Состояние, развитие производства зерна и пути повышения его экономической эффективности в МУСП совхоз Таймеевский Салаватского района

Благодаря высокой механизации  и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению  с другими культурами.

Размер зерновой отрасли и её значение в экономике МУСП совхоз «Таймеевский», мы можем определить по удельному весу валовой и товарной продукции отрасли в общем, объеме по хозяйству, размером прибыли, полученной от реализации зерна.

В структуре валовой продукции  предприятия, животноводство занимают в среднем за три года 64 %, а  в структуре валовой продукции  растениеводческой отрасли 31 %.

Далее рассмотрим фактическое состояния предприятия и оценим экономическую эффективность зерна (таблица 12).

 

Таблица 12. Фактическое состояние  производства зерна в МУСП совхоз «Таймеевский»

Показатели		2005г.		2006г.		2007г.			2007г. в % к 2005г.
Валовой сбор продукции, ц (после  доработки): Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые		23155 4895 18260		16087 922 15165		17264 4485 12779			74,5 91,6 70,0
Себестоимость продукции, тыс.руб.: Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые Итого по растениеводству		2905 529 2376 3076		2302 127 2175 2468		2351 484 1867 2710			81,0 91,4 78,5 88,1
Выручка от реализации, тыс.руб.: зерновые и зернобобовые в том числе: пшеница Итого по растениеводству		2204 1156 2710		934 561 1007		2950 1867 3094			75,0 62,0 87,6
Полная себестоимость  реализованной продукции, тыс.руб зерновые и зернобобовые в том числе: пшеница Итого по растениеводству		1118 550 1324		828 498 895		2710 1644 2849			41,2 33,4 46,5
Фактически посеянная  площадь, га: Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые		1307 250 1057		930 50 880		773 250 523			59,1 100,0 49,5
Приходится выручка от реализации с.-х. продукции в расчете  на: - 100га с.-х. угодий, тыс.руб. - 100 руб. производственных  затрат, руб. - 1 чел.час. в с.-х. отраслях, руб. Производство на 100га пашни, ц: - зерна Производство на 100 га с.- х. угодий, ц: - молока - мяса КРС Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.: Рентабельность продаж, %
Прямые затраты на единицу  продукции, чел.- час.: На 1 ц зерновых На 1 ц прироста КРС На 1 ц молока	1,2 8,4 2,6		1,15 6,2 2,3		1,2 13,9 3		100,0 60,4 86,6
Прямые затраты труда  на продукцию всего, тыс.чел.- час: Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые Итого по растениеводству	22 3 14,5 66		21 2 12,5 56		23 3 14 65		95,6 100,0 96,5 98,5
Показатели	2005г.		2006г.		2007г.		2007г. в % к 2005г.
Затраты - всего в целом  по растениеводству, тыс.руб. в том числе: оплата труда с отчислениями на социальные нужды семена и посадочный материал удобрения минеральные и  органические содержание основных средств	5767 340 714 162 3654		5100 376 505 210 4009		6155 685 572 425 4473		93,7 49,6 80,1 38,1 81,7

Данные таблицы 12 показывают структуру  финансовых результатов хозяйства, видим, что зерно приносит предприятию 75 % выручки от реализации. Урожайность  зерновых культур составляет 74,5 %, озимые зерновые - 91,6 %, а яровые - 70 %. Можно  сделать вывод о том, что зерновое производство в хозяйстве занимает не основное место, уступая лидирующую позицию в объеме валовой продукции  производству молока. Но хозяйство  несет большие убытки от производства зерна, эта отрасль покрывает  выручку от реализации молока и мяса, делая убыточным растениеводство.

Посевные площади под зерновыми  культурами на протяжении исследуемого периода сократились, так в 2005 г. они составляли 2272 га, а к 2007 г. площадь  посевов зерновых стала равной 2077 га. Но повышение урожайности зерна  за 2006-2007 гг. на 100га пашни - с 831,2 ц до 914,3 ц, а на 100га с/х угодий молока с 176,6ц до 260,6 ц, что позволило увеличить валовое производство. При этом наивысшим прибылью было в 2007 г., оно составило 9493 тыс.руб., а самый низкий показатель был достигнут по итогам 2006 г., он был равен 6075 тыс.руб.

На основе приведенных выше данных можно сказать, что, несмотря на значительное уменьшение площади посевов под  зерновыми, существенного снижения объемов производства не происходит. Это связано с совершенствованием технологии возделывания зерновых и, как  следствие, повышением их урожайности. Производство зерна в МУСП совхоз «Таймеевский» переживает не самое лучшее время в 2006 г. Повышение цен на ГСМ приводит к неизбежному повышению коммерческой себестоимости продукции. Но в связи со сложившимися в последние несколько лет благоприятными природно-климатическими условиями наблюдается высокая урожайность зерновых, что в свою очередь приводит к неизбежному падению цен на них. В связи с этим предприятие вынуждено продавать зерно по цене, которая в раз ниже его себестоимости. На основании всего вышеперечисленного можно сделать вывод о низкой эффективности производства зерна в МУСП совхоз «Таймеевский».

3.2 Пути и резервы повышения эффективности производства зерна

Факторы, оказывающие влияние на эффективность сельского хозяйства  многочисленны и разнообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов сельскохозяйственных предприятий, другие связаны с технологией  и организацией производства, использованием производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса.

В условиях дефицита материальных средств  необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии, предусматривающие:

- использование семян высокого  качества и перспективных 
сортов;

- применение высокопроизводительной  техники в комбинированных 
и широкозахватных агрегатах;

- совмещение технологических операций;

- применение интегрированных систем  защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;

- внесение научно обоснованных  доз минеральных удобрений и 
органических удобрений;

- четкую организацию труда.

Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности  производства играет механизация производственных процессов. В настоящее время  основные полевые работы -- пахота, посев сельскохозяйственных культур, междурядная обработка, уборка зерновых полностью механизированы.

Непременным условием комплексной  механизации сельского хозяйства  является создание и внедрение системы  машин. Под системой машин понимают комплекс разнородных рабочих машин, последовательно включаемых в производство продукции на всех его стадиях.

Наряду с повышением производительности труда основанием снижения ресурсоемкости производства является доведение до норматива расхода кормов, удобрений, семян, горючего, оросительной воды и  других материальных ресурсов. Также  целесообразно минимизировать издержки производства по каждой из статей затрат.

Рассмотрим минимизацию издержек внесения минеральных удобрений  под зерновые (таблица 12).

Таблица 12. Минимизация издержек производства при внесении минеральных удобрений при возделывании зерновых за 2007г.

Коли- чество использу-емого ресурса (удобрение)	Продук-тивностьц/га	Общие издержки, тыс. руб.	Предельные издержки, тыс. руб.	Средние издержки, руб.
		посто-янные	пере-мен-ные	всего		посто-янные	пере-мен-ные	всего
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Карбомит	20,2	7129	-	7129	0	352,92	-	352,92
N90P40K10	23,4	7129	1140,96	8269,96	356,55	304,66	48,76	353,42
N100P60K15	23,7	7129	1342,78	8471,78	383,65	300,80	56,66	357,46
N80P30K5	23,1	7129	939,14	8068,14	323,84	308,61	40,66	349,27

Рассчитав данные таблицы 12, можно  сделать вывод, что хозяйству  выгодно вносить под зерно N₈₀P₃₀K₅. Урожайность увеличивается на 2,9 ц/га, а предельные издержки составляют 323,84 тыс. руб.

Рост производства продукции является основным фактором повышения экономической  эффективности деятельности предприятия, который достигается за счет использования  различных агро- и зоомероприятий: внесения минеральных и органических удобрений, мелиорации (орошении), выбора рационального способа обработки почв, внедрения оптимальных севооборотов, выбора наилучшего предшественника для сельскохозяйственных культур, перспективных сортов и т. п.

При этом нам следует учитывать, что внедрение мероприятий, связанных  с дополнительными инвестициями, требует, прежде всего, определения  их размера (орошение, химизация), а  затем расчета экономической  эффективности.

Рассмотрим применение различных  сортов для озимой пшеницы и выделим  более продуктивный сорт по озимой пшенице (таблица 13).

Таблица 13. Экономическая эффективность  внедрения перспективных сортов озимой пшеницы в МУСП совхоз «Таймеевский»

Показатель	Сорта
	Воронежская 12	Омская 36
Урожайность, ц/га	27,2	30,7
Производственные издержки на 1 га, руб.	5156,65	4989,65
Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб.	150,58	152,53
Цена реализации 1 ц продукции, руб.	155,45	167,21
Окупаемость производственных затрат, руб.	0,74	1,03
Чистый доход, руб., в расчете  на: 1 ц	5,01	4,68
1 га	136,27	143,68
1 руб. производственных  затрат	- 0,03	0,03
Уровень рентабельности по чистому доходу, %	- 3	3

По данным таблицы 13 можно сказать, что выращиваемый на данный момент сорт - «Воронежская 12» проигрывает  сорту «Омская 36» по всем показателям. Так урожайность сорта «Омская 36» составляет 30,7 ц/га против 27,2 ц/га у сорта «Воронежская 12», то есть предлагаемый сорт дает более высокий  урожай озимой пшеницы. Кроме того, применение этого сорта позволит в перспективе снизить себестоимость  продукции в 1,17 раз. Повышение урожайности  и снижение издержек на производство пшеницы позволит окупить затраты  предприятия и принести доход  в размере 4,68 руб. на 1 ц. пшеницы. Выращиваемый на данный момент в МУСП совхоз «Таймеевский» сорт «Воронежская 12» лишь на 74% окупает затраты на его производство, а уровень убыточности по данному сорту равен 3%. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что применение в перспективе сорта «Омская 36» будет экономически выгодным для нашего хозяйства, поскольку по нашим расчетам он позволит сделать рентабельным производство озимой пшеницы.

Далее рассмотрим влияние вносимых удобрений на эффективность производства озимой пшеницы. А также определим  количества вносимых удобрений.

Для получения прибавки урожая при  выращивании зерновых культур необходимо внесение комплекса минеральных  удобрений. Дополнительные затраты, связанные  с применением удобрений, включают: стоимость удобрений, затраты на их доставку, расходы по хранению и  внесению удобрений, расходы по уборке дополнительного урожая. Эти затраты  мы уже рассчитывали ранее, теперь изучим экономическая эффективность применения различных доз минеральных удобрений (таблица 14).

 

Таблица 14. Экономическая эффективность  применения минеральных удобрений

Показатель	Контроль (без внесения минеральных  удобрений)	N90P40K10	N100P60K15	N80P30K5
Урожайность, ц/га	20,2	23,4	23,7	23,1
Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб.	189,58	353,42	357,46	349,27
Цена реализации 1 ц продукции, руб.	139,48	139,48	139,48	139,48
Окупаемость производственных затрат, руб.	0,40	0,39	0,39	0,40
Чистый доход, руб., в расчете  на: 1 ц	- 213,44	- 217,98	- 217,98	- 213,44
1 га посева	- 4311,49	- 5100,73	- 5166,13	- 4930,46
Уровень рентабельности по чистому доходу, %	- 60,48	- 61,68	- 62,02	- 61,11

Рассмотрев данные таблицы 14, можно  сделать следующие выводы: окупаемость  производственных затрат по применению минеральных удобрений под зерно  составила 0,39 руб. при внесении N₉₀P₄₀K₁₀ и N₁₀₀P₆₀K₁₅ а при внесении дозы N₈₀P₃₀K₅ этот показатель стал равный тому, который был без применения удобрении (0,40). Но, в любом случае этот показатель очень низок, это свидетельствует о низкой окупаемости удобрений. Кроме того, несмотря на невысокую окупаемость производственных затрат, применение удобрений позволяет получать дополнительный урожай. Но, несмотря на это, самым рентабельным оказалось выращивание зерна без внесения удобрений.

Это говорит о том, что наиболее выгодно производить зерно, не осуществляя  удобрения почвы. А из предложенных удобрений самым экономичным  оказалась смесь N₈₀P₃₀K_5.