Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2012 в 14:22, курсовая работа

Описание

Цель и задачи работы
Целью дипломной работы является изучение современного состояния и перспективы организации племенной работы в агрофирме «Кюндядинская». Для решения поставленной цели поставлены следующие задачи:
1. изучение хозяйственной деятельности агрофирмы 2000-2004 гг.
2. изучение кормления крупного рогатого скота в хозяйстве.
3. изучение материалов бонитировки крупного рогатого скота в хозяйстве.
4. определить перспективы организации селекционно-племенной работы в хозяйстве.

Содержание

Глава 1. Основные направления развития животноводства в Республике Саха (Якутия)
1.1. Состояние животноводства в Республике Саха (Якутия)
1.2. Симментальский скот в России и РС (Я)
1.3. Экономические показатели развития животноводства
Глава 2. Организационно – экономическая характеристика ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
2.1. Природно-климатические условия
2.2. Землепользование
2.3. Производственные показатели по животноводству
2.4. Основные экономические показатели хозяйства
Глава 3. Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
3.1. Кормление крупного рогатого скота в хозяйстве
3.2. Технологическое содержание КРС ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
3.3. Перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
Заключение
Список использованной литературы

Работа состоит из  1 файл

диплом эфф-ть жив-ва.doc

— 562.00 Кб (Скачать документ)

Финансовый результат деятельности – это прибыль (+) или убыток (-), которые по реализованной продукции определяются как разница между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции.

В целом по хозяйству результат от реализации сельскохозяйственной продукции остается убыточной и покрывается с учетом государственных дотаций и компенсаций. Хозяйство 2003 год завершило с прибылью. Прибыль по результатам финансово-хозяйственной деятельности составляет 1 миллион 72 тысячи рублей. Этому способствовало дополнительное финансирование Министерством сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) на выплату задолженности по заработной плате, Департаментом животноводства на продажу племенных телок, списание кредиторской задолженности и частичное финансирование осушительных работ – на спуск воды озера «Харба».

Анализ показывает, что с каждым годом повышается себестоимость продукции сельского хозяйства. Это повышение идет за счет роста цен на трактора, авто и сельхозмашину, на ГСМ и электроэнергию. На сельхозпродукты закупочные цены и субсидии последние три года не повышаются. Нарушение паритета цен сопровождалось значительным ростом затрат на приобретение и использование материально-технических ресурсов. Если в ближайшем будущем субсидии на сельхозпродукты не будут повышены на 30-50%, и производство мяса не будет стимулировано со стороны правительства Республики, то не только агрофирма «Кюндядинская», но все крупные хозяйства улуса хронически будут работать убыточно, останутся неплатежеспособными по налогам и сборам, и заработной плате.

Таблица 4

Финансовые результаты продукции растениеводства и животноводства за 2000-2004гг.

 

2000

2001

2002

2003

2004

Затраты тыс. руб.

Выручка тыс. руб.

Фин. рез. +/-

Затраты тыс. руб.

Выручка тыс. руб.

Фин. рез. +/-

Затраты тыс. руб.

Выручка тыс. руб.

Фин. рез.+/-

Затраты тыс. руб.

Выручка тыс. руб.

Фин. рез.+/-

Затраты тыс. руб.

Выручка тыс. руб.

Фин. рез.+/-

Растениеводство

140

140

-

95

101

+6

96

71

-25

-

-

-

-

-

-

Животноводство молоко

4114

2759

-1355

6554

4148

-2406

6555

1130

-3683

8692

1047

-7645

7334

977

-6357

КРС на мясо

1386

2067

+681

2507

1407

-1100

3689

4864

+1175

2463

2217

-246

3149

2562

-587

Лошади

254

512

+258

483

519

+36

145

197

-52

902

1325

+423

818

748

-70

Продукция звероводства

668

242

-426

112

42

-70

742

283

-465

5

5

-

-

-

-

Продукция жив-ва реализ. в пер-ку

4138

3622

-516

868

895

+27

1613

1257

-356

185

220

+35

131

104

-27

Итого по животноводству

10560

9202

-1358

10524

7011

-3513

12744

7731

-5731

13479

6290

-7490

11432

4391

-7041

Прод-я подсобных произв. и промысл.

-

-

-

1266

1222

-44

1239

-

-

-

-

-

-

-

-

Реал-я прод. и услуг

2430

910

-1520

1239

1169

-70

2655

2197

-458

2388

2087

-301

3865

1122

-2743

Всего по хозяйству

13130

10252

-2878

13124

9503

-3621

15525

9999

-5526

15867

8377

-7490

15297

5513

-9784

Дотации, компенсации 

-

956

+956

-

3894

+3894

-

5791

-

-

8562

-

-

-

-

Прибыль(+)

Убыток (-)

-

-2682

-

-

-

-2682

-

13124

-

-

-

273

-

-

-

229

-

-

-

-

-

-

+1072

-

-

-

-

-

+900

-

Доля гос. поддержки:

На 1 рубль затрат

На 1 рубль - выручки

 

-

 

-

 

0,07

 

0,09

 

-

 

-

 

0,3

 

0,41

 

-

 

-

 

-

 

-

 

0,37

 

0,56

 

-

 

-

 

-

 

-

 

-

 

-

 

0,54

 

0,70

 

-

 

-

 

-

 

-

 

-

 

-

 

-

 

-

 

Поэтому наряду с проведением противозатратных работ для дальнейшей интенсификации животноводства в данном хозяйстве, для дальнейшего финансово-хозяйственного оздоровления необходимо осуществление компенсационных выплат государством с тем расчетом, чтоб разумные (хорошо рассчитанные) затраты были покрыты.

На кооперативной основе будет организован прием излишков молока от населения. Планом предусмотрено в ближайшие 5 лет увеличить его объем в 2 раза и довести до 430-500 тонн в год.

От переработки молока в 2004 году хозяйство получило 1122 тысяч рублей выручки. К 2008 году она достигнет самое меньшее 1484 тысяч рублей.

 

Таблица 5

Расчет роста выручки от реализации мяса, молока и субсидий на 2005-2008 годы.

Виды продукции

Отчет

2004

Расчет по годам

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Выручка от реализации мяса

2659

2891

3456

3899

4100

4357

4521

Выручка от реализации молока с субсидией

6254

7490

8464

8973

2754

10416

10830

Выручка от переработки молока

954

1131

1349

1505

1663

1817

1933

Субсидии на коров

1134

1019

1116

1134

1188

1224

1242

Всего по продукции КРС

11001

12531

14894

15849

16705

17814

18526

 

В результате улучшения продуктивных качеств коров путем отбора, направленного выращивания молодняка, полнорационного кормления, улучшения условий ухода и содержания будет достигнут значительный рост производства мяса и молока, повышение, как молочной, так и мясной продуктивности скота.

В хозяйстве запланировано введение арендного подряда на полном хозрасчете. Разработаны условия оплаты труда и система премирования за рост валового дохода. Это повысит ответственность трудовых коллективов, повысит заинтересованность каждого работника в получении хороших годовых результатов. Прирост оплаты труда по годовым результатам будет опережать рост валового дохода от 10 до 20%.

В конечном счете, ГУП агрофирма «Кюндядинская» по сравнению с 2004 годом увеличит сумму выручки от реализации на 37%. При условии сокращения издержек производства на единицу продукции, рациональном использовании всех материальных и трудовых ресурсов скотоводство в агрофирме станет более рентабельной отраслью хозяйства.

 

Таблица 6

Динамика себестоимости продуктов скотоводства за 2000-2004 годы

 

ед-ца изм-я

По годам

2000

2001

2002

2003

2004

1.крупный рогатый скот (основное стадо)

ц.

4466

4238

4542

5001

4830

Затраты

тыс. руб.

4568

7459

7454

7515

7930

Себестоимость 1ц. молока

Руб.

1024

1760

1641

1543

1642

2. получено телят

Гол.

389

341

435

334

282

Затраты

тыс. руб.

503

822

821

857

881

Себестоимость 1 головы

Руб.

1294

2411

1887

2566

3124

3. получено прироста

ц.

559

471

476

783

890

Затраты

тыс. руб.

2455

2729

2737

3267

3664

Себестоимость 1 ц.

Руб.

2418

5794

5750

4367

3936

 

Анализ показывает, что с каждым годом повышается себестоимость продукции животноводства. Так себестоимость 1ц. молока в 2004 году дошла до 1642 рублей против 1024 рублей в 2000 году. Себестоимость приплода равнялась 3124 рублям, против 1294 рублей в 2000 году или в 2,4 раза. В 2004 году на получение 890 ц. прироста затрачено 3684 тысячи рублей, а себестоимость 1 ц. прироста 3936 рублей, а в 2000 году была 2418 рублей. 1 ц. реализованного молока с учетом субсидии стоит 1400 рублей, значит, каждый килограмм молока не окупается на 2 рубля 42 копейки.

Основными причинами высокой себестоимости продукции скотоводства является сокращение общего поголовья. Высокий падеж скота, низкая продуктивность в 2004 году. Задача состоит в том, чтобы хозяйство в дальнейшем улучшило работу в последующих направлениях:

- увеличение общего поголовья, особенно маточного. Желательно структуру стада довести до 35-37 %

-   повышение уровня кормления дойного стада, увеличение доли концентрированных и сочных кормов в их рационе, улучшение условий содержания скота

-   Сокращение непроизводственного отхода скота, особенно телят, повышение прироста молодняка, с тем расчетом, чтобы средняя масса реализуемого стада достиг 300-320 кг.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА В ГУП АГРОФИРМА «КЮНДЯДИНСКАЯ»

 

3.1. Кормление крупного рогатого скота в хозяйстве

 

Создание кормовой базы является основой дальнейшего развития и интенсификации животноводства.

Кормление животных оказывает решающее влияние на повышение продуктивности, равномерности получения продукции в течение всего года. Только при использовании рационов, в состав которых входят полноценное по органическому и минеральному составу корма может быть гарантировано повышение продуктивности скота.

В зимний стойловый период, особенно коровы, должные получать биологически полноценное кормление. Рацион должен удовлетворять потребность животных как по общей питательности (содержание кормовых единиц), так и по переваримому протеину, минеральным веществам и витаминам. Когда стойловый период длится 243 дня, организация сбалансированного кормления в этот период является одним из основных вопросов зоотехнической и организованной работ.

Существующий уровень кормления обеспечивает только 63,8 % потребности в кормах. Суточный рацион коровы не соответствует норме, процент обеспеченности варьирует в пределах 63,8 – 68,1 %. Такая же картина наблюдается в кормлении молодняка. Отсюда и низкая молочная продуктивность коров в стойловый период, когда хозяйство получает 32 – 38 % годовой продукции. Исходя из этого, кормопроизводство на перспективу является первостепенной задачей хозяйства.

В результате недоучета этой очевидной истины в хозяйствах Республики и в нашем улусе сложилась диспропорция между поголовьем скота и обеспеченностью его кормами, особенно в стойловый период содержания. Интересы развития и повышения продуктивности животноводства требуют резкого увеличения производства кормов при повышении качества, расширения ассортиментов и снижения затрат на их содержание. Основу кормовой базы составляют естественные кормовые угодья, дающие 90 процентов производимых кормов. Повышение урожайностей, высвобождения озер из-под воды и сокращения сроков уборки, повышение качеств сена и в дальнейшем остаются первоочередной проблемой.

Зимние рационы скота состоят, в основном, из сена с добавлением небольшого количества концентратов и сочных кормов, а в летний период основным, иногда единственным, кормом является трава пастбищ.

Рациональное кормление стельных сухостойных коров имеет важнейшее значение, как для получения здорового приплода, так и для повышения их молочной продуктивности в последующую лактацию. Стельных коров обычно запускают за 50-60 дней до отела. Для получения высокой продуктивности и повышения плодовитости, животных важны не столько длительность сухостойного периода, сколько обильное, полноценное кормление, хорошее содержание и уход. В сухостойный период в теле животных восстанавливаются запасы белка, жира, минеральных солей и витаминов, израсходованных из организма при недостаточном и неполноценном кормлении во время лактации. Обильное кормление в сухостойный период стимулирует молочную продуктивность коров после отела, то есть способствует раздою коров.

  Таблица 15

Годовой рацион кормов в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»

Корма

Ц

К.ед.

% по питательности

Сено

24

10,08

43,3

Силос

40

4,80

20,6

Пастбищный корм

42

8,4

28,8

Концентраты

1,7

1,6

7,3

Всего

 

23,28

 

Информация о работе Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»