Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Марта 2012 в 22:17, курсовая работа
Являясь частью сферы обслуживания в экономике страны, индустрия гостеприимства представляет собой один из наиболее быстро развивающихся секторов экономики. Однако очень не многим предприятиям и даже целым компаниям удается вести дело так, что им можно просто позавидовать. Успех деятельности любого предприятия во многом зависит от тщательно продуманной политики, хорошо разработанного плана действий.
Введение ………………………………………………………………………....3
1. Роль планирования в турдеятельности в условиях рынка………………….4
2. Типы внутрифирменного планирования…………………………………….6
3. Предмет и задачи внутрифирменного планирования………………………8
4. Стратегическое и тактическое планирование……………………………….11
5. Принципы и методы планирования………………………………………….15
6. Бизнес план как основа внутрифирменного планирования. Сущность и задачи бизнес планирования…………………………………………………....20
Заключение………………………………………………………………………23
Список использованных источников……………………………………
9. Костяков А.Н. Финансы в управлении предприятия: учеб. пособ., - М.: Финансы и статистика, 2005 – 334с.
10. Панов А.И. Стратегический менеджмент: Учеб. пособ. для вузов – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2006 – 240с.