	-	17	18,1
6. Итого	28540	5074	5658	27846	5116	7341	97,6
7. Расход кормов на 1 т молока	1,6	0,3	-	1,6	0,4	-	100
8. Расход кормов на 1 т прироста крупного рогатого скота	15,6	2,9	-	14,3	1,8	-	91,7
9. Расход кормов на 1 т прироста свиней	-	-	-	-	-	-	-