Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2013 в 12:03, курсовая работа
Предпринимательство в книжном деле было бы невозможно, если бы не существовало книжного рынка, т.е. если бы книга не являлась товаром. Книжное предпринимательство получило наибольший размах с установлением рыночных отношений во всех сферах экономики, в том числе в интеллектуальном производстве, когда право собственности на интеллектуальное произведение было зафиксировано в виде авторского права.
Введение
Глава 1. Теоретические основы ценообразования
Виды цен и их особенности
Процесс ценообразования: сущность и этапы
Внешние факторы ценообразования
Методы определения исходной цены товара
Разработка ценовой стратегии предприятия
Рыночная корректировка цены
Рыночное страхование цен
Глава 2. Особенности ценообразования на предприятии отрасли печати
Прибыль и себестоимость в книгоиздании
Структура себестоимости издательской продукции
Факторы, влияющие на себестоимость издательской продукции
Глава 3. Пример определения цены книги
4
6
6
8
9
15
18
20
25
28
28
29
32
34
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1. Структура розничной цены
Приложение 2. Основные цели ценообразования
Приложение 3. Основные соображения предприятия при назначении цены на товар
Приложение 4. Девять вариантов стратегии маркетинга применительно к показателям цены и качества
Приложение 5. Расчет цены книги
Разработка ценовой стратегии предприятия
Рыночная корректировка цены (ценовая тактика)
В табл. 2 (Приложение 2) расшифрованы наиболее часто встречающиеся цели ценообразования.
Во многом решения по установлению той или иной цены определяются внешними причинами по отношению к предприятию.
Потребители и спрос
Рассмотрим первый внешний фактор ценообразования - потребителей и их спрос.
Обычно цена и спрос находятся в обратной зависимости друг от друга, но не всегда. Например, предприятие отрасли печати, занятое производством подарочных изданий, неожиданно продает по повышенным ценам больше продукции, чем по более низким. В данном случае цена служит для потребителя признаком эксклюзивного качества. Но и в этом случае есть верхний предел повышения цены, после которого начинается снижение спроса.
Чувствительность потребителей к ценам и их реакция определяются рядом психологических и экономических факторов, которые любое предприятие должно учитывать. Так, чувствительность потребителей к изменению цен будет ниже, если:
Специалисты службы маркетинга предприятия отрасли печати должны иметь представление о том, насколько сильно реагирует спрос на различные цены данных изданий. Степень этой зависимости принято называть ценовой эластичностью спроса. Она определяется как частное от деления процентного изменения проданного количества товара на процентное изменение его цены, т.е. по формуле
Ep =% ΔQ / ΔP, где Ep - эластичность спроса по цене;
% ΔQ =(Q1 - Q2) / Q1 х 100%, где ΔQ - относительное изменение объема спроса в %;
% ΔP =(P1 - P2) / P1 х 100%, где ΔP - относительное изменение цены в %.
Подставляя значения ΔQ и ΔP, получаем:
Ep =(Q1 - Q2) / Q1 х 100% / (P1 - P2) / P1 х 100% = (Р / Q) х (ΔQ / ΔP)
Следует отметить, что если речь идет об исследовании возможного рынка сбыта новой продукции, то вместо проданного количества используются данные выборочного статистического исследования спроса на новое издание или экспертные оценки.
Различают пять вариантов ценовой эластичности спроса:
Чем менее эластичен спрос, тем более высокую цену может установить предприятие отрасли печати и, наоборот, чем эластичнее спрос, тем больше у него оснований использовать политику снижения цен на свою продукцию, ибо это приведет к резкому увеличению объема сбыта и, следовательно, прибыли предприятия. Это особенно выгодно, если увеличение объема производства приведет к общей экономии на издержках, иначе говоря, предельные издержки будут ниже предельной выручки.
Степень изменения спроса зависит не только от уровня цены, но и от масштабов, скорости ее изменения. Другими словами, эта зависимость на практике не имеет, как правило, линейного характера. Различают также краткосрочную и долгосрочную эластичность спроса.
Определенный на основе ценовой эластичности спрос образует верхнюю границу цены, а нижнюю ее границу образуют издержки, на величину которых отчасти влияют участники каналов товародвижения – второй внешний фактор ценообразования.
Участники каналов товародвижения
Для производства изданий необходимы бумага, оборудование, энергия и т.д. В свою очередь у поставщиков есть свои поставщики и т.д.; в процессе реализации продукция поступает от производителя сначала в оптовую торговлю, затем к розничному торговцу, а потом потребителю.
Влияние участников этой цепочки на ценообразование предприятия отрасли печати может быть ощутимо или на «входе» (со стороны поставщиков) или «после выхода» (со стороны торговли и потребителей). Рассмотрим два типичных случая такого влияния «на входе».
Ситуация 1: Поставщик бумаги повышает цену в два раза, что приводит к росту затрат предприятия отрасли печати. Компенсировать возросшие затраты можно либо выбрав другого поставщика, у которого цены еще остались на прежнем уровне, либо снижая другие издержки (уменьшить зарплату, более рационально использовать бумагу, закупить более производительное и ресурсосберегающее оборудование), либо повышая цену, тем самым перекладывая возросшие затраты на потребителя. Допустим, что выбрано последнее, что наиболее типично в настоящее время для российской экономики. Тогда вырастут цены после выхода издания с предприятия: оптовые и розничные.
Ситуация 2: Из всех поставщиков один занимает уникальное положение - это поставщик энергии. Он является поставщиком предприятия отрасли печати, а также поставщиком его поставщиков. Если он повысит цены, то это отзовется уже не одним потоком повышения цен, как в ситуации 1, а целой волной: 1-й поток - на свою продукцию вынуждены будут повысить цены поставщики поставщиков; для возмещения затрат это же сделают все остальные участники «технологической цепочки» вплоть до розничной торговли; 2-й поток - повышение цен на бумагу и оборудование, что вызывает к жизни цепочку повышения цен далее; 3-й поток - повышение цен на издания и т.д.; 4-й поток - повышение цен оптовой торговли, являющейся потребителем энергии; 5-й поток - повышение цен розничной торговли.
На каждом этапе производства
и реализации изданий эффект от повышения
цен на энергию усиливается. Такая
волна повышения цен в
Ситуация 3 (влияние каналов товародвижения уже «после выхода» издания с предприятия): Оптовая торговля решила увеличить снабженческо-сбытовую скидку на издания. Это вызовет соответствующее увеличение розничной цены, но непосредственно на ценообразовании предприятия отрасли печати не отразится. Однако изменение цен на издания после выхода с предприятия ему не безразлично.
Ситуация 1, 2 и 3 в конечном счете приводят к повышению цен для потребителя и отражаются на таком мощном канале воздействия на всю «технологическую цепочку», как спрос. Увеличение цен может в конечном итоге привести к ограниченности спроса, что будет являться стимулом к снижению цены. Такой вывод верен для ситуаций 1 и 3. Для ситуации 2 он верен лишь частично, поскольку наряду с ограниченностью спроса производитель может столкнуться с прямо противоположной ситуацией - неограниченностью спроса. Она возникнет тогда, когда мультипликационный эффект коснется и заработной платы.
В результате всех повышений цен розничная цена выросла, а объем произведенной продукции не увеличился. Потребитель в таком случае будет требовать повышения заработной платы. Причем если заработная плата повысится у всех, то спрос возрастет, а объем производства в лучшем случае останется на прежнем уровне. Отсюда и появляется неограниченность спроса.
В экономике данное явление получило название «инфляционная спираль цены - заработная плата».
Участники каналов товародвижения, как было сказано выше, отчасти формируют издержки предприятия, которое стремится назначить на издание такую цену, чтобы она полностью покрывала все затраты по его производству, распределению и сбыту, включая справедливую норму прибыли за приложенные усилия и риск.
Издержки предприятия бывают двух видов - постоянные и переменные. Постоянные издержки (накладные расходы) - это затраты, которые остаются неизменными. Так, любое предприятие должно ежемесячно платить за аренду помещения, теплоснабжение, электроэнергию, выплачивать проценты за кредит, заработную плату управленческому персоналу и т.д. Постоянные издержки присутствуют всегда, независимо от объема производства.
Переменные издержки меняются в прямой зависимости от объема производства. Это, как правило, затраты на сырье и основную заработную плату. В расчете на единицу продукции эти издержки остаются неизменными, а переменными они являются потому, что их общая сумма меняется в зависимости от числа произведенных единиц товара.
Валовые (совокупные) издержки представляют собой сумму постоянных и переменных издержек при каждом конкретном объеме производства. Руководство предприятия отрасли печати стремится получать за свою продукцию такую цену, которая как минимум покрывала бы все валовые издержки производства. Затраты, таким образом, определяют нижнюю границу цены.
Цена, может быть, назначена с расчетом на покрытие издержек или получение высоких доходов. Цена может назначаться очень высокая для всемерного сокращения потребления. В случае регулируемой монополии государство разрешает предприятию устанавливать расценки, обеспечивающие получение справедливой нормы прибыли, которая даст предприятию возможность поддерживать производство, а при необходимости и расширять его. И наоборот, в случае нерегулируемой монополии предприятие само может устанавливать любую цену, которую выдержит рынок. Тем не менее по ряду причин предприятия не запрашивают максимально возможную цену: боязнь введения государственного контроля – третий внешний фактор ценообразования, нежелание привлекать конкурентов, стремление быстрее проникнуть - благодаря невысоким ценам - на всю глубину рынка.
Государство
Свобода предприятия
в установлении цен ограничивается
не только потребительским спросом,
участниками каналов
1. Государство может фиксировать цены. Общая формула фиксирования цены чрезвычайно проста: цена предприятия = цена фиксированная. Государство фиксирует цены тремя способами:
Оно может ввести государственные прейскуранты цены. Государственный прейскурант - это официальный сборник цен и тарифов на товары и услуги, который утверждается и издается государственными органами ценообразования, а также министерствами и ведомствами. Различают ситуацию, когда практически все цены являются прейскурантными (советская экономика до 1987 г.), и ситуацию, когда небольшая часть цен охвачена жестким контролем. Обычно государство устанавливает прейскурантные цены на те товары, которые образуют каркас системы цен: уголь, нефть, газ, электроэнергию, услуги городского транспорта, железнодорожные и авиатарифы, жилищно-коммунальные услуги. Экономика весьма чувствительна к колебаниям таких цен, поэтому, фиксируя на определенном уровне эти цены, государство оказывает воздействие на всю систему цен.
Государство может на определенное время «заморозить», т.е. зафиксировать на определенном уровне рыночные цены. Причем практика долгосрочного замораживания цен в странах с рыночной экономикой оказалась крайне неэффективной, так как по разным причинам государству приходилось соглашаться с требованиями производителей об увеличении цен на продукцию. Эффективно лишь краткосрочное замораживание цен для восстановления ценовых пропорций и подавления всплесков инфляции (примером может служить мультипликационный эффект от повышения цен).
Справка: В Швеции согласно Закону о регулировании цен замораживание может применяться только в случае войны или опасности ее возникновения либо при угрозе значительного общего повышения цен.
Государство может зафиксировать цены монополиста или предприятия, занимающего доминирующее положение на рынке и злоупотребляющего этим. Доминирующее положение - это исключительное положение предприятия на рынке определенного товара, которое дает ему возможность оказывать решающее влияние на конкуренцию, затруднять доступ на рынок другим предприятиям или иным образом ограничивать свободу их деятельности.
Справка: В России такими предприятиями считаются те, чья доля на рынке определенного товара составляет более 35%, в Польше - более 30%.
2. Государство может с той или иной степенью жесткости регулировать рыночные цены следующими способами: