Звіт з практики на ТДВ «Шамраївський цукровий завод»

 

2. Дослідження макросередовища заводу

Демографічні фактори чинять на діяльність підприємства найбільший вплив, тому що вони визначають портрет споживача його товарів і послуг, співробітників, партнерів, конкурентів і т.п. Споживачами продукції заводу є населення Сквирського та сусідніх районів, а також підприємства харчової промисловості Київської області та кондитерські фабрики. Серед них: «Стадницький спиртзавод», Тхорівський спиртзавод Концерна "Укрспирт", ТОВ «Терези», ТОВ "Грона", ВАТ «Росич», АТ «Білоцерківський хлібокомбінат». Основні клієнти підприємства: ВАТ «Богуславський завод продтоварів», ТОВ «Триліський спиртзавод», кондитерська фабрика «Лагода» Державне підприємство "Червонослобідський спиртзавод".

Оскільки завод було побудовано ще у 1847 році, вирощування цукрового буряка стало звичним для тутешніх регіонів. Цей явище позитивно впливає на забезпеченість підприємства сировиною. Для виробництва продукції використовується сировина господарств, фермерських господарств Київської області, а також окремих бурякозаводів.

Дані по забезпеченню сировиною наведені в таблиці 1.3.

Таблиця 1.3

Показники забезпеченості сировиною підприємства станом на 2011 рік

	Фіз. вага, тонн	Залік. вага, тонн	%
Господарства	68600	66000	44,0
Фермери	9400	9000	6,0
Одноосібники	78000	75000	50,0
Всього	156000	150000	100

 

Розглянемо тепер економічні фактори. Стабільність або нестабільність економіки має велике значення для підприємства, оскільки впливає на його діяльність через фактори прямої дії: споживачів (зменшення або збільшення їх купівельної спроможності), постачальників (зменшення або збільшення цін на насіння, механічну обробку буряка, які включають витрати на паливо,оплату праці робітників), інфляційні процеси в економіці впливають на вартість виготовленої продукції, відповідно і на кількість споживачів і постачальників. Економічні програми, які здійснюються через законодавчі акти впливають на обсяги виробництва. Для поповнення бюджету збільшують податкові ставки, які регулюють державні органи, що впливає на вартість продукції відповідно і на попит та рівень збуту продукції досліджуваного підприємства .

В даний момент складається  негативна макроекономічна ситуація в економіці України. До основних дестабілізуючих факторів варто  віднести суперечливість і нестабільність податкового законодавства, нерозвиненість фондового й інвестиційного ринку, досить високий ступінь державного втручання в систему ринкового ціноутворення і відсутність розвинутої законодавчої бази у сфері земельних відносин (не дивлячись на прийняття Верховною Радою Закону України «Про землю»). Нестабільним став курс гривні і вона швидко девальвується, впали котировки провідних компаній країни, в т.ч. бурякоцукрової галузі.

Фактори економічного середовища роблять негативний і позитивний вплив на діяльність організації. При цьому найбільший позитивний вплив мають наступні фактори:

• розміри і темпи зміни розмірів ринку;
• розміри і темпи росту сегментів ринку відповідно до інтересів компанії;

А найбільший негативний вплив становлять фактори:

• загальний рівень економічного розвитку;
• система оподатковування і якість економічного законодавства;
• рівень розвитку конкурентних відносин.

Аналіз природно-екологічних  факторів. Природно-екологічне середовище несе в цілому позитивний вплив на діяльність організації. Родючі ґрунти, сприятливі кліматичні та температурні умови, а також переважно рівнинна місцевість є сприятливими чинниками для вирощування цукрових буряків. Однак, якщо порівняти 2011 р. із 1999-2004 рр., то посівна площа цукрових буряків скоротилася більш як удвічі, при незначному зростанні урожайності. Внаслідок цього виробництво бурякового цукру в Україні у 2011 р. становило 79672,5 тонн, або скоротилося порівняно з 1999 р. втричі. Причини криються в кризовому стані агропромислового виробництва, зниженні купівельної спроможності населення, втраті зв’язків на зовнішніх ринках, інфляції та гіперінфляції.

Вплив науково-технічних  факторів. За роки роботи було проведено заміну фізично і морально застарілого обладнання:

• В 1998 році – випарний апарат IV – А2ПВВ, концентратор А3ПВВ.
• В2001 році – побудована нова газова піч ІПШ – 100, встановлено лавери Ж7-ПСГ.
• В 2002 році – листові фільтри згущувачі П9 – УФЛ – І сатурації – 6 штук, листові фільтри згущувачі П9 – УФЛ – ІІ сатурації – 4 штуки.

Однак поява такого обладнання як центрифуга для утфелю І кристалізації FZHU, центрифуга для утфелю ІІ кристалізації FKNO, центрифуга для утфелю ІІІ кристалізації FKNO у багатьох цукрових заводів України негативно вплинуло на досліджуване підприємство, оскільки конкурентоспроможність його конкурентів зросла. Споживачі почали більше купувати продукцію конкурентів, так як зменшилася її собівартість.

Політико-правові фактори чинять найбільш істотний вплив на діяльність організації, особливо в перехідних економіках, якою є економіка України.

На ТДВ «Шамраївський цукровий завод» законодавче регулювання економічної діяльності здійснюється згідно багатьох законів і нормативних актів.

Основним законодавчим актом є Закон «Про підприємства в Україні» від 27.03.1991 року. Саме цей  закон регулює створення та діяльність підприємств.

Не менш важливим фактором для подальшого розвитку виробництва  в цілому, став прийнятий 31 січня 2001 року Верховною Радою України  Закон «Про оподаткування прибутку підприємств», який дозволив відносити  на валові витрати затрати підприємства на ремонт, модернізацію виробничого обладнання.

Закон України «Про захист від недобросовісної конкуренції» від 7 червня 1996 року захищає і відстоює права заводу перед конкурентами, робить конкурентну боротьбу справедливою і перевагу має той, хто випускає якіснішу і дешевшу продукцію. А це є позитивним фактором в діяльності заводу.

Акт «Про державне регулювання  виробництва і реалізації цукру» визначає і регулює виробництво  цукру та вирощування цукрових буряків, реалізацію цукру, органи, які здійснюють регулювання виробництва і реалізації цукру, закупівлю цукру для забезпечення державних потреб; ціноутворення в бурякоцукровому комплексі, відносини між учасниками бурякоцукрового комплексу.

Розглядаючи суспільні  організації нашої країни, бачимо що різні організації впливають на діяльність підприємства по-різному. Організації захисту навколишнього середовища сприяють обмеженню викидів в повітря, що сприяє діяльності підприємства. Організації з працевлаштування сприяють збільшенню доходів громадян і в свою чергу - збільшенню кількості потенційних споживачів підприємства. Асоціація "Укрцукор", яка займається проблемами цукрової галузі, визначає тенденції розвитку цукрових заводів України, тобто представляє інтереси усіх цукровиків. Обласні державні органи регулюють граничний рівень торговельних надбавок на цукор; Санепідемстанція регулює умови виготовлення товару, розраховує ряд санітарних показників, за якими повинний здійснюватися виробничий процес; Податкова інспекція здійснює оподаткування підприємства відповідно до діючого законодавства. Аналіз показує, що політико-правове середовище має загальний позитивний вплив на діяльність компанії.

 

Розділ 2. Аналіз господарської та фінансової діяльності ТДВ «Шамраївський  цукровий завод»

2.1. Аналіз фінансового стану підприємства на основі фінансової та бухгалтерської звітності

За звітний  період, тобто, за 2010 рік підприємство отримало дохід від реалізації (товарів, робіт, послуг) 75793 тис. грн, що на 17,7% більше, ніж за попередній період, тобто, в 2009 році. Разом з тим, чистий дохід (валовий дохід за мінусом податку на додану вартість) склав 63161 тис.грн, що на 11,4% більше, ніж за попередній період. Як бачимо, податок на додану вартість, не дивлячись на те, що має константну величину, непропорційно зменшує чистий дохід. Більше того, даний податок зовсім не враховує той факт, що за звітний період собівартість зросла порівняно з минулим роком на 32.44% і становила 66248 тис.грн проти 44762 тис.грн за попередній період.

За звітний  період зросли інші операційні витрати з 7108 до 13106 тис. грн. (на 45.8%), адміністративні витрати – з 2780 до 3968 тис. грн. (на 30.0%). В свою чергу інші операційні доходи збільшились з 7108 до 13106 тис.грн, то в результаті збитки у підприємства за звітний період (2010р.)  склали 4797 тис. грн проти 4486 тис. грн. прибутку в попередньому періоді.

Розділ ІІ звіту “Елементи  операційних витрат” показує  зміну затрат в розрізі окремих  статей.

За звітний період зросли матеріальні затрати з 35384 до 62380 тис.грн, або склали 56.7% до попереднього року. Цей ріст можна пояснити, в значній мірі ростом цін на енергоносії, вапняковий камінь та ремонтні матеріали і, зокрема, метал.

Зросли витрати на оплату праці з 4025 до 7738 тис.грн., або на 52.0%. З цим в певній мірі пов’язані збільшення витрат на соціальні заходи тому, що ці витрати в колективному договорі залежать від мінімальної зарплати. Таким чином, відрахування на соціальні заходи склали 2570 проти 1240 тис.грн. в попередньому періоді, тобто зросли на 51.8%.

Зменшилась амортизація: з 2474 до 2293 тис. грн., це зменшення склало 7.4%. Значно зменшились інші операційні витрати, їхнє зменшення склало 33.65%. Очевидно, підприємство більш ретельно переглянуло свою діяльність і знайшло можливість дещо зекономити.

Але, не дивлячись  на це, витрати в цілому зросли з 51353 до 80442 тис. грн, або ріст в звітному періоді склав 34.2% порівняно з попереднім періодом.

Аналіз фінансового  стану підприємства слід розпочати  з аналізу платоспроможності  і ліквідності підприємства.

Таблиця 2.1

Агрегований баланс для аналізу ліквідності

ТДВ «Шамраївський  цукровий завод», тис. грн.

Актив	На початок  року	На кінець року	Пасив	На початок  року	На кінець року
А1	43393	42712	П1	63340	57866
А2	31196	23032	П2	124	123
А3	-	3459	П3	275	325
А4	-	-	П4	10850	10889
Баланс	74589	69203	Баланс	74589	69203

 

Аналіз отриманих даних  свідчить про недостатню ліквідність  балансу. Наприклад, наявні грошові  кошти в декілька разів менше  термінових зобов'язань. Це означає, що підприємство, якщо всі кредитори  водночас пред'являть вимогу погасити заборгованість, буде не в змозі розрахуватися в повному обсязі, та в кінцевому підсумку буде вимушене користуватися для цих цілей іншим джерелом (менш ліквідним – дебіторською заборгованістю). В даному випадку це був би найбільш ймовірний вихід, тому що кредитів підприємство не залучає (ні довгострокових, ні короткострокових). Хоча підприємство в цілому, можна сказати, забезпечене оборотними коштами, але всі вони мобілізовані дебіторську заборгованість і в активи, які повільно реалізуються.

Але аналізу тільки ліквідних активів підприємства далеко не достатньо для визначення ступеню його ліквідності, тому розрахуємо коефіцієнти ліквідності.

Таблиця 2.2

Аналіз показників ліквідності

ТДВ «Шамраївський  цукровий завод», тис. грн.

Показники	На початок  року	На кінець року
Грошові кошти, тис. грн.	0,5	-
Дебіторська заборгованість, тис. грн.	9,1	161,6
Запаси і  затрати, тис. грн.	705,6	838,0
Поточні зобов'язання, тис. грн.	134,2	331,5
Коефіцієнт  абсолютної ліквідності	0,004	-
Коефіцієнт  миттєвої ліквідності	0,07	0,49
Коефіцієнт  загальної ліквідності	5,33	3,02

 

Згідно таблиці 2.2 можна зробити висновки про не досить високий рівень ліквідності підприємства за період, що аналізується. Це, звичайно, свідчить про нестабільне фінансове становище підприємства на протязі даного періоду.

Згідно отриманим даним, коефіцієнт абсолютної ліквідності  на початок року дуже низький. Його значення свідчить про те, що тільки 0,4% короткострокової заборгованості підприємство може погасити негайно. На кінець року значення даного коефіцієнту дорівнює нулю, оскільки в підприємства були відсутні грошові кошти.

Коефіцієнт миттєвої ліквідності теж має низьке значення, яке в декілька разів нижче  оптимального. На кінець періоду цей  показник трохи збільшився і становив 0,49. Це зумовлено збільшенням дебіторської заборгованості. А оскільки даний коефіцієнт має вирішальне значення для банків, так як характеризує ступінь надійності підприємства при поверненні кредитів, тенденція до збільшення свідчить на користь підприємству.