Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2012 в 14:22, курсовая работа
Цель и задачи работы
Целью дипломной работы является изучение современного состояния и перспективы организации племенной работы в агрофирме «Кюндядинская». Для решения поставленной цели поставлены следующие задачи:
1. изучение хозяйственной деятельности агрофирмы 2000-2004 гг.
2. изучение кормления крупного рогатого скота в хозяйстве.
3. изучение материалов бонитировки крупного рогатого скота в хозяйстве.
4. определить перспективы организации селекционно-племенной работы в хозяйстве.
Глава 1. Основные направления развития животноводства в Республике Саха (Якутия)
1.1. Состояние животноводства в Республике Саха (Якутия)
1.2. Симментальский скот в России и РС (Я)
1.3. Экономические показатели развития животноводства
Глава 2. Организационно – экономическая характеристика ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
2.1. Природно-климатические условия
2.2. Землепользование
2.3. Производственные показатели по животноводству
2.4. Основные экономические показатели хозяйства
Глава 3. Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
3.1. Кормление крупного рогатого скота в хозяйстве
3.2. Технологическое содержание КРС ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
3.3. Перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»
Заключение
Список использованной литературы
В 2004 г. учитывая выпойку телятам молока, расходов на производственные нужды, отпуска специального молока рабочим с вредными условиями труда товарность молока составила 92,7%. В расчете производство товарного молока будет доведено до 677 тонн в 2010г. или увеличится в 1,5 раза. По действующим закупочным ценам каждый килограмм молока базисной жирностью (3,8%) будет реализоваться за 2 рубля 50 коп. дополнительно хозяйство получит 13,5 рублей субсидии. С учетом этого в 2004г. агрофирма от реализации молока получила 6254 тысяч рублей. А в 2010г. эта цифра будет доведена до 10830 тысяч рублей, что на 4576 тысяч рублей больше. Кроме того, если Правительство будет продолжать субсидирование маточного поголовья скота дальше, то дополнительно будет получено 1242 тысяч рублей в 2010г.
Таблица 9
План производства товарного мяса крупного рогатого скота на 2005-2010 годы
Годы | Поголовье на нач. года | Приплод | Продажа плем. скота | Жив. вес в ц. | Падеж | Натур. оплата | Забой на мясо кг. | Их жив. вес | Выход. поголовье | Всего реал-я мяса |
2004 | 802 | 282 | 40 | 132 | 39 | 9 | 228 | 575 | 768 | 707 |
2005 | 768 | 323 | 50 | 168 | 30 | 10 | 175 | 451 | 800 | 619 |
2006 | 800 | 346 | 60 | 204 | 30 | 10 | 199 | 536 | 830 | 740 |
2007 | 830 | 366 | 70 | 242 | 30 | 10 | 203 | 593 | 855 | 835 |
2008 | 855 | 370 | 80 | 280 | 30 | 10 | 207 | 598 | 875 | 878 |
2009 | 875 | 375 | 90 | 315 | 30 | 10 | 215 | 618 | 890 | 933 |
2010 | 890 | 380 | 100 | 350 | 30 | 10 | 215 | 618 | 900 | 968 |
Таблица 10
Движение коров и нетелей. Среднее поголовье коров
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
Количество коров на 01.01 | 283 | 310 | 320 | 330 | 340 | 345 |
Количество нетелей на 01.01 | 40 | 50 | 55 | 55 | 60 | 60 |
Выбраковка | 13 | 40 | 45 | 45 | 55 | 55 |
Наличие коров на конец года | 310 | 220 | 330 | 340 | 345 | 350 |
Наличие нетелей на конец года | 50 | 55 | 55 | 60 | 60 | 60 |
Среднее фур. коров |
|
|
|
|
|
|
Деловой выход |
|
|
|
|
|
|
Агрофирма будет производить переработку молока, не как самостоятельный заготовитель, ныне функционирующий маслозавод будет работать как филиал Нюрбинского пищекомбината на взаимовыгодных договорных условиях.
В настоящее время 60% продуктов переработки молока оставляется на распоряжение агрофирмы, что более благоприятствует в дальнейшей развитии переработки. В 2005г. Пищекомбинат «Нюрбинский» - основная крупная, заготовительная организация, поставит дополнительно оборудования для пастеризации молока и цеха пакетирования на выпуск новых продуктов переработки для продажи населению.
Таблица 11
План производства товарного молока на 2005-2010гг.
| Отчет 2004 | Расчет по годам | Рост 2010 к 2004 | ||||||
2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | + | В % | ||
Валовой надой ц. | 4820 | 5033 | 5688 | 6030 | 6555 | 7000 | 7278 | 2458 | 151 |
Товарность | 92,7 | 93 | 93 | 93 | 93 | 93 | 93 | - | - |
Молоко на реализацию | 4467 | 4681 | 5290 | 5608 | 6096 | 6510 | 6769 | 2302 | 152 |
Реализац. цена с учетом субсидии | 1400 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 200 | 114 |
Сумма выручки тыс. руб. | 6254 | 7490 | 8464 | 8973 | 9754 | 10416 | 10830 | 4576 | 173 |
Субсидии на маточное поголовье КРС | 315 | 283 | 310 | 315 | 330 | 340 | 345 | 30 | 110 |
Ставка на гол. | 3600 | 3600 | 3600 | 3600 | 3600 | 3600 | 3600 | - | - |
Сумма субсидии тыс. руб. | 1134 | 1019 | 1116 | 1134 | 1188 | 1224 | 1242 | 108 | 110 |
Перспективы развития коневодства
Коневодство является одним из основных занятий якутского народа. Лошадь использовалась испокон веков, как транспортное средство, мясо конины, кобылье молоко и кумыс являются ценными пищевыми продуктами.
В настоящее время коневодство в организованных хозяйствах дает самое дешевое мясо. В агрофирме «Кюндядинская» на перспективу коневодство будет развиваться более интенсивным темпом. По моим расчетам к 2010г. общее поголовье лошадей будет доведено до 800 голов, то есть поголовье лошадей увеличится на 127% по сравнению с 2004г.
При этом при этом маточное поголовье будет увеличено только на 50 голов и будет доведено к 2010г. до 440 голов, так что в структуре табунного коневодства поголовье кобылиц займет 55%. Это вполне реально и рационально.
Производство товарного мяса конины будет доведено до 506ц., что на 301ц. больше чем в 2004г.
Главной задачей коневодства остается увеличение денежной выручки от реализации мяса конины.
2004г. был одним из самых неблагоприятных годов в коневодстве. Из-за недостатка кормов пало 40 голов лошадей. На 100 январских кобылиц получено 39 деловых жеребят. Для того чтобы приостановить дальнейшее сокращение поголовья, в основном забили жеребят. Поэтому средний вес был низким (139 кг). Во исполнение Постановления Правительства РС (Я) «О развитии табунного коневодства хозяйство до 2010г. планирует довести поголовье лошадей до 800 голов или рост составит 132%. За счет сокращения падежа лошадей, повышения делового выхода жеребят до 57 голов от 100 кобылиц, производство конины увеличится к 2010г почти в 2,5 раза по сравнению к 2004.
Таблица 12
Расчет роста поголовья и производство мяса лошадей на 2005-2010гг.
Показатели | Ед. изм. | Отчет 2004 | Расчеты на 2005-2010гг. | Отклонение 2010г. к 2004г. | ||||||
2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | +/- | В % | |||
Наличие лошадей на начало года | Гол | 670 | 630 | 690 | 720 | 735 | 760 | 780 | +110 | 116 |
В том числе кобылиц | Гол | 404 | 405 | 400 | 385 | 395 | 420 | 430 | +26 | 106 |
Получение жеребят | Гол | 37 | 50 | 53 | 54 | 55 | 56 | 56 | +20 | - |
Получение деловых жеребят | Гол | 148 | 202 | 212 | 208 | 217 | 236 | 245 | +97 | 166 |
Всего в обороте | Гол | 818 | 832 | 902 | 918 | 967 | 995 | 1025 | +207 | 125 |
Непроизводительный отход | Гол | 40 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | -15 | 63 |
Забой на мясо | Гол | 148 | 117 | 157 | 158 | 167 | 190 | 225 | +77 | 152 |
Средний живой вес на 1 голову | Кг | 139 | 230 | 220 | 225 | 225 | 225 | 225 | +88 | - |
Производство мяса конины на реализацию | Ц | 205 | 270 | 345 | 356 | 376 | 428 | 506 | +301 | 249 |
Выходное поголовье на конец года | Гол | 630 | 690 | 720 | 736 | 760 | 780 | 800 | +170 | 132 |
В том числе кобылиц | Гол | 390 | 400 | 385 | 395 | 410 | 430 | 440 | +50 | 113 |
Если взять стабильной ставку выручки от реализации мяса конины по 5640 рублей за 1 ц. живого веса, 10716 рублей в убойном весе на свободном рынке) в случае выделения субсидий на маточное поголовье – по 1000 рублей. По моим расчетам к 2010г. хозяйство получит 3 млн.734 тысяч рублей выручки.
Таблица 13
Расчет выручки от продаж продукции коневодства на 2005-2010гг по агрофирме «Кюндядинская»
| 2004 | Расчет по годам | |||||
2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | ||
Мясо конины ц. | 205 | 270 | 345 | 356 | 376 | 428 | 506 |
Цена 1 ц. | 5640 | 5640 | 5640 | 5640 | 5640 | 5640 | 5640 |
Сумма выручки, тыс. руб. | 1156 | 1523 | 1946 | 2008 | 2121 | 2414 | 2854 |
Кобылье молоко ц. | 10 | 10 | 16 | 20 | 26 | 34 | 40 |
Цена 1 ц. |
| 3500 | 3500 | 3500 | 3500 | 3500 | 3500 |
Сумма выручки тыс. руб. |
| 35 | 56 | 70 | 91 | 119 | 140 |
Субсидии на поголовье кобылиц | 445 | 630 | 690 | 720 | 735 | 760 | 780 |
Ставка тыс. руб. | 1,2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Всего от продукции коневодства | 1601 | 2188 | 2692 | 2798 | 2947 | 3293 | 3774 |
Информация о работе Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»