Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2012 в 14:22, курсовая работа

Описание

Цель и задачи работы
Целью дипломной работы является изучение современного состояния и перспективы организации племенной работы в агрофирме «Кюндядинская». Для решения поставленной цели поставлены следующие задачи:
1. изучение хозяйственной деятельности агрофирмы 2000-2004 гг.
2. изучение кормления крупного рогатого скота в хозяйстве.
3. изучение материалов бонитировки крупного рогатого скота в хозяйстве.
4. определить перспективы организации селекционно-племенной работы в хозяйстве.

Содержание

Глава 1. Основные направления развития животноводства в Республике Саха (Якутия)
1.1. Состояние животноводства в Республике Саха (Якутия)
1.2. Симментальский скот в России и РС (Я)
1.3. Экономические показатели развития животноводства
Глава 2. Организационно – экономическая характеристика ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
2.1. Природно-климатические условия
2.2. Землепользование
2.3. Производственные показатели по животноводству
2.4. Основные экономические показатели хозяйства
Глава 3. Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
3.1. Кормление крупного рогатого скота в хозяйстве
3.2. Технологическое содержание КРС ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
3.3. Перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
Заключение
Список использованной литературы

Работа состоит из  1 файл

диплом эфф-ть жив-ва.doc

— 562.00 Кб (Скачать документ)

 

Оплата труда в животноводстве от валового дохода

Бригады, работающие на подряде, заинтересованы в конечном результате хозяйственного года. При этом преследуются в основном следующие цели:

1.      Увеличить валовое производство;

2.      Повысить качество продукции;

3.      Всемерно сократить материальные затраты на единицу продукции.

В результате получать наибольший валовый доход, который является конечным результатом работы бригады. Поэтому наиболее приемлемым является установление оплаты труда, в прямой зависимости от валового дохода, который является разностью между стоимостью валовой продукции и материальных затрат без оплаты труда.

По нашим расчетам 80 % фонда оплаты труда авансируется по сезонным расценкам. А доплата за продукцию от 25 % до 39 % при условии увеличении валового дохода от 100 до 130 %.

В молочном скотоводстве фонд оплаты труда варьирует от 43 до 48 % от валового дохода.

В бригаде по выращиванию молодняка от 59 до 66 %.

В коневодстве от 44,6 до 49,7 %.

Оплата труда в звероводстве варьирует от 30 до 33 % от выручки. Здесь необходимо учитывать то, что серебристо-черные лисицы кормятся отходом животноводства. Трудно планировать затраты. А конечным результатом работы будет сумма выручки при стабильном поголовье. Оплату труда можно установить из расчета от выручки.

Изучение финансово-хозяйственной деятельности организованных хозяйств улуса за последние годы показало, что слишком низка оплата труда работников сельского хозяйства. Так только в 2003 году средняя заработная плата работников составила 2579 рублей, а за исключением ОАО «Нюрбинского пищекомбината» и ГУП Птицефабрики «Нюрбинская», которые не наделены функцией заготовителя, месячная зарплата равна 2370 рублям, а в девяти сельскохозяйственных кооперативах эта цифра составляет только 1364 рублей.

По сравнению с другими хозяйствами зарплата работников агрофирмы в месяц составляет 3833 рублей или в 1,5 раза выше среднеулусного уровня оплаты труда.

В 2004 году 135 работников агрофирмы начислено 7751 тысяч рублей, среднемесячная зарплата одного работника равна 4785 рублям без учета  социальных начислений.

Поэтому имеются более благоприятные предпосылки и реальные возможности для дальнейшего повышения оплаты труда работников хозяйства вообще и животноводства в частности.

 

Задачи племенной работы

 

Главными задачами Президентской Программы по развитию животноводства на 2002-2006 годы являются стабилизация численности и прирост сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех категорий, увеличение объемов производства и улучшение качественных показателей. Приоритетными направлениями наращивания объемов производства будут повышение продуктивности животных. Основной отраслью животноводства является скотоводство, от которого в полной мере зависит обеспечение потребности населения мясных и молочных продуктах. Возможность скорого достижения прогнозируемых объемов продукции скотоводства будет определяться наряду с темпами укрепления кормовой базы, уровнем кормления и уровнем проводимой селекционно-племенной работы.

В соответствии с Программой будут осуществляться совершенствование существующих пород крупного рогатого скота и создание высокопродуктивных типов, линий и семейств. Планомерное улучшение продуктивных и воспроизводительных качеств крупного рогатого скота может быть осуществлено путем восстановления системы селекционно-племенной работы.

В настоящее время в республике имеется 27 племенных хозяйств по разведению крупного рогатого скота. В числе этих хозяйств входит и ГУП агрофирма «Кюндядинская». Программой предусмотрены следующие виды работ по развитию племенного дела в республике:

- реализация мер по восстановлению и стабилизации качественных показателей продуктивности коров  в племенных хозяйствах.

- организация искусственного осеменения маточного поголовья.

- внедрение новых информационных технологий, введение зоотехнического и племенного учета, а также эффективного метода отбора и подбора животных.

В молочном скотоводстве основной задачей племенной работы является увеличение производства молока за счет роста молочной продуктивности коров.

В плане работы в племенных хозяйствах предусмотрено создание высокопродуктивных стад на основе широкого вовлечения в селекционный процесс высококлассных быков – производителей и улучшение выращивания ремонтного молодняка.

Одним из важных задач повышения продуктивности и улучшение племенных качеств скота в хозяйстве является повышение эффективности искусственного осеменения коров и телок, направленное на выращивание телок.

1) Задача направленного выращивания молодняка заключается в том, чтобы телки при первой случке достигли 320-350 кг, а при первой лактации достигли до 400 кг. Это обеспечит оптимальную замену старых и малопродуктивных коров. Если в настоящее время имеется 54 коровы с годовым удоем ниже 1500 кг, а коровы с удоем до 2000 – 219 и 90 – с удоем выше 2000. в результате жесткой выбраковки малопродуктивных и восстановления их высокопродуктивными телками обеспечат увеличить поголовье высокопродуктивных коров.

Задача племенной работы состоит в том, чтобы к концу в хозяйстве не было коров с годовым удоем ниже 1700 кг. А по расчетам половина стада коров давала 1900 – 2000 кг. молока. И 1/3 поголовья коров давала более 2000 кг. в год. Тогда к концу 2010г. хозяйством в целом будет взят двухтысячный рубеж.

2) Специально выращивать и продать телок хозяйствам улуса и другим улусам республики племенных телок с хорошими продуктивными и племенными качествами, соответствовали всем параметрам по требованию. Живой вес поставляемых телок должен достичь 350 кг. и выше. В

3) Путем отбора и подбора лучших особей по признакам высокой наследуемости необходимо разбить воспроизводство линии Альберта, Сигнала, Австралийского симментала, так как у коров этих линий наибольший выход молочного жира и варьирует даже при скудном кормлении от 66 до 76 кг.

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Выводы и предложения:

1) В связи с реформированием ГУП агрофирма «Кюндядинская» в акционерное общество и во исполнение Президентской Программы социально – экономического развития села по Нюрбинскому улусу, необходимо разработать проект Программы развития животноводства на период 2005-2010 годы и ставить задачи увеличения общего поголовья скота, повышения продуктивности, улучшения качеств племенного скота.

2) Необходимо восстановить заброшенные пашни и начать посев ячменя, овса на фураж.

Как дополнительную отрасль возобновить посадку и выращивание картофеля, капусты и турнепса.

К 2010 г. производство молока планируется  довести до 728 т. или увеличить в 1,5 раза по сравнению с показателями 2004г., а производство товарного молока до 677 т. или 173%.

3) В результате осуществления комплексных мероприятий товарная продукция скотоводства значительно возрастет, если в 2004 г. по планируемым реализационным ценам и с учетом субсидии и дотаций от реализации мяса, молока, включая стоимость проданного племенного скота, была получена выручка 12104 тысяч рублей. То в 2010 г. агрофирма «Кюндядинская» получит 22759 тысяч рублей, что на 10655 тысяч рублей больше или возрастет на 187%

4) Не разработано положение об оплате труда. В хозяйстве не внедряется арендный подряд, который гарантирует оплату труда от конечных результатов, повышает ответственность на каждом звене рабочих и их руководителей.

В связи с проведением кооперации в селах необходимо подумать о целесообразности создания потребительского кооператива по переработке и сбыту сельскохозяйственных продуктов, куда следует вовлечь всех товаропроизводителей Кюндядинского наслега.

5) В стаде племенного хозяйства молодняк выращивается и содержится при скудном рационе кормления, основной причиной которого является недостаток кормов.

1. Для чего:

а) создать хорошую кормовую базу и выращивать молодняк племенного скота на полнорационном кормлении. К 2010 г. заготовку сена довести до 2222 т. силоса до 2050 т.

б) вдвое увеличить поголовье продаваемых племенных телочек, которые должны отвечать всем параметрам требования на племенной скот;

в) стабилизировать поголовье крупного рогатого скота и довести до 900 голов, в том числе коров до 350 голов. Средний удой повысить до 2050 кг. в год;

г) проведением бонитировки, отбора и жесткой выбраковки низкопродуктивных коров отказаться от использования коров с низким удоем ниже 1500 кг. в год;

д) довести живой вес планируемого на поставку другим хозяйствам телок до 320-340 кг. при первой случке. Средний живой вес реализуемого на мяса скота довести до 323 кг.;

е) добиться приоритетного развития коневодства, улучшить организацию труда, более рационально использовать пастбище;

ж) улучшить структуру стада лошадей с тем расчетом, чтобы в стаде насчитывалось по 6-8 кобылиц на одного жеребца;

з) для рационального использования пастбищ и хорошей          формировать 3 конефермы по 2 табунщика;

и) конебригаду и скотоводческую бригаду полностью перевести на полный хозрасчет, устанавливая гарантированную оплату труда, для чего на 75-78 % фонда оплаты труда разработать авансовые расценки. А с учетом доплаты за продукцию, производить в зависимости от роста валового  дохода, то есть от разницы стоимости валовой продукции и материальных затрат без оплаты труда;

к) установить нормы  оплаты труда от 29-60% валового бригадного дохода, с тем расчетом, чтобы темпы роста заработной платы намного опережали темпы роста валового дохода предприятия. Это повысит материальную заинтересованность работников. 50% прибыли планировать на расширение производства, 50% на повышение оплаты труда работников.

6) если оплата труда работников животноводов будет зависеть от уровня роста валового бригадного дохода, то для руководителей, включая директора, и специалистов экономического отдела установить оплату труда в зависимости от рентабельности предприятия, то есть прибыли.

При этом для этой категории работников оклады установить на 80% ФОТ и 20% - оплачивать по годовым результатам финансово – хозяйственной деятельности. Кроме того, от 5-10% прибыли выдавать специалистам и руководителям, как 13 зарплату.

7) необходимо улучшить учет и отчетность:

а) ежемесячно взвешивать молодняк крупного рогатого скота, учитывать привесы;

б) учитывать движение кормов и других материальных ценностей;

в) производить оплату труда за ухаживаемое поголовье скота и полученную продукцию с учетом качества, только в исключительных случаях применять почасовую оплату труда.

8) Совместно с Нюрбинским пищекомбинатом всемерно развивать переработку молочных и мясных продуктов на основе взаимовыгодных договоров.

а) организовать прием и перевозку  молока до  маслоцеха, чтобы каждая семья с дойной коровой сдавала молоко;

б) довести сдачу молока по Кюндядинскому наслегу совместно с агрофирмой «Кюндядинская» до 900-1000 т. в год.

9) Ежегодно заключать коллективные договоры с профкомом и дирекцией и соблюдать все его пункты.

10) Звероводство является дополнительной отраслью, которое частично питается отходом животноводства. Для данного хозяйства оптимальной является звероферма, которая содержит 50 маток.

В связи с дороговизной покупных кормов, хозяйство не  может давать большую прибыль. В данном случае для рабочих зверофермы необходимо производить оплату труда в зависимости от роста выручки.

11) Для предотвращения дальнейшего спада сельскохозяйственного производства, сокращения поголовья скота, и снижения качественных показателей животноводства и растениеводства, необходимо осуществить комплекс сохранения государственного регулирования  стратегических мер по финансовому оздоровлению агрофирмы «Кюндядинская», согласно Государственной Президентской Программы социально – экономического развития села Республики Саха (Якутия) на 2002-2006гг. вплоть до 2010г.

На основании Федерального Закона «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14. 07. 1997 г. в порядке основной меры Государственной поддержки АПК ежегодно предусматривают большие средства из республиканского бюджета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. А.В.Алексеев. Основы животноводства. Издательство «Высшая школа», Москва, 1966 – 142 с.

2.  Биологические основы животноводства в Якутии. Сборник научных трудов. Новосибирск, 2002 – 84 с.

          3.  С.И.Емельянов. Экономические основы системы животноводства в Центральной Якутии. Якутское книжное издательство. Якутск, 1969 – 174 с.

              4.  Г.П.Коротов. Крупный рогатый скот Якутской АССР и методы его улучшения. Якутск, 1983 – 146с.

              5. В.Ф.Красота, В.Т.Лобанов, Т.Г.Джапаридзе. Разведение сельскохозяйственных животных. Москва «Колос». 1983 – 412с.

              6.  Научные основы развития животноводства Якутской АССР, Якутск, 1975 – 159с.

              7.  Н.С.Пермяков. Научные основы выращивания и откорма крупного рогатого скота в Якутии. Новосибирск, 2001 – 84с.

              8. В.А.Петровская. Кормление крупного рогатого скота в Якутии. Якутское книжное издательство, Якутск, 1967 – 262 с.

              9. А.В.Чугунов, А.И.Павлова. Охрана генофонда местных пород животных Крайнего Севера. Москва, «Колос», 2003 – 209 с.

Информация о работе Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»