В – третьих, цели составляют основу критериев для выделения проблем, принятия решений, контроля и оценки результатов деятельности, направленной на их реализацию, а также материального и морального поощрения наиболее отличившихся сотрудников.

     При формулировании цели необходимо делать акцент на ее актуальность и значимость.

     Актуальность  цели проверяется как можно чаще по мере изменения основных факторов и условий внешней и внутренней среды.

     Следовательно, цели и их приоритеты не являются постоянными, они могут пересматриваться, уточняться, если цель считается достигнутой или оказалась невыполненной, или нереальной.

     Отсюда  следует, что любая деятельность в системе управления оправдана в том случае, если учитываются следующие требования: конкретность, измеряемость, реальность, гибкость, совместимость, взаимоподдерживаемость.

     Во  – первых, цель должна быть конкретной, т.е. выражена не только качественными, но и количественными показателями.

     Во  – вторых, цель должна быть реальной, достижимой в данных условиях.

     В – третьих, цель должна быть гибкой, способной к трансформации и корректировке в соответствии сменяющимися условиями деятельности предприятия.

     В – четвертых, цель достигается в  результате совместной деятельности всего персонала, так как оказывает существенное влияние на мотивацию работников, которые хотят достичь реализации цели, установленной для предприятия. Если цель не достижима, стремление работников к успеху будет заблокировано и их мотивация ослабнет, т.к. в повседневной жизни принято связывать вознаграждение и повышение по службе с достижением цели предприятия.

     В – пятых, цели должны быть совместимыми друг с другом во времени и пространстве и не ориентированы на действия, противоречащие друг другу.

     В – шестых, цель должна быть измеряемой.

     С точки зрения измеряемости цели, важно  знать :

• что измерить;
• как измерить;
• конкретные функции измерения;
• каковы издержки измерения;
• обеспеченность методологической и информационной базы данных;
• выбор конечных критериев ( показателей ) для измерения.

     Определение цели - это более конкретный уровень  принятия решений, требующий выработки  соответствующих стратегических задач. Стратегия, разработанная для достижения одних целей, не будет применима для достижения других целей.⁸

     Цели  будут значимой частью процесса стратегического  управления только в том случае, если высшее руководство правильно  их сформулирует, затем эффективно их институционализирует, информирует о них и стимулирует их осуществление во всей организации. Процесс стратегического управления будет успешным в той степени, в какой высшее руководство участвует в формулировании целей и в какой мере эти цели отражают ценности руководства и реалии фирмы.

     1.3 Классификация целей управления

     Разнообразие  целей столь велико, что необходимо их классифицировать по содержанию, направлениям и критериям.

     По  содержанию цели делятся на технологические, экономические, производственные, административные, маркетинговые, научно-технические, социальные.⁹

     К технологическим целям можно  отнести компьютеризацию, внедрение гибких технологий, строительство новых производственных зданий.

     Экономические цели включают укрепление финансовой устойчивости предприятия, рост прибыли, увеличение рыночной стоимости акционерного капитала.

     Производственные  цели – это выпуск определенного  объема товаров и услуг, повышение их качества, увеличение эффективности производства, снижение себестоимости, экономное использование ресурсов.

     Административные  цели нацеливают на достижение высокой управляемости предприятия, полное взаимодействие сотрудников, хорошую их дисциплину, слаженность в работе.

     Маркетинговые цели связаны с завоеванием тех  или иных рынков сбыта, привлечением новых покупателей, клиентов, продлением жизненного цикла товаров и услуг, достижением  лидерства в ценах и пр.

     Научно-технические  цели фокусируются на создании и внедрении  в производство новых и усовершенствовании существующих образцов продукции, доведении их до уровня требований мировых стандартов.

     Социальные  цели ориентируются на создании благоприятных условий труда, жизни и отдыха работников, повышении их образовательного и квалифицированного уровня и т.п. Например, ликвидация тяжелого и ручного труда, налаживания отношений социального партнерства, обеспечение персонала высококачественным медицинским обслуживанием и пр.

     По  уровню цели разделяют на общие (главные) и специфические.¹⁰

     Общие цели отражают концепцию организации, ее миссию и разрабатываются на длительную перспективу, например, для обеспечения устойчивости организации на рынке, разработки новых направлений развития.

     Специфические цели разрабатываются в контурах общих целей по основным направлениям деятельности организации и по ее подразделениям или дочерним организациям. Они носят характер подцелей и формируют системную взаимосвязь общей цели и внутренних элементов организации двух видов: 1) цели ⇔ задачи ⇔ кадры ⇔ технология ⇔ организационная структура, а также взаимосвязь организации и внешней среды; 2) цели ⇔ вводимые ресурсы ⇔ результаты деятельности ⇔ научно-технический прогресс ⇔ социокультурное воздействие ⇔ конкуренция ⇔ законодательство и политическое воздействие.

     В современных условиях общие цели формулируются, как правило, в совместном диалоге высшего руководства, руководителей подразделений, консультантов, экспертов по вопросам управления, а также представителей трудового коллектива и профсоюзов.

     Специфические цели разрабатываются в каждом подразделении  и определяют основные направления его деятельности в свете реализации им общих целей. Обычно они охватывают средне – и краткосрочный период и обязательно выражают количественные показатели. В отличие от общих, специфические цели бывают двух типов: операционными и оперативными. Первые ставятся перед отдельными работниками, вторые – перед подразделениями.

     Цели  также разделяются по времени  их достижения на краткосрочные, среднесрочные  и долгосрочные.¹¹ Краткосрочные цели — это цели, которые могут быть достигнуты в течение года; среднесрочные цели — от одного до пяти лет; долгосрочные цели — свыше пяти лет.

     Более подробная классификация целей  представлена в таблице 1.1.

     Большую популярность приобрели методы построения целевой модели в виде деревовидного графа ( дерево целей ), вершиной которого становится генеральная цель, а ветвями – подцели, решения которых обеспечивают достижение целей. Дерево целей описывает упорядоченную иерархию в следующей последовательности:

• Общая цель, находящаяся в вершине графа, должна содержать описание конечного результата;
• При развертывании цели в иерархическую структуру целей исходят из того, что реализация подцелей ( задач ) каждого последующего уровня является необходимым и достаточным условием достижения цели предыдущего уровня;
• При формулировании целей различного уровня необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения;
• Подцели каждого уровня должны быть независимыми друг от друга и не исходящими друг из друга;
• Фундамент дерева целей объединяет задачи, представляющие собой формулировку работ, которые выполняются определенным способом и в заранее установленные сроки.

     Таким образом, дерево цели представляет собой  структурное отображение распределения целей по уровням управления. Такое дерево целей строится для каждого уровня управления, а затем производится объединение дерева целей каждого уровня в общее дерево целей предприятия.

     Следующий этап это доведение цели до конкретного  исполнителя. На этом этапе выясняется возможность реализации сформулированной ранее цели конкретным исполнителем. В ряде случаев для понимания необходимой деятельности потребуется выбранные цели детализировать. Только после установления согласованности системы целей и конкретной деятельности можно утверждать, что выбранные цели доведены до каждого конкретного исполнителя.

     Таким образом, содержание целей определяется не только субъектом управления, но и самим объектом и предметом целеобразования.

       2. АНАЛИЗ ЦЕЛЕЙ УПРАВЛЕНИЯ, ФОРМЫ И СПОСОБЫ ИХ ДОСТИЖЕНИЯ В ЗАО «ФАВОРИТ»

     2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Фаворит»

     Туристическая фирма «Фаворит» была основана в 1993 году и за годы успешной работы завоевала надежную репутацию на туристическом рынке.

     ЗАО «Фаворит» внесен в единый федеральный реестр туроператоров с присвоением реестрового номера.На сегодняшний день туристическая фирма «Фаворит», имеющая в своем штате более 20 человек, является одним из крупнейших туроператоров Санкт-Петербурга по приему иностранных и российских делегаций и групп.

     Компания  является членом Российского Союза Туриндустрии (РСТ) и RBTA (Российской Ассоциации по Деловому туризму), учредителем некоммерческого партнерства «СанКурТур», а также официальным партнером нескольких ведущих учебных заведений Санкт-Петербурга по организации конференций и научных семинаров. Компания участвовала в нескольких международных конкурсах, в том числе в Ernst and Young «Предприниматель Года».

     ЗАО «Фаворит» специализируется на организации деловых поездок для российских и иностранных бизнесменов, обслуживании официальных и правительственных делегаций, а также участников выставок, семинаров, конференций и различных международных и межрегиональных мероприятий, проводимых в Санкт-Петербурге и Москве. Российскими клиентами были Управление Делами Президента РФ, Российская Академия наук, Европейский институт леса, Санкт-Петербургская Лесотехническая Академия, Международная Ассоциация по Криптологии. Среди зарубежных можно выделить Правительство Финляндии, Йельский Университет (США), Университет Лаваля (Канада), Эколь Политекник (Франция).

     Спектр  услуг  ЗАО «Фаворит» включает:

• Бронирование гостиниц любого класса
• Услуги по организации конференций, презентаций, семинаров, включая бронированиеконференц-залов в гостиницах, дворцах и бизнес-центрах
• Инсентив программы
• Экскурсионное обслуживание и развлекательные программы
• Организация корпоративных праздников и Team building
• Организация специальных программ
• Услуги переводчиков, включая синхронный перевод
• Организация торжественных приемов, гала-ужинов, банкетов и фуршетов во дворцах и особняках
• Транспортные услуги
• Круизы по рекам России
• Водные прогулки и экскурсии в Санкт-Петербурге
• Продажа туристических путевок на все направления

     Финансово-экономическая  характеристика фирмы осуществляется на основании бухгалтерской (финансовой) отчетности туристической фирмы за 3 отчетных года: «Бухгалтерский баланс» (Форма № 1) и «Отчет о прибылях и убытках» (Форма № 2).

     Динамика  реализации турпродуктов ЗАО «Фаворит» представлена в таблице 2.1. 

     Таблица 2.1 - Динамика реализации турпродуктов ЗАО «Фаворит»